Fumin Valle d’Aosta DOP 2016

    Les Crêtes | Aostatal
    Soc. Agr. Di Charrère & C. s.s. | Loc. Villetos 50 | IT 11010 Aymavilles

    Fumin Valle d'Aosta DOP 2016

    Fumin mit großem Duft aus roten Früchten und Tabak, geschmacklich dann sehr strukturiert und von einem persistenten, balsamischen Nachhall. SUPERIORE.DE

    "Good bright red. Distinctly wild, delicate and concentrated aromas of dark berries, violet and licorice. Dense, chewy and savory in the mouth; thick but precise dark fruit flavors show a lovely violet lift and an enticing multilayered quality. At once refined and powerful, this youthful wine conveys a strong impression of dry extract on the long, fleshy but elegant finish." Ian d’Agata (vinous.com)

    21,90 €

    06012516 · 0,75 l · 29,20 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

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    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Fumin
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 12 Monate Barrique (1 Jahr alt)
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 32,10 g/l
    • Gesamtsäure: 6,49 g/l
    • Restzucker: 2,30 g/l
    • Sulfit: 64 mg/l
    • ph-Wert: 3,60
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2023
    • Speiseempfehlung: Salami, dunkles Fleisch, Wildgerichte
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • kräftig / würzig / erdig
    • tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt:
    • Käse gut gereift
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Kundenstimmen zu Fumin Valle d’Aosta DOP 2016

    (1)

    16.10.2018

    Toller Trinkwein.

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