Fumin Valle d’Aosta DOP 2018

    Les Crêtes | Aostatal
    Soc. Agr. Di Charrère & C. s.s. | Loc. Villetos 50 | IT 11010 Aymavilles

    Fumin Valle d'Aosta DOP 2018

    Fumin mit großem Duft aus roten Früchten und Tabak, geschmacklich dann sehr strukturiert und von einem persistenten, balsamischen Nachhall. SUPERIORE.DE

    23,30 €

    06012518 · 0,75 l · 31,07 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

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    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Fumin
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 12 Monate Barrique
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 31,85 g/l
    • Gesamtsäure: 6,25 g/l
    • Restzucker: 2,15 g/l
    • Sulfit: 69 mg/l
    • ph-Wert: 3,55
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2025+
    • Speiseempfehlung: Salami, dunkles Fleisch, Wildgerichte
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • kräftig / würzig / erdig
    • tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt:
    • Käse gut gereift
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert
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