Barolo DOCG 2015

    Domenico Clerico | Piemont
    Domenico Clerico | Loc. Manzoni 67 | IT 12065 Monforte d'Alba

    Barolo DOCG 2015

    Waldfrüchte im Bouquet, dazu Tusche, Tabak und Enzian. Der saftige, volle Geschmack wird durch samtene Tannine von nur sehr geringer Adstringenz unterstützt und durchläuft im Glas eine großartige Entwicklung, die schon heute begeistert. SUPERIORE.DE

    "Leuchtendes, lebendiges Rubin. In der Nase edles Holz, Lakritze und Brombeeren, ein Hauch Staubzucker. Am Gaumen rote Preiselbeeren, saftige Säure umhüllt von druckvollem Tannin, spürbares Holz, dezente Nachtrocknung." Falstaff

    "Tasted blind. Lustrous mid ruby. Subdued but with a clear underlying concentration of fruit. Supple and succulent and well balanced. Attractive tannic bite on the long and generous finish, which ends a little racy." Jancis Robinson

    "This young Barolo is really savory with dried-fruit, cedar and hot-stone character. Full-bodied, focused and intense. Very long and chewy finish." James Suckling

    "This is an extremely elegant and graceful expression with classic Monforte d'Alba characteristics: The wine shows a tight and powerful inner core and the qualities (integrated acidity and tannins) for long cellar aging. You have everything in this one package." Robert Parker

    34,02 €

    05293415 · 0,75 l · 45,36 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

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    Produktdetails
    • Weinklassiker: Barolo
    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 24 Monate 50/50 Barrique/Tonneau
    • Filtration: Nein
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 31,50 g/l
    • Gesamtsäure: 5,45 g/l
    • Restzucker: 1,35 g/l
    • Sulfit: 80 mg/l
    • ph-Wert: 3,52
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2035+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt:
    • Innereien
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse mittelalt
    • Wildgerichte deftig
    klimatisiert gelagert

    Kundenstimmen zu Barolo DOCG 2015

    (1)

    17.03.2020

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