“Pignacolusse” Rosso Venezia Giulia IGT 2015

    Silvio Jermann | Friaul
    Jermann di Silvio Jermann S.r.l. Soc. Agr. | Via Monte Fortino 21 | IT 34072 Farra d'Isonzo

    "Pignacolusse" Rosso Venezia Giulia IGT 2015

    Pignacolusse ist ein beeindruckender Wein aus 100% Pignolo. Expressives Bouquet von Himbeeren, Blumen, Gewürzen und Mineralien, am Gaumen eine wunderschöne aromatische Komplexität. Pignacolusse besitzt hervorragende Länge und ein ausbalanciertes finessenreiches Finale. Grandios, wie es Silvio Jermann gelungen ist, die gewaltigen Pignolo-Tannine zu zähmen und diesen tadellosen Wein zu keltern. SUPERIORE.DE

    29,15 €

    02082115 · 0,75 l · 38,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Pignolo
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 24 Monate kleines Eichenfass
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 35,78 g/l
    • Gesamtsäure: 5,95 g/l
    • Restzucker: 6,85 g/l
    • Sulfit: 69 mg/l
    • ph-Wert: 3,62
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2025+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • fruchtig / beerig / saftig
    • harmonisch / weich und rund
    • Wein für Kamin-/Tabakliebhaber
    Dazu passt:
    • Terrinen und Pasteten
    • Wildgerichte mild
    • Fleisch hell
    • Geflügel dunkel
    klimatisiert gelagert
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