“Giravolta Pozzopalo” Primitivo di Manduria DOP 2017

    Felline | Accademia dei Racemi | Apulien
    Racemi Agricola S.r.l. | Strada Comunale Santo Stasi Primo 42 – Z.I. | IT 74024 Manduria

    "Giravolta Pozzopalo" Primitivo di Manduria DOP 2017

    Mittleres Rubinrot. Süße und würzige Aromen von Himbeere, Milchschokolade, roter Kirsche und Veilchen. Komplex und süß, mit sehr weichen Tanninen, hoher, aber harmonischer Säure und schöner Großzügigkeit und Eleganz zu den roten Kirschen, salzigen und floralen Aromen. Ein tiefer, süßer, reichhaltiger Wein mit geschmeidigen Tanninen, die nach kurzer Belüftung wunderbar harmonisch sind. SUPERIORE.DE

    "Bright red-ruby. Offering nuances of licorice, graphite, and coffee complementing sour red cherry aromas and flavors as opposed to the ripe red cherry more typical of Primitivos made from from grapes grown on white calcareous-rich soils." Vinous

    12,50 €

    15082217 · 0,75 l · 16,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

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    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Primitivo
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 10-12 Monate neues Barrique
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 45,80 g/l
    • Gesamtsäure: 7,10 g/l
    • Restzucker: 8,00 g/l
    • Sulfit: 120 mg/l
    • ph-Wert: 3,40
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2024
    • Speiseempfehlung: Salami, Fleisch, Innereien, Terrinen
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    • Wein für Kamin-/Tabakliebhaber
    Dazu passt:
    • Fleisch dunkel
    • Pizza / Pasta / Aufläufe und Co.
    • Gegrilltes aller Art
    • Innereien
    klimatisiert gelagert
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