Jacopo Poli

Eine Hommage an Bassano del Grappa‚ die Stadt des Grappas‚ und an das Poli Grappamuseum‚ welches sich am "Ponte Vecchio" befindet. Auf dem Etikett findet sich ein Abbild dieser alten Brücke‚ die im 16. Jahrhundert von Andrea Palladio konzipiert wurde und das Wahrzeichen der Stadt ist. Leger-elegantes Destillat mit reifem Fruchtbouquet nach Apfel, Birne und Grapefruit. Die wunderbar harmonische Geschmacksentwicklung endet in einem angenehm leichten Abgang. SUPERIORE.DE

Die mit Honig aromatisierte Grappa hat einen reinen Duft nach Melisse, Myrthe und Minze, auch im Geschmack erinnert sie an einen milden Kräuterlikör. Der Abgang gestaltet sich ebenso mild mit einer feinen Honigsüße. SUPERIORE.DE

Der Grappa Sarpa di Poli wird aus dem Trester von Merlot und Cabernet Sauvignon gewonnen, der im Kupferkolben mit Einzelzyklen unter Dampf destilliert wird. Würziges Aroma, sehr klar und rein, dennoch komplex. Im Geschmack weinig und frisch. Eine sehr angenehme, eher dezente Grappa. SUPERIORE.DE

"Klassischer Grappa aus Trester von Cabernet Sauvignon und Merlot-Trauben. In der Nase vegetabile Noten, zartröstig, Malzkaffee. Am Gaumen Caffé Latte und Extraktsüße. Ein Big Seller aus dem Hause Poli." Falstaff 

Dieser Traubenbrand wird mit dem Athanor gewonnen, dem klassischen Destillierkolben im Wasserbad, der eine sanfte und homogene Erwärmung des vergorenen Traubenmostes erlaubt. Drei Jahre reift dieser Brandy im Eichenfass. Würziger Brand mit wuchtigem Duft nach überreifen Früchten, Kaffee und Muskatnuss, dabei weinig im Geschmack mit akzentuierten Holzaromen und zartbitterem Nachhall. SUPERIORE.DE

Fruchtige Aromen der Sauerkirsche, ausgesprochen sanfter Charakter, elegant, ausgewogen und komplex, mit wunderbarem Nachhall. SUPERIORE.DE

Edelgrappa und Nachfolger der überaus beliebten Sarpa Riserva mit reichem Duft nach Vanille, exotischen Früchten, Zitronat und Lakritze. Weicher, warmer Körper mit langem, harmonischen Abgang. Sarpa Oro reift 4 Jahre in Fässern aus französischer Eiche‚ die ein Fassungsvermögen von 225 Liter haben. Mit seiner Eleganz und Würze steht dieser Grappa wie kein anderer für die Geschichte und die Leidenschaft der Familie Poli. SUPERIORE.DE

Duftet opulent nach Birnenfrucht, am Gaumen dominieren die typischen Aromen der Birne, fein eingebettet in die akzentuierte Alkoholkomponente. Lang anhaltender und wunderbar weicher Abgang. SUPERIORE.DE

"Typische Aromatik nach Williams-Birnen, eher reif und gelbfruchtig. Am Gaumen wieder klare Sortentypizität, fast überreife Töne im Abgang." Falstaff 

Volles, fein-süßliches Himbeeraroma, am Gaumen kraftvoll, rund und ausgewogen mit harmonischem Abgang. SUPERIORE.DE

"Feiner Duft nach frischen Himbeeren unterlegt von Trockenfrüchten, Maracuja und Kirscharomen. Am Gaumen hellfruchtig und ätherisch mit süßer Frucht im Nachhall."  Falstaff 

Sehr schöne, klar strukturierte Grappa mit weinigen Fruchtaromen, überraschend kraftvollem Geschmack und einer explosionsartigen Entwicklung von Orangen- und Schokoladenaroma im langen Abgang. SUPERIORE.DE

"Ein großartiger Brand aus frischen Moscato- und Malvasier Trauben (kein Trester!). Erfrischende Nase mit intensiven Zitrus- und Muskatnoten. Klare Fruchtausprägung am Gaumen, leicht ätherisch und fein würzig." Falstaff 

Seinen unverwechselbaren Charakter erhält dieser Grappa durch eine harmonischen Assemblage von Rebsorten‚ die zur gleichen Familie gehören‚ sich aber durch Herkunft‚ Zeit der Weinlese und Kelterverfahren unterscheiden. Eleganter Grappa mit frischem Bouquet von Nuss, Dattel, Feige und Pilzen. Am Gaumen deutlich wärmer werdend, mit Gewürztönen wie Sandelholz und Muskat und mit interessanter Fruchtnote. Kraftvoller Körper und weicher Abgang. SUPERIORE.DE

Seinen unverwechselbaren Charakter erhält dieser Grappa durch eine harmonischen Assemblage von Rebsorten‚ die zur gleichen Familie gehören‚ sich aber durch Herkunft‚ Zeit der Weinlese und Kelterverfahren unterscheiden. Aromatisches Kraftpaket mit überwältigendem Duft nach Muskateller. Im Geschmack eine feine Mischung aus zarten Bittertönen und einer leichten likörartigen Süße, die mit Desserts aller Art harmoniert. SUPERIORE.DE

"Ein klassischer Grappa aus Muskateller-Trester. Intensive Aromatik nach Limetten, Zitronenzesten, Muskatwürze und Orangenblüten. Am Gaumen konsequent nach Zitronen und -Zesten, etwas Orangenöl mit schöner Länge."  Falstaff

Seinen unverwechselbaren Charakter erhält dieser Grappa durch eine harmonischen Assemblage von Rebsorten‚ die zur gleichen Familie gehören‚ sich aber durch Herkunft‚ Zeit der Weinlese und Kelterverfahren unterscheiden. Diese Grappa beginnt spritzig-frisch, dann entwickelt sich Tiefe und fruchtige Wärme mit starken Gewürznoten. Eine sehr ansprechende Grappa mit frischem Finish. SUPERIORE.DE