Taurasi DOCG 2016

    Donnachiara | Kampanien
    Società Agr. Donna Chiara S.r.l. | Via A. Guerriero 8 | IT 83100 Avellino

    Taurasi DOCG 2016

    Schon zum Jahrgang 2012 meinten die Verkoster des britischen Magazins Decanter, es sei der wohl beste Rote Süditaliens. Mit dem hervorragenden Jahr 2016 gehört der Taurasi mit Sicherheit wieder an die Spitze der Aglianicos, die man nicht umsonst "Barolo des Südens" nennt. Wunderschönes, leuchtendes Rot mit roten Chili-Reflexen, im Bouquet ein Füllhorn aus schwarzer Johannisbeere, Schwarzkirsche und hellem Stein, das Ganze flankiert von einem Hauch feiner Eichenholzwürze. Im Trunk vollmundig und hochglanzpoliert mit sehr guter Struktur. Im hübschen Abgang dann jede Menge Kraft, Opulenz und eine Frische, die von markantem Tannin bis in den leicht pfeffrig-lakritzigen Abgang führt. SUPERIORE.DE

    "The nose in the 2016 Taurasi shows masses of ripe blue and black fruits, as rich, exotic spices give way to hints of orange citrus and violet-tinged florals. On the palate, velvety textures coast across the senses, delivering cool-toned black fruits and minerals, with refreshing acidity adding lift. The finish is medium in length and buzzing with energy, resonating on tart blackberry and cherry with a saline-mineral twang. I craved more depth here and a bit less oak, yet the purity is admirable, making the 2016 Donnachiara Taurasi very easy to like right out of the gate." Vinous

    "Fabulous aromas of crushed berries, wet earth, spice and dried meat. Some black pepper as well. It’s full-bodied and layered with plenty of fruit and a juicy finish. A gorgeous young Taurasi. One for the cellar, but delicious already." James Suckling

    29,90 €

    13072216 · 0,75 l · 39,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

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    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Aglianico
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 12 Monate Barrique
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 34,70 g/l
    • Gesamtsäure: 73,10 g/l
    • Restzucker: 0,30 g/l
    • Sulfit: 49 mg/l
    • ph-Wert: 3,71
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • kräftig / würzig / erdig
    • tanninhaltig und/oder säurebetont
    • Wein für Kamin-/Tabakliebhaber
    Dazu passt:
    • Brotzeit deftig
    • Käse gut gereift
    klimatisiert gelagert
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