“Via del Campo” Falanghina Irpinia DOC 2020 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste

    Quintodecimo | Kampanien
    Quintodecimo s.a. srl. | Via San Leonardo 27 | IT 83036 Mirabella Eclano

    "Via del Campo" Falanghina Irpinia DOC 2020 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste

    Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. Im Bouquet reife Kräuteraromen, Tonic, süße Zitrone, Grapefruit und Aprikose. Am Gaumen saftig und durchdringend, mit einem herrlich blumigen Auftrieb und einer Energie, die mit einem salzigen Biss und einer ausgeprägten Mineralität nahtlos bis in den langen, komplexen Abgang führt. Ein wunderschöner, unverwechselbarer Einzellagen-Falanghina der Sonderklasse. SUPERIORE.DE

    "A very peasant falanghina with bright peach and floral character. Medium-bodied with an intense yet balanced palate of fruit, fresh acidity and a clean streak of minerality that signs it off nicely." James Suckling

    231,40 €

    13100620 · 4,5 l · 51,42 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Falanghina
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 8 Monate 70/30 Edelstahl/Holzfass auf der Feinhefe
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 22,95 g/l
    • Gesamtsäure: 6,55 g/l
    • Restzucker: 3,30 g/l
    • Sulfit: 72 mg/l
    • ph-Wert: 3,00
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 10-12 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Allergene: enthält Sulfite
    Charakter
    • elegant / mineralisch
    • fruchtig / beerig / saftig
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt:
    • Fisch gegrillt / gebraten
    • Fleisch hell
    • Geflügel hell
    • Käse mittelalt
    • Meeresfrüchte / Schalentiere
    • Risotto
    klimatisiert gelagert
    Weitere Produkte

    Quintodecimo

    Kampanien