“Sassella Le Tense” Valtellina Superiore DOCG 2016

    Nino Negri | Lombardei
    Nino Negri S.p.A. | Via Ghibellini 3 | IT 23030 Chiuro

    "Sassella Le Tense" Valtellina Superiore DOCG 2016

    Der Sassella Le Tense wird ein Jahr lang in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut. Schöne Aromen von kandierten Kirschen und Gewürzen, am Gaumen komplex und schmeichlerisch, die Tannine fest und von der Frucht umhüllt. SUPERIORE.DE

    "Raspberries, rose and geranium nose with earthy and plummy flavours followed by a dry and orange finish with hint of dried anice." Decanter

    "Loaded with spice box, wild herb and graphite aromas, this medium- to full-bodied red is bright, with tangy acidity, offering flavors of fresh and candied strawberry fruit, trimmed by light, taut tannins that firm the minerally finish." Wine Spectator

    13,90 €

    04012816 · 0,75 l · 18,53 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

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    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 25/75 Holzfass/Barrique
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 27,50 g/l
    • Gesamtsäure: 5,00 g/l
    • Restzucker: 1,80 g/l
    • Sulfit: 35 mg/l
    • ph-Wert: 3,60
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2023
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt:
    • Risotto
    • Fleisch hell
    • Käse jung
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert
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