“Cappellaccio” Aglianico Riserva Castel del Monte DOC 2014

    Rivera | Apulien
    Azienda Vinicola Rivera S.p.A. | S.P. 231 km 60,500 | IT 76123 Andria

    "Cappellaccio" Aglianico Riserva Castel del Monte DOC 2014

    Tiefdunkler, maskuliner Aglianico. Rauch und Mineralien in der Nase, dazu eine subtile Anis-Note. Am Gaumen dann Aromen von Brombeere, Leder und getrocknete Wiesenkräuter. Ein eindrucksvoller Roter mit großem Potenzial zu einem unschlagbaren Preis. SUPERIORE.DE

    "Bright aromas of pink peppercorn, violet, rose and red currant show pleasing depth and integration on the nose. The palate is light in feel but well structured by pulsing acidity and a firm frame of tannins. Tart red fruit remains dominant, with light pepper and game notes chiming in on the midpalate, and rose and violet lingering on the close." Wine Enthusiast

    9,95 €

    15112114 · 0,75 l · 13,27 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Aglianico
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 12 bis 14 Monate Barrique und Edelstahl
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 32,50 g/l
    • Gesamtsäure: 5,60 g/l
    • Restzucker: 1,50 g/l
    • Sulfit: 75 mg/l
    • ph-Wert: 3,43
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2024+
    • Speiseempfehlung: Fleisch- und Wildgerichte, gereifter Käse
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    • kräftig / würzig / erdig
    Dazu passt:
    • Fleisch dunkel
    • Käse gut gereift
    klimatisiert gelagert
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