“S. Giacomo” Nebbiolo Langhe DOC 2019

    Matteo Ascheri | Piemont
    Matteo Ascheri Az. Agr. | Via Piumati 23 | IT 12042 Bra

    "S. Giacomo" Nebbiolo Langhe DOC 2019

    Eleganter Nebbiolo aus der Langhe, nicht hyperkonzentriert, sondern mit einer wunderbaren Klarheit ausgestattet: Fein, warm, harmonisch, mit reifer Frucht und Aromen von dunklen Beeren, Kräutern und Vanille. Rassiger, anhaltender Nachklang mit wohlproportionierter, frischer Säure und festem Tannin. SUPERIORE.DE

    11,90 €

    05122219 · 0,75 l · 15,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

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    Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:

    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 6 Monate Edelstahl/Eichenfass
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 27,85 g/l
    • Gesamtsäure: 5,25 g/l
    • Restzucker: 2,46 g/l
    • Sulfit: 53 mg/l
    • ph-Wert: 3,70
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 16-18 °C
    • Lagerpotenzial: 2023+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt:
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse mittelalt
    • Pizza / Pasta / Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert
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    Matteo Ascheri

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