“Monaco Ribelle” Verdicchio di Matelica DOC 2023

    La Monacesca | Marches
    Az. Agr. Fattoria La Monacesca | Via Strada Regina, 48 | IT 62018 Potenza Picena

    "Monaco Ribelle" Verdicchio di Matelica DOC 2023
    11,90 €10,99 €

    11070323 · 0,75 l · 14,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles

    Évaluations
    • Cépage : 100% Verdicchio
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2027
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 21,65 g/l
    • Acidité totale : 5,95 g/l
    • Sucre résiduel : 1,65 g/l
    • Sulfites : 89 mg/l
    • pH : 3,45
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Élégant/minéral
    • Léger/frais/rafraichissant
    Cela correspond à
    • Poisson poché
    • Fruits de mer/crustacés
    • Asperges
    • Antipasti et salades
    • Poisson grillé/frit
    • Fromage jeune
    Stockage climatisé Mémo

    Comme son nom l'indique, ce vin est un rebelle : Verdicchio réinterprété, vendangé tôt, frais et vinifié avec légèreté. Un vin de tempête et d'urgence avec de l'opinion, du caractère et la structure minérale de la région de Matelica, également pour ceux qui ont déjà laissé leur jeunesse derrière eux et qui cherchent un compagnon racé et frais pour accompagner les plats d'été ou comme apéritif pour tous les jours. SUPERIORE.DE

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