Wein

Es ist sehr selten und höchst anerkennenswert, dass hier einmal ein reinsortiger Nerello Cappuccio in die Flasche kommt, wo doch der Nerello Mascalese am Etna in der Regel der rote Platzhirsch ist. Leuchtend granatroter, jugendlich frischer Wein mit einem Bouquet aus Erdbeere und Zitrusfrucht, dazu steinig-mineralische Töne, Blumen und Gewürze. Im Geschmack von subtiler Eleganz mit einer angenehm frischen Brise. SUPERIORE.DE

Herrlich anregender Duft nach exotischen Früchten, weißem Pfirsich und Aprikose. Reif und saftig schmiegt sich dieser knackig trockene Wein mit milder Säure an den Gaumen und hält lang an. Ein aromatischer, cremiger, komplexer und finessenreicher Weißwein. SUPERIORE.DE

Die Trauben für diesen sehr traditionellen piemonteser Rotwein kommen von ausgesuchten Weinbergslagen auf den Hügeln des Langhe-Gebiets. Das Besondere bei der Weinbereitung: Ein kleiner Teil der Maische wird unvergoren eingefroren. Die alkoholische Gärung im Edelstahltank dauert ungefähr zwei Wochen, wobei die Maische nur sehr wenig behandelt und bewegt wird. Anschließend wird der junge Wein, ohne Zugabe von schwefliger Säure, in ein Holzfass umgezogen, wo der biologische Säureabbau stattfindet. Sobald dieser abgeschlossen ist, wird der zuvor eingefrorene Anteil unvergorenen Mostes zugefügt und der Wein so in Flaschen abgefüllt. Es findet nun eine zweite Gärung in der Flasche statt, wobei diese aufrecht gestellt werden, damit sich das Hefedepot auf dem Flaschenboden absetzt.

Tiefes Rubinrot. Intensives Aroma mit fruchtigen roten und schwarzen Beeren und floralen Noten sowie Nuancen von Asphalt. Im Antrunk kraftvoll, körperreich, mit markantem Gerbstoff und frischer Säure am Gaumen. Feine Perlage und ein langes, anhaltendes Finale.

Bitte beachten Sie, dass dieser Wein stets stehend gelagert werden sollte. Auch ist beim Öffnen Vorsicht geboten, da der Druck durch die im Wein auf natürliche Weise entstandene Kohlensäure von Flasche zu Flasche unterschiedlich hoch sein kann. SUPERIORE.DE

Soave Monte Carbonare ist ein wunderschöner, reicher und mineralischer Weißwein. Komplexe Aromen von Aprikosen, Zitrus und Orange, strukturiert, expansiv und frisch im Geschmack. Gutes Reifepotenzial und höchst trinkig – idealerweise vor dem Genuss ausreichend belüften! SUPERIORE.DE

"Elegant leuchtendes Strohgelb mit Gold. In der Nase mit elegantem, zartem Zitrusduft, feiner Blume, grünem Apfel und einem Hauch Südfrüchte, wirkt kühl. Am Gaumen ausgewogen, mit toller Spannung und schönem Spiel, steinig, karg und mit toller Länge." Falstaff

"Der Soave Classico Monte Carbonare 2021 ist ausgesprochen schmackhaft, mit Noten von zerkleinertem Gestein und getrockneten Blumen, die auf weißen Pfirsich und einen Hauch von Ingwergewürz übergehen. Der Gaumen wird von einer seidigen, strukturierten Welle aus flüssigen Blumen und reifen Steinfrüchten umspült, die von einem Kern aus lebendiger Säure begleitet wird. Im langen, jugendlich-spannenden Finale verbleiben Anklänge von kandierten Limetten und salzigen Mineralien, während der 2021er einen Hauch von Gewürzen hinterlässt." Vinous

"Charmantes aromatisches Profil mit einem starken Fruchtkern, der von Kräuter- und Nussschichten gesäumt wird. Burgundische, nussige Nuancen, mit Honig glasierte Mandeln, Zitronenquark und ein Hauch von Rauch verleihen dem Wein Charme. Lebendiger, säurebetonter Abgang. Schöne Intensität und ein großes Leben vor sich." Decanter

"Rote vulkanische Eisenböden mit reichlich schwarzem Basalt in der Mitte. Passt zu dem später reifenden Garganega, während der Schraubverschluss die an dieser Adresse gesuchte Frische fördert. 6 ha. 60-70 Jahre alte Rebstöcke in kühleren Lagen, die mit der Erwärmung des Klimas zur Crème de la Crème der Spitzenlagen aufsteigen. Ein reicherer Wein als der jüngere Classico, aber ohne die gleiche freche Vitalität. Während der Classico ein unschlagbarer Alltagswein ist, ist dies ein komplexer Wein, der nach Essen und ein wenig mehr Kontemplation verlangt. Mirabelle, Aprikosenkern, ein Hauch von getrockneter Mango und viel rauchiger, scharfer mineralischer Griff, mit pflichtbewusster Frische, die eine zähe Länge hat. Jetzt trinkbar, aber am besten ab 2025." James Suckling

"Sechzig Jahre alte Pflanzen, die auch dank des Bodens, in dem das Vorhandensein von schwarzem Basalt eine wichtige Rolle spielt, und des biologischen Anbaus einen Rohstoff von großer Knackigkeit liefern. In der Nase Noten von Litschi, gelber Melone, Weißdorn und Feldmahd. Am Gaumen jodhaltig-fruchtig, blumiger Abgang." Luca Gardini

Ein eleganter, fein perlender und belebender Prosecco Brut mit unwiderstehlichem Charme. Strohgelb, kristallklar und sauber, mit frischen Aromen nach weißem Pfirsich und Apfel, wunderbar leicht, dennoch präzise, fruchtbetont und mit einer feinsalzigen Note im Geschmack. SUPERIORE.DE

"Die Nase dieses Prosecco ist konzentriert mit Aromen von säuerlichen grünen Äpfeln, Meyer-Zitronenschalen und Lilien. Der raffinierte Gaumen folgt geschickt der Nase und setzt den laserartigen Fokus fort und endet mit einer sehr beeindruckenden Mineralität." Wine Enthusiast

"Hell, leuchtendes Strohgelb mit silbernen Reflexen und feiner Perlage. In der Nase zarter Duft nach Apfelblüten, Zitrus, im Nachhall mineralisch. Am Gaumen erfrischend, saftig mit spürbarer Perlage, trockenes Finale." Falstaff

Eleganter, hochkomplexer Vermentino di Gallura Superiore mit intensiv blumigem, fruchbetontem Bouquet aus schön artikulierten Aromen tropischer Früchte. Weit und ausladend am Gaumen, viel Frucht, feine, Frische spendende Säure und langer, mineralischer Nachklang. SUPERIORE.DE

Garofolis Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Serra Fiorese zeigt sich im Glas mit zarten Nuancen von gelben Blumen, Pfirsichschalen und einem Hauch von Gewürzen anfangs eher zurückhaltend. Am Gaumen zeigt er sich dann druckvoll mit reichhaltigen Pfirsich- und Nektarinennoten, die von pikanten Zitrusfrüchten begleitet werden. Er hinterlässt einen Nachhall von Spannung und macht Lust auf mehr mit seiner salzigen Mineralität und einem Hauch von Bratapfel, der noch lange nachklingt. Der in Kleinauflage vinifizierte Serra Fiorese ist ein im Fass gereifter und fermentierter Verdicchio, dem man eine gewisse Zeit geben muss, um ihn in seiner unbestrittenen Größe zu erleben, und dann ist er großartig! SUPERIORE.DE

Seit dem Jahrgang 2015 wird bei Piancornello ein Ciliegiolo in Kleinauflage von 4.000 Flaschen vinifiziert, der solide, tief und sehr eigenständig ist. Intensive, rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich sehr reine, geradlinige Aromen von reifen Kirschen und Sauerkirschen, die durch würzige Noten und Anklänge von Heilkräutern abgerundet werden. Im Mund ist er reichhaltig, mit spürbaren Tanninen, aber gut in die Struktur eingefügt, von solidem Körper und mit einem schmackhaften, langen Abgang von guter Komplexität. SUPERIORE.DE

"Der Piancornello 2019 Ciliegiolo Podere del Visciolo Per Emma ist ein reiner Ausdruck einer der autochthonen Rebsorten der Toskana, die oft als Verschnitt mit Sangiovese verwendet wird. Er gibt uns die Möglichkeit, den Ciliegiolo für sich zu betrachten. Es handelt sich um einen hübschen, aber einfachen Wein mit süßen Kirschdüften, die von sehr leichten Noten von Cola, Lavendelknospen und zerkleinertem Kalkstein begleitet werden. Per Emma bringt uns einen anmutigen, delikaten und frischen Geschmack der Toskana zu einem sehr günstigen Preis." Wine Advocate

Traumhafter Barbera aus weltberühmter Lage, in der Nase komplexe Aromen von dunkelroten, prallen, saftigen Kirschen, feinsten Gewürzen und schwarzen Waldbeeren. Im Mund geschliffen, dicht, enorm viel Glycerin und süßliche Frucht, präsente, aber seidene Tannine, von der Frucht fein umschlossen, finessenreich, anhaltend, erstklassiges Säuregerüst. SUPERIORE.DE

"Sattes Granatrot im Glas. Der Nase ist geprägt von Haselnuss und Nougat, dazu gesellt sich ein Hauch Minze, mit Luft kommen auch dunkle Beerenfrucht und getrocknete Kirschen zum Vorschein. Betont fruchtig am Gaumen, satte Kirschfrucht, feinziselierte Säure, die ihm Zug und Frische gibt. JUgendlich mit grossem Reifepotenzial. Ausgereifte grüne Noten. Alkohol ist hervorragend integriert, wirkt schlank, elegant und seidig. Typische, angenehme Bitternote im langen Abgang." Vinum

"Weich und durchdrungen von Kirsch-, Brombeer- und Erdaromen, ist dieser Rotwein von Anfang bis Ende fleischig. Im Abgang zeigen sich Mandel- und Gewürzakzente, zusammen mit leichten Tanninen." Wine Spectator

"Der 2020er Barbera d'Asti Montebruna ist ein kräftiger und reicher Rotwein mit Noten von reifen Beeren, gerösteten Gewürzen, Zimt und gegrillten mediterranen Kräutern. Trotz seiner Kraft und Stärke wird das Mundgefühl von einer frischen Säure und einem kräftigen Alkoholgehalt von 15 % getragen." Wine Advocate

"Aromen von Kirschschokolade, dunkler Lakritze, Anklänge von Rinde und feuchter Erde. Vollmundig mit samtiger, geschmeidiger Tanninstruktur und etwas kreidiger Textur im Abgang. Saftig und geschmackvoll." James Suckling

"Der Barbera d'Asti Montebruna 2020 ist von Anfang an dunkel und üppig. Gewürze, Leder, Tabak, Menthol, getrocknete Blumen und Mokka kommen alle zusammen, während dieser intensive, üppige Asti Barbera seinen beträchtlichen Charme zeigt. Im Jahr 2021 ist der Montebruna ziemlich dicht und grüblerisch, aber alle Elemente sind tadellos ausgewogen." Vinous

"Dieser Wein öffnet sich mit Aromen von frischen und mazerierten schwarzen Kirschen, die auf Wildblumen, pikante Gewürze und wilde Kräuter übergehen. Der Gaumen ist konzentriert mit üppigen reifen roten und Brombeeren, Cola und süßen Gewürzen. Der Wein ist rund und fleischig und wird durch die natürliche Säure des Barbera selbst ausgeglichen." Wine Enthusiast

Eine Meisterleistung ist dieser spontanvergorene Lugana vom Weingut Sansonina mit dem breit angelegten Aroma von exotischen Früchten. Am Gaumen bleibt neben der intensiven Frucht genügend Raum für eine feine Mineralität und Frische. Es ist unbestritten einer der seriösesten Lugana, den wir kennen. SUPERIORE.DE

Der reinsortige Nero d'Avola strotzt nur so vor dunklen Aromen von Beeren, Schwarzkirsche, Lakritz und Tabak. Am Gaumen üppig und markant mit herrlicher Würznote aus Minze, Anis und Espresso. Saftiges Tannin, gute Länge, feiner Druck. Ein ganz großer Wein von beeindruckender Intensität zu einem noch immer sehr vernünftigen Preis, übrigens seit dem Jahrgang 2020 bio-zertifiziert! SUPERIORE.DE

"Dunkles Rubin; gekochte Waldbeeren, macht neugierig; saftig, deutliches Tannin, kirschige Frucht, knackig, gute Länge." Merum

"Sehr intensives Dunkelviolett. In der Nase intensive Aromen von Sauerkirschen und Pflaumen, begleitet von Noten von Leder und weißem Pfeffer. Im Mund erweist er sich als kraftvoll, aber ausgewogen, sehr trinkig, auch dank einer feinen Tanninstruktur, anhaltend und salzig." Falstaff

"Tiefes Karminrot. Brütende und gedämpfte Frucht mit einem Hauch von Leder. Flüssig, elegant und saftig. Lang und geschmeidig, mit fein geschliffenen Tanninen. Ein wahrhaft eleganter Nero d'Avola der neuen Schule." Jancis Robinson

"Der Saia 2020 ist verführerisch dunkel und öffnet sich mit einer Mischung aus roten Pflaumen, Salbei, Rauch und Mandarinenschalen. Er ist weich und rund und zeigt reife rote und blaue Früchte, süße Kräuter und dunkle Schokolade. Die saftige Säure sorgt dafür, dass der 2020er lang und angenehm säuerlich ausklingt. Spuren von sauren Zitrusfrüchten verblassen langsam. Dieser unglaublich schöne Nero d'Avola will gefallen." Vinous

"Dieser Rotwein mit mittlerem bis vollem Körper ist gut strukturiert und ausgewogen, mit einem leichten Hauch von balsamico Säure, die konzentrierte Aromen von Brombeeren, gerösteten Pflaumen, Veilchen, Espresso und Rauch belebt. Die feinen Tannine sorgen für eine feine Definition und festigen den leicht kreidigen Abgang." Wine Spectator

"Der biologisch zertifizierte 2020 Sicilia Saia ist ein reiner Nero d'Avola aus einer der schönsten Gegenden des ländlichen Siziliens in Noto. Dieser Rotwein zeigt eine mittlere Konzentration mit dunklen Früchten, reifen Kirschen, schwarzen Oliven und süßen erdigen Tönen. Er ist reichhaltig strukturiert und endet mit weichen, süßen Tanninen. Dies ist ein großartiger Wein für die Küche." Wine Advocate

"Aromen von schwarzer Lakritze, zerquetschten Pflaumen und gemahlenen Gewürzen. Mittlerer bis voller Körper mit pudrigen, aber festen Tanninen. Frischer und knackiger als frühere Jahrgänge. Die roten und schwarzen Früchte am Gaumen werden durch eine beständige Säure und einige mineralische Noten schön artikuliert." James Suckling

"Reiner Nero d'Avola aus dem Gebiet zwischen Noto und Pachino, 14 Monate in französischen Barriques, ein Wein von großer Statur. In der Nase Noten von Brombeeren, Veilchen und im Abgang ein Hauch von Wacholder. Am Gaumen kompakt und saftig, mit brackigen Tanninen, fruchtigen Anklängen und einem langen, würzigen Abgang." Luca Gardini

Argianos Rosso di Montalcino ist ein sehr schöner und ausdrucksstarker Wein. Getrocknete Kräuter, Blumen, Minze, Lakritze und süße rote Kirschen zieren diesen attraktiven, mittelschweren Rosso. Am Gaumen von mittlerer Textur, mit schöner Ausgewogenheit und sauberen Noten von Himbeeren und kandierten Veilchen. Er ist früh zugänglich und bietet mit seinem saftigen Gesamteindruck bis hin in einen überraschend langen Abgang jede Menge Spaß und ist zudem ein hervorragender Essensbegleiter. SUPERIORE.DE

"Viel zerdrückte Kirsche, Gestein und gegrillte Kräuter machen den Rosso di Montalcino 2020 unübersehbar. Er ist seidig und geschmeidig, mit einer angenehmen inneren Süße und schönen Erdbeerfrüchten. Der 2020 Rosso di Montalcino bleibt mit einer leichten Kräuternote und einer säuerlichen Note von Waldfrüchten im Mund, doch die Endnote ist Frische. Hier steckt so viel Energie drin." Vinous

"Leuchtendes Rubin mit funkelndem Kern und granatrotem Rand. In der Nase nach Kirschkompott, Leder und einem Hauch getrockneter Rosenblätter. Am Gaumen druckvoll, frisch und mit lebendiger Säure, feinkörnigem, festem Tannin, zieht gut durch mit knackiger Frucht und etwas Bittermandel." Falstaff

Intensives Rubinrot. Im Glas opulent mit Noten von dunklem Fruchtfleisch, Blumen und Lakritze. Im Trunk sehr geschmeidig und verführerisch mit einem für die Edel-Denomination Nizza sehr präzisen Frucht-Säure-Spiel und einer bemerkenswerten Frische. Im weiteren Verlauf komplex und lang, schönes Potenzial. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubin mit aufhellendem Rand. Intensive Nase mit Noten nach eingelegten Kirschen, etwas getrocknete Tomaten, feine Nougattöne. Am Gaumen viel Kirsche und Zwetschke, etwas dunkle Schokolade." Falstaff

Antonio Bragato, in Deutschland geboren, aber mit absolut friulanischer Identität, tat sich bereits vor 20 Jahren mit Gianni Maccari zusammen, der jahrelang Kellermeister bei Livio Felluga war und anfang des Jahrtausends sein eigenes Weingut Ronco della Rocca gründete. Der studierte Agronom und Önologe gilt als einer der am besten ausgebildeten Weinbauexperten des Friauls. Die profunde Kenntnis seiner eigenen 12 Hektar Weinberge sowie der gepachteten Parzellen und die radikale Präzision in der Ausführung jedes Arbeitsgangs prägen den klaren Stil und die zuverlässige Qualität der Weine, die Antonio Bragato dort mit ihm zusammen erschafft.

Ab dem Jahrgang 2019 geht das Weinexperiment Bragatos in eine neue Ära. Seitdem setzt das Gespann auf eine noch rigorosere Auslese der ältesten Weinstöcke aus den kühlsten und besten Lagen. Die Ergebnisse der "New Edition" können sich wahrlich sehen und schmecken lassen. Sie sind noch radikaler in Komplexität und Finesse. Wir freuen uns, unseren Kunden nun die in Kleinstauflage entstandenen Kreszenzen anbieten zu können, sie bestätigen die langjährige Arbeit und Erfahrung der beiden Qualitätsfanatiker!

Im Jahr 2021 gab es im Friaul eine regelrechte Ausnahmeernte. In den Weißweinen sind alle Elemente – Säure, niedrige PH-Werte, opulente Extrakte, Saftigkeit, Aromenreichtum – eindrucksvoll vorhanden. Gleichzeitig wirken die Weine trotz ihrer Reichhaltigkeit kühl, rassig und elegant. Genauso vielschichtig und spannungsgeladen präsentiert sich Antonio Bragatos Sereno 2021, eine weiße Cuvée, die er nach sechs Jahren Pause eindrucksvoll und noch präziser als je zuvor zum Leben erweckt hat. Im einladenden Bouquet frische, fesselnde Aromen nach Ananas, Steinfrüchten, weißen Blüten, Brotkruste und weißen Johannisbeeren. Im Trunk saftig und sehr druckvoll, mit einer Rasse und Cremigkeit, die unwiderstehlich ist. Der 7-monatige Ausbau auf der Feinhefe sorgt für Komplexität und Tiefe, die für einen "Einstiegswein" in die große Welt der Bragato-Weine außergewöhnlich ist. SUPERIORE.DE

"Stammt aus 25 Jahre alten Reben. Ein Allrounder zum Einstieg nach dem Vorbild der Terlaner Cuvée. Unreife Ananas, man spürt sofort den Sauvignon Blanc Anteil, der Friulano rundet den Wein nach hinten ab. Gefällig, ohne austauschbar zu sein." Weinwisser

"Reife und doch zarte Ananasaromen mit Noten von weißen Blüten und kandierter Zitrone. Reif und saftig, aber auch sanft und dezent strukturiert. Das lebendige Zusammenspiel von mineralischer Frische und animierender Säure macht es schwer, ihn nicht zu mögen." James Suckling

"Duftig, Ananas und Mango, Passionsfrucht und Holunderblüte. Im Mund verbindet der Wein Druck und Saftigkeit, die lebendige Säure und taktil-mineralische Motive geben ihm Schwung und Spannung, die Intensität der (insgesamt noch verschlossenen) Gaumenstruktur bleibt recht lange auf hohem Niveau. Dürfte sich zu großer Eleganz entwickeln." Falstaff

Pratto ist eine herrlich komlexe Cuvée aus Turbiana, Chardonnay und Sauvignon Bianco. Süße blumige Noten in der Nase, am Gaumen elegant, fruchtig, cremig mit mineralischer Note. Ein vollmundiger, runder Wein, der zum nächsten Glas verführt ... SUPERIORE.DE

"Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Duftige Nase, Stachelbeere, Ananas und Wiesenkräuter. Am Gaumen fruchtsüß, rund, cremig, moderate Säure, mittellanges Finale." Falstaff

Die Reben für Pinot Grigio Punggl gedeihen auf Böden mit hohem Tongehalt südlich von Margreid. Leuchtendes Strohgelb mit brillantem Kern. Würzig fruchtige Aromen mit Noten von Nüssen, Honig und frischen Blüten verleihen ihm Eleganz und Charme. Vollmundig und mineralisch im Geschmack mit saftiger Struktur und langem Abgang. SUPERIORE.DE

"Der Pinot Grigio Punggl 2022 ist würzig mit einem mineralischen Bouquet von Feuerstein und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich der Pinot Grigio Punggl spannend und salzig bis ins Mark. Knackige Obstbäume ergänzen den herzhaften Charakter. Der 2022er endet mit mittlerer Länge und einem salzigen Gefühl, das den Verkoster immer wieder zum Glas zurückkehren lässt, um mehr zu trinken." Vinous

Die Trauben für den jedes Jahr beeindruckenden Barbera d'Alba Tre Vigne stammen überwiegend von Weinbergen in Castiglione Falletto, ein kleiner Teil der Früchte kommt aus Ravera. Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Leder, Lakritze, Gewürze und Menthol werden hier in einem berauschenden, exotisch reifen Tropfen präsentiert, der bereits in jungen Jahren sehr viel Freude bereitet. Tre Vigne Barbera ist üppig und rassig bis ins Mark und glänzt von Anfang bis Ende. SUPERIORE.DE

"Der 2021 Barbera d'Asti Tre Vigne ist ein fabelhafter, explosiver Wein. Üppige dunkle Kirsche, reife Pflaume, Mokka, Lakritze und neues Leder sind alle bis zum Maximum aufgedreht. Dieser rassige, tiefgründige Barbera ist großartig. Für sein Preis-Leistungs-Verhältnis könnte der Asti Tre Vigne der Wein des Jahres bei Vietti sein." Vinous

"Noten von reifen Pflaumen und Brombeeren mit dunkler, würziger Schokolade, feuchter Rinde und nassem Asphalt. Saftig und rassig am Gaumen mit mittlerem bis vollem Körper und lebendiger Säure. Spannend mit staubigen Tanninen und einem nahtlosen, langen Abgang." James Suckling

"Der Tre Vigne Barbera überzeugt Jahr für Jahr. Dieser 2021er ist voll von reifen und mazerierten schwarzen Kirschen mit süßen und pikanten Gewürzen, die ein- und ausgehen. Im weiteren Verlauf entwickeln sich erdige und blumige Aromen, die den Gaumen mit säuerlichen Brombeeren, Piment und Lorbeerblättern verwöhnen, während der Abgang von einer kräftigen Säure begleitet wird." Wine Enthusiast

Bemerkenswert ist der Barrique-gereifte Is Solinas, der mit Jahrgang 2014 ersmals als Riserva aus 100% Carignano vinifiziert wurde. Tiefrot in der Farbe, eigenständiges, fein würziges Bouquet, Anklänge an rote Früchte und balsamische Noten. Im Mund zeigt sich die erstaunliche Extraktfülle, dicht, weich, harmonisch, komplex und lang anhaltend. SUPERIORE.DE

"Lebendig und seidig, offenbart dieser saftige Rote einen Strahl von Himbeer-Coulis-Aromen. Fein ausbalanciert, mit gutem Gewicht und Fokus am Gaumen, aber dennoch leichtfüßig. Er bietet eine Untermauerung aus frischer lehmiger Erde und Details von getrocknetem Lavendel, Milchschokolade, gemahlenem Anis und Pfeffer, die ihm Komplexität verleihen und im Abgang nachklingen." Wine Spectator

"Schiefer und getrocknete Beeren mit Untertönen von Walnuss, Rinde und Pilzen. Vollmundig und vielschichtig mit viel Frucht und Intensität. Saftige Tannine und zähe Textur, aber er ist poliert und sehr schön. In ein oder zwei Jahren besser, aber jetzt schon ausgezeichnet." James Suckling

Leuchtendes helles Grüngelb, duftiges Wiesenblumen-Bouquet, ein Hauch von Apfel, Akazienhonig und Gebäck. Am Gaumen fein und mit seinen fein-frischen Fruchtnoten sehr vielschichtig, im vollen Abgang eine zarte, salzige Note. SUPERIORE.DE

"Legendärer Einzellagenschaumwein, der stets überzeugt: Komplexes Bouquet mit Blüten- und Zitrusnoten; im Mund cremig, von der vifen Säure getragen, saftig und frisch bis ins lange Finale." Vinum

"Akazien- und Zitrusblütenaromen eröffnen die Nase dieses lebhaften Prosecco. Noten von Fuji-Apfeln und Quitten fließen aus dem Glas. Am Gaumen ist er knackig und frisch mit einer sanften Perlage, die Zitrone, Birne und einen Hauch von Mandeln bietet." Wine Enthusiast

"Transparentes Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase elegant nach Birne, Apfel und Wiesenblumen. Am Gaumen angenehme Fruchtnoten mit feiner Perlage, erfrischendes Finale." Falstaff

"Ein mythologischer Weinberg in der Appellation, emblematisch in der Rückgabe von Rohmaterial von raffinierter Eleganz. Ein reiner Glera, ein Geruch, der auf Noten von Kalk öffnet, dann Tabacchiera Pfirsich, wilder Salbei und Jasmin, der Geschmack ist Jod-salzig, knackig, mit einer fruchtig-blumigen Rückkehr." Luca Gardini

Erwarten Sie nicht den typischen Syrah, denn dieser Wein wird Sie mit seiner Lebendigkeit und Frische überraschen, obwohl er die für den Syrah typische Würze und Trinkigkeit besitzt. Der Name (Liebe und Wahnsinn) drückt die ganze Liebe zu dieser Traube aus, aber auch den Mut, sie in der Gegend von Montalcino anzubauen. Trotz seiner Ungewöhnlichkeit ist dieser Wein ein echter Publikumsliebling und eines der Markenzeichen der Kellerei.

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, im Bouquet schwarze Früchte, Waldboden, Kiefernholz mit einem Hauch weißer Rose und Jasmin. Am Gaumen eine ausgeprägte Textur mit gut eingebundenen Tanninen, gepaart mit einer großen Mineralität, im respektablen Nachgeschmack eine zartbittere Note. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot mit granatrotem Schimmer. In der Nase nach eingelegten Pflaumen und Sauerkirsche, im Nachhall etwas Würze und Röstaromen vom Holzausbau. Am Gaumen sehr saftig, mit kräftigem Gerbstoff, angenehme Säure, langes Finale." Falstaff

"Viel heller, sehr reifer rotbeeriger Charakter in diesem mittelkräftigen Rotwein mit einem leichten, aber festen Tanningerüst am Gaumen. Aber die frische Frucht setzt sich bis zum Ende durch. Zum Ende hin wird er würzig. Braucht ein Jahr, um sich besser zu integrieren." James Suckling

"Komplexe und intensive Aromen von dunklen Waldfrüchten, Süßkirschen und Teeblättern. Elegant, mit einer festen, leicht körnigen Tanninstruktur und einem ledrigen Abgang." Decanter

Terre Neres Etna Rosato öffnet sich schmackhaft und animierend im Glas. Im Bouquet Noten frischer Mandeln, Trockenblumen, rauchiger Mandarinen und maritimer Mineralien. Am Gaumen mit exzellenter, seidiger Textur und reifer Melone mit weißem Kernobst. Über allem schwebt ein salziger Charakter, der sich mit der vibrierenden Säure und Spuren von Tannin vermischt, was für jede Menge Spannung und Ausgeglichenheit sorgt. Ein fabelhafter Rosé von geschliffener eleganz und Reinheit. SUPERIORE.DE

"Helles, leuchtendes Lachsrosa mit kupfernen Reflexen. Grazil in der Nase, mit zarten Aromen von Kirsche und frischen Erdbeeren. Am Gaumen cremig und schön saftig, geschliffen die Frucht, ausgewogen und insgesamt stimmig." Falstaff

"Ein üppiger Rosé mit saftiger Säure und Aromen von Pfirsichhaut, weißer Kirsche und Wassermelone, die aus dem Glas strömen. Aromen von Blumen, Kreide, Eukalyptus und Rauch." Wine Spectator

"Noten von kandierten Kirschen und getrockneten Orangenschalen mit Anklängen von Blumen und Mineralien. Sauber und konzentriert am Gaumen mit mittlerem Körper, beständiger Säure und spritzigem, flintigem Charakter im Abgang." James Suckling

"Dieser zwiebelschalenfarbene Ätna-Rosé von einem der besten Erzeuger des Vulkans hat ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er wird aus den jüngsten Nerello Mascalese-Reben des Weinguts gekeltert und hat ein luftiges Bouquet von Austernschalen, Wildkräutern, nassem Stein und cremigem Weintrub, durch das sich einige zarte rote Früchte schlängeln. Zunächst sehr kernig und salzig, gewinnt er bald an cremigem Gewicht und einer schönen, ausgewogenen Intensität reiner roter Früchte. Am mittleren Gaumen ist er sehr steinig und mineralisch, mit pikanten Noten von Limetten- und Orangenschalen, und endet lang, hell, frisch und salzig." Decanter

Syrah und Petit Verdot bilden die Basis für eine spannende Cuvée, mit der die Familie Chia erneut ihr großes Talent für die Weine der Toskana unter Beweis stellt. Tiefdunkles Granatrot. Im Bouquet ein unerwartetes Füllhorn dunkler, rauchiger Früchte, dazu würzige Kräuter, vielschichtig und tief. Am Gaumen von beeindruckender Textur, wir finden darin würzige Noten von Himbeere, eine salzige Ader und belebende Säure. SUPERIORE.DE

"Der Romitoro 2020 ist vollgepackt mit ausgewogenem Genuss. Er ist dunkel, aber auch reichhaltig und würzig, mit blau getönten Blumen, die auf Johannisbeeren, abgenutztes Leder und Rauch übergehen. Am Gaumen ist er elegant und vollmundig, mit vielen säuerlichen Waldbeeren, die von einer pikanten Säure belebt werden, während sie von Rosendüften umspielt werden. Der 2020er endet mit erstaunlicher Länge und Potenz und hinterlässt einen Hauch von flüssigem Lavendel und süßen Veilchen. Der Romitoro, ein Verschnitt aus Petit Verdot und Syrah, zeigt sich heute von seiner besten Seite." Vinous

"In der Nase Erdbeeren, rote Kirschen, Rinde, Walnüsse, Zedernholz und Schokoladenorange mit einem Hauch von Trüffel. Mittlerer Körper mit festen, kreidigen Tanninen. Konzentriert und geschmackvoll." James Suckling

"Der RomiTòro 2020 ist ein Verschnitt aus Petit Verdot und Syrah, der den Überschwang und die Fröhlichkeit der sonnigen Toskana hervorragend einfängt. Der Wein zeigt Schichten von kandierten Kirschen, Crème de Cassis, süßem Mandelmus und sogar einen Hauch von zerstoßenem Mineral oder Aspirin. Er ist cremig und reich an Textur, mit vielen prallen Primäraromen und absolut keinen Ecken und Kanten." Wine Advocate

Ein Hochgenuss für Liebhaber geschmeidiger Rotweine und der Zweitwein von Cotarellas Tenuta Montiano. Tiefes Rubinrot, in der Nase leicht süßliche Noten von reifen Brombeeren und schwarzen Kirschen, etwas Kaffee, Gewürze, Vanille und subtile Röstaromen. Im Mund rein und klar, weiche, aber kraftvolle Tannine, lang. SUPERIORE.DE

"Der Famiglia Cotarella 2020 Merlot Sodale Cotarella bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das unbestrittene Thema dieses Weins ist Weichheit, und als Ergebnis erhalten Sie viel reife, samtige Frucht. Schwarze Kirsche und Pflaume werden von milder Würze und geräuchertem Tabak umrahmt. Ein Rotwein mit mittlerem Körper und schmelzenden Tanninen, der zu einem klassischen Braten oder Brathähnchen passt." Wine Advocate

"In der Nase eher subtile Aromen von schwarzen Oliven, Veilchen und zerstoßenem Stein. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit festen und geschliffenen Tanninen und einem langen und geschmackvollen Abgang. Geradlinig und lang." James Suckling