Sauvignon Bianco Collio DOC 2016

    Az. Agr. Mario Schiopetto | Friaul
    Terre Friulane s.r.l. | Via Cividale 16 | IT 33040 Togliano di Torreano

    Sauvignon Bianco Collio DOC 2016

    Elegante Aromen von Stachelbeere und Zitrone gefolgt von einem vollen Körper mit kräftiger Frucht und mineralischen Nuancen, sehr stilvoll und unverwechselbar hochklassig. SUPERIORE.DE

    "Plenty of dried apricot and tropical fruit. Slate and mineral. Full body. Explosion of fruit yet bright acidity and density. Great expression of sauvignon." James Suckling

    "Bright golden-yellow. Very Sauvignon-like with its aromas and flavors of green fig, grapefruit, guava and sage. Bright, fresh and tactile, with a saline nuance on the long, vibrant and juicy finish. Clocks in at 14.5% alcohol, but seems like it was made in a cooler climate." Ian d’Agata (vinous.com)

    18,42 €

    02070116 · 0,75 l · 24,56 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Sauvignon
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 7 bis 8 Monate Edelstahl
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 20,00 g/l
    • Gesamtsäure: 5,10 g/l
    • Restzucker: 1,00 g/l
    • Sulfit: 96 mg/l
    • ph-Wert: 3,34
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 10-12 °C
    • Lagerpotenzial: 2022+
    • Speiseempfehlung: Gemüsegerichte, Fischsuppen
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • leicht / frisch / spritzig
    • elegant / mineralisch
    • fruchtig / beerig / saftig
    Dazu passt:
    • Gemüsegerichte
    • Risotto
    klimatisiert gelagert
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