Barbaresco “Sorì San Lorenzo” DOP 2015 · MAGNUM in Original-Holzkiste

Angelo Gaja | Piemont
Az. Agr. Gaja | Via Torino 36 | IT 12050 Barbaresco

Sorì San Lorenzo als verführerischer Barbaresco in funkelnd sattem Rubin. Das Bouquet kraftvoll, kompakt und maskulin nach Teer, etwas Lakritze und viel reifer Frucht. Am Gaumen wunderbar seidiges, sehr dichtes Tannin, satter vielschichtiger Geschmack und endlos lang. Verspricht enormes Entwicklungspotenzial. SUPERIORE.DE

"Glänzendes Rubin mit feinem Granatschimmer. Sehr fein angelegte Nase, viel baumfrische Kirschen, etwas Waldhimbeere, im Hintergrund feine Würze. Am Gaumen viel kraftvolles, dichtmaschiges Tannin, hat zugleich aber auch feinen süßen Schmelz, sehr klar gezeichnet, mit Noten nach reifen Zwetschken und Himbeeren, im Finale langer Nachhall, überaus geschliffen." Falstaff

"Reichhaltig, vielschichtig, schwarze Kirsche, Teer und Motoröl mit einer Mineralität von Petroleum. Würzige Säure, abgerundete Tannine, mittlerer Körper und lange Intensität. Unglaublich reichhaltig, durchscheinend wie feines Porzellan, zart und doch voller Schönheit. Hervorragende Länge." Jancis Robinson

"Der Barbaresco Sorì San Lorenzo 2015 zeichnet sich durch eine hohe Konzentration und Kraft aus. Im Jahr 2015 sind einige der Lagenmerkmale, die den Sorì San Lorenzo so unverwechselbar machen, noch nicht besonders ausgeprägt. Es wird interessant sein zu sehen, wie und wann sie sich entwickeln. Auf jeden Fall wirkt der Sorì San Lorenzo nicht ganz ausgereift und steht in gewisser Weise im Widerspruch zu dem Ansatz, der die heutigen Gaja-Weine bestimmt." VINOUS

"Diese berühmte Weinbergslage hat mehr Magnesium in ihren Böden, was der Grund für die starke mineralische Note sein könnte. Der Barbaresco Sorì San Lorenzo 2015 bietet ein komplexes Bouquet mit dunklen Früchten, zerstoßenen Mineralien und gegrillten Kräutern. Dieser Wein ist sehr robust in Bezug auf seine Struktur und braucht daher zusätzliche Zeit in der Flasche, bevor er seinen sprichwörtlichen Sweet Spot findet. Man braucht Geduld, um die hervorragenden Eigenschaften zu genießen. Trinken Sie ihn nach 2022." Wine Advocate

"Der Weinberg Sorí San Lorenzo befindet sich in der Nähe des Flusses Tanaro, was zweifellos zu einer gemäßigten Temperatur und einer früheren Blütezeit beiträgt. Der sandige Kalksteinboden sorgt für eine perfekte Drainage und eine gute Tanninstruktur. Dieser Wein hat Tiefe, Konzentration und süße Primärfrucht, mit einem Hauch von Veilchen, Fleisch, Süßkirsche und Waldhimbeere. Schöne, geschliffene Tannine mit etwas Grip. Er hat von einer etwas längeren Maischegärung profitiert, sowie von acht Monaten in Barriques - die nahtlos in den Wein übergingen - bevor er den Rest der Reifezeit in großen Eichenfässern verbrachte." Decanter

"Die Aromen sind hypnotisierend mit Sandelholz, Zedernholz, Rosen und getrockneten Erdbeeren. Vollmundig, dicht und zäh mit viel schöner Frucht und ultrafeinen, aber kräftigen Tanninen. Hält noch minutenlang an. Dieser Wein sollte drei bis fünf Jahre in der Flasche reifen." James Suckling

"Eine leuchtende, fruchtige Version mit Erdbeer-, Kirsch-, Blumen-, Mineral- und Tabakaromen, dicht, solide strukturiert und lebendig, mit einem lang anhaltenden, rassigen Nachgeschmack. Sehr komplex und ausgewogen." Wine Spectator

05233915 · 1,5 l · 780,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar