“Binomio” Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2015

    Fattoria La Valentina & Az. Agr. Inama | Abruzzen
    Fattoria La Valentina S.r.l. | Via della Torretta 52 | IT 65010 Spoltore

    "Binomio" Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC 2015

    Binomio Riserva präsentiert sich als mutiges und sehr erfolgreiches Experiment der Fattoria La Valentina in Zusammenarbeit mit der Azienda Agricola Inama. Eine feine Selektion von Montepulciano-Trauben von Reblagen aus bis zu 400m Höhe, im Barrique gereift, vollführt den Spagat zwischen Tradition, Typentreue und Moderne. Komplex und rauchig das Bouquet mit appetitlichen Sauerkirscharomen, kräftig und elegant der Geschmack, der die konzentrierten Tannine und die gehörige Alkoholkomponente gut verträgt. SUPERIORE.DE

    27,90 €

    12072515 · 0,75 l · 37,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Montepulciano
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 15 Monate Barrique
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Nein
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 36,90 g/l
    • Gesamtsäure: 4,95 g/l
    • Restzucker: 1,60 g/l
    • Sulfit: 71 mg/l
    • ph-Wert: 3,65
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    • kräftig / würzig / erdig
    • Wein für Kamin-/Tabakliebhaber
    Dazu passt:
    • Gegrilltes aller Art
    • Terrinen und Pasteten
    • Fleisch dunkel
    • Wildgerichte deftig
    klimatisiert gelagert
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