“Rubrato” Aglianico Campania IGT 2017

    Feudi di San Gregorio | Kampanien
    Feudi di San Gregorio S.p.A. | Contrada Cerza Grossa | IT 83050 Sorbo Serpico

    "Rubrato" Aglianico Campania IGT 2017

    Rubrato offenbart in seinem klaren Rubinrot die charakteristischen Aromen des Aglianico nach dunklen Früchten und Waldbeeren. Im Geschmack gut ausbalanciert, mit zarter Struktur und einem Nachhall, der frisch fruchtige und delikat aromatische Noten enthüllt. SUPERIORE.DE

    "Deep ruby. Inky nuances complement dark cherry, plum and mineral aromas and flavors. This is a long, refined and very pretty wine. 100% Aglianico, made from 12-year-old vines grown mostly in the heart of the Taurasi production zone at about 400 meters above sea level; does not age in oak (spends 12 months in stainless steel). This is a wildly better Rubrato than past vintages: more serious, more concentrated and deeper, the result of the work done over the years by Antonio Capaldo and Pierpaolo Sirch." Vinous

    "Glazed dark cherries, fresh orange peel and preserved lemons. Very tight and citrusy for this grape on the palate, which is medium in body and flavor and quite firm and expressive." James Suckling

    9,40 €

    13032617 · 0,75 l · 12,53 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Aglianico
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 8-10 Monate Edelstahl
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 26,80 g/l
    • Gesamtsäure: 5,14 g/l
    • Restzucker: 1,80 g/l
    • Sulfit: 83 mg/l
    • ph-Wert: 3,39
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 16-18 °C
    • Lagerpotenzial: 2021+
    • Speiseempfehlung: Lamm, Kaninchen
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • fruchtig / beerig / saftig
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt:
    • Fleisch hell
    • Geflügel dunkel
    • Geflügel hell
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert
    Weitere Produkte

    Feudi di San Gregorio

    Kampanien

    Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch: