“Il Sigillo” Aglianico del Vulture DOC 2013

    Cantine del Notaio | Basilikata
    Cantine del Notaio s.a. | Via Roma 159 | IT 85028 Rionero in Vulture

    "Il Sigillo" Aglianico del Vulture DOC 2013

    "Il Sigillo" - "Das Siegel". Die Weine von Gerardo Giuratrabocchetti erinnern mit ihren Namen an die Notariatswelt seines Vaters.

    Aglianico del Vulture von enormer Schönheit. Dunkel und undurchdringlich liegt er im Glas, aus dem opulente Töne von dunklen Früchten, Gewürzen und steinige Nuancen entströmen. Nahtlos und massiv am Gaumen, struktureller Reichtum, tanninige Süße, feine frische Säure. Ein gefühlvoller, sehr vielversprechender Tropfen mit großer Zukunft. SUPERIORE.DE

    "The 2013 Aglianico del Vulture Il Sigillo is a dark and penetrating wine with a very smoky, dark and brooding personality. Give the wine a few moments in the glass to allow for the enormity of its aromas to come together. The bouquet is laced with thick and penetrating black fruit, cassis, plum and prune. There is a noticeable oak element here with baking spice and Spanish cedar." Robert Parker

    "Rosemary, olive, plum and liquorice nose. The palate has some grip and supportive, balancing acidity. Finishes lengthily. More to come here, too." Decanter

    27,20 €

    17032513 · 0,75 l · 36,27 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Aglianico
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 24 Monate vulkanische Höhlen und Tonneaux
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 38,60 g/l
    • Gesamtsäure: 6,15 g/l
    • Restzucker: 8,85 g/l
    • Sulfit: 145 mg/l
    • ph-Wert: 3,78
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2030
    • Speiseempfehlung: Peking-Ente, geschmorte Fleischgerichte
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • kräftig / würzig / erdig
    Dazu passt:
    • Fleisch dunkel
    • Wildgerichte deftig
    • Geflügel dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Pizza / Pasta / Aufläufe und Co.
    klimatisiert gelagert

    Kundenstimmen zu “Il Sigillo” Aglianico del Vulture DOC 2013

    (1)

    02.09.2020

    eine wirkliche Überraschung, eine würzige, schmelzige und vielfältige Geschmacksüberraschung

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