“Bocciolo” Lambrusco Grasparossa Frizzante Colline di Scandiano e Canossa DOC 2024 dolce

    Medici & Figli Ermete | Emilia-Romagna
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    "Bocciolo" Lambrusco Grasparossa Frizzante Colline di Scandiano e Canossa DOC 2024 dolce
    7,90 €

    07032324 · 0,75 l · 10,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2023er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Lambrusco Grasparossa
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 7,50 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2027+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 26,00 g/l
    • Gesamtsäure: 6,50 g/l
    • Restzucker: 67,00 g/l
    • Sulfit: 130 mg/l
    • pH-Wert: 3,30
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 72 kcal
      • Energie in kJ: 300 kJ
      • Kohlenhydrate: 7,40 g
      • Davon Zucker: 6,70 g
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Desserts
    • Käse mittelalt
    • Kuchen und Gebäck
    • Terrinen/Pasteten
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen und feinem, lebhaftem Mousseux. In der Nase einladend und sortentypisch: reife Brombeere, Amarena-Kirsche, Waldbeerenkonfitüre und ein Hauch Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der "Bocciolo" samtig und fruchtbetont, mit angenehmer Restsüße, die nie aufdringlich wirkt. Der Alkohol bleibt moderat, die Perlage erfrischend. Ein gelungener und sehr vorbildlicher Vertreter der süßeren Lambrusco-Tradition, der gekonnt zwischen unkompliziertem Trinkvergnügen und authentischem Rebsortenausdruck vermittelt. Besonders gut gekühlt zu Desserts oder einfach solo ein süffiger Genuss mit Stil. SUPERIORE.DE

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