Malvasia Bianco Collio DOC 2018

    Az. Agr. Mario Schiopetto | Friaul
    Terre Friulane s.r.l. | Via Cividale 16 | IT 33040 Togliano di Torreano

    Malvasia Bianco Collio DOC 2018

    Helles Stohgelb mit grünlichen Reflexen. Aromatischer, frischer Weißer mit strahlendem Bouquet, Erinnerungen an Pfirsich und Holunderblüte. Rein und ausgewogen der Geschmack, delikat weinig, etwas salzig und höchst eigenständig. SUPERIORE.DE

    "Luminous straw-green. Chamomile tea, white peach, nectarine and guava on the complex nose. Then slightly mineral in the mouth, with similar flavors to the aromas, with a long, clean, vibrant finish. Made with grapes from a two hectare single vineyard planted right around the house in 1969. Schiopetto stopped making a Malvasia in 2001, but current owner Rotolo brought the wine back to life in 2014. A very good decision, to say the least." Vinous

    "Apricots and dried lemons, together with flint and slate. Aromatic. Medium body, fruity center palate and a long, flavorful finish that yields candied lemons." James Suckling

    19,40 €

    02070718 · 0,75 l · 25,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

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    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Malvasia
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 7 bis 8 Monate Edelstahl
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 21,65 g/l
    • Gesamtsäure: 4,85 g/l
    • Restzucker: 1,18 g/l
    • Sulfit: 92 mg/l
    • ph-Wert: 3,52
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 10-12 °C
    • Lagerpotenzial: 2024+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • elegant / mineralisch
    • fruchtig / beerig / saftig
    • Wein für Kamin-/Tabakliebhaber
    Dazu passt:
    • Fisch pochiert
    • Risotto
    klimatisiert gelagert
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