Magnum | 1,5 Liter

Reichhaltiger, konzentrierter Roter im Bordeaux-Stil mit der unverkennbaren Handschrift des önologischen Top-Beraters Stéphane Derenoncourt. Vielschichtige schwarze Frucht in der Nase, dazu Gestein, Lakritze, Kampfer und Graphit. Am Gaumen von beeindruckender Geschmeidigkeit, die Frucht immer saftig und zentriert, wunderbar und nahezu perfekt in Struktur, Schliff, Eleganz und Länge. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes, edles Rubinrot. Kompakte Nase, nach satten Kirschen, schwarzer Trüffel, etwas Pfeffer, dann wieder reichlich satte Beerenfrucht im Nachhall, Brombeere und Cassis. Am Gaumen dicht verwoben, mit schönem Schmelz und druckvollem Tannin, öffnet sich in vielen Schichten, dazu karge steinige Komponenten, strahlend und kraftvoll, hallt lange nach, grandios." Falstaff

"Die frische, einladende Nase erinnert an Carpaccio mit einer von Caprese inspirierten Garnierung aus Kirschtomaten, Basilikum und einem Spritzer Balsamico-Essig. Am Gaumen setzt sich die Mischung aus sanguinischen und umamischen Noten über einer latenten Süße fort, wodurch ein Wein entsteht, der den Mund köstlich umhüllt und dort verweilt." Wine Enthusiast

"Der 2019er Giorgio Primo ist ein würdiger Nachfolger des herausragenden 2018er. Dicht, reichhaltig und explosiv, rennt der 2019er über den Gaumen mit dunklen Früchten, Schokolade, Leder, Weihrauch und Gewürzen. Dieser üppige Rotwein aus Panzano auf Cabernet Sauvignon-Basis hat eine Menge zu bieten. Das Eichenholz ist ein wenig auffällig, aber ansonsten ist der 2019er sehr gut gelungen." Vinous

"Äußerst komplexe Aromen von zerstoßenen Johannisbeeren, Gewürzen und Sandelholz mit etwas Rinde. Auch Veilchen! Vollmundig mit cremigen, geschliffenen Tanninen und großer Intensität. Vielschichtig und schön. Besser in 2024, aber schon jetzt schön zu probieren." James Suckling

"Der Winzer Giampaolo Motta lässt sich von den großen Weinen aus Bordeaux inspirieren, und seine Vision hat sich trotz vieler vorübergehender Trends nie geändert. Aber seine vielleicht wichtigste Entscheidung als Winzer (der außerhalb der Toskana geboren wurde) ist sein festes Bekenntnis zu Panzano in Chianti als ideale Heimat für die französischen Trauben, die er anbaut. Dies ist ein geätzter und polierter Wein mit dunklen Früchten, Gewürzen, Graphit und Bleistiftspänen. Die Tannine sind gut eingebunden, und der Wein ist lang und komplex." Wine Advocate

Franchetti Rosso ist das Flaggschiff von Passopisciaro und ein atemberaubend perfekter Wein. Die Trauben kommen von 1000 Meter hoch gelegenen nördlichen Weinbergslagen des Etna, wo die Böden aus Asche und Bimsstein bestehen. Franchetti ist ein reifer, exotischer Wein, der den Gaumen mit dunklen Früchten umgibt. Raffinierte Tannine unterstützen die Frucht, während eine intensive innere Süße Eleganz und Finesse verleiht. Ein durch und durch herausragender Tropfen. SUPERIORE.DE

"Der Franchetti 2019 besteht zu 97 % aus Petit Verdot, dem 3 % Cesanese d'Affile (eine einheimische Rebsorte, die vor allem in Latium oder Mittelitalien wächst) beigemischt sind. Ich liebe die Eleganz, die dunkle Konzentration und die aromatische Intensität dieses sehr ungewöhnlichen und mutigen Weins (ich meine, wer pflanzt Cesanese auf dem Ätna?). Er ist extraktreich und tiefgründig, mit schwarzen Früchten und geätzten Endnoten von Bleistiftspuren und zerstoßenem weißen Pfeffer." Wine Advocate

"Ein Rotwein mit viel Energie und einem linearen Fokus mit Aromen und Geschmacksnoten von schwarzen Kirschen, Minze, weißem Pfeffer, Sandelholz und Zedernholz. Mittelkräftiger Körper. Feine und intensive Tannine. Lebendig und frisch. Eine Mischung aus Petit Verdot und Cesanese. Trinken oder lagern." James Suckling

"Ausdrucksstark, nach Kirschsirup, reifen Brombeeren, Graphit, ein Hauch Traubensaft, im Nachhall elegante Würze. Mit toller Stoffigkeit und Konzentration, ohne dabei füllig zu wirken, klare und präzise Frucht, spannt sich weit auf, herzhaft, engmaschig, lang." Falstaff

"Der Franchetti 2019 ist wie ein dunkler Hengst, muskulös und geschmeidig. Im Glas öffnet er sich langsam, nach innen gerichtet und dennoch virulent, mit staubigen Trockenblumen, die Nuancen von Pflaumen, braunen Gewürzen, Kardamom, pikanten Kräutern und einem Hauch von Kakao weichen. Die Textur ist wie zerknitterter Samt, markant, fast schwer, aber mit einem Gleichgewicht aus lebhafter Säure und säuerlichen Früchten, die einen Kontrast bilden. Der 2019er hinterlässt eine subtile Färbung von harmonischen Tanninen, zusammen mit dunklen inneren Blumen und einem Hauch von schwarzer Johannisbeere, die unglaublich lange nachklingen. Die Reben für den Franchetti wurden im Jahr 2000 im Cru Guardiola gepflanzt." Vinous

Auch der Brunello di Montalcino 2017 wird dem tadellosen Ruf gerecht, den sich das Weingut im Laufe der Jahre erworben hat. Wir erleben hier einen tiefgründigen und schön gemachten Sangiovese, der zu Beginn eine kräftige und üppige Frucht von Schwarzkirsche und würziger Pflaume präsentiert. Im Bouquet milde Eichennoten, Rauch, Teer und geröstete Nüssen. Im weiteren Verlauf dann Schotter, getrocknete Kräuter und etwas Minze. Dieser Brunello zeigt eine elegante Entwicklung im Glas und verspricht eine sehr lange Reifezeit. SUPERIORE.DE

"Dunkelrot; reduktive Frucht, fassig; kraftvoll, fruchtig, präsentes gutes Tannin, Länge." Merum

"Floral-fruchtiges Bouquet mit Noten von Steinobst und Karamell, auch Kräutern; im Mund saftig, die Tannine feinherb, das Finale gekonnt ausbalanziert. Überzeugt mit Kraft und solider Frucht." Vinum

"Im herzhaften Duft regelmäßig etwas «speckig» mit feinem Zeder, Specknoten und vom Holzausbau geprägten Gewürzen, dahinter Waldbeeren, Cassis und Himbeeren. Reichhaltiger, kernig-dichter Gaumen, mit grobmaschigem Tanninnetz, das qualitativ nicht ganz an das Vorjahr reicht. Substanzreiches Finale." Weinwisser

"Leuchtendes Rubinrot. In der Nase leicht speckige Anklänge, dann reife Himbeeren und Kirschen, zeigt Nuancen von hellem Malz, Leder. Am Gaumen kernig und mit zart weitmaschigem Tannin, herzhafte Frucht in Ansatz und Verlauf, muss sich noch finden." Falstaff

"Glänzendes, tiefes Rubinrot. Kräftige, tiefe Kirschfrucht in der Nase und mit einem Unterton von pikanter Würze. Am Gaumen viel parfümierte Sauerkirschfrucht, mit festen, aber geschliffenen Tanninen im Abgang. Im Moment noch etwas herb, aber mit großer Länge und Potenzial." Jancis Robinson

"Der Brunello di Montalcino 2017 duftet nach aschiger Erde, Rauch, staubiger Kirsche und Rosen mit Nuancen von Nelken. Er ist seidig und geschmeidig und präsentiert am Gaumen eine reiche Palette an intensiven roten und schwarzen Früchten, die von kalkhaltigen Mineralien durchzogen sind, die den Gaumen durchtränken. Die durchdringende Säure und die griffigen Tannine erzeugen eine Spannung, die an den Wangen zerrt und mit jugendlicher Gelassenheit zupacken lässt, während Noten von Lakritze und roten Bonbons im strukturierten, mittellangen Finale nachklingen. Dennoch braucht er Zeit, um sich von seinem jugendlichen Zustand zu erholen. Die Produktion von Il Poggione wurde 2017 aufgrund einer strengen Selektion der Trauben um 15-20% reduziert und alle Früchte, die für die Riserva Vigna Paganelli reserviert gewesen wären, wurden stattdessen dem Brunello hinzugefügt." Vinous

"Süße, reife Kirsch-, Brombeer- und Pflaumenaromen werden von mineralischen, tabakartigen und Thymian-Akzenten in diesem lebhaften, ausgewogenen Rotwein umrahmt. Täuschen Sie sich nicht, auch die Tannine sind reichlich vorhanden, doch im lang anhaltenden Abgang findet dieser Wein ein schönes Gleichgewicht." Wine Spectator

"Der Brunello di Montalcino 2017 öffnet sich mit einer gesättigten und glänzenden dunklen rubinroten Farbe. Diese Ausgabe ist voll von schwarzen und violetten Früchten, wie Brombeerkonfitüre und Pflaume. Diese robusten Töne werden von Gewürzen, Teer und Lagerfeuerasche begleitet. Die Tannine sind jung (aber nicht stämmig oder bitter), und es wäre am besten, wenn Sie diesen Wein im Keller reifen und sich entspannen lassen würden. Il Poggione stellt immer einige der geschmeidigsten und texturreichsten Weine der Appellation her, und dieser Jahrgang ist keine Ausnahme." Wine Advocate

"Aromen von Unterholz, Kampfer und neuem Leder treffen auf gegrillte Kräuter. Vollmundig und strukturiert, zeigt er auch Zurückhaltung, mit getrockneten schwarzen Kirschen, Lakritze und Tabak neben festen, feinkörnigen Tanninen." Wine Enthusiast

"Auch im Jahrgang 2017 eine der vielseitigsten und interessantesten Referenzen, von einem historischen Betrieb. In der Nase schwarze Johannisbeeren, ein Hauch von frischem Thymian und Lakritze, abschließend Noten von weißem Pfeffer. Das Mundgefühl hat schnelle Tannine und einen Abgang mit der Rückkehr von kleinen schwarzen Früchten." Luca Gardini

Maternigo bedeutet "Land der Mutter" und ist zugleich der Name eines der Weingüter der Familie Tedeschi. Die Weinberge erstrecken sich über ca. 33 Hektar auf dem Gebiet von zwei Gemeinden, nämlich der Gemeinde Tregnago und der Gemeinde Mezzane di Sotto. Der neue Cru-Amarone Riserva Maternigo wird nur in den besten Jahren produziert, seine Trauben stammen ausschließlich vom Weinberg Barila. Diese Einzellage wurde nach einer sorgfältigen Zonierung und Charakterisierung des Bodens ausgewählt, der sich durch eine sehr niedrige Wuchsstärke auszeichnet und infolgedessen strukturreiche Trauben hervorbringt.

Er erhält dadurch seine eigene komplexe und aromatische Prägung, die durch eine hohe Konzentration natürlicher aromatischer Komponenten in den Trauben gekennzeichnet ist. Diese Komplexität sorgt für ein intensives Bouquet von roten Früchten und mediterranen Blumen. Am Gaumen finden sich diese Noten wieder, hinzu kommen feine Eukalyptusnoten, die dem Wein Frische und gleichzeitig Anklänge an süße Gewürze geben. Das beeindruckende Resultat ist ein eleganter Wein mit großer Struktur und spannendem Entwicklungspotenzial - und ein unverwechselbares sensorisches Erlebnis. SUPERIORE.DE

"Dunkelleuchtendes, sattes Rubinrot. In der Nase edel und klar, nach reifen, satten Kirschen, rotem Pfirsich, Hagebutten und Waldbeermousse, im Nachklang feine Würzekomponenten. Am Gaumen stoffig und dicht, öffnet sich satt und mit dunkelbeerigen Fruchtkomponenten, saftiges Tannin umhüllt den feinen Schmelz, endet lange im Finale mit feinem Druck auf Holunderbeersirup." Falstaff

"Der Amarone della Valpolicella Riserva Maternigo 2016 ist aschig und intensiv, wobei der Tabak pfeffrigen Kräutern, getrockneten Kirschen und dunkler Schokolade weicht. Er fühlt sich samtig-weich und glyzerinartig an, mit einer dichten Welle von reifen roten Früchten und süßer Würze, die von salzigen Mineralien und lebhaften Säuren getragen wird. Er hinterlässt einen Hauch reicher süßer Früchte zusammen mit Veilchen- und Lavendeltönen, während er leicht strukturiert ausklingt. Der 2016er brauchte einige Zeit, um sich im Glas zu entfalten, aber er zeigt wirklich die Magie des Jahrgangs. Bravo." Vinous

"Der Tedeschi 2016 Amarone della Valpolicella Riserva Maternigo stammt aus einem spannenden Weinberg mit Böden aus grauem Mergelkalk außerhalb der "Classico"-Zone der Appellation und ist ein dunkler und grüblerischer Wein. Die Intensität ist zweifellos vorhanden, aber der Wein ist eigentlich recht ausgewogen und gleichmäßig. Er fühlt sich nie zu schwer oder dicht an. Es gibt eine gewisse anhaltende Süße, aber das Mundgefühl ist cremig und weich in der Textur." Wine Advocate

"Corvina, Corvinone und Rondinella aus dem Weinberg Barila, Traubenlese, gefolgt von langer Gärung und Mazeration, dann 48 Monate in slawonischer Eiche, ein Wein mit einer schönen olfaktorischen Wirkung, Noten von schwarzen Johannisbeeren, Nuancen von wilder Minze und Muskatnuss, pikanter Antrunk, würziger Rücklauf." Luca Gardini

"Dieser Wein veranschaulicht die einzigartige Welt, in der der Amarone als Wein lebt. Er ist sehr kraftvoll und elegant zugleich. In der Nase ist er zunächst zurückhaltend und zeigt eine Mischung aus schwarzer Johannisbeere, Pflaume und Himbeere. Dann schaltet der Wein einen Gang höher und hebt die Noten von Bitterschokolade und die kalkhaltige Mineralität hervor, die von dieser einzigartigen Einzellage Barila herrühren. Die Abfüllung hat feste Tannine und eine lebendige Säure, die dem Wein Ernsthaftigkeit verleihen und verlangen, dass er einige Zeit im Keller verweilt." Weinenthusiast

"In der Nase ist er sehr zurückhaltend, mit einem dichten Paket an Aromen von gebackenen roten Kirschen und einem hellen mineralischen, fast nassen Steincharakter. Auch mediterrane Kräuter. Vollmundiger Gaumen, der wieder unter Kontrolle ist, aber es gibt ein dichtes Paket von festen, feinen Tanninen, getrockneten Früchten und Gewürzen, die darauf warten, auszubrechen. Kaum zu glauben, dass dieser Wein nur 17% Alkohol hat, so gut ist er aufgebaut. Er wird in ein oder zwei Jahren und darüber hinaus hervorragend sein, wenn man der Versuchung jetzt widerstehen kann. Am besten ab 2023." James Suckling

"Würzige, holzige Aromen von Schwarzkirschen, Blaubeerkonfitüre und Kaffee verbinden sich mit tiefen, reichhaltigen, erdigen und fast marmeladigen Aromen von Kakao und Zwetschge. Dieser runde und äußerst frische Wein mit einem anhaltenden Abgang ist keineswegs ein schrumpfendes Veilchen, sondern verfügt über die nötige Ausgewogenheit, um seine beachtliche Konzentration und sein Gewicht zu erreichen." Dekanter

Keine 4.000 Flaschen dieses ungemein klassischen Barolo füllt Valter Fissore jedes Jahr ab. Dunkle Kirschen, Menthol, Blumen und Teer sind nur einige der klassischen Noten im komplexen Bouquet des Bricco Pernice aus der Einzellage Ravera. Am Gaumen gesellt sich zur strengen Struktur und der großen Macht eine feine innere Süße. Im langen Abgang Erinnerungen an feuchte Erde, getrocknete Kräuter und wilde Blumen. SUPERIORE.DE

"Mittleres Rubinrot mit Orange. Ein hübsches, gehobenes, komplexes Bouquet mit würzigen, mineralischen Kopfnoten und minzigen Eichennoten. Braucht viel Luft. Preiselbeere und Himbeere mit knackigen Tanninen. Ein Barolo des kühlen Klimas. Sein Charakter ist näher an dem hervorragenden Jahrgang 2019 als an 2018. Große Länge und Präzision." Jancis Robinson

"Sehr attraktive, parfümierte Nase mit Kirschen und Himbeeren, Anklängen von gewürzter Zeder, Walnuss und feuchter Erde. Mittel- bis vollmundig mit körnigen Tanninen und kalkhaltiger Textur. Frische rote Früchte mit rassigen, zitrusartigen Noten im Abgang. Probieren Sie ihn ab 2026." James Suckling

"Parfümiert, verströmt er Aromen von Rose, Kirsche, Himbeere, Anis und Menthol, wobei die Beerenfrucht am Gaumen zusammen mit mineralischen und kräuterartigen Aromen bestehen bleibt. Obwohl er ausdrucksstark und ausgewogen ist, zeigt er Tannin und sollte sich gut entwickeln." Wine Spectator

"Leuchtendes, glänzendes Rubingranat mit aufhellendem Rand. Tolle, einladende Nase nach frischer Minze, Brombeeren, Lakritze, dann Himbeeren und kandiertes Rosenblatt. Sehr geschliffen und mit cremiger Textur am Gaumen, engmaschig-salziges Tannin umhüllt die klare Frucht, feine Noten von Blutorange, sehr elegant und lange." Falstaff

"Dieser Wein zeigt, wie elegant der Nebbiolo ist, mit Aromen von wilden Himbeeren und eingemachten Kirschen, die in wilde Kräuter, Rosenknospen und Erde übergehen. Am Gaumen tanzt er mit Kraft und Energie und zeigt seinen fruchtigen Kern, wobei alle Elemente in Harmonie und Balance sind." Wine Enthusiast

Seit vielen Jahren liefert Castello della Sala einen der berühmtesten Weißweine Italiens, den Cervaro. Er wurde in den letzten Jahren immer frischer und zugleich tiefer, ohne die konservative, breite Stilistik, die ältere Spätlese-Ausgaben dieses Weins noch geprägt haben. Im Bouquet Apfelkompott, Sahne, Noten von Eichenrinde, Mango und Pfirsich. Am Gaumen voller tropischer Früchte mit einer feinen Säure-Ader und präziser mineralischer Komponente. Ein lang anhaltender, wunderschöner Weißer und jedes Jahr zu Recht einer der begehrtesten weißen Kreszenzen der Weinwelt. SUPERIORE.DE

"Der Castello della Sala 2022 Cervaro della Sala basiert auf Chardonnay und hat einen kleinen Anteil der lokalen Rebsorte Grechetto in der Mischung. Die Nase öffnet sich mit einer reduzierenden Note von Feuerstein oder Streichholz, aber sie hebt sich schnell, um weiche Obstgartenfrüchte, weißen Pfirsich und minzigen Apfel zu enthüllen. Dazu gesellen sich zarte Röstnoten mit einem Hauch von Pekannuss oder Macadamianuss. Im Abgang kommen auch salzige mineralische Noten zum Vorschein, die den extrem vertikalen oder gehobenen Charakter des Bouquets unterstreichen." Wine Advocate

"Dies ist einer der 50 Weine, welche die italienische Weinkultur verändert haben." Gambero Rosso

Siepi 2020 überzeugt bereits in jungen Jahren mit seinem Volumen, seiner Frucht und seiner Reichhaltigkeit. Er wird zu gleichen Teilen aus Merlot und Sangiovese hergestellt und beide Trauben bringen ihre besten Eigenschaften in die Mischung ein. Die Sangiovese-Traube zeigt eine ausgeprägte Persönlichkeit mit gebietsspezifischen Noten von kleinen Beeren und Gewürzen und sie bietet zudem eine wunderbar frische Säure. Der Merlot spielt eine starke Rolle im Hintergrund und verleiht ihm Weichheit, Fülle und Reichtum. Siepi ist ein intensiver, druckvoller Wein, der über einen grandiosen Spannungsbogen verfügt, der von seiner hochattraktiven Extraktsüße bis hin zu polierten Tanninen in einen frischen, würzigen Abgang mit einer interessanten salzigen Note reicht. SUPERIORE.DE

"Der Siepi 2020 besteht jeweils zur Hälfte aus Sangiovese und Merlot. Der Erstere wird in großen Holzfässern ausgebaut, der Letztere in zu 70 % neuen Barriques. Im Geruch verfügt der Siepi über eine sehr feingeschliffene und klare Sangiovese-Frucht, mit puristischem Antlitz und ausgezeichneter Tiefe. Und auch im Mund erscheint der Merlot aromatisch eigentlich nur wenig präsent. Eher schlank und finessenreich auf der Zunge angelegt, zeigt sich der Siepi klar definiert und sehr differenziert elegant." Weinwisser

"Schwarzkirsche und Brombeere, eingehüllt in einen Mantel aus gerösteter, harziger Eiche. Zedern- und Eisennoten verleihen dem Wein im langen Abgang Tiefe. Er öffnete sich nach einer Stunde im Glas und zeigte seinen Schliff, braucht aber noch Zeit, um die Eiche aufzunehmen." Wine Spectator

"Dunkelleuchtendes Rubin mit einem Tropfen Violett. In der Nase nach satter Kirschfrucht, dazu Brombeeren, auch nach edler Schokolade und Leder, filigran gezeichnet, spannend. Am Gaumen ausdrucksstark und strahlend, zeigt kompakte, dunkle Beerenfrucht, dazu geschliffenes, cremiges Tannin, ohne dabei seine toskanischen Wurzel zu verleugnen, griffig und kraftvoll im Abgang." Falstaff

"Transparentes Karminrot mit blassem Rand. Eindringliches, reifes Aroma, das wahrscheinlich auf den Merlot zurückzuführen ist, aber ohne zu viel Süße. Am Gaumen zeigt sich die Würze und Lebendigkeit des Sangiovese. Aber diese beiden Elemente scheinen bereits sehr schön mit einem leichten Hauch von Tee verbunden zu sein. Lang. Schon jetzt ein wirklich sehr schöner Ausdruck der Frucht der toskanischen Hügel. Gutes Gleichgewicht zwischen Frische und Reife." Jancis Robinson

"Der 2020er Siepi ist stilvoll, elegant und hochglanzpoliert. Dunkle blaue Früchte, Lavendel, neues Leder, Nelken und Mokka verschmelzen mühelos miteinander. Der 2020er zeichnet sich durch eine Präzision aus, die unglaublich einladend ist. Dennoch ist der 2020er noch sehr jung und bringt sein Potenzial nicht voll zum Ausdruck. Er braucht einfach Zeit, um sich zu entwickeln, aber alle Elemente sind vorhanden." Vinous

"In der Nase halten sich dichte, feurige Aromen von gegrilltem Fleisch, Pfeffer und Schießpulver die Waage mit leichteren, freundlicheren Noten von Kirschen und Waldbeeren. Am Gaumen spielen die Beeren die Hauptrolle, aber die würzige Rauchnote verbleibt als durchsetzungsfähiger Unterton und führt zu einem heißen Abgang. Die Tannine sind kernig, ohne rustikal zu sein, und unterstreichen den speicheligen Geschmack." Wine Enthusiast

"Getrocknete Kräuter und süße Gewürze in der Nase, Waldnoten mit Brombeerfrüchten, konzentriert und ausdrucksstark. Am Gaumen gleiten die Tannine sanft über die Zunge und geben der süßen Erdbeer-, Himbeer- und Pflaumenfrucht Zeit, sich im Mund zu entfalten, während die Säure für ein angenehmes Mundgefühl sorgt. Dieser Wein ist sehr lebendig und vibrierend - er schreit lautstark nach seiner Energie. Er fühlt sich extrem gut an, mit klarer Definition, Finesse und Ausgewogenheit. So ein herrliches Fruchtprofil, die hochtönige Erdbeere und Kirsche, hell und durchdringend, aber auch rund und großzügig mit Tabak- und Holznuancen. Die feinen, aber präsenten Tannine sind sehr präsent und geben Halt. Alles in allem ein außergewöhnlich schöner Wein. Ich liebe ihn. Er bietet einen sofortigen und jugendlichen Genuss, aber er wird auch weiterhin gut altern." Decanter

"Graphit und Bleistift kommen durch, zusammen mit Veilchen und Brombeeren. Auch etwas Teer und Asphalt. Vollmundig, aber cremig und knackig, mit agiler Lebendigkeit, die minutenlang anhält. Fabelhafte Länge. Schon jetzt trinkbar, aber er wird noch Jahrzehnte lang reifen." James Suckling

Tief dunkel funkelndes Rubin mit feinem Granatrand. Im Bouquet ein bunter Strauß von schwarzer Kirsche, Holunder, Graphit und eine kräftige Cassisnote. Am druckvollen Gaumen wieder die schwarzen Früchte, dazu eine wundervolle Balance und Frische mit einem Bilderbuch-Tannin, das den perfekten Eindruck weiter abrundet. Feine Energie und Harmonie. SUPERIORE.DE

"Transluzentes Rubinrot. Parfümierte Himbeere mit Schwung. Duftend und lang, mit einer Schicht langer, feiner Tannine, die sich immer weiter fortsetzen. Elegant, aber dennoch kompakt, während die Tannine der eleganten, duftenden Frucht Tiefe verleihen." Jancis Robinson

"Ein breiter, solide gebauter Roter mit Pflaumen- und Kirschfrucht, umrahmt von Vanille, Karamell, Leder und Menthol-Akzenten. Er zeigt muskulöse Tannine, die sich im lang anhaltenden, würzigen Abgang entfalten." Wine Spectator

"Der Barolo Arborina 2019 ist von dunklen Kirschen, Graphit, Trockenblumen und Lakritze durchzogen. Es ist ein besonders dunkler, fast düsterer Arborina, mit großen, scharfen Tanninen, die in diesem Stadium ziemlich dominant sind. Es wird interessant sein, zu sehen, wie der 2019er altert. Nach mehreren Jahrzehnten der Verkostung dieser Weine denke ich, dass er recht gut altern wird, aber ein grüblerisches Kraftpaket bleibt." Vinous

"Strahlendes Rubingranat. Duftende Nase, fein gezeichnet, leicht erdig, Walderdbeeren, Blutorange, gedörrtes Rosenblatt, kühl. Am Gaumen mit kernigem, sehr saftigem Tannin, druckvoll, elegant, präzise, im Finale wohlig mundwässernd." Falstaff

"Aus den Früchten des historischen Weinbergs der Familie Altare, dessen Reihen von der Panoramaterrasse vor dem Verkostungsraum herabreichen, entsteht der Barolo Arborina 2019. Dieser Wein zeichnet sich durch ein einzigartiges Geschmacksprofil aus, bei dem die säuerlichen Früchte, Cassis und knackige Kirschen stärker betont werden. Am Gaumen ist der Wein weich und samtig, mit fein integrierten Tanninen und einer soliden Textur. Arborina gehört nicht zu den historischen Crus der Appellation, aber es ist eine ausgezeichnete Lage, die für ihre beständigen Weine bekannt ist." Wine Advocate

"Transparent und hell mit blumigen Noten, Orangenschalen und Lavendel. Mittlerer bis voller Körper. Feste und rassige Tannine. Kräftig und samtig. Reinheit ist das richtige Wort, um ihn zu beschreiben. Trinkbar nach 2028." James Suckling

Troy ist kein normaler Chardonnay. Er ist vielmehr der Archetyp eines Chardonnays, so wie es Wolfgang Klotz, Geschäftsführer der wohl erfolgreichsten Winzergenossenschaft Südtirols, sieht. Die Trauben stammen von zwei ausgewählten Weinbergen in Söll, nahe Tramin. Dort herrscht nicht nur ein mediterranes Klima, sondern bestimmen auch in der Nacht recht kalte Fallwinde die Vegetation. Beides Faktoren, die eine optimale Entwicklung der Pflanzen und Früchte gewährleisten. Die Beeren werden Stück für Stück handverlesen und somit ist jedem Weinkenner klar, dass es sich hierbei um ein absolutes Prestige-Projekt der Genossenschaft handelt. So verwundert es nicht, dass von dieser Kreszenz gerade mal 3.000 Flaschen in den ausgesuchten Fachhandel und die Spitzengastronomie gelangen.

Intensives Stroh- bis Goldgelb. Im Bouquet Tropenfrucht, ein Hauch Kamille und Minze, dann feine Röstnoten und ein subtiler nussiger Anklang. Am Gaumen schmeckt man geradezu die Nähe des Gebirges, seine Klarheit, Frische und Intensität: exotische Noten gelber reifer Früchte, dann wieder etwas Nuss und dazu wieder eine betörende Lebendigkeit und Mineralik, die in einem gleichlautenden langen Finale endet. So kann Chardonnay auch sein, Chapeau! SUPERIORE.DE

"Strahlendes Strohgelb mit leichtem Hellgold. In der Nase nach reifem goldenem Apfel, Banane, Mango, leichtes Kerzenwachs, Ananas, im Nachklang ein Hauch weiße Schokolade. Am Gaumen saftig, klar und strahlend, öffnet sich mit elegantem Schmelz und leichter Creme, sahniger Verlauf, spannt sich in vielen Schichte auf, in sich stimmig, lange und tief." Falstaff

"Schon im Duft zeigt sich eine schöne Rauchigkeit sowie eine dichte, kraftvoll gelbfruchtige Art, die wegen der mineralischwürzigen Markanz fast ein wenig an Corton Charlemagne erinnert. Im Mund eine schöne Liaison aus cremig eingebundener gelber Frucht und mineralisch-rauchigen Noten, kraftvoll verwoben, zeigt dennoch viel Spannung mit kühlen Noten." Weinwisser

"Wirkt schon in der Nase subtil und feingliedrig, mit floralen Noten, dazu Mirabellen, Agrumen, weisser Pfeffer, Brennnessel und eine Spur Rauch und Vanille. Auch im Gaumen fast zart gebaut und getragen von einer präzisen, sehr frischen Säure. Ein rundum stimmiger Cru." Vinum

"Nase von Zedernholz und Buttertoffee. Bitterer Apfel, gebratene Kartoffelschale, Chicoréeblatt und Kohlrabi mit süßer Zitrone eingerieben. Getrockneter Oregano. Krautig-nussig-würzig, als ob die Früchte mit Za'atar bestreut worden wären. Hier ist schon viel drin, aber ich glaube, dieser Wein hat noch viel mehr zu bieten, wenn er Zeit hat." Jancis Robinson

"Reifes Obst, Aprikose und Eichenholz in der Nase. Am Gaumen herrliche Frische mit cremigen Butternoten und etwas Holzgewürz. Langer Abgang." Decanter

"Einerseits sehr frisch - Amalfi-Zitrone! - und sehr röstig in der Nase, ist dies ein sofort ansprechender Chardonnay mit einer gewissen Tiefe. Ein wirklich attraktives Zusammenspiel von nordischer Frische und mediterraner Reife. Ein buttriger und erfrischender Abgang, der Lust auf mehr macht." James Suckling

Die temperamentvolle Chiara Boschis ist seit über 25 Jahren eine eher modernistische Barolo-Winzerin, obwohl sie heute viel weniger neue Eiche verwendet als früher. Sie ist vor allem für ihren Cannubi bekannt, aber ihr Mosconi, der von 1 ha dieses Spitzenweinbergs aus Monforte d'Alba stammt, kann in manchen Jahrgängen genauso gut sein.

Mittleres bis tiefes Karminrot. Sehr schöne Nase von erdiger, komplexer Kirsch- und Brombeerfrucht mit subtiler Eichennote und einem Hauch von Kiefer. Am Gaumen saftig und geschmeidig nach roten Früchten, sehr konzentriert. Köstliche, knackige Tannine. Es ist ein praller, körperreicher und sehr konzentrierter Wein, der in jungen Tagen durchsetzungsfähig und jugendlich ist - aber in Balance. Er ist dunkler und fruchtiger als die meisten klassischen Barolos, dabei immer strukturiert, vielschichtig, straff und lang. SUPERIORE.DE

"Der Duft ist eine schwarzfruchtig-herbale Komposition; im Mund homogen, die Gerbstoffe engmaschig, die Evolution mit viel Charakter und einem viril-komplexen Beerenfinale. Zu einem Wildgericht mit Trüffeln." Vinum

"Mittleres bis tiefes Karminrot. Schon in der Nase unwiderstehlich mit tiefer, intensiver Frucht und einem Hauch von komplexer Eiche. Noch sehr jugendlich, aber mit viel saftiger Frucht und einer dicken Schicht polierter Tannine. Endlos lang." Jancis Robinson

"Tiefer, fester und komplexer, eher dunkler Beerenduft mit sehr feiner ätherischer Würze, roten Johannisbeeren, etwas Kirschen, Tabak, Leder, etwas Teer, getrockneten Blüten und Pfeffer. Sehr fest gewirkte, herbe, frische, saftige Frucht mit lebendiger Säure und viel Griff von präsentem, reifem Gerbstoff, kräuterige und leicht pfeffrige Noten, ein Hauch Süßholz, nachhaltig und dicht am Gaumen, vielschichtig, tief und bei aller Kraft fein, im Hintergrund Salz, ätherisch-kräuterige und harzige Nuancen und ein Hauch Sojasauce, auch Tomatenessenz, teeartige Fermentationstöne, noch wenig entwickelt, hat Spannung, sehr guter bis langer Abgang mit feinem, frischem, herbem Saft, Tanningriff und komplexer, dunkler Würze." Wein-plus

"Ein frischer, fest strukturierter Roter mit Kirsch- und Himbeerfrucht im Kern, umrahmt von Aromen von Minze, Teer und Eisen. Breitschultrig, mit einer soliden Matrix aus Tanninen, die heute den Abgang dominieren. Packt reichlich reife Früchte ein, also haben Sie Geduld." Wine Spectator

"Viel Gewürze und Erde mit dunklen Beeren in der Nase. Vollmundig mit feinen und seidigen Tanninen und einem langen und geschmackvollen Abgang mit Brombeeren und Zimt. Rassige und seidige Textur im Abgang. Am besten nach 2026, aber schon jetzt eine Freude zu schmecken." James Suckling

"Leuchtendes, intensives Rubin mit zart aufhellendem Rand. In der Nase nach reifen Waldbeeren, Zeder, dazu Süßholz, erinnert entfernt an Milchschokolade, Kerzenwachs, im Nachhall nach Weihrauch, Preiselbeeren und Rosmarin. Am Gaumen herzhafter Eintritt, mit griffigem, eng verwobenem Tannin und punktgenauer Säure, wie aus einem Guss, kommt immer wieder, tolle Länge, sehr harmonisch." Falstaff

"Ein Barolo von beeindruckender Struktur. Das Bouquet zeigt Noten von Heidelbeeren, einen Hauch von Wacholder, Lakritzpulver und Bitterorange. Am Gaumen sind die Tannine würzig, dann kehren Frucht und Zitrus zurück und ein Hauch von Unterholz." Luca Gardini

"Der Barolo Mosconi 2019 ist der stärkste der drei Barolos des Sortiments. Er verströmt vom ersten Schluck an Monforte-Dunkelheit und virile Intensität. Schwarze Kirsche, Pflaume, Mokka, Salbei, Teer, Lavendel und Gewürze verleihen dem 2019er eine Menge Charakter. Dies ist einer der elegantesten Weine, die ich je von Mosconi gekostet habe, einer Lage, die von Natur aus nicht für Finesse geeignet ist." Vinous

"Der Wein, der bei Vollmond im August abgefüllt wurde, ist tadellos ausbalanciert und hell mit dunklen Früchten, Schwarzkirsche, Gewürzen und Bleistiftspuren. Die Tanninstruktur des Weins ist beeindruckend, und man kann sich bei Mosconi auf ein langes Alterungspotenzial verlassen." Wine Advocate

Von tiefgründigem Moränenboden mit hohem Salz- und Kalkgehalt öffnet sich Vigna Au zunächst mit Feuerstein und Walnuss und betört anschließend mit einem komplexen Bouquet von gelben, exotischen Früchten. Intensiv, saftig, mit dem richtigen Maß Säure ausgestattet, verfügt er über ein Reifepotenzial von mindestens 15 Jahren. Gerade mal 2.000 Flaschen werden jedes Jahr von diesem Ausnahme-Chardonnay abgefüllt. SUPERIORE.DE

"Der Vigna Au liegt in einer relativ tiefen Lage von 300 Meter über Meer in Kurtatsch-Margreid. Tolle Aromatik, mit sehr klarer Zitrusfrucht, dazu Aromen von gelben Früchten, gepaart mit edler Eichenholzwürze. Auch mineralische, an Grafit und Salz erinnernde Noten. Im Gaumen enorm saftig, klar und animierend. Kerniges Finale." Vinum

"Der 2020er Chardonnay Riserva Vigna AU verbindet reiche Noten von Mandelpudding und Süßwarengewürz mit einer belebenden Mischung aus zerdrückten grünen Äpfeln und Limettenzesten. Luxuriös rund und geschmeidig, fließt der 2020er über den Gaumen mit einer Fülle von mineralischen Früchten, die von sauren Zitrusfrüchten begleitet werden. Leicht strukturiert und doch voller pikanter Spannung, endet der 2020er lang mit einer salzigen Spannung, die nachhallt." Vinous

Die ca. 1,6 Hektar große Einzellage Loreto liegt an einem Hang direkt neben dem Weingut und hat eine ideale Südostausrichtung. Helles Beerenbouquet mit Noten von reifen Kirschen, Pflaumen, Cassis, Leder und Gewürzen. Am reichhaltigen Gaumen zeigen sich warme Töne von Wild, indischen Gewürzen und gepökeltem Fleisch, gekrönt von einer überraschenden Intensität leuchtend roter Kirschen. Ein überaus ausgewogener und langer Brunello, dem es wahrlich nicht an Kraft und Charakter mangelt. SUPERIORE.DE

"Schmeichlerische Noten von Maraschino-Kirschen und Schokolade, auch die Kräuternuancen gut eingebunden; präzise Textur, die aparten Gerbstoffe und die frische Säure bilden eine Symbiose, vereint Schmelz und Fülle, opulent süssbeerig und doch würzig das Finale." Vinum

"Intensives Bouquet mit ätherisch-würzigen Noten wie Tabak und Leder, dahinter eine schöne (Wald-)beerenfrucht. Am Gaumen mit enorm saftig-schmelzigem Aufschlag, zeigt dabei eine raffinierte Vielschichtigkeit mit reifer Frucht, poliertem Tannin und komplexer Würze." Weinwisser

"Funkelndes Rubin mit ausgeprägtem Granatrand. Einprägsame Nase mit Noten nach Tabak, dunklen Waldhimbeeren und etwas Leder. Am Gaumen viel Schmelz, reife Beerenfrucht, öffnet sich mit feinmaschigem Tannin in vielen Schichten, langer Nachhall." Falstaff

"Kirschen und Orangenschalen mit einigen frischen Kräutern folgen auf einen mittleren bis vollen Körper mit einem komprimierten, polierten Gaumen und einem langen, fest strukturierten Abgang, der dem Wein Form und Textur für den Jahrgang verleiht." James Suckling

"Mastrojanni wird 2017 zwar nicht seine ikonische Abfüllung Schiena d'Asino herausbringen, aber das Weingut hat einen schönen Vigna Loreto produziert. Die 1,5 ha große Parzelle wurde im Jahr 2000 mit sieben verschiedenen Klonen bepflanzt, die kleine Beeren tragen. Er bietet eine faszinierende Mischung aus Blumen und Kakao mit Blut und Eisen. Die Tannine sind geschliffen, ohne zu höflich zu sein, und umhüllen einen Kern aus dichten Brombeeren. Trotz seiner Fruchtkonzentration bleibt er mittelgewichtig und spritzig, mit einem mineralischen, würzigen Schwung. Es lohnt sich, ihn in diesem Jahrgang zu entdecken." Decanter

"Der Mastrojanni 2017 Brunello di Montalcino Vigna Loreto ist eine weitere großartige Interpretation dieses heißen und trockenen Jahrgangs, nur dass in diesem Fall die Trauben von einer speziellen, nach Südosten ausgerichteten Parzelle stammen. Der Vigna Loreto ist kräftig, scharf und konzentriert, aber auch großzügig und offenherzig. Er bietet eine breite Palette von schwarzen und violetten Früchten, zusammen mit Gewürzen, Torfmoos und zerdrückten Blumen. Nur wenige Erzeuger waren 2017 in der Lage, dieses Niveau an Eleganz zu erreichen." Wine Advocate

Troy ist kein normaler Chardonnay. Er ist vielmehr der Archetyp eines Chardonnays, so wie es Wolfgang Klotz, Geschäftsführer der wohl erfolgreichsten Winzergenossenschaft Südtirols, sieht. Die Trauben stammen von zwei ausgewählten Weinbergen in Söll, nahe Tramin. Dort herrscht nicht nur ein mediterranes Klima, sondern bestimmen auch in der Nacht recht kalte Fallwinde die Vegetation. Beides Faktoren, die eine optimale Entwicklung der Pflanzen und Früchte gewährleisten. Die Beeren werden Stück für Stück handverlesen und somit ist jedem Weinkenner klar, dass es sich hierbei um ein absolutes Prestige-Projekt der Genossenschaft handelt. So verwundert es nicht, dass von dieser Kreszenz gerade mal 3.000 Flaschen in den ausgesuchten Fachhandel und die Spitzengastronomie gelangen.

Intensives Stroh- bis Goldgelb. Im Bouquet Tropenfrucht, ein Hauch Kamille und Minze, dann feine Röstnoten und ein subtiler nussiger Anklang. Am Gaumen schmeckt man geradezu die Nähe des Gebirges, seine Klarheit, Frische und Intensität: exotische Noten gelber reifer Früchte, dann wieder etwas Nuss und dazu wieder eine betörende Lebendigkeit und Mineralik, die in einem gleichlautenden langen Finale endet. So kann Chardonnay auch sein, Chapeau! SUPERIORE.DE

"Großer Klassiker mit alpinem Charakter, der von den ältesten Chardonnay-Reben in den höchstgelegenen Parzellen der Kellerei Tramin stammt. Das Zusammenspiel von Wärme und Kühle klingt schon in der Nase an, mit frischem Kernobst, Zitrus und Orangenzesten, fein rauchig unterlegt. Griffig, reliefartige Textur am Gaumen, sehr feiner Grip, hat Tiefgang, kühle Würze und steinig-salzige Noten, fokussiert und lang." Weinwisser

"In der Nase sehr vielversprechend reduktiv. Mineralische, an Kreide und Grafit erinnernde Noten, delikate Würze und frische Zitrusfrucht. Im Gaumen klar und kernig, mit viel Schmelz. Animierend!" Vinum

"Reife Pfirsiche und Mangos mit Apfelstreuseln, Geißblatt und Sahne. Vollmundig mit ausgefeilter Textur. Cremig und delikat mit frischen floralen Untertönen und einem Hauch von Orangen-Toffee im Abgang." James Suckling

"Ein aromatischer Strang aus Graphit, Lindenblüten und Gewürzen schlängelt sich durch die glasierten Apfel- und Aprikosenaromen dieses schlanken, lebhaften Weißweins, der neben einer Art verwegener Energie auch eine schöne Ausgeglichenheit zeigt. Das Fruchtprofil verbindet sich mit Noten von Macadamianüssen, Clementinen, Vanille und Steinen, die sich im langen Abgang entfalten." Wine Spectator

Galatrona ist ein reinsortiger Merlot der Extraklasse. Schwarz-rotes Rubin im Glas. Im Bouquet schwarze Beeren, feine Holzwürze und etwas Leder. Sehr großzügige Fruchtaromen und extrem vielschichtig am Gaumen gleitet er elegant in die Tiefe, bis er von einem fein gewobenen Tannin aufgefangen wird und in einen langen und finessenreichen Abgang übergeht. Ein Wein, der sich hinter Masseto & Co. nicht verstecken muss, ganz im Gegenteil bildet er für uns seit Jahren die Merlot-Benchmark Italiens. SUPERIORE.DE

"Der Galatrona von Petrolo ist ein vielbeachteter Merlot aus der Toskana. Der Ausbau erfolgt über 18 Monate in großen Holzfässern. Viskose, dunkle Farbe. Kräuterwürzig, lakritzig und mit einigem Holz, duftet der Galatrona 2021. Satt, saftig und schmelzig, beginnt er im Mund deutlich aromatischer als in der Nase. Intensive Gerbstoffe und eine sehr rassige Säure erzeugen eine volle Struktur von mittlerer Tiefe." Weinwisser

"Obwohl er nahtlos und üppig mit Aromen und Geschmacksnoten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Veilchen, Eisen, Tabak und Gewürzen gesättigt ist, ist dieser Rotwein auch solide gebaut, mit polierten Tanninen. Dennoch geht es hier mehr um Finesse und Eleganz als um Kraft, mit einem lebendigen Profil und einem superlangen Abgang." Wine Spectator

"Leuchtendes Purpur im Glas, herrliche Aromen von schwarzen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren mit floralen Noten - dieser 100%ige Merlot riecht wunderbar duftend und einladend. Am Gaumen ist er geschmeidig, vollmundig und wirklich verführerisch, sinnlich mit seidigen, aber griffigen Tanninen, wunderschön reifen Johannisbeer- und Kirschfrüchten und einer knackigen Säure, die nicht zu scharf oder zu offensichtlich ist, sondern den Gaumen belebt und dem Gesamtausdruck einen Kick und eine wunderbare Frische verleiht. Wunderschön präsentiert, harmonisch, ausgewogen und vom ersten bis zum letzten Schluck absolut genießbar. Ein großartiger Wein, intensiv und doch energisch, voller Geschmacks- und Texturnuancen. Ein Wein, der nicht zu verachten ist, obwohl er noch viel Potenzial für eine weitere Reifung hat." Decanter

"Die Nase zeigt eine große Welt von würzigen Aromen, von Rötel über Metall bis hin zu Holz und Erde, wobei Preiselbeeren, Johannisbeeren und dunkle Beeren einen süßen Kontrast bilden. Am Gaumen zeigt sich ein lebendiger Geschmack mit der Wärme von Erde und frisch gereiften Früchten, der von herben Tanninen begleitet wird, die eine lange Haltbarkeit versprechen. Ein absolut akrobatisches Kunststück in Sachen Merlot." Wine Enthusiast

"Der 2021 Val d'Arno di Sopra Galatrona zeigt sehr konzentrierte, aber auch sehr großzügige Aromen, mit zarter Minze, Kirsche und Stracciatella über einer vollmundigen Textur mit sanften Schichten von Gewürzen und Zedernholz. Die Tannine des Weins sind elegant und kalkhaltig, aber das Mundgefühl ist so großzügig, dass sich alles schön am Gaumen verteilt." Wine Advocate

"Der Galatrona 2021 ist ein guter Nachfolger des 2020er. In den meisten Jahrgängen ist der Galatrona von Anfang an sehr auffällig. Das ist beim 2021er ganz und gar nicht der Fall. Dieser Wein wird noch einige Jahre brauchen, um sich von seiner besten Seite zu zeigen. Schwarze Kirsche, Pflaume, Mokka, Leder, Lakritze und Weihrauch verleihen dem 2021er eine enorme Komplexität. Mehr als alles andere bewundere ich das Gefühl von vertikaler, explosiver Energie, die den 2021 in die Stratosphäre katapultiert. Dies ist in jeder Hinsicht ein großartiger Wein." Vinous

"Die Aromen sind hier sehr ausgeprägt mit getrockneten Blumen wie Lavendel und Veilchen. Auch etwas Salbei. Schwarze Beeren und schwarze Olivenhaut. Vollmundig und dennoch geradlinig und energisch mit sehr feinen Tanninen und einer fantastischen Länge. Frisch und lebendig im Abgang. Am besten nach 2026." James Suckling

"Dunkelleuchtendes Rubinrot. Edle würzige Nase, nach schwarzen Johannisbeeren, feinen erdigen Noten, dazu ein Hauch getrocknetes Rosenblatt, Zigarrenkiste. Am Gaumen mit süßem Schmelz, umwoben von herzhaftem, saftigem Tannin, elegant im Verlauf, kommt im Finale lange und saftig wieder, im Ausklang auf feinen würzigen Tönen, noch etwas jung." Falstaff

Dass das noch relativ unbekannte Valdarno-Gebiet nahe Arezzo großartige Weine hervorbringt, wissen wir spätestens seit Galatrona und Torrione (Fattoria Petrolo). Allerdings denkt man hier sofort an Sangiovese, bestenfalls noch Cabernet Sauvignon oder Merlot. Aus einer kleinen Lage jedoch vinifizieren die Ferragamos nur in den wirklich guten Jahren einen reinsortigen Syrah, der dann auch konsequent nur in der Magnum-Flasche in den handverlesenen Fachhandel oder die Top-Gastronomie gelangt.

Expressives Bouquet von Brombeeren, Pfeffer und schokoladigen Noten. Er ist fleischig, saftig und beeindruckt mit einer sehr präsenten Frucht. Voll und rund, gut texturiert und flankiert von wunderbar definierten Tanninen geleitet Alessandro dal Borro in einen großartigen Abgang. Hohes erwartbares Reifepotenzial, nicht nur wegen des 1,5l-Großformats. SUPERIORE.DE

"Die lebhafteste Mandarinen-Note, die ich je erlebt habe, weicht Massen von roten Pflaumen, Johannisbeeren und Kakao, wenn der Syrah Alessandro dal Borro 2016 im Glas aufblüht. Er fließt über den Gaumen wie gewogene Seide, nahtlos und elegant, während eine Welle von säuerlichen Beeren und mineralischen Tönen für Zugkraft sorgt, die durch einen sauren Zitrusgeschmack ausgeglichen wird. Der 2016er beeindruckt weiter und endet dramatisch lang und würzig, mit sanft griffigen Tanninen, die die Zunge kräuseln. Noten von Brombeeren und gesalzener Lakritze klingen noch lange nach. Der Alessandro dal Borro wird nur in Magnumflaschen abgefüllt, was ihn auf seinem stetigen Weg zur Reife unterstützen sollte. Dies ist ein wunderbar ausgewogener und gut abgestimmter toskanischer Syrah." Vinous

"Dies ist ein wirklich schöner Syrah mit vielen Aromen von Brombeeren, Teer und schwarzem Tee mit subtilen Aromen von Gewürzen wie Nelken und schwarzem Pfeffer. Er ist vollmundig, aber vielschichtig und offen mit schöner Frucht und feinen, cremigen Tanninen. Subtil und intensiv. Schöner Abgang. Er ist jetzt trinkbar, braucht aber noch zwei oder drei Jahre, um seine Vorzüge zu zeigen." James Suckling

Franchetti Rosso ist das Flaggschiff von Passopisciaro und ein atemberaubend perfekter Wein. Die Trauben kommen von 1000 Meter hoch gelegenen nördlichen Weinbergslagen des Etna, wo die Böden aus Asche und Bimsstein bestehen. Franchetti ist ein reifer, exotischer Wein, der den Gaumen mit dunklen Früchten umgibt. Raffinierte Tannine unterstützen die Frucht, während eine intensive innere Süße Eleganz und Finesse verleiht. Ein durch und durch herausragender Tropfen. SUPERIORE.DE

"Der Franchetti ist ein Unikat, das die hoch gelegenen vulkanischen Böden perfekt interpretiert. Kraft, Struktur und dann solch eine geradlinige Konzentration der Aromen: tiefer Duft von Schwarzkirschen, Zwetschgen, Orangenzeste und Minze. Dann kommt eine deutliche Mineralik. Am Gaumen zeigen sich dunkle Schokolade und Heidelbeere, gewürzt mit frischem Estragon. Ein grossartiger Wein, den man vom Etna kennen sollte." Vinum

"Der Vini Franchetti 2020 Franchetti ist sehr würzig und schmackhaft mit Aromen von schwarzen Früchten. Den Alkoholgehalt von 15,5 % spürt man an der dichten, vollmundigen Textur des Weins." Wine Advocate

"Dunkles Rubinrot mit zart aufhellendem Rand. In der Nase nach reifen Herzkirschen, gepaart mit kaltem Rauch, Maulbeeren sowie frisch geröstetem Kaffee und einem Hauch Ras-el-Hanout. Am Gaumen äußerst geschliffen und kompakt, öffnet sich saftigem Tannin, druckvoll und mit viel Finesse, kommt ständig wieder, dicht, lange und ausgewogen." Falstaff

"Der 2020er Franchetti ist wunderschön, er springt aus dem Glas, ist würzig und intensiv und stellt seine Cesanese-Aromen mit einer Mischung aus Brombeeren, Lavendel, Salbei, weißem Pfeffer und Rauch zur Schau, die es unmöglich machen, ihn zu ignorieren. Dieser Wein ist sehr strukturiert, fast cremig und doch spritzig, mit mittlerem Körper und einem salzigen Kern von Mineralität, der die Massen von reifen dunklen Früchten und süßen Kräuternoten ausgleicht. Die Länge ist erstaunlich, ebenso wie die Harmonie, die in ihm steckt. Er endet strukturiert und doch geschmeidig, mit violetten Blüten und Nuancen von Pflaumenmus, die noch lange nachklingen. Dieser Wein ist schon jetzt sehr ansprechend, die Eleganz in Person, aber das Beste kommt sicher noch." Vinous

Seidig, offen und anmutig, besticht er durch eine hervorragende Eleganz und die für den nördlichen Sektor Montalcinos typische Finesse. Rosenblüten, süße rote Beeren und anmutige, minzige Noten schmücken den Gaumen in einem sinnlichen, seidigen Brunello, der bereits mit dem ersten Schluck seine Klasse und Abstammung ausstrahlt. Der traditionelle Marroneto-Stil mit feinkörnigem Tannin und subtiler Salznote kontrastiert spannend mit der klassischen Struktur und Extraktsüße. Großer Wein! SUPERIORE.DE

"Beim Verkosten ging ein Wow durch unsere kleine Runde. Hier zeigt sich einmal mehr der Vorteil der höher gelegenen Lagen rund um den Ort Montalcino. Auf 400 m.ü.M. liegen Alessandro Moris Lagen. Schon im Duft zeigt sich, wie distinguiert der Wein ist: Feine rote Frucht, mit knackigen Him- und Waldbeeren, dazu mineralische Anklänge, rote Kirschen. Im Mund mit viel Raffinesse, erstaunlich schlank für das heiße und trockene Jahr, total auf Frische setzend, ungemein rotbeerig, frisch und fruchtig mit fast schon delikaten Ansätzen, festes, aber feines Tannin. Filigran verwoben. Fällt mit seiner Frische und der feinen Art positiv aus dem Rahmen." Weinwisser

"Leuchtendes, mitteldichtes Rubinrot. Eröffnet mit betont würzigen Noten, nach Thymian und Kardamom, dann viel saftige Weichselkirsche. Am Gaumen präsente Frucht mit saftiger Frucht." Falstaff

"Der Brunello di Montalcino 2017 ist ein lebendiger und spritziger Wein, der Waldbeeren und Kräuter mit feuchtem Stein und Unterholz in einem unglaublich frischen und lebendigen Ausdruck zeigt. Am Gaumen ist er weich und geschmeidig und umhüllt uns mit seinen satten Himbeerfrüchten und seiner inneren Würze, während sich die mineralische Spannung aufbaut und süßen, eleganten Tanninen und floralen Noten Platz macht. Der 2017er zeigt eine schlankere, aber muskulösere Interpretation des 2017er Jahrgangs, bleibt aber durchweg bemerkenswert schön und ausgewogen." Vinous

"Nördlich von Montalcino, auf über 400 Metern Höhe, profitieren die Weinberge von Il Marroneto von kühlen Nordwinden. Der Eigentümer Alessandro Mori hält ein großzügiges Blätterdach aufrecht, um die Trauben vor Hagel und vor allem vor Sonnenbrand zu schützen. Mit seiner leichten Struktur und seinem konzentrierten Geschmack präsentiert sich dieser Wein auf wunderbare Weise mittelgewichtig. Angenehme Düfte von wildem Ginster und Mandarine werden durch erdige Asche und geröstete Kastaniennuancen ausgeglichen. Am Gaumen zeigt sich eine süß-säuerliche Note von roten Kirschen, und feine, pudrige Tannine verleihen ihm eine besondere, taktile und vielschichtige Textur. Ein Finale aus Lebkuchen verleiht weitere Faszination." Decanter

"Der Il Marroneto 2017 Brunello di Montalcino von Alessandro Mori öffnet sich mit einem sehr distinguierten und einzigartigen Charakter, der diesen Wein in einer Reihe von Brunello leicht erkennbar macht. Diese heiße und trockene Vegetationsperiode hat in der Appellation im Allgemeinen zu kräftigeren Aromen und manchmal reiferen Geschmacksnoten geführt. Doch dieser magisch schlanke Wein geht seinen eigenen Weg, und die Wärme des Sommers scheint die fast exotischen Aromen von Lorbeerblatt, zerdrückten Blumen, Lagerfeuerasche und Eisenerz zu zementieren. Der Wein ist außerordentlich seidig und elegant, aber anstelle von Opulenz erhält man eine stromlinienförmige Spannung, begleitet von gehobenen, unmittelbaren Aromen von Früchten, Blumen und leichter Würze." Wine Advocate

"Der ganze Reichtum des heimischen Rohmaterials in dieser tadellosen Brunello-Lesung. Blaubeermarmelade in der Nase, ein Hauch von Muskatnuss und frischem Thymian, dann die brackigen Noten der Kapernfrucht im Finale. Das Mundgefühl hat jodhaltige Tannine und einen fruchtigen Abgang." Luca Gardini

Rote Steinfrüchte, zerkleinerter Schotter, Orangenzeste, Gewürze und weißer Pfeffer schaffen einen geradezu exotischen Barolo voller Charme und mit hohem Wiedererkennungswert. Am Gaumen druckvoll und sehr energetisch. Ornato 2017 bespielt alle Themen, um die es bei Serralunga geht - eine fantastische Leistung des gesamten Teams von Pio Cesare. SUPERIORE.DE

"Neben Kirsche auch weihnachtliche Gerüche wie Zimt und Bergamotte; samtig, fein, alles ist rund geschliffen, im Hintergrund schwingt eine Kakaonote mit, dann blitzt die knisternde Salzigkeit hervor und verleiht dem Wein Leben und Spannung." Weinwisser

"Leuchtendes, mitteldichtes Rubingranat. Eröffnet mit Noten nach Blutorangen und zitronigem Ingwer, dann viel dunkle Kirschen, frisch. Kraftvoll und füllig am Gaumen, entfaltet sich mit viel Druck, griffiges, dichtes Tannin, salzig-mineralische Komponenten, sehr langer Nachhall." Falstaff

"Mittleres Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase süß und etwas monolithisch, mit Anklängen an marokkanisches Leder. Am Gaumen reichhaltig mit Noten von getrockneten Früchten und einer grüblerischen Schicht von reifen Kirschen. Sehr komplex und von einer frischen Säure getragen. Sehr lang und großzügig, mit umhüllenden Tanninen, die an der üppigen Frucht haften. Ein faszinierender Wein." Jancis Robinson

"Obwohl er von festen, staubigen Tanninen unterstrichen wird, zeigt dieser Rotwein reife Aromen von Kirschen, Pflaumen, grünem Tee und Erde. Frisch und voller Energie im lang anhaltenden Abgang." Wine Spectator

"Mit Früchten aus dem Dorf Serralunga d'Alba zeigt der Pio Cesare 2017 Barolo Ornato eine reichere Textur und konzentriertere Fruchtaromen im Vergleich zu allen anderen Nebbiolo-Weinen in diesem Portfolio. Dunkle Cassis- und Brombeeraromen gehen in schwarze Lakritze und teerigen Rauch über. Die charakteristischen Noten von rostigen Nägeln, Erde und kandierten Orangenschalen, die so typisch für dieses Dorf sind, sind ebenfalls sehr deutlich. Der Wein weist eine Struktur und Tiefe auf, die ihm eine zusätzliche Lagerung im Keller ermöglichen wird." Wine Advocate

"Der allererste Barolo aus einem einzigen Weinberg der Familie, der erstmals 1985 hergestellt wurde, wird in Edelstahltanks bei moderater Temperaturkontrolle vinifiziert. Anschließend erfolgt eine 30-tägige Maischegärung und eine 30-monatige Reifung in Flaschen, wobei ein kleiner Teil des Weins während der ersten 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut wird. Von dunkler rubinroter Farbe, mit Aromen von Himbeere, Rose, Veilchen, Kirsche, schieferartiger Mineralität und Graphit. Der Auftakt ist subtil, die Tannine sind geschliffen, der mittlere Gaumen ist extraktreich. Die durchsetzungsfähige Säure und der strenge Abgang werden durch die duftende Kirschfrucht und den Nachgeschmack von Lakritze ausgeglichen." Decanter

"Aromen von Rosen, Wildkräutern, Waldboden und Waldbeeren treten in den Vordergrund, zusammen mit einem warmen Gewürzakzent. Der vollmundige Gaumen ist strukturiert und elegant, mit Himbeerkompott, Vanille, Sternanis und zerstoßener Minze, umrahmt von engmaschigen, feinen Tanninen. Eine Espresso-Note verbleibt im Abgang." Wine Enthusiast

"Der Barolo Ornato 2017 bietet etwas mehr Dichte und Volumen im mittleren Gaumen als der Mosconi, der neben ihm verkostet wurde. Wie dieser Wein ist er ein Kleinkind, das Zeit braucht, um wirklich zu erblühen. Süße rote Kirsche, Salbei, Minze, Rosenwasser und getrocknete Blumen verleihen ihm eine auffallende Faszination. Der Ornato ist ein sehr beeindruckender Wein, der den feineren Stil zeigt, den Pio Cesare in den letzten Jahren verfolgt hat." Vinous

"Extrem parfümiert mit dunklen Beeren, Kirschen, Erdbeeren und zerstoßenen Steinen. Vollmundig mit muskulösen, geschliffenen Tanninen. Dieser junge Barolo hat eine fantastische Struktur und eine große Länge. Er wächst am Gaumen mit Leichtigkeit. Wahrlich beeindruckend. Unglaublich." James Suckling

Die gleichnamige Lage bringt seit Jahren einen sehr kraftvollen und höchst eigenständigen Brunello hervor und man kann nicht behaupten, dass dieser Brunello nicht ausdrucksstark ist – er ist geradezu expressionistisch in seiner Aura und Darbietung! Im Bouquet überschwängliche Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, Veilchen, Steinpilzen und Eisen. Am Gaumen komplex, vielschichtig, geschmeidig und harmonisch, mit einem festen Rückgrat von Tanninen, die raffiniert und integriert sind. Er zeigt eine hervorragende Länge und Komplexität und ist im Spitzenjahrgang 2019 ein durch und durch von seinem außerordentlichen Terroir geprägter und sehr schillernder Rotwein mit einem herrlichen Potenzial. SUPERIORE.DE

"Reichhaltig, rund und saftig, zeigt dieser seidige und harmonische Rotwein Aromen von Kirsche, Pflaume, Brombeere und Schokolade. Sogar die Tannine sind zivilisiert und gut integriert, was ihm einen besonderen Charme verleiht. Der Abgang ist langanhaltend, mit Noten von Minze, staubigen Mineralien und Gewürzen." Wine Spectator

"Der Brunello di Montalcino le Lucére 2019 ist ein dunkler, konzentrierter Wein mit schwarzen Früchten und einer sehr cremigen Seite. Es gibt Aromen von Kokosnussbutter und Vanille, die auf Bäckereiaromen von Croissants oder Kuchenkruste treffen. Der Eichenholzausbau ist beträchtlich, aber ich gebe ihm ein gutes Kellerpotenzial, da er sich weiterentwickelt, vor allem, weil es viel dunkle Primärfrucht gibt, die ihm eine Alterungsdynamik verleiht." Wine Advocate

"Schwarze Kirsche, Zedernholz und getrocknete Blumen in der Nase, gefolgt von einem mittleren bis vollen Körper mit zähen Tanninen und einem würzigen Abgang. Sehr viel Struktur. Muskulös und vollmundig, aber dennoch weich und schön." James Suckling

"Er ist voll von rauchigen Waldaromen mit Graphitschwingungen und Mineralität, Kirschkern, berauschendem Veilchen und Blutorangen-Tiefe. Am mittleren Gaumen ist er sehr konzentriert und voluminös, mit feinen, sehr präzisen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Aber was mich am meisten beeindruckt, ist der würzige Charakter dieses Brunello, der für die Langstrecke gebaut ist." Decanter

Troy ist kein normaler Chardonnay. Er ist vielmehr der Archetyp eines Chardonnays, so wie es Wolfgang Klotz, Geschäftsführer der wohl erfolgreichsten Winzergenossenschaft Südtirols, sieht. Die Trauben stammen von zwei ausgewählten Weinbergen in Söll, nahe Tramin. Dort herrscht nicht nur ein mediterranes Klima, sondern bestimmen auch in der Nacht recht kalte Fallwinde die Vegetation. Beides Faktoren, die eine optimale Entwicklung der Pflanzen und Früchte gewährleisten. Die Beeren werden Stück für Stück handverlesen und somit ist jedem Weinkenner klar, dass es sich hierbei um ein absolutes Prestige-Projekt der Genossenschaft handelt. So verwundert es nicht, dass von dieser Kreszenz gerade mal 3.000 Flaschen in den ausgesuchten Fachhandel und die Spitzengastronomie gelangen.

Intensives Stroh- bis Goldgelb. Im Bouquet Tropenfrucht, ein Hauch Kamille und Minze, dann feine Röstnoten und ein subtiler nussiger Anklang. Am Gaumen schmeckt man geradezu die Nähe des Gebirges, seine Klarheit, Frische und Intensität: exotische Noten gelber reifer Früchte, dann wieder etwas Nuss und dazu wieder eine betörende Lebendigkeit und Mineralik, die in einem gleichlautenden langen Finale endet. So kann Chardonnay auch sein, Chapeau! SUPERIORE.DE

"Ganz typischer, rauchig unterlegter Chardonnay-Duft mit gelbem Steinobst, Pfirsich, zarte Exotik mit Ananas und Mango, gestützt von einer rauchig-nussigen Kulisse, in der geröstete Haselnüsse und feines Karamell wieder ans Burgund denken lassen. Im Mund dicht und vollmundig mit einer cremigen Textur, die an Salzbutter erinnert, herrlich kontrastiert durch die pikant-salzige Frische, die zunehmend den Ton angibt." Weinwisser

"Der 2019er Chardonnay Riserva Troy erhebt sich aus dem Glas mit bereichernden Noten von Haselnuss und Vanillepudding, bevor er weißen Blumen und Anklängen von Opaläpfeln Platz macht. Dieser Wein ist von Anfang bis Ende elegant, mit reifen Obstgartenfrüchten und süßen Gewürzen, die perfekt von der salzigen Mineralität kontrastiert werden. Der Troy klingt lang und leicht strukturiert aus und hinterlässt Noten von rohen Mandeln und kandierten Limetten. Auch wenn er in der Nase ein wenig hedonistisch wirkt, ist die Ausgewogenheit dieses Weins eine Augenweide. Eine Lagerung im Keller sollte helfen, einige der 2019er Eichenaromen zu integrieren." Vinous

"Einer der Spitzenweine des Weinguts, der Cantina Tramin 2019 Alto Adige Chardonnay Riserva Troy, öffnet sich etwas langsam. Er hat einen langen Reifeprozess hinter sich: 11 Monate im Barrique und 22 Monate im Edelstahl. Mit ein wenig Zureden blüht dieser alpine Weißwein schließlich auf und zeigt Obstgartenfrüchte, Kuchenkruste und Bratapfel." Wine Advocate

"Pfirsich, Kuchenkruste, Ananas und Mangostreusel in der Nase mit Haselnüssen und gesalzenem Karamell. Voller Körper mit einer herrlich buttrigen Textur. Lang und üppig, dennoch mit zitroniger Frische und salzigen Untertönen." James Suckling

"Brillante gelbe Äpfel und Zitronenschalen mit einem lauernden Reichtum an gerösteter Vanille und einer üppigen, kalkhaltigen Mineralisierung, die die Struktur im Zaum hält. Lang und beeindruckend." Decanter

"Intensives leuchtendes Strohgelb mit grünen Nuancen. Eröffnet mit frischen Noten nach Minze, dann viel klare Frucht, Ananas und Mango, etwas Bienenwachs, sehr einladend. Am Gaumen überaus saftig und präsent, zeigt viel tropische Frucht, sehr ansprechend, gut eingebundene Säure gibt Spannung, langer Nachhall." Falstaff

"Eines der "unantastbaren" Produkte aus der Forschung des Weinguts Termeno. Eine lebendige Chardonnay, mit facettierten Nase, gelbe Pflaume, dann Rosmarin, Zitronengras und Ingwer. Im Abgang Noten von weißem Pfeffer. Der Gaumen ist schmackhaft, mit officinal-fruchtigen Rückkehr und würzigen Erinnerungen." Luca Gardini