Buttafuoco Rosso dell' Oltrepo Pavese DOC 2017

    Conte Vistarino | Lombardei
    Conte Vistarino s.r.l. | Fraz. Scorzoletta 82/84 | IT 27040 Pietra de' Giorgi

    Buttafuoco Rosso dell' Oltrepo Pavese DOC 2017

    Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese ist ein roter DOC-Wein, dessen Herstellung ausschließlich in der Provinz Pavia erlaubt ist. Die Trauben wachsen an gut exponierten und oft sehr steilen Hängen in einem kleinen Hügelgebiet des östlichen Oltrepò Pavese, das dem Gebiet von sieben Gemeinden entspricht: Canneto Pavese, Castana, Montescano, Cigognola, Pietra de' Giorgi, Broni und Stradella.

    Tief rubinrote Farbe. Im Bouquet kräftige weinige Noten roter Früchte mit Anklängen an Veilchen und gekochter Pflaume dazu junges Holz. Am Gaumen voller Harmonie und Frische, sehr großer Trinkfluss. Ein phantastisch strukturierter und trockener Begleiter leichter Sommergerichte mit hellem Fleisch. SUPERIORE.DE

    14,90 €13,99 €

    04122817 · 0,75 l · 18,65 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: Uva Rara, Barbera, Croatina
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 12 Monate großes Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 26,85 g/l
    • Gesamtsäure: 5,00 g/l
    • Restzucker: 2,33 g/l
    • Sulfit: 88 mg/l
    • pH-Wert: 3,65
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 16-18 °C
    • Lagerpotenzial: 2024+
    • Allergene: enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch hell
    • Geflügel hell
    • Gemüsegerichte
    • Käse jung
    • Risotto
    • Terrinen/Pasteten
    klimatisiert gelagert
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