“Vintage Collection” Franciacorta DOCG 2015 Brut

    Ca' del Bosco | Lombardei
    Ca' del Bosco S.r.l. Societa Agr. | Via Albano Zanella 13 | IT 25030 Erbusco

    "Vintage Collection" Franciacorta DOCG 2015 Brut

    Außergewöhnlich feiner Spumante mit delikat-fruchtigem Duft und schöner Hefe-Note. Reif, mit wunderbar eingebundener Holzunterlage, sehr voll, lang und intensiv im Geschmack. SUPERIORE.DE

    "Brillantes, intensiv-elegantes Hellgold. Duftet in der Nase nach Orangenblüten, Blutorange, einem Hauch Himbeeren, dann nach Quitten, Dörrbirnen, begleitet von dunkler Mineralik und elegantem Reifeton. Spannt sich herrlich über den Gaumen, ausgewogen und fein, elegant im Verlauf, mit schmelzigem Fruchtkern, sanfter, engperliger Perlage, sehr lange im Nachhall." Falstaff

    "Aromas of yellow apple and bread crust follow through to the creamy palate along with citrus drop and a sprinkle of white pepper. An elegant perlage provides the silky backdrop." Wine Enthusiast

    46,90 €

    04050215 · 0,75 l · 62,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Weinklassiker: Franciacorta
    • Rebsorten: 55% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 15% Pinot Bianco
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 4 Jahre auf der Hefe
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Gesamtsäure: 6,00 g/l
    • Restzucker: 1,50 g/l
    • Sulfit: 51 mg/l
    • ph-Wert: 3,04
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 8-10 °C
    • Lagerpotenzial: 2025+
    • Speiseempfehlung: Fischgerichte der Haute Cuisine
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • elegant / mineralisch
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt:
    • Kaviar
    • Meeresfrüchte / Schalentiere
    klimatisiert gelagert
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