Barbaresco “Sorì San Lorenzo” DOP 2015 · MAGNUM en boîte originale en bois
Angelo Gaja | Piémont
Az. Agr. Gaja | Via Torino 36 | IT 12050 Barbaresco
Le Sorì San Lorenzo est un Barbaresco séduisant, d'un rubis étincelant et saturé. Le bouquet est puissant, compact et masculin, avec des notes de goudron, un peu de réglisse et beaucoup de fruits mûrs. En bouche, des tanins soyeux et très denses, un goût riche et complexe et une longueur infinie. Promet un énorme potentiel de développement. SUPERIORE.DE
"Rubis brillant avec de fins reflets grenats. Nez très fin, beaucoup de cerises fraîches, un peu de framboise des bois, en arrière-plan de fines épices. En bouche, beaucoup de tanins puissants et denses, mais en même temps un fondant doux et délicat, un dessin très clair, des notes de pruneaux et de framboises mûres, une longue persistance en finale, extrêmement bien structuré." Falstaff
"Riche, étagé, cerise noire, goudron et huile de moteur avec une minéralité de pétrichor. Acidité acidulée, tannins arrondis, corps moyen et longue intensité. Incroyablement élaboré, translucide comme de la porcelaine fine, délicat mais plein de beauté. Superbe longueur." Jancis Robinson
"Le Barbaresco Sorì San Lorenzo 2015 est doté d'une concentration et d'une puissance importantes. En 2015, certaines des signatures du site qui rendent Sorì San Lorenzo si distinctif ne sont pas particulièrement apparentes. Il sera intéressant de voir comment et quand elles se développeront. Il est certain que Sorì San Lorenzo n'est pas complètement assemblé et qu'il est quelque peu en contradiction avec l'approche qui guide les vins Gaja d'aujourd'hui. VINOUS
"Ce vignoble réputé a des sols plus riches en magnésium, ce qui explique peut-être la forte note minérale qu'on y trouve. Le Barbaresco Sorì San Lorenzo 2015 offre un bouquet complexe de fruits noirs, de minéraux écrasés et d'herbes grillées. Ce vin est très robuste en termes de structure et a donc besoin d'un peu plus de temps en bouteille avant de trouver son proverbial " sweet spot ". Il faut de la patience pour récolter ces excellents bénéfices. À boire après 2022." Wine Advocate
"Le vignoble de Sorí San Lorenzo est situé à proximité du fleuve Tanaro, ce qui contribue sans aucun doute à modérer la température et à déclencher une période de floraison plus précoce. Son sol sablo-calcaire permet un drainage parfait et une bonne structure tannique. Ce vin a de la profondeur, de la concentration et un fruit primaire doux, avec une touche de violette, de viande, de cerise douce et de framboise sauvage. Les tanins sont beaux et polis, avec une certaine adhérence. Il a bénéficié d'une macération un peu plus longue, ainsi que de huit mois en barriques - qui se fondent parfaitement dans le vin - avant de passer le reste de la période d'élevage dans de grands fûts de chêne." Decanter
"Les arômes sont envoûtants avec du bois de santal, du cèdre, des roses et des fraises séchées. Il est corsé, serré et mâchu, avec beaucoup de jolis fruits et des tanins ultrafins mais puissants. Il se prolonge pendant de longues minutes. Il a besoin de trois à cinq ans de vieillissement en bouteille." James Suckling
"Une version brillante et fruitée, avec des arômes de fraise, de cerise, de fleurs, de minéraux et de tabac. Ce vin est dense, solidement structuré et vibrant, avec un arrière-goût persistant et racé. Très complexe et bien équilibré." Wine Spectator
05233915 · 1,5 l · 780,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Angelo Gaja
Piémont
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350,00 €
05234018 · 0,75 l · 466,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
Limitation à 2 articles par clientStockage climatisé11 pièces disponibles - 1.045,00 €
05234218 · 3 l · 348,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Stockage climatisé2 pièces disponibles - 89,00 €
05230122 · 0,75 l · 118,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 4 articles par clientStockage climatisédisponible immédiatement - 56,00 €
05232221 · 0,75 l · 74,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Stockage climatisédisponible immédiatement