Methusalem | 6 Liter

Im Ergebnis umfangreicher Bodenuntersuchungen konnte Francesco Ricasoli drei Mikrolagen identifizieren, die ab dem Jahrgang 2015 getrennt vinifiziert werden. Die Range der Chianti Classico Gran Selezione umfasst jetzt neben dem berühmten Castello di Brolio drei Cru-Lagen (Colledilà, Roncicone und Ceniprimo), die allesamt zu 100% mit Sangiovese bestockt sind. Sie unterscheiden sich in enger Korrespondenz mit ihrem Terroir in Struktur und Geschmack und zeigen eindrucksvoll die Vielschichtigkeit der Chanti Classico Region auf.

Cru Roncicone stammt von Böden mit maritimen Ablagerungen. Es handelt sich um ein 10,1 Hektar großes Grundstück, das zwischen 1998 und 2000 mit einer Dichte von 6.000 Pflanzen pro Hektar bepflanzt wurde. Die Böden sind reich an Meeresfossilien mit Sand an der Spitze und dickerem Ton unter dem Oberboden. Unser Eindruck von diesem Wein ist, dass er am unmittelbarsten und weichsten strukturiert ist.

Tiefdunkles, fruchtig-rauchiges Bouquet. Am Gaumen dann dunkle, violette Früchte, gepaart mit Noten von Waldboden, Tabak und einer schönen Würze. Das Volumen ist voll und tief, die Tannine schon in jungen Jahren sehr zugänglich und der Abgang wird von einem wohlstrukturierten Säuregerüst flankiert, welches zudem für ein sehr gutes Alterungspotenzial sorgen wird. SUPERIORE.DE

"Aromas of minerals, crushed stones and cherries. Pine needles, too. Floral. Full-to medium-bodied with a tight, linear palate and super fine tannins. Extremely deep. Fresh. Light saltiness. Give this three or four years to open." James Suckling

Tiefes Rubinrot, intensiver Duft nach dunkler Frucht unterlegt mit zarten Röstaromen. Am Gaumen komplex und vollmundig, stoffig, mit balsamischen Noten, perfekt integrierten Tanninen und einem feinbalancierten fruchtig-würzigen Finish. Ein intensiver Wein, der auch kein Leichtgewicht sein will und der seine Kraft perfekt ausspielt. SUPERIORE.DE

"Funkelndes, intensives Rubin mit Violettschimmer. Eröffnet mit Noten nach Lakritze und getrockneten Tomaten, dann schöne Ribiseln. Am Gaumen sehr gute Präsenz, zeigt Spannung und frische Frucht, feinmaschiges Tannin, viel dunkler Beerensaft im Finale." Falstaff

"This wine is built on solid foundations and shows a rich vinous footprint. The fruit is black and concentrated, as is to be expected of a wine of this ambition, and it sits with a dark and almost impenetrable appearance in the glass. Orma shows a careful balance between fruit and oak spice, and both are calibrated to achieve high sensorial impact and intensity. If you're looking for the classic Tuscan blended red with sunshine and power, this release is for you." Robert Parker

"Subtle currant, light sandalwood and some cherry aromas. Full-bodied, yet fine-tuned and polished with tannins that melt beautifully into the wine. Long and focused. Beauty and balance to this." James Suckling

Tiefes Dunkelrubin-Violett. In der Nase Cassis, schwarze Johannisbeeren und eine kräftige Kräuterwürze mit einer guten Dosis Pfeifentabak, Teer und zerstoßenes Geröll. Am Gaumen definieren dunkle Beeren, Schokolade und ein Füllhorn von Kräutern den vollmundigen Körper. Dieses Weinmonument verfügt über exakt integrierte Tannine, eine enorme Seidigkeit und einen schier unendlichen Abgang. SUPERIORE.DE

"Sattes, funkelndes Rubin mit leichtem Violettschimmer. Vielschichtige Nase mit Noten nach Zedernholz, schwarzer Trüffel, dann viel Cassis und Brombeere. Rund und geschmeidig am Gaumen, zeigt gut gereifte Frucht, überaus präzise, feines, geschliffenes Tannin, sehr lange, im Nachhall nach dunkler Schokolade." Falstaff

"This is a dark, concentrated and full-bodied expression that exudes black fruit and blackberry with spicy tobacco and savory spice. Despite the Bordeaux blend in its DNA, the wine is fully Tuscan in character and spirit, with the softness and fullness that comes from fruit cultivated under the golden sunshine of Central Italy." Robert Parker

"Currant, flower and orange-blossom aromas follow through to a full body with fine, creamy tannins and a long, persistent finish. Shows finesse and precision. Cherry and orange-peel notes at the end. The flavors go on and on." James Suckling

Magari wird aus 50 Prozent Merlot sowie Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc zu gleichen Teilen vinifiziert. Er präsentiert sich frisch und saftig, mit kräftigen vegetabilen Akzenten und großer Tiefe. Einfach köstlich! SUPERIORE.DE

"Gaja started to make wine in Bolgheri in 2000. Magari changed in blend in 2014, replacing the difficult Merlot in this warm climate with Petit Verdot which ripens better here than in Bordeaux. The 2016 is youthful in colour, full of leafy Cabernet Franc notes. It has firm, extracted tannins and is not without great tension on the palate. It needs time to develop in finesse and complexity, having now the exuberance of youth." Decanter

"The 2016 Magari is a dark, powerful wine. In most vintages, Magari is a wine of Tuscan charm, but powerful tannins give the 2016 a somewhat compact feel. There is plenty of depth to the black fruit, mocha, new leather and spice flavors, but the 2016 is clearly very young. There is not much Bolgheri charm in the early going. The 2016 is going to need at least a few years in bottle to come together." VINOUS

"A very fresh nose with tons of dark fruit, such as brambleberries, blueberries and dark cherries, as well as vanilla, dried herbs and eucalyptus. Medium to full body, fresh acidity and a tight finish." James Suckling

"Black currant and black cherry fruit mingles with mint, olive, graphite and tobacco notes in this red. Elegant, with ample density and bright acidity, ending in a firm, fruit-, mineral- and herb-tinged aftertaste. Well-proportioned and classy." Wine Spectator

"The 2016 Bolgheri Rosso Magari produces an expressive and opulent red wine, with great acidity and definition. The wine is firm and tightly wound, with secondary complexity that expresses itself in terms of tar, leather and spice. The tannins are supple and soft." Robert Parker

Betörender Duft süßer, dunkler Beeren mit einem Hauch Cassis, Zedernholz und antikem Leder. Sehr ausgewogen und elegant am Gaumen, von schöner Viskosität mit einem eleganten Schmelz. Feinmaschiges Tannin, verhaltene mineralische Töne und eine wunderbar frische und geschliffene Frucht begleiten in einen bemerkenswerten Abgang. SUPERIORE.DE

"Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2018 leuchtet in sattem Rubinrot und besitzt eine ausgeprägte aromatische Komplexität, welche eine typische Besonderheit des Jahrgangs ist. In der Nase entfalten sich Aromen von Waldbeeren, Brombeeren, Himbeeren und roten Kirschen, begleitet von floralen Nuancen wie Wildrosen und würzigen Noten wie rosa Pfeffer und Lakritze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein anschmiegsam und ausgewogen mit einer schönen Tanninstruktur und einem knackigen, schmackhaften Finale." Olga Fusari (Kellermeisterin Ornellaia)

"Leuchtend, sattes Granat. In der Nase edel, aber zurückhaltend, ein Hauch Minze, reife Waldbeeren. Am Gaumen dann äußerst geschliffen, hervorragender Holzeinsatz, mit Druck, eng gewoben, breitet sich elegant aus, druckvoll, lang und kompakt." Falstaff

"The 2018 Le Serre Nuove dell’Ornellaia is everything a second wine should be. Open-knit and silky, with impeccable balance and tons of sheer appeal, the 2018 is exquisite today. I would prefer to drink it on the early side in order to capture all of its freshness." Vinous

"The 2018 Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia is a blend of Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Petit Verdot that is aged in oak for 15 months. The wine shows depth, concentration and generous fruit weight that adds to the intensity and the textural importance of this abundant, full-bodied expression. Late-season rains threw some challenges at the winemakers of Bolgheri, but this open-knit wine has emerged unscathed." Robert Parker

"Le Serre Nuove's approachable style comes from younger vines or those on lighter, sandier soils, whilst retaining its potential to age in bottle. 2018 brought useful winter dormancy, provocative spring deluges, hot August flushes, and cool, calming harvest nights. It's a sophisticated red with smooth, Ornellaia-esque appeal in a lighter key. Its forward-flowing, velvety fruit is well defined, clear, persistent and easy to engage with. Tannins from both fruit and oak are integrated and in sync." Decanter

"Really beautiful second wine from Ornellaia with blackcurrant and blueberry aromas and flavors. Full body and round, soft tannins that caress the palate." James Suckling

Sein Ursprungsweinberg gleichen Namens gilt längst als eine der besten Lagen der Castellina-Zone. Aus gleichen Teilen Merlot und Sangiovese entsteht dieser excellente, sehr dichte Wein mit reifen Fruchtaromen und süßen Vanilleanklängen. SUPERIORE.DE

"Beautiful aromas of violets, berries and currants. Dried flowers, too. Full body, such intense fruit and acidity. Vivid and complex. Wild raspberry. Tight and dense. A triumph for Siepi. Half sangivoese and merlot. Better in 2022 but hard to not drink now." James Suckling

"This is a delightful 50-50 blend of Sangiovese and Merlot with a bold and contemporary personality. The 2015 Siepi is a consistent product year in and year out. The wine faithfully delivers a New World interpretation with an all-Tuscan soul. You get Italy-centric aromas of Mediterranean herb and rosemary backed by plump black cherry, sweet tobacco, clove and cinnamon. The oak influences are evident vis-à-vis the wine's structure and power. The mouthfeel is layered and textured. It is ready to drink now, but the bottle could also be put aside for the next 10 years. The Siepi vineyard is located on a well-exposed plateau some 260 meters above sea level." Robert Parker

"This has depth and complexity, featuring black cherry, plum, leather, spice and mineral flavors. The dense texture exudes refined tannins as this stays fresh through the long, saturated finish. Fruit, spice and tobacco elements linger." Wine Spectator

Tiefdunkles Rubinrot. Florale Nase mit sehr viel roter, warmer Frucht und zarter Kräuternote. Am Gaumen geschmeidig-elegant mit einer wunderbaren Tiefe und Struktur. Dann wieder Kräuter, dazu Veilchen, etwas Zwetschge und ein Hauch von Teer und Leder. Saffredi schleicht sich förmlich an, bis er dann mit einer beeindruckenden Präsenz und Finesse in einen sehr langen und harmonischen Abgang übergeht. Einer der großen Weine Italiens voller Eleganz! SUPERIORE.DE

"The Fattoria le Pupille 2018 Saffredi borrows quite a bit from all of the grapes that make up the blend (Cabernet Sauvignon, Merlot and Petit Verdot). These balanced results open to a round bouquet of dark fruit, black cherry and plum. As the wine warms in the glass, it shows spice, cured tobacco and campfire embers. This is a full-bodied expression, but not excessively so. It puts forth immediate elegance with carefully measured tannins and a fitting postscript of fresh acidity. This newest vintage of Saffredi should be hitting the market now, but if you buy it, you should plan on cellaring it." Robert Parker

"The 2018 Saffredi is a regal, elegant, supremely polished wine. It may very well be the most refined Saffredi I have ever tasted. Silky in its first impression, with striking aromatic presence and exceptional balance, the 2018 is a total knock-out. Sweet red cherry, plum, mocha, licorice and cinnamon accents develop over time, but it is the wine’s overall balance and poise that are so impressive today. The 2018 is an absolutely gorgeous Saffredi. Don’t miss it." Vinous

"A fantastic nose to this with currant, sage, rosemary and rose-petal character. Sweet tobacco and spicy chocolate, too. Very complex. The palate shows lovely depth of fruit with blackberries, blackcurrants and fine tannins. It’s racy and refined with a direct, focused palate. Just a baby. This needs at least two or three years to soften." James Suckling

 

Siepi entwickelt sich immer mehr zum Kultwein, der mit den ganz großen Roten der Toskana locker mithalten kann. Die 2018er Ausgabe präsentiert sich kraftvoll und sehr schön zentriert, hier passen alle Elemente perfekt zusammen. Reife dunkle Beerenfrucht, dazu Waldboden und geröstete Mandeln. Intensiv und druckvoll am Gaumen mit komplexen und vielschichtigen Anklängen an Pflaume, Tabak und Waldboden. Der Spannungsbogen aus Extraktsüße und polierten Tanninen geleitet in einen frischen, würzigen Abgang mit einer interessanten salzigen Note. SUPERIORE.DE

"Dies ist einer der 50 Weine, welche die italienische Weinkultur verändert haben." Gambero Rosso

"Glänzendes, sattes Rubin mit feinem Violettschimmer. Sehr klare und einprägsame Nase, satt nach Cassis und Brombeere, im Hintergrund balsamische Noten. Am Gaumen sehr präzise, zeigt viel frische Frucht nach Schwarzkirsche, geschliffenes, feinmaschiges Tannin, im Finale feiner Schmelz." Falstaff

"A lush, polished version, this red is bursting with black cherry, plum and violet aromas and flavors. It's heady, showing a touch of heat on the lingering finish." Wine Spectator

"Mazzei 2018 Siepi is a dark and robust Tuscan red with a heavy center of gravity. This medium to full-bodied blend of Sangiovese and Merlot offers plenty of spice, plum, tobacco and blue flower. This wine offers beautiful intensity and richness with an especially smooth texture. It wraps thickly over the palate, imparting more dark fruit and savory spice along the way." Robert Parker

"There is a sweetness here that is enveloping and seductive with baked heart undertones set again rasperry, plum, black cherry and sandalwood. Soft and caressing tannins where the grace and aromatic power of Sangiovese is giving a satiny texture and enveloping mouthfeel by the Merlot. A brilliant wine that has an identity and a sense of place. First vintage 1992. Located in Chianti Classico, the Estate has a 600 ha forest that practices sustainable agro-forestry and is more than carbon neutral, in fact having a positive carbon balance where the Estate absorbs 5 times as much CO2 as it emits." Decanter

"Extremely perfumed and crystal-clear with violets, plums, raspberries, walnuts and black olives. It’s medium-to full-bodied with very fine tannins that are extremely polished and refined. The length is long and very precise. Chocolate and hazelnuts." James Suckling

"Siepi, Fonterutoli’s Merlot/Sangiovese blend, is absolutely gorgeous in 2018. Rich, pliant and creamy, Siepi offers all of the seductiveness of Merlot with the bright acids and grip of Sangiovese. Inky blue/purplish fruit, lavender, dried herbs, spice, licorice and new leather meld together in an open-knit, inviting Tuscan red with no hard edges and tons of allure shaped by alberese soils with a good bit of clay. The 2018 is an undeniably sexy wine with so much immediacy. The 2018 is positively stellar and also one of the very best editions in recent memory. Don’t miss it." Vinous