Sauvignon Bianco Collio DOC 2018

    Az. Agr. Mario Schiopetto | Friaul
    Terre Friulane s.r.l. | Via Cividale 16 | IT 33040 Togliano di Torreano

    Sauvignon Bianco Collio DOC 2018

    Glänzendes helles Strohgelb. Elegante Aromen von Stachelbeere, Rauch und Zitrone gefolgt von einem vollen Körper mit kräftiger Frucht und mineralischen Nuancen, sehr ausbalanciert und unverwechselbar hochklassig. SUPERIORE.DE

    "A round, fruity white with herbal, lemon-grass and some green-apple character. Medium to full body." James Suckling

    "Brilliant straw-green hue. Aromas and flavors of sage, nectarine and gooseberries. Very refined and not extremely pungent, characterized by high acidity and juiciness. Finishes with vibrant grapefruit nectar notes emerging on the long back-end. An outstanding, classy Sauvignon that doesn't need to rely on unripe green fruit notes for appeal as many of the world’s wines made with this variety do." Vinous

    19,40 €

    02070118 · 0,75 l · 25,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Sauvignon
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 7 bis 8 Monate Edelstahl
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 20,95 g/l
    • Gesamtsäure: 5,05 g/l
    • Restzucker: 1,15 g/l
    • Sulfit: 89 mg/l
    • ph-Wert: 3,44
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 10-12 °C
    • Lagerpotenzial: 2024+
    • Speiseempfehlung: Gemüsegerichte, Fischsuppen
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • fruchtig / beerig / saftig
    Dazu passt:
    • Gemüsegerichte
    • Risotto
    • Fisch gegrillt / gebraten
    • Fisch pochiert
    • Meeresfrüchte / Schalentiere
    klimatisiert gelagert
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