“Ramitello” Rosso Biferno DOC 2017

    Di Majo Norante | Molise
    Di Majo Norante | Corso da Ramitello 4 | IT 86042 Campomarino

    "Ramitello" Rosso Biferno DOC 2017

    Ramitello beeindruckt mit einer immensen Duftfülle von intensiven Aromen roter Früchte und zarten balsamischen Noten. Warm und voll ist der Geschmack, dessen reiche Fruchttöne mit einem Hauch Tabak und Lakritz gewürzt sind. SUPERIORE.DE

    "Pflaume, Kirschsauce und Noten von gegrillten Kräutern - das ist der Ramitello 2017. Er hat eine weiche Textur und ist energischer, als seine Aromen vermuten lassen. Eine saftige Säure kontrastiert die herbe Kirschbeerfrucht. Feine Tannine umhüllen den Wein, und Nuancen von Kakao und Gewürzen verweilen. Der 2017er weist einen warmen Jahrgangscharakter auf und bleibt dabei ausgewogen." Vinous

    "Aromen von Feigen, gegrillten Pflaumen und Leder. Vollmundig mit festen Tanninen. Am Gaumen pikant mit gebackenen schwarzen Früchten und Backgewürzen. Erdige Kräuter, Kaffee." James Suckling

    11,90 €

    14012517 · 0,75 l · 15,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorten: 85% Montepulciano, 15% Aglianico
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 18 Monate großes Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 31,65 g/l
    • Gesamtsäure: 4,55 g/l
    • Restzucker: 0,95 g/l
    • Sulfit: 93 mg/l
    • pH-Wert: 3,51
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 16-18 °C
    • Lagerpotenzial: 2026+
    • Allergene: enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Geflügel dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse mittelalt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert
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