Metodo Classico “Rosé del Cristo” Sorbara DOC 2012 Brut

    Cavicchioli U. & Figli | Emilia-Romagna
    Cavicchioli U.&F. | Via Canaletto 52 | IT 41030 San Prospero

    Metodo Classico "Rosé del Cristo" Sorbara DOC 2012 Brut

    Kein Lambrusco, dafür ein höchst eleganter auf der Hefe vergorener Spumante aus Lambrusco di Sorbara Trauben: vornehme blassrosa Farbe, zarter Duft nach Hagebutte und einem Hauch von Walderdbeere und Himbeere. Am Gaumen eine schöne Frische mit fruchtig langem Abgang und großer Struktur. SUPERIORE.DE

    "Very pale pink. Initially boasts a highly autolytic, yeasty quality on the nose, then turns fruitier and floral with aromas of sour red cherries, violet and orange peel that are fresh and clean. Quite juicy and dense on entry, then lively and bright in the middle with lemony bite to the red fruit and delicate herbal flavors. A very complex wine that is much less yeasty in the mouth than it is on the nose. Outstanding Lambrusco di Sorbara Rosé." Ian d’Agata (vinous.com)

    22,90 €

    07042612 · 0,75 l · 30,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand8 Stück verfügbar

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    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Lambrusco Sorbara
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 12,00 % vol
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 8-10 °C
    • Lagerpotenzial: 2019
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Dazu passt:
    • Aperitif
    • Desserts
    klimatisiert gelagert
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