Slow Food
32 Ergebnisse für "St. Michael-Eppan"  sortiert nach   
St. Michael-Eppan

St. Michael-Eppan | Südtirol

Rund drei Viertel des Weines in Südtirol wird in Genossenschaftskellereien abgefüllt. Die erhaben und würdevoll seit mehr als hundert Jahren in der größten Weinbaugemeinde der Region thronende Kellerei St. Michael-Eppan ist eine von ihnen. Seit 1977 ist Hans Terzer verantwortlicher Kellermeister der 340 Winzerbetriebe zählenden Kooperative. Der Önologe wurde im Jahr 1997 vom Gambero Rosso zu einem der zehn besten Weinmacher der Welt gekürt. Drei Jahre später zeichnete der renommierte Weinführer St. Michael-Eppan als beste Kellerei Italiens aus. Als Seele des Unternehmens und seit fast 25 Jahren auch als Präsident der Südtiroler Kellermeister hat Terzer die außerhalb Deutschlands als Cantina Produttori San Michele Appiano bekannte Genossenschaftskellerei beharrlich und weitsichtig zu höchster Spitzenqualität geführt.

Zu den Juwelen von St. Michael-Eppan zählen neben dem großartigen Appius die hervorragenden roten und anspruchsvollen weißen Tropfen der Linie "Sanct Valentin", angeführt von dem inzwischen legendenumwobenen Sauvignon. Aber auch die aus Blauburgunder, Chardonnay, Lagrein und anderen Varietäten gekelterten Weine lassen keine Wünsche offen. Die Linien "Selektion" und "Klassisch" stehen ebenfalls für fehlerlose und zu günstigen Preisen angebotene Etiketten.

Die der Genossenschaftskellerei angeschlossenen Winzer verfügen über die besten Rebberge an der Südtiroler Weinstraße. Zu nennen wären da neben St. Valentin etwa die Spitzenlagen Gleif, Schulthaus oder Montiggl. Die Anbauflächen genießen viel Sonne bei milden Temperaturen und kühlen Fallwinden. Abwechslungsreiche Schotterböden, die durch die Abtragung der Gletscher und danach folgende Erosionen gebildet wurden, sind weitere typische Merkmale.

Tradition und Fortschritt gehen in St. Michael-Eppan Hand in Hand. Im Keller ist Edelstahl vom Gärbehälter bis hin zum Lagerfass das vorherrschende Material. Herzstück des Unternehmens sind jedoch zwei Barrique-Keller, in denen die hochwertigsten und wertvollsten Gewächse reifen. Der Ausbau der Weine im erneuerten und wiederum mit großen Eichenfässern bestückten Holzfasskeller geschieht mit sehr viel Fingerspitzengefühl und ergibt komplexe Tropfen aus einer erstklassigen Symbiose von Frucht und Holz. (superiore.de)

"Wie ein Ozeanriese durchpflügt dieser Genossenschaftsdampfer sein gewaltiges Rebenmeer, schier unsinkbar auch in stürmischen Zeiten. Und es überrascht immer wieder, mit welcher Leichtigkeit man Jahr für Jahr wahre Wunderwerke aus der Tiefe holt." Gambero Rosso

Gründungsjahr: 1907
Leitung: Hans Terzer, Günther Neumair und Anton Zublasing 
Kellermeister: Hans Terzer
Jahresproduktion: ca. 2,2 Millionen Flaschen
Rebfläche: 380 Hektar
Konventioneller Anbau

"Sattel" Kalterersee Auslese Klassisch Alto Adige DOC 2016 "Sattel" Kalterersee Auslese Klassisch Alto Adige DOC 2016

St. Michael-Eppan | Südtirol

Kellerei St. Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17/18 | IT 39057 Eppan

Das Gebiet rund um den Kalterer See ist das wohl bekannteste Anbaugebiet der Vernatschtraube. In die rubinrote Auslese gelangen nur die reifsten Trauben. Veilchen, Kirsche und Bittermandel im Bouquet, harmonisch rund und saftig der Geschmack. (superiore.de)
Rebsorte: 100% Vernatsch
Ausbau: Edelstahl/großes Holzfass
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
St. Magdalener Alto Adige DOC 2016 St. Magdalener Alto Adige DOC 2016

St. Michael-Eppan | Südtirol

Kellerei St. Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17/18 | IT 39057 Eppan

St. Magdalener, im Volksmund "Königin des Vernatsch" genannt, ist ein sehr fruchtbetonter Roter aus der autochthonen Vernatsch-Traube. Die delikate und kräftige Struktur birgt großes Trinkvergnügen. (superiore.de)
Rebsorten: 90% Vernatsch, 10% Lagrein
Ausbau: Edelstahl/großes Holzfass
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Pinot Bianco Alto Adige DOC 2015 Pinot Bianco Alto Adige DOC 2015

St. Michael-Eppan | Südtirol

Kellerei St. Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17/18 | IT 39057 Eppan

Weißburgunder ist, dank der nächtlichen kühlen Fallwinde vom Mendelstock und der leicht lehmigen Kalkschotterböden, die meistangebaute weiße Rebsorte in St. Michael-Eppan. Leuchtend helles Gelb, raffinierter Fruchtduft von Apfel und Birne, ausgewogen und frisch mit knackiger Säure und gefälligem Nachhall. (superiore.de)
Merum:
Rebsorte: 100% Pinot Bianco
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Chardonnay Alto Adige DOC 2015 Chardonnay Alto Adige DOC 2015

St. Michael-Eppan | Südtirol

Kellerei St. Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17/18 | IT 39057 Eppan

Erst seit Anfang der 1980er Jahre wird Chardonnay in Südtirol reinsortig ausgebaut. Vorreiter war die Kellerei St. Michael-Eppan, die zu dieser Zeit einen gewaltigen Aufschwung erlebte. Ihr Chardonnay präsentiert sich mit herrlichen Aromen von Melone und Banane, einladend saftigem Geschmack und guter Länge. (superiore.de)
Rebsorte: 100% Chardonnay
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Achtung, nur noch 8 Stück auf Lager!
 
"Pagis" Vernatsch Alto Adige DOC 2016 "Pagis" Vernatsch Alto Adige DOC 2016

St. Michael-Eppan | Südtirol

Kellerei St. Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17/18 | IT 39057 Eppan

Pagis Vernatsch in strahlendem Rubingranat duftet frisch und fruchtig nach roten Früchten. Geschmeidige Fülle und Eleganz am Gaumen und eine dezente Note von Bittermandel im Abgang. Der Vernatsch (ital. Schiava) von den Südosthängen oberhalb der Südtiroler Weinstraße, zwischen St. Michael und St. Pauls, ist der Klassiker mit Genuss-Garantie. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2014er erhielt folgende Auszeichnungen:

Duemilavini 2016: Vinibuoni 2016:
Rebsorte: 100% Vernatsch
Ausbau: 5-6 Monate großes Holzfass
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Pinot Grigio Alto Adige DOC 2015 Pinot Grigio Alto Adige DOC 2015

St. Michael-Eppan | Südtirol

Kellerei St. Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17/18 | IT 39057 Eppan

Pinot Grigio - ein internationaler Bestseller und Exportschlager aus Südtirol. Strohgelb, fruchtgeprägt das Bouquet, weich und elegant am Gaumen begeistert dieser Grauburgunder mit Frische und schönem Säurespiel. Ein echter Szenewein. (superiore.de)

"Bright and well-knit, this creamy white shows flavors of Asian pear, stone, grated ginger and blanched almond. Lively, with a lip-smacking finish of stone and spice." Wine Spectator

"Fresh and lively pinot grigio with sliced apple and pear character, medium body, and plenty of nice fruit." James Suckling
Wine Spectator: 88 Punkte James Suckling: 90 Punkte
Rebsorte: 100% Pinot Grigio
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Achtung, nur noch 5 Stück auf Lager!
 
Chardonnay Alto Adige DOC 2016 Chardonnay Alto Adige DOC 2016

St. Michael-Eppan | Südtirol

Kellerei St. Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17/18 | IT 39057 Eppan

Erst seit Anfang der 1980er Jahre wird Chardonnay in Südtirol reinsortig ausgebaut. Vorreiter war die Kellerei St. Michael-Eppan, die zu dieser Zeit einen gewaltigen Aufschwung erlebte. Ihr Chardonnay präsentiert sich mit herrlichen Aromen von Melone und Banane, einladend saftigem Geschmack und guter Länge. (superiore.de)
Rebsorte: 100% Chardonnay
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Lagrein Alto Adige DOC 2015 Lagrein Alto Adige DOC 2015

St. Michael-Eppan | Südtirol

Kellerei St. Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17/18 | IT 39057 Eppan

Die Geschichte des Lagrein-Anbaus im Alto Adige reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück. Schwarzrote Farbe, fruchtiger Duft nach Kirsche, Brombeere und leichter Veilchennote, am Gaumen samtig weich und würzig. Ein überaus beliebter Rotwein mit Klasse, wie er nur in Südtirol zu finden ist. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2014er erhielt folgende Auszeichnungen:

James Suckling: 92 Punkte
Rebsorte: 100% Lagrein
Ausbau: 8 Monate großes Holzfass
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Goldmuskateller Alto Adige DOC 2016 Goldmuskateller Alto Adige DOC 2016

St. Michael-Eppan | Südtirol

Kellerei St. Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17/18 | IT 39057 Eppan

Goldmuskateller oder Moscato Giallo - mal nicht als Süßwein, sondern trocken ausgebaut - duftet intensiv und erfreut den Gaumen mit angenehm frischer Säure und schöner Fülle, zu der sich eine feine Note von Salbei mischt. (superiore.de)
Rebsorte: 100% Moscato
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Pinot Nero Rosé Alto Adige DOC 2016 Pinot Nero Rosé Alto Adige DOC 2016

St. Michael-Eppan | Südtirol

Kellerei St. Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17/18 | IT 39057 Eppan

Der neue Rosé von San Michele Appiano ist ein reinsortiger Blauburgunder aus ausgesuchten Weinbergen mit vorwiegend südlicher Exposition rund um die Gemeinde Eppan. Frischer, fruchtiger, saftiger und eleganter Rosato. Ein Pinot Nero eben, eine der ältesten und wertvollsten Rebsorten. (superiore.de)
Rebsorte: 100% Pinot Nero
Ausbau: 5 Monate Edelstahltank
Alkoholgehalt: 14,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Seite 1 | 2 | 3 | 4
Anmeldung Flaschenpost

Registrieren Sie sich jetzt für unsere Flaschenpost und verpassen Sie nie wieder:


Aktuelle Angebote und
spannende Sonderkontingente
Offerta Impossibile – dahinter
steckt immer ein kleiner Preis
Interessante Neuigkeiten
aus unserem Sortiment
Bitte alle Felder mit * ausfüllen!
Keine gültige E-Mail-Adresse!
       Titel 
*
*
*  
 
 

Freie Suche

- oder -

Detailsuche

Weinart
Preisspanne
Region
Ausbau
Wein oder Rebsorte
vegane Klärung
Jahrgang
Eigenschaft
Bewertung
Speiseempfehlung