Pinot Grigio “del Pompiere” Friuli DOC 2019

    Az. Agr. Mario Schiopetto | Friaul
    Terre Friulane s.r.l. | Via Cividale 16 | IT 33040 Togliano di Torreano

    Pinot Grigio "del Pompiere" Friuli DOC 2019

    Mario Schiopetto wurde 1930 geboren, er wuchs in der Osteria ai Pompieri auf, die sich im Besitz der Familie befindet und machte erste Berufserfahrungen als Feuerwehrmann und später als Lastwagenfahrer. 1963 begann er, nur von seinem Geschmack und seiner Liebe zum Wein geleitet, sich der Weinproduktion im elterlichen Betrieb zu widmen und produzierte 1965 den ersten reinen Tocai. Das historische Etikett beinhaltete damals die Zeichnung seines Feuerwehrautos, mit dem er damals auch den Wein an Kunden auslieferte. Mit dem aktuellen Jahrgang 2019 besinnt sich das Weingut dieser historischen Wurzeln und nimmt die niedliche Zeichnung auf einem Teil seiner Weinetiketten wieder auf.

    Grauburgunder aus Friaul mit grünem Apfel und Orangenblüte, einem Hauch von nassen Steinen und Koriander im Bouquet. Am Gaumen mittelgewichtig und wunderbar frisch im Finale. Ansprechend anspruchsvoll. SUPERIORE.DE

    "Loads of white pepper to the green papaya and hints of lime and green apple. It’s medium-to full-bodied with layers of fruit and a creamy-textured finish. Attractive lemon-curd and chalk nuances to the fruit." James Suckling

    12,57 €

    02070819 · 0,75 l · 16,76 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Pinot Grigio
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 8 Monate Edelstahl
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 19,85 g/l
    • Gesamtsäure: 5,40 g/l
    • Restzucker: 2,05 g/l
    • Sulfit: 88 mg/l
    • ph-Wert: 3,45
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 10-12 °C
    • Lagerpotenzial: 2023
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • fruchtig / beerig / saftig
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt:
    • Fisch gegrillt / gebraten
    • Fisch pochiert
    • Meeresfrüchte / Schalentiere
    • Spargel
    klimatisiert gelagert
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    Friaul

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