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Verduzzo Friulano Friuli Colli Orientali DOC 2018
Die Trauben für diese körperreiche Trockenbeerenauslese trocknen auf natürliche Weise am Rebstock ein, um eine möglichst hohe Konzentration an Fruchtzucker und Aromen anzureichern. Sie werdern spät gelesen und in Barriques vergoren. Intensives, glänzendes Goldgelb. Weiniger Duft nach Noten von Honig und Vanille. Im Trunk ist der Verduzzo von feiner Süße, vollem Körper und kraftvoll. Er gleitet weich und vollmundig in einen wunderbar cremigen Abgang. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Verduzzo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate Barrique
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 137 g/l
- Gesamtsäure: 6,15 g/l
- Restzucker: 128 g/l
- Sulfit: 128 mg/l
- ph-Wert: 3,58
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 12-14 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Speiseempfehlung: Mandeltorte, cremige Süßspeisen, aber auch roher Schinken mit Feige, Gänseleberpastete
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02131418 · 0,5 l · 19,90 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2018
Dieser Refosco zeigt zunächst die zurückhaltende Seite dieser Rebsorte, ehe sich im Glas der feine Duft von Beeren, Lakritze, Tabak und Blüten entfaltet. Am Gaumen weich, streichelnd mit fein gewebtem Tannin. Ein sehr eleganter und femininer Refosco. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Refosco
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 30,90 g/l
- Gesamtsäure: 5,40 g/l
- Restzucker: 4,23 g/l
- Sulfit: 106 mg/l
- ph-Wert: 3,55
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2023+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02132118 · 0,75 l · 18,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Valmasìa” Friuli Colli Orientali DOC 2019
Ausnehmend interessant der Valmasia aus der alten, einheimischen Rebe Malvasia Istriana: Frisch und duftig das Aroma nach reifen gelben Früchten, am Gaumen körperbetont und rund. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Malvasia
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 22,00 g/l
- Gesamtsäure: 5,20 g/l
- Restzucker: 5,70 g/l
- Sulfit: 136 mg/l
- ph-Wert: 3,30
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2023
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02130319 · 0,75 l · 18,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Rjgialla” Friuli Colli Orientali DOC 2019
Der Ribolla Gialla duftet zart und beständig nach weißen Blumen, grünen Äpfeln und gelben Pfirsichen. Vollmundig am Gaumen, der geschmeidige Körper spiegelt die charakteristischen Merkmale der Rebsorte wider. Der trockene und würzige Geschmack vermittelt angenehme Frische und gefällige Aromafülle. Elegant, leicht und würzig - ein beschwingter Weißwein. SUPERIORE.DE
"Pleasant nose with pineapple and floral notes that carry through to the round and juicy, medium-bodied palate, picking up a spicy note that grows through to the finish. Lots of flavor." James Suckling
"Underlining the elegant and delicate side of a variety that often produces heavier aromas of candied fruit and lemon drop, the Tunella 2019 Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla Rjgialla is a lovely expression of the grape. Made only in stainless steel, this wine is clean and pure in terms of bouquet, with a little more power and emphasis on mouthfeel, making it a nice choice for grilled scampi. There is an evident note of sweet peach on the finish." Robert Parker
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Ribolla Gialla
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 21,15 g/l
- Gesamtsäure: 5,35 g/l
- Restzucker: 6,15 g/l
- Sulfit: 103 mg/l
- ph-Wert: 3,33
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2023
- Speiseempfehlung: kalte Vorspeisen in süß-saurer Sauce
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02130219 · 0,75 l · 18,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2019
Intensiv Strohgelb, der Duft erinnert an frisch gebackenes Brot, Akazienblüten und reife tropische Früchte. Diese Aromen bestätigen sich ebenso am Gaumen, der Grauburgunder präsentiert sich elegant und körperreich mit einer äußerst delikaten Hefenote. Ein charaktervoller Tropfen mit guter Länge. SUPERIORE.DE
"Tiny suggestion of PG pink here. Lots of juicy cooked apples and pears, together with a hint of ripe peach and a rich, spicy note that grows on the full, round palate. Lots of spicy fruit flavor." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Grigio
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 21,20 g/l
- Gesamtsäure: 5,10 g/l
- Restzucker: 5,60 g/l
- Sulfit: 98 mg/l
- ph-Wert: 3,28
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2023
- Speiseempfehlung: Vorspeisen, Schinken
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02130619 · 0,75 l · 18,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Friulano Friuli Colli Orientali DOC 2019
Wunderschön frischer Friulano mit Aromen von weißem Pfirsich und grünen Apfelspalten, am Gaumen feine Frucht, leicht mineralisch und mit lebendiger Säure. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Friulano
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 20,70 g/l
- Gesamtsäure: 5,20 g/l
- Restzucker: 5,20 g/l
- Sulfit: 126 mg/l
- ph-Wert: 3,35
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2023
- Speiseempfehlung: Klassiker der Meeresküche
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02131219 · 0,75 l · 18,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2019
Feiner Chardonnay von strohgelber Farbe; angenehm fruchtiges Bouquet nach Ananas und weiße Blüten. Der Geschmack offenbart sich edel und elegant, von schlankem Körper und dank seiner Frische von überzeugender Lebendigkeit. Für uns das perfekte Substitut für den Weißen aus Burgund. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 21,40 g/l
- Gesamtsäure: 5,25 g/l
- Restzucker: 5,90 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- ph-Wert: 3,35
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2023
- Speiseempfehlung: Risotto, Eierspeisen und Fisch
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02130719 · 0,75 l · 18,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2018
Intensives und leuchtendes Rubinrot. Charakteristischer, zart-süßer Duft mit Anklängen an Pflaumenkonfitüre, Tabak, Heu und Kaffee. Im Geschmack präsentiert er sich trocken und weich, würzig und harmonisch mit einer fruchtigen Brombeeren- und Pflaumenkomponente. Sehr konzentriert und typisch geleitet dieser Merlot mit suptiler Holzwürze in einen respektablen Abgang. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Merlot
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 31,55 g/l
- Gesamtsäure: 4,85 g/l
- Restzucker: 3,66 g/l
- Sulfit: 96 mg/l
- ph-Wert: 3,36
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2023+
- Speiseempfehlung: Schmorbraten und mittelreife Käsesorten
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02132718 · 0,75 l · 18,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Cabernet Sauvignon Venezia Giulia IGT 2018
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Bouquet fruchtig und, erinnert an frische Waldfrüchte und Pflaumen, umhüllt von einem feinen Geschmack von schwarzem Pfeffer. Weich und elegant am Gaumen, sehr körperreich und von lebhafter Frische begeistert er bis ins Finale. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 29,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,50 g/l
- Restzucker: 4,65 g/l
- Sulfit: 98 mg/l
- ph-Wert: 3,40
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2023+
- Speiseempfehlung: Tagliata, Lammrippchen, kalte Fleischgerichte
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02132818 · 0,75 l · 18,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
Pinot Nero Friuli Colli Orientali DOC 2018
Leuchtendes Rubinrot. Ausgeprägter, charakteristischer und delikater Duft nach Himbeeren und Waldfrüchten. Am Gaumen trocken, mit schöner gefälliger Würze und einer zart-bitteren Note, samtig und elegant im Abgang. SUPERIORE.DE
"Fresh, even tangy pinot with pleasant strawberry and raspberry character. Light body with very fresh acidity driving the finish. Clean and refreshing." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Nero
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 30,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,30 g/l
- Restzucker: 4,35 g/l
- Sulfit: 98 mg/l
- ph-Wert: 3,55
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2023+
- Speiseempfehlung: Helles Fleisch, Aalgerichte
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02132618 · 0,75 l · 18,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Col de Bliss” Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2018
Ribolla Gialla gehört zu den großen autochthonen Weißweinen des Friaul. Der Col de Bliss ist eine Selektion von Cru-Lage und von einwandfreier Güte. Eleganter und intensiver Duft, blumig und fruchtig zugleich. Am Gaumen erlesen aromatisch, mit schier unvergänglicher Aromenvielfalt und geschmeidigem, feingliedrigem Körper. Frisch, elegant, leicht würzig und lang im Nachhall. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Ribolla Gialla
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl/ großes Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 22,30 g/l
- Gesamtsäure: 5,10 g/l
- Restzucker: 6,15 g/l
- Sulfit: 118 mg/l
- ph-Wert: 3,40
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2024+
- Speiseempfehlung: Gemüsegerichte, Edelfisch
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02131018 · 0,75 l · 23,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
“Col Bajé" Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2018
Grauburgunder mit intensiv strohgelbe Farbe mit gold-kupfernen Reflexen, die auf das historische Ramato-Verfahren zurückgehen: Hier bleibt die Maische ca. 10 Stunden mit den Schalen in Berührung. Weites, fruchtiges Bouquet mit süßen Noten von Brombeere, Birne und reifer Aprikose, zarte Anklänge an Mandelblüten. Am Gaumen harmonisch, trocken und körperreich. Mittellanger, leicht mineralischer Abgang. SUPERIORE.DE
"Lightly pinkish hue to this with aromas of pears in syrup that follow through to the palate that has a juicy, sweetish feel, then a light phenolic touch on the finish." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Grigio
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl/großes Holzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 21,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,30 g/l
- Restzucker: 5,48 g/l
- Sulfit: 91 mg/l
- ph-Wert: 3,42
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2024+
- Speiseempfehlung: Pasta- und Pilzgerichte mit hellem Fleisch
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02131318 · 0,75 l · 23,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Die Geschichte von La Tunella und dessen kostbarster Frucht, der Weintraube, ist untrennbar mit dem Gebiet der Colli Orientali del Friuli und dem dort anzutreffenden Mischboden aus Sandstein und Mergel - auf Friaulisch "ponca" genannt - verbunden. Die Cantina in dem kleinen Ort Premariacco, zwölf Kilometer östlich von Udine gelegen, kann man auch durchaus als modernen und funktionellen Modellbetrieb bezeichnen, der auf ein beachtlich großes Sortiment und auf stattliche Absatzmengen blicken kann. Die von Min Zorzettig zwischen den Weltkriegen gegründete und später dann von seinem Sohn Livio fortgeführte Kellerei befindet sich in dritter Generation in Familienhand und wird heute von den noch jungen, aber schon sehr erfahrenen Brüdern Massimo (Marketing) und Marco (Pflege der Rebstöcke) geleitet. Beide werden von ihrer Mutter Gabriella sowie den Ehefrauen Romina und Barbara unterstützt. Die zumeist weißen Weine des friaulischen Winzerbetriebes spiegeln das rund hundertjährige Know-how der Zorzettigs wider und überzeugen durch ihre unmißverständliche Deutlichkeit am Gaumen und in der Nase.
Luigino Zamparo, Freund des Hauses La Tunella, verfügt als junger Önologe bereits über das Wissen und die Routine eines langjährig erfahrenen Kellermeisters. Die Technologien des architektonisch schön anzusehenden Betriebs sind hochmodern. So verfügt die dynamische und eingespielte Truppe in dem auf zwei Ebenen äußerst funktionell den verschiedenen Arbeitsvorgängen bei der Weinherstellung dienenden Keller über viel Platz für unterschiedlich große Holzfässer. Der Raum für das Eintrocknen der Trauben ist mit einer kontrollierten Belüftung und Kühlung ausgestattet.
Die Erziehung der Rebstöcke geschieht nach der traditionellen Guyot-Methode und dem friaulischen Monocapovolto (hoher Rebstock mit Überhang). Der Ertrag der Weinberge von La Tunella wurde auf 7.500 bis 9000 Kilogramm pro Hektar begrenzt, um die Traubenqualität zu verbessern. Das Sortiment reicht von den klassischen Rot- und Weissweinen ueber Cuvees und Trockenbeerenauslesen bis hin zu weissen Spitzenweinen aus hochwertigen autochthonen Sorten, die ein Jahr spaeter als die Basisweine zum Verkauf freigegeben werden. SUPERIORE.DE
Fakten
- Gründungsjahr: 1986
- Eigentümer: Massimo und Marco Zorzettig
- Önologe: Luigino Zamparo
- Jahresproduktion: ca. 390.000 Flaschen
- Rebfläche: ca. 70 Hektar
- Konventioneller Anbau