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“Villa Medoro” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2020 · MAGNUM
Un Montepulciano d'Abruzzo convaincant de grande qualité à un prix très attractif. Parfum fruité puissant typique du cépage, goût plein et structure épicée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 30,30 g/l
- Acidité totale : 5,23 g/l
- Sucre résiduel : 0,20 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,52
- Bouchons : Nomacorc
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Accords mets et vins : viande grillée
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé12092220 · 1,5 l · 14,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Federico” Sangiovese Superiore Romagna DOC 2020 · MAGNUM en boîte cadeau
Rouge rubis brillant, le bouquet présente de délicats arômes de cerise et de chocolat. Un corps dense, des tanins au grain fin et bien intégrés et une veine acide intéressante donnent à ce compagnon de repas frais une bonne structure. SUPERIORE.DE
En savoir plusCe millésime n’a pas encore été évalué.
Le 2019 a reçu les distinctions suivantes:- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Bouchons : nomacorc
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Accords mets et vins : ossobuco, plats de viande braisée
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé07082720 · 1,5 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
“Macrina” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2022 · MAGNUM en boîte cadeau
Jaune paille intense avec un bord clair. Nez fin de fleurs et de melon blanc. Macrina, parfumé et équilibré avec son arôme minéral et salé et ses notes de silex, est d'une fraîcheur, d'une longueur et d'une jutosité irrésistibles. SUPERIORE.DE
"Jaune paille lumineux avec des reflets verts. Au nez, parfum intense de fleurs des champs et de fruits blancs à noyau. En bouche, arc acide équilibré, minéral avec de fines notes d'agrumes, salinité en finale." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Verdicchio
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 23,25 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 2,25 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,52
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 8-10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé11011322 · 1,5 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Orion” Primitivo del Salento IGT 2021 · MAGNUM
Orion est un primitivo très particulier, il est toujours frais et d'une persistance remarquable. Rouge rubis dense avec un bord violet, le nez est intense avec des arômes de cerises rouges mûres et charnues, suivis de notes épicées comme la cannelle et la noix de muscade. En bouche, il est puissant, lisse et très long. Son veinage acide clairement défini le distingue fraîchement et agréablement de la monotonie sucrée et marmelade du Primitivo trop souvent proposé par ailleurs. SUPERIORE.DE
En savoir plusCe millésime n’a pas encore été évalué.
Le 2020 a reçu les distinctions suivantes:- Cépage : 100% Primitivo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 31,25 g/l
- Acidité totale : 5,75 g/l
- Sucre résiduel : 6,41 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,52
- Bouchons : diam
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé15172221 · 1,5 l · 16,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles
“La Villa” Barbera d’Asti DOCG 2022 (BIO) · MAGNUM
La Villa est un Barbera d'Asti décontracté et féminin qui sent les fruits rouges mûrs, les fleurs et les épices. Il est rond et concentré en bouche, avec une texture soyeuse et une bonne longueur. Voilà le rapport qualité-prix idéal ! SUPERIORE.DE
"Cerises noires mûres et myrtilles avec des notes de fleurs séchées, de cacao et de bois de santal. Moyennement corsé, avec une bouche élégante et riche en fruits rouges. Acidité vive et finale savoureuse et texturée." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Barbera
- Culture : biologique
- Aménagement : 5 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 7,00 g/l
- Sucre résiduel : 2,30 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,48
- Bouchons : Diam
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2029
- Allergènes : contient des sulfites
- Numéro de contrôle écologique : IT-BIO-009
Stockage climatisé05382622 · 1,5 l · 17,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Chianti Rufina DOCG 2021 · MAGNUM
Rouge cerise moyen. Au nez, du tabac, du cuir et de la réglisse. En bouche, un bel arôme de cerise, soutenu par une bonne acidité et une bonne structure tannique. Excellente interprétation du sangiovese, avec un excellent rapport qualité-prix. SUPERIORE.DE
"Des baies soulevées et poivrées avec quelques prunes rouges et des fleurs. Juteux et légèrement à moyennement corsé en bouche avec des tannins frais et fermes." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 95% Sangiovese, 5% Canaiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Extrait total : 29,15 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 0,72 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,40
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé29252521 · 1,5 l · 18,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Dolcetto d’Alba DOC 2021 (BIO) · MAGNUM
Le Dolcetto de Chiara Boschis est riche et fruité. Rouge violacé, le nez révèle des mûres, des cerises confites et un peu de compote de prunes. En bouche, une plénitude douce avec une acidité merveilleusement fraîche, son visage moyen en fait un compagnon indispensable des plats de viande légers et des pâtes. SUPERIORE.DE
"Un joli vin rouge avec des arômes de fleurs, de framboises, de cerises et de poivre noir, soutenus par une structure solide. Se termine par des tanins poudrés." Wine Spectator
"Rouge rubis intense. Très fruité, avec des notes de cerises et de fruits rouges fraîchement cueillis. En bouche, il est frais, équilibré, en harmonie avec le nez, avec des tanins souples et une finale légèrement épicée." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Dolcetto
- Culture : biologique
- Aménagement : 5 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 0,48 g/l
- Sulfites : 69 mg/l
- pH : 3,46
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Allergènes : contient des sulfites
- Numéro de contrôle écologique : IT-BIO-007
Stockage climatisé05163221 · 1,5 l · 22,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“TRE” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO) · MAGNUM
Le nom TRE est associé à ses trois cépages, le sangiovese, le merlot et le cabernet sauvignon, ainsi qu'à ses trois vignobles toscans, Maremma, Castellina et Radda in Chianti. TRE est un vin de caractère qui procure un grand plaisir à boire dès le plus jeune âge. Rouge rubis moyen brillant. Bouquet fruité avec des nuances épicées, de mûre et de griotte. En bouche, dense, puissant et doux à la fois. Vin merveilleusement aromatique avec des tanins très fins, élégant en finale. Un rapport qualité-prix presque imbattable ! SUPERIORE.DE
"Le 2021 Tre, un assemblage de vignobles du Chianti Classico et de la Maremme, est un vin juteux qui remplit la bouche et que l'on pourra apprécier dans les années à venir. Des fruits noirs juteux, du moka, des épices et du cuir neuf sont joliment mis en scène. Ce rouge racé est un plaisir absolu." Vinous
"Pur, avec des arômes et des saveurs de cerise, de framboise, de rose, de minéraux et d'herbes sauvages légères. Souple et élégant, avec une poignée abondante mais bien intégrée en fin de bouche." Wine Spectator
"Rouge rubis intense, légères éclaircies sur les bords. Au nez, beaucoup de violette, un peu de cerise et de framboise. En bouche, extrêmement juteux, agile, animé, superbe interaction entre les tanins et l'acidité, finale qui irrigue la bouche et persiste." Falstaff
"Arômes de mûres mûres et de mûres avec des fleurs bleues et des notes de romarin séché. Également un peu de terre sèche. Corps moyen à plein avec des tanins crémeux et une texture calcaire. Juteux et racé." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 70% Sangiovese, 15% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
- Culture : biologique
- Aménagement : 12 mois 50/50 tonneaux neufs/utilisés
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 31,10 g/l
- Acidité totale : 5,29 g/l
- Sucre résiduel : 0,70 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,50
- Bouchons : Nomacorc
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Accords mets et vins : pizza, plats de pâtes
- Allergènes : contient des sulfites
- Numéro de contrôle écologique : IT-BIO-015
Stockage climatisé09322821 · 1,5 l · 22,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“La Luna e i Falò" Barbera d’Asti Superiore DOCG 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Barbera de rêve, dédié à la dernière œuvre (La Luna e i Falo = Jeune Lune) de l'écrivain Cesare Pavese. Ce vin symbolise l'attachement à la terre et à ses propres origines. Robe pourpre foncée. Au nez, des arômes complexes de cerises rouges foncées, rebondies et juteuses, d'épices très fines, de prunes et de baies noires des bois. En bouche, il est bien structuré, dense et très fruité. Des tanins présents, mais soyeux, finement enrobés par le fruit, d'une grande finesse et persistants avec une trame acide de premier ordre. SUPERIORE.DE
"Des arômes d'herbes avec des prunes, des écorces d'orange et des fleurs fraîches. Corsé avec des tanins doux. Juteux et juteux en bouche, avec une finale savoureuse." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Barbera
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 33,75 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 3,65 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,47
- Bouchons : nomacorc
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05104520 · 1,5 l · 22,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Nebbiolo Langhe DOC 2021 · MAGNUM
Un nebbiolo pour les puristes. Au nez, de la résine de pin, des fruits secs et des épices éthérées. En bouche, nous trouvons, outre la prune douce, beaucoup de cerise juteuse, de cassis, ainsi que des tanins robustes et une fine acidité minérale. Ce vin demande à être accompagné d'un plat puissant et, dans cette combinaison, c'est un grand plaisir ! SUPERIORE.DE
"Ce vin présente des notes de framboise épicée et de grenade avec des fleurs séchées et des écorces d'agrumes. Juteux et croquant, il a un corps moyen et des tanins fermes mais mûrs. Racé et piquant en fin de bouche." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 5 mois de grands fûts de chêne
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 26,50 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 1,40 g/l
- Sulfites : 95 mg/l
- pH : 3,58
- Bouchons : Diam
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05272821 · 1,5 l · 22,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles
“Terre di San Leonardo” Rosso Dolomiti IGT 2020 · MAGNUM
Les raisins de cette charmante cuvée rouge de merlot, cabernet sauvignon et carménère proviennent tous des propres vignobles du domaine. Terre offre des notes présentes de cerise noire, d'épices et de mûre. C'est un rouge plein d'entrain, vif et très fruité, qui donnera beaucoup de plaisir dans les années à venir ! SUPERIORE.DE
"Des accents herbacés d'olives vertes, de poivre blanc et de tiges aux cerises rouges fraîches et aux feuilles de tabac. Juteux et moyennement corsé en bouche avec une acidité fraîche, un fruit croquant et des tanins fermes. Légèrement herbacé, mais sans excès." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Carmenere
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois 80/20 ciment/barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé01183020 · 1,5 l · 22,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
“Vigna Pedale” Castel del Monte Riserva DOCG 2015 · MAGNUM en boîte originale en bois
Les raisins utilisés pour la Vigna Pedale proviennent de vignes âgées de plus de 30 ans. Les vignes sont plantées selon un système d'arborescence qui ne permet que quelques grappes par cep. Les vendanges ne commencent qu'à la mi-octobre, ce qui est très inhabituel pour une situation aussi loin dans le sud. Parfum épicé de thym, de champignons des bois et de terre, le goût typique et inaltéré est puissant et concentré. Ce vin est déjà un grand plaisir aujourd'hui, mais il a encore du potentiel pour les années à venir. SUPERIORE.DE
"Rouge foncé pourpre ; réducteur, notes pelées et fruitées, rappelle le jus de cerise ; juteux, douceur, fruité, longueur également." Merum
"Grenat brillant. Nez noble, finement épicé de framboises mûres, délicatement d'encens, sous-entendu calcaire, en arrière-bouche des baies de sureau. En bouche, équilibré, avec de la pression, présente des tanins juteux et granuleux, également salés, s'étend largement, élégant, avec une longue persistance." Falstaff
"Bon rouge clair et foncé. De la fumée, de la framboise, des herbes sauvages, du silex et du menthol dans le nez raffiné, accentué par du poivre noir. Dense, avec une acidité forte mais harmonieuse qui encadre joliment les arômes de fraises, de minéraux et d'herbes. Les tanins jeunes et puissants donnent au vin une forte colonne vertébrale et soutiennent les arômes dans la longue finale qui se distingue par une précision de type laser." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nero di Troia
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois grand fût
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 38,55 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 3,95 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,52
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Accords mets et vins : plats de viande, gibier, ragoûts
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé15022916 · 1,5 l · 22,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“Collemassari” Rosso Montecucco Riserva DOC 2019 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Rouge rubis intense, bouquet persistant et fruité avec des notes de baies des bois, de violette, de clou de girofle et de cannelle ainsi que des arômes de tabac doux. En bouche, il est concentré, charnu, riche en tanins et en fruits noirs. En finale, les tons d'épices se fondent avec une agréable note fruitée. Chaque année, un bon vin imbattable à un prix très attractif ! SUPERIORE.DE
"Les baies d'épices, les prunes rouges et les cerises se succèdent sur un palais moyennement corsé aux tanins frais et à la finale juteuse et moyennement longue." James Suckling
"Un mélange de rose poussiéreuse, de bois de cèdre, de boîte à épices, de clous de girofle et de cerises noires séchées rend le Rosso Montecucco Riserva 2019 impossible à ignorer. En bouche, il est soyeux et souple, avec une acidité juteuse qui anime les baies des bois acidulées, tandis qu'une couche de tanins fins caresse doucement les sens. Des nuances de bonbons rouges et de réglisse persistent, tandis que le 2019 s'achève sur une longueur décente et une concentration persistante. Bien qu'il soit déjà agréable à déguster, un court séjour en cave est recommandé." Vinous
"Nez complexe de cerises et de menthol ; en bouche, du grain, une acidité vive, une évolution fraîche et équilibrée vers une finale élégante." Vinum
"Sangiovese, avec participation de ciliegiolo et de cabernet sauvignon, pour un autre des "fils préférés" de la Maremme. Au nez, des notes de myrtille, puis de laurier et de sous-bois, et enfin à nouveau d'eucalyptus. En bouche, juteux, tanins iodés, notes fruitées et balsamiques." Luca Gardini
En savoir plus- Cépages : 80% Sangiovese, 10% Ciliegiolo, 10% Cabernet Sauvignon
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois en barrique/tonneau
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 29,95 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 0,63 g/l
- Sulfites : 58 mg/l
- pH : 3,46
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Allergènes : contient des sulfites
- Numéro de contrôle écologique : IT-BIO-006
Stockage climatisé09772219 · 1,5 l · 23,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Contado” Aglianico Riserva Molise DOC 2016 · MAGNUM
Rouge rubis concentré avec des reflets grenats. Au parfum prédominant de cerises noires et de baies, le bois ajoute de très légères touches de café torréfié. Goût plein et très intense de baies noires, très légèrement de violettes et de prunes, les tanins compacts sont soutenus par des notes balsamiques, avec une fine note de réglisse en fin de bouche. SUPERIORE.DE
"Un Aglianico très attractif et mûr avec des baies séchées, du chocolat et un peu de noix. Il est plein, complexe et délicieux." James Suckling
"Terre cendrée, cailloux, musc animal, prune et épices exotiques et piquantes - tout cela se retrouve dans l'Aglianico Riserva Contado 2016, sombre et étouffant, velouté mais pas lourd, propulsé par une acidité claire avec des fruits noirs âpres, des minéraux et des tanins accrocheurs qui saturent les sens. Il y a ici une profondeur invisible, actuellement retenue par la structure massive du contado, mais il y a aussi une harmonie qui stimule l'imagination de ce qui va suivre. Les groseilles, les herbes sauvages, la réglisse salée et un soupçon de tabac s'attardent longtemps. Ce vin est comme un étalon bien musclé, mais qui a besoin d'un peu de temps en cave pour s'assouplir." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois de grands fûts de bois et de cuves en acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 33,85 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 2,05 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,49
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé14012616 · 1,5 l · 24,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Dellago” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2022 · MAGNUM en boîte cadeau
Jaune paille clair et parfum intense et frais de pomme verte, d'agrumes, de fleurs blanches et de noix. En bouche, il est clair et juteux, s'épanouit avec un fruit riche, fin, tendu et long. SUPERIORE.DE
"Jaune paille clair et lumineux. Au nez, pomme et poire mûres ainsi qu'un soupçon de vanille et de réglisse. En bouche, équilibré, crémeux, superbe ampleur, un peu de noix, finale de longueur moyenne avec une touche minérale." Falstaff
"Des pêches, des abricots, des pierres mouillées et du poivre blanc au nez. Crémeux et épicé avec un corps plein, une minéralité crayeuse et une acidité vive. Excellente concentration." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Bianco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : cuve en acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 23,45 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 2,85 g/l
- Sulfites : 91 mg/l
- pH : 3,36
- Bouchons : diam
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Accords mets et vins : volaille, fromage à pâte dure
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé01072022 · 1,5 l · 24,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
“Mongrana” Rosso Maremma Toscana DOC 2020 (BIO) · MAGNUM
Cette fabuleuse cuvée de sangiovese, merlot et cabernet provient du domaine de Querciabella en Maremme. Un bouquet charmant avec des notes de tabac et de cuir qui laissent ensuite place à un fruit mûr. Le goût harmonieux est finement fruité, intense et frais. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis lumineux et intense. Au nez, des arômes de griotte et de mûre, avec une finale qui tend vers le tabac et le cuir. En bouche, corsé et intense, avec une belle fraîcheur et du moelleux, un bouquet riche et une belle finale épicée." Falstaff
"Le Querciabella 2020 Maremma Toscana Mongrana est un vin biologique certifié, composé à 50 % de sangiovese et à parts égales de merlot et de cabernet sauvignon. Ce sont de bonnes quantités de chaque cépage, car le vin présente la fraîcheur aérienne du sangiovese à côté de la richesse et des arômes exubérants des deux autres cépages. Élevé en ciment et en acier inoxydable, c'est un vin élégant, moyennement corsé, avec beaucoup de fruits clairs et de cerise." Wine Advocate
"Framboises, groseilles, mûres, zestes d'orange et feuilles de citronnier au nez. Corps moyen avec des tanins légèrement masticables et une acidité claire. Sauvage et épicé avec une finale délicieuse et croquante." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 50% Sangiovese, 25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
- Culture : biodynamique
- Aménagement : 12 mois acier inoxydable/ciment
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,47 g/l
- Sucre résiduel : < 1,00 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,36
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Allergènes : contient des sulfites
- Numéro de contrôle écologique : IT-BIO-015
Stockage climatisé09443420 · 1,5 l · 24,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
Rosso Montefalco DOC 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Caprais Montefalco Rosso est un rouge attrayant composé principalement de sangiovese et de petites quantités de sagrantino et de merlot. Au nez, des cerises noires et des violettes reconnaissables entre toutes, de la puissance et de la fraîcheur en bouche, une structure solide, une finale élégante. SUPERIORE.DE
"Rubis foncé étincelant. Nez séduisant avec des notes de cerise douce et de mûre, très clair. Beaucoup de fruits juteux à l'attaque, s'ouvre avec des tanins accrocheurs et bien intégrés, salé et avec une bonne buvabilité." Falstaff
"Je trouve ici des cerises noires mûres agrémentées d'herbes poivrées, tandis que des notes de fumée blanche sucrée et de fleurs violettes évoluent dans le verre. En bouche, les textures soyeuses s'étendent sur un noyau d'acides juteux, délivrant des fruits rouges et bleus mûrs, et des notes de tanins fins s'installent lentement dans les sens. La finale est longue et structurée par la jeunesse, résonnant sur un mélange de baies sauvages et d'épices douces. Le Montefalco Rosso 2018 d'Arnaldo Caprai est de tonalité fraîche et vraiment très joli, tout en gardant son fruit au premier plan. Très beau." Vinous
"Arômes de mûres, de myrtilles, de feuilles de laurier et d'épices de boulangerie. Il est moyennement corsé, avec des tanins fermes et fins et une texture crayeuse. Finale savoureuse." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois de grands fûts de bois/barriques
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 33,65 g/l
- Acidité totale : 5,36 g/l
- Sucre résiduel : 0,85 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,60
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé10103118 · 1,5 l · 24,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Il Grigio” Chianti Classico Riserva DOCG 2020 · MAGNUM en boîte cadeau
Rouge rubis brillant. Un nez vif de petits fruits rouges primaires, une utilisation discrète du bois et une race et une complexité impressionnantes pour le prix. En bouche, précis et tendu, il affiche avec courage et détermination ses origines. Puis un mélange harmonieux de tabac, de cuir, de cèdre et bien sûr de cerise et de prune. Les tanins finement ajustés portent cette Riserva puissante et impressionnante vers une longue finale. Impressionnant, et pas seulement en raison de son prix extrêmement modéré ! SUPERIORE.DE
"Le Chianti Classico Riserva Il Grigio da San Felice 2020 est un vin puissant et enivrant. La prune noire juteuse, le cuir, le tabac, le menthol et le chêne sont renforcés dans cette Riserva décidément très riche. Le 2020 n'est pas très subtil, mais il est joliment fait, tout à fait dans le style." Vinous
"Des arômes de cerise noire, d'écorce et de cèdre se succèdent sur un corps moyen, avec des tanins fermes et tenaces et une finale juteuse. Encore un peu austère, mais il se développera magnifiquement avec un ou deux ans de bouteille." James Suckling
"Revenant à un profil gustatif épicé et savoureux, le Chianti Classico Riserva Il Grigio 2020 présente une texture sombre et mi-lourde avec un poids supplémentaire sous forme de prune cuite, de cerise confite et d'épices." Wine Advocate
"Lumineux et fruité, avec des arômes de cerise, de fraise, de rose et de buisson méditerranéen. Il ne manque pas de structure, il reste équilibré et long. La finale révèle des éléments de tabac et de minéralité." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois en barrique/fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 30,29 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 1,62 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,46
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Accords mets et vins : pâtes avec sauces à la viande
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé29183020 · 1,5 l · 24,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Chianti Classico DOCG 2021 · MAGNUM
Castellares Chianti Classico aux arômes raffinés qui rappellent les cerises douces juteuses, les fleurs et les épices comme la menthe. Soyeux et poli en bouche, la finale est longue et crémeuse. Un vin radieux et séduisant. SUPERIORE.DE
"Une réussite sur tous les plans ! Avec un fruit charmant, de la finesse et de la profondeur, également construit de manière compacte, puissant, avec des tanins charnus et de la longueur." Weinwisser
"Rouge rubis brillant et éclatant. Le nez est un peu retenu, présente d'abord des tons légèrement pierreux et terreux, puis des airelles. En bouche, entrée juteuse et pleine de pépins, poli et compact, finale terreuse." Falstaff
"Riche d'une acidité piquante et citronnée, équilibrée par des tanins fins et poudrés. Un Chianti Classico engageant et soyeux qui donnera beaucoup de plaisir au cours des cinq prochaines années." Decanter
"Le Chianti Classico 2021 est magnifique. Brillant et percutant, le 2021 fait la course en bouche avec des notes vives de fruits rouges, de fleurs séchées, de minéraux et de cèdre. Les acides vibrants donnent de l'énergie à ce Chianti Classico qui marie l'intensité du fruit à l'énergie. C'est un vin tellement invitant." Vinous
"Un vin rouge intense au fruité riche de cerises noires et de mûres, encadré par des arômes et des saveurs de menthol et de goudron. Solidement structuré et équilibré, à sa manière jeune, avec une excellente longueur. Une petite aération aide, alors décantez maintenant." Wine Spectator
En savoir plus- Cépages : 95% Sangiovese, 5% Canaiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : barrique usagée de 6 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 5,60 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,44
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé29302621 · 1,5 l · 24,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
“Il Grigio” Chianti Classico Riserva DOCG 2019 · MAGNUM en boîte cadeau
Rouge rubis brillant. Un nez vif de petits fruits rouges primaires, une utilisation discrète du bois et une race et une complexité impressionnantes pour le prix. En bouche, précis et tendu, il affiche avec courage et détermination ses origines. Puis un mélange harmonieux de tabac, de cuir, de cèdre et bien sûr de cerise et de prune. Les tanins finement ajustés portent cette Riserva puissante et impressionnante vers une longue finale. Impressionnant, et pas seulement en raison de son prix extrêmement modéré ! SUPERIORE.DE
"Bouquet de fruits à noyau de caractère, arômes de sous-bois, de poivre et de cèpes ; l'attaque est compacte, se termine sur des notes de fruits frais, également des composants balsamiques." Vinum
"Le Chianti Classico Riserva Il Grigio da San Felice 2019 est vibrant, charnu et super expressif. Des acides vifs donnent de l'éclat à ce Riserva translucide de poids moyen qui s'ouvre dans le verre. Les fleurs écrasées, les baies rouges sucrées, la cannelle, le cuir et les pétales de rose sont joliment étagés. Le 2019 n'est pas un grand Riserva, mais il est élégant et d'un équilibre impeccable." Vinous
"Ce vin a un nez d'abord timide qui révèle lentement des arômes de camphre, de sous-bois, de noix de coco et de tabac à pipe. La bouche serrée et linéaire offre des arômes de cerise séchée, de pruneau macéré, de réglisse et de sauge poudrée, ainsi que des tannins poussiéreux." Wine Enthusiast
"Il Grigio est l'un des Chianti Classico Riservas les plus emblématiques - et un excellent rapport qualité-prix. Des arômes classiques de cuir usé, de mûre, de cacao brut et de fumée définissent le nez délimité. Les fruits noirs dodus exhalent la chaleur et la générosité de la sous-zone de Castelnuovo Berardenga, tandis qu'une acidité vive et des tanins légèrement poudreux lui confèrent un potentiel de garde à moyen terme." Decanter
"Ce rouge juteux s'articule autour d'un noyau de cerise, avec des accents de terre, de menthe, de pierre et de tabac. Équilibré, il a besoin de quelques années supplémentaires pour atteindre son apogée. Meilleur à partir de 2024." Wine Spectator
"C'est un excellent rapport qualité-prix. D'une couleur rubis vive mais saturée, le San Felice 2019 Chianti Classico Riserva Il Grigio offre une multitude d'arômes, notamment de fruits rouges, de cerise séchée, de romarin grillé, de pierre concassée et de brique humide. Le vin est entièrement composé de sangiovese, bien qu'une pincée de pugnitello soit utilisée dans certains millésimes, et seules les meilleures baies sont sélectionnées par un trieur optique. Ce millésime est particulièrement vertical et ouvert par rapport aux éditions précédentes." Wine Advocate
"Assez complexe, mais encore brillant, avec des prunes rouges et des cerises épicées, de l'écorce, du cuir et un soupçon de saveur de champignon. Assez intégré et soyeux avec un corps moyen à plein, arrondi par des tanins fermes mais veloutés. Long, mais subtil et fruité. Il est déjà délicieux aujourd'hui, mais il est préférable de le conserver pendant deux ans et d'attendre qu'il gagne en complexité." James Suckling
"L'une des étiquettes les plus emblématiques de la typologie, un symbole territorial à Castelnuovo Berardenga. Petits fruits au nez, confiture de framboise, touches de cannelle et d'iris. En bouche, des tanins iodés, un retour fruité-floral, une buvabilité très agréable et élégante." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois en barrique/fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 30,50 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 1,68 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,48
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2031+
- Accords mets et vins : pâtes avec sauces à la viande
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé29183019 · 1,5 l · 24,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Mock” Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2022 · MAGNUM en boîte cadeau
Sauvignon blanc agréablement élégant et agréablement discret de la ferme viticole Mock, issu de vignobles en pente avec des sols de gravier. Un jaune vert clair, au parfum délicat de fleurs de sureau, de poivron, de pamplemousse et d'un peu de groseille à maquereau. Le goût bien équilibré est fruité, doux, avec la bonne dose de puissance et une longueur aromatique. Pour nous, c'est sans conteste l'un des meilleurs Sauvignon Bianco dans cette catégorie de prix. SUPERIORE.DE
"Un archétype de sauvignon bianco, un produit très réussi issu de vignobles en pente à 500 mètres d'altitude près de Bolzano. Au nez, tension et finesse, bois de cèdre, pêche blanche, en finale iode, une touche de basilic, en bouche tendu et croquant, agrumes et pulpe de fruits blancs, finale épicée-mentholée." Luca Gardini
"Nez de groseilles à maquereau, de feuilles de kaffir, de réglisse et d'herbes séchées. Il est crémeux, épicé et corsé, avec des couches concentrées et une finale délicieuse et persistante." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 24,35 g/l
- Acidité totale : 6,28 g/l
- Sucre résiduel : 3,25 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,44
- Bouchons : diam
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Accords mets et vins : salades méditerranéennes au poisson fumé
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé01071922 · 1,5 l · 24,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
“Lezér” Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 (BIO) · MAGNUM en boîte cadeau
Lezér signifie "léger" et c'est ce qu'il est - dans le sens le plus délicat. Un rouge rubis clair, un nez de baies rouges et une note intéressante de violette. Au palais, de la fumée, du bois fraîchement frappé et une fine onctuosité. Un rouge frais jusqu'à la fin, qui convient parfaitement à la saison chaude et à une cuisine méditerranéenne simple, même légèrement rafraîchi. L'élevage dans différents récipients tels que l'amphore, la cuve en ciment et le fût en bois lui confère un charme supplémentaire et un profil unique. SUPERIORE.DE
En savoir plusCe millésime n’a pas encore été évalué.
Le 2021 a reçu les distinctions suivantes:- Cépages : 68% Teroldego, 32 % Schiava, Merlot, Lagrein
- Culture : biodynamique
- Aménagement : 4 mois en amphore, cuve en ciment, fût en bois
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Extrait total : 24,35 g/l
- Acidité totale : 4,81 g/l
- Sucre résiduel : 0,60 g/l
- Sulfites : 24 mg/l
- pH : 3,59
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Allergènes : contient des sulfites
- Numéro de contrôle écologique : IT-BIO-006
Stockage climatisé01013422 · 1,5 l · 24,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
“Rocca Rubia” Carignano del Sulcis Superiore Riserva DOC 2020
Rouge grenat étincelant. Parfum prononcé de baies et d'épices. Dense et plein en bouche avec un équilibre fascinant entre le fruit et les tanins. Un rouge complexe avec une finale douce mais puissante. SUPERIORE.DE
"Il s'agit d'un vin rouge savoureux et souple qui présente au nez une série de griottes, de champignons, de noix de muscade et de poivre blanc. Moyennement corsé à corsé avec des tanins bien intégrés et une finale savoureuse et épicée." James Suckling
"Le Carignano Riserva di Santadi est très original et imprévisible, c'est un vin à boire au moins une fois dans sa vie. Un bouquet aux multiples facettes, des notes de grenade, avec des nuances de myrte sauvage, de poivron et de pissenlit. En bouche, il est croquant et tendu, avec une excellente densité et une finale fruitée." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Carignano
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10 à 12 mois de petits fûts de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 33,38 g/l
- Acidité totale : 5,40 g/l
- Sucre résiduel : 0,85 g/l
- Sulfites : 105 mg/l
- pH : 3,60
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé20022520 · 1,5 l · 25,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles