"La Firma" Aglianico del Vulture DOC 2012

    Cantine del Notaio | Basilikata
    Cantine del Notaio s.a. | Via Roma 159 | IT 85028 Rionero in Vulture

    "La Firma" Aglianico del Vulture DOC 2012
    "La Firma" - "Die Unterzeichnung". Die Weine von Gerardo Giuratrabocchetti erinnern mit ihren Namen an die Notariatswelt seines Vaters.

    La Firma, ein reinsortiger Aglianico, der in natürlichen Höhlen aus vulkanischem Tuff, Karat und französischen Eichenfässern reift. Wunderschönes Rubinrot mit leuchtend violetten Reflexen. Komplexes Bouquet mit Aromen von kleinen schwarzen Beeren, Lakritze und Heu. Am Gaumen kraftvoll und sehr harmonisch, gekennzeichnet durch samtige Tannine und einem langen, balsamischen Abgang. (superiore.de)

    "This is one of the most interesting wines to be released from Cantine del Notaio. The 2012 Aglianico del Vulture la Firma presents the fullness and the generosity of the hot vintage next to the stylistic elegance that characterizes the house wines. The bouquet is rounded and complete with dark fruit that is enhanced by oak spice, volcanic mineral and black licorice or tar. A common theme of this vintage is a thinner mouthfeel and you do experience that here." Robert Parker

    "Moderately saturated red-ruby. The graceful nose combines red cherry, tobacco, marzipan, menthol and minerals. Boasts lovely energy and mineral lift to the flavors of sweet red cherry, black plum and spices. Showcases lovely acid-sugar-tannin balance on the long, very smooth finish." Ian d'Agata
    26,90 €

    17032212 · 0,75 l · 35,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar

    Produktdetails
    • Rebsorte: Aglianico 100 %
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 12 Monate vulkanische Höhlen und Tonneaux
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 43,14 g/l
    • Gesamtsäure: 5,90 g/l
    • Restzucker: 3,20 g/l
    • Sulfit: 132 mg/l
    • ph-Wert: 3,80
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2026
    • Speiseempfehlung: Wildgerichte, reifer Käse
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • kräftig, würzig, erdig
    Dazu passt:
    • Fleisch, dunkel
    • Käse, gut gereift
    • Wildgerichte, deftig
    klimatisiert gelagert
    Weitere Produkte von

    Cantine del Notaio

    Basilikata

    Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch: