Slow Food
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Le Pupille

Le Pupille | Toskana

Der Name des Weinguts hat nichts mit den Augen der Besitzerin zu tun, denn "Pupille" heißt im toskanischen Sprachgebrauch soviel wie "Hügel". Auf einer der zahlreichen Erhebungen der Maremma bei Istia d'Ombrone östlich von Grosseto hatte Elisabetta Geppetti, Mutter von fünf Kindern, Anfang der Achtzigerjahre ein zum Abbruch freigegebenes Gehöft mit Herrenhaus übernommen und im typischen Stil eines toskanischen Gutshofes restauriert. Die Winzerin und studierte Kunsthistorikerin steckt voller Energie und Lebensfreude. Mit ihren in der Fattoria Le Pupille erzeugten Weinen hat sie nicht nur ein die Tradition mit der Moderne verbindendes Meisterwerk geschaffen, sondern auch eine Liebeserklärung an das spät zu Ehren gekommene Anbaugebiet abgegeben. Elisabettas edle Tropfen spiegeln das Terroir der Maremma präzise wider, beeindrucken aber auch durch Eleganz und Finesse.

Die agile Winzerin, die von ihrer ältesten Tochter Clara unterstützt wird, zählt zu den Gründungsmitgliedern des Consorzio del Morellino di Scansano, für das sie noch bis vor kurzem als Präsidentin verantwortlich zeichnete. Gemeinsam mit ihrem Lebensgefährten betreibt die als "La Signora del Morellino" bezeichnete Gutsbesitzerin auch noch zwei Restaurants. Bereits als Ende der Siebzigerjahre die Denomination Morellino di Scansano gegründet wurde, war Elisabetta Geppetti  in dieser Zone tätig. Doch obwohl sie wenig später ihren ersten Jahrgang abfüllen sollte, gewann sie erst 1985 nach der Wiedergründung die vollständige Herrschaft über die Kellerei. Da von da an die Weinqualität stetig zunahm, stieg auch der Ruhm. Heute werden in dem aus 420 Hektar Land bestehenden Anwesen 75 Hektar Weinberge bewirtschaftet, die sich auf unterschiedliche Bereiche der Maremma verteilen.

Mit der Markteinführung des aus einer Einzellage nahe Magliano stammenden Saffredi, dem Prunkstück des Hauses, eilte die Fattoria Le Pupille ab 1987 von Erfolg zu Erfolg. Kein Geringerer als Altmeister Giacomo Tachis hatte den ersten Jahrgang des nach allen Regeln der Kunst ausgebauten "Supertuscan" aus der Taufe gehoben. Nicht minder exzellent ist der Morellino di Scansano aus der Spitzenlage Poggio Valente. Seit der Jahrtausendwende ist der Bordelaiser Star-Önologe Christian Le Sommer als Nachfolger von Riccardo Cottarella für die Weinbereitung verantwortlich. Die exquisiten Tropfen des Guts haben nicht nur im eigenen Land, sondern längst auch rund um den Globus Einzug in Luxusrestaurants und erlesene Vinotheken gehalten. Zahlreiche Würdigungen, wie etwa die 2006 vom Magazin "Der Feinschmecker" vergebene Auszeichnung "Winzerin des Jahres", belegen den hohen Status des Weinhauses. (superiore.de)

"Es gibt immer ein einzelnes Gesicht, das für eine Region steht: Ein Produzent mit dem Charisma und den kommunikativen Fähigkeiten, die Aufgaben eines Botschafters erfüllen zu können, um in einem verhältnismäßig obskuren Anbaugebiet entstehende Weine auf die Weltbühne zu bringen. In der Maremma ist diese Person Elisabetta Geppetti." Robert Parker

Gründungsjahr: 1985
Eigentümerin: Elisabetta Geppetti
Önologe: Christian Le Sommer
Jahresproduktion: ca. 500.000 Flaschen
Rebfläche: 75 Hektar
Konventioneller Anbau

Maremma Rosso "Pelofino" IGT 2014 Maremma Rosso "Pelofino" IGT 2014

Fattoria Le Pupille | Toskana

Az. Agr. Fattoria Le Pupille | Piagge Del Maiano 92 A | IT 58100 Grosseto

Elisabetta Geppetti hat mit dem Pelofino eine fruchtig-würzige Cuvée aus überwiegend Sangiovese und Syrah und mit kleinen Anteilen Cabernet Sauvignon und -Franc kreiert. Elegante Aromen dunkler Früchte im Bouquet, am Gaumen weit und kraftvoll, dabei schön ausgewogen. Ein Wein mit ausgezeichnetem Preis-Genuss-Verhältnis. (superiore.de)
Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
Maremma Rosso "Pelofino" IGT 2014

Fattoria Le Pupille | Toskana

Kundenbewertungen (1)
5 Sterne 21.09.2016 · 08:18 Uhr
2016-09-21 08:18:11 Maremma Rosso "Pelofino" IGT 2014 7,95 €
Toller Wein für diesen Preis.
Duemilavini 2016:
Rebsorten: 55% Sangiovese, 30% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon
Ausbau: 4 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Rosamati" Maremma Rosato IGT 2014 "Rosamati" Maremma Rosato IGT 2014

Fattoria Le Pupille | Toskana

Az. Agr. Fattoria Le Pupille | Piagge Del Maiano 92 A | IT 58100 Grosseto

Fruchtige, florale und zart würzige Nuancen im Bouquet. Am Gaumen mittlere Textur, angenehm rotbeeriger Geschmack. Ein unkompliziertes Trinkvergnügen. (superiore.de)

"A pretty and fruity rosé with strawberry, lemon and apple character. Full body, lots of fruit and a clean finish. Syrah and cabernet sauvignon." James Suckling

Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
"Rosamati" Maremma Rosato IGT 2014

Fattoria Le Pupille | Toskana

Kundenbewertungen (1)
Guide l'Espresso 2016: James Suckling: 91 Punkte
Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah
Ausbau: 4 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Achtung, nur noch 6 Stück auf Lager!
 
Morellino di Scansano DOCG 2014 Morellino di Scansano DOCG 2014

Fattoria Le Pupille | Toskana

Az. Agr. Fattoria Le Pupille | Piagge Del Maiano 92 A | IT 58100 Grosseto

Tiefdunkelrote Farbe, schöne Fruchtaromen nach Kirschen und reifen, dunklen Beeren. Im Geschmack ausgewogen, komplex, dicht, finessenreich und mit seidenen Tanninen. (superiore.de)

"A beautiful wine that tastes so good now! Full-bodied and fine plus a fresh citrusy finish with dried fruits. Fine tannins. A Tuscan red that is a joy to drink anytime." James Suckling

"Just mid ruby with orange tinges. Savoury spice nose with layers of sweet cherry fruit. There seems to be a little oak there, but it is certainly subtle. Succulent and with a soft, rustic, tannic grip." Jancis Robinson
Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
Morellino di Scansano DOCG 2014

Fattoria Le Pupille | Toskana

Kundenbewertungen (1)
Duemilavini 2016: Vitae 2017: Vinibuoni 2017: James Suckling: 90 Punkte Jancis Robinson: 16,5 Punkte
Rebsorten: 85% Sangiovese, 15% Alicante und Malvasia Nera
Ausbau: 6 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Rosamati" Maremma Rosato IGT 2015 "Rosamati" Maremma Rosato IGT 2015

Fattoria Le Pupille | Toskana

Az. Agr. Fattoria Le Pupille | Piagge Del Maiano 92 A | IT 58100 Grosseto

Fruchtige, florale und zart würzige Nuancen im Bouquet. Am Gaumen mittlere Textur, angenehm rotbeeriger Geschmack. Ein unkompliziertes Trinkvergnügen. (superiore.de)

"A bright and fresh rosé from pure syrah. Medium body, creamy and very refined. The texture is gorgeous. Lemony undertone." James Suckling
Duemilavini 2017: Vitae 2017: James Suckling: 91 Punkte
Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah
Ausbau: 4 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Solalto" Bianco di Maremma Dolce IGT 2008 "Solalto" Bianco di Maremma Dolce IGT 2008

Fattoria Le Pupille | Toskana

Az. Agr. Fattoria Le Pupille | Piagge Del Maiano 92 A | IT 58100 Grosseto

Feiner edelsüßer Tropfen aus den Sorten Traminer, Sauvignon und Semillon. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2007er erhielt folgende Auszeichnungen:

Robert Parker: 92 Punkte James Suckling: 92 Punkte
Rebsorten: Gewürztraminer, Sauvignon, Semillon
Ausbau: 18 Monate Holzfass
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Achtung, nur noch 12 Stück auf Lager!
 
Morellino di Scansano Riserva DOCG 2012 Morellino di Scansano Riserva DOCG 2012

Fattoria Le Pupille | Toskana

Az. Agr. Fattoria Le Pupille | Piagge Del Maiano 92 A | IT 58100 Grosseto

Reif und intensiv die Nase des Morellino Riserva 2012, nach schwarzen Früchten, Himbeeren und Noten von Veilchen. Herrliche Textur am Gaumen, schöne Frucht, sehr harmonisch im Geschmack. Ein überaus eleganter Wein, mit lieblichen Tanninen ausstaffiert, im Finale verbinden sich Frische und Tiefgang. Sehr gelungen! (superiore.de)

"A rich, powerful wine, the 2012 Morellino di Scansano Riserva boasts serious depth and structure. Layers of flavor built effortlessly as this large-scaled, voluptuous Morellino shows off its personality. A host of red-fleshed fruit, smoke, tobacco and iron add further layers of complexity. The 2012 is marked by the intense heat of the year, while the fleshy, radiant style holds considerable near and medium-term appeal." Antonio Galloni

"The 2012 Morellino di Scansano Riserva is a very beautiful wine that shows evident characteristics of both the variety and the territory of Scansano. Rolling hills and stone villages carved in tufa stone make this one of the most beautiful and least explored areas of Tuscany. Keeping in step, this wine presents wild flower aromas with grilled herb, forest berry, wet earth and toasted nut. The wine is distinctive and generous." Robert Parker
Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
Morellino di Scansano Riserva DOCG 2012

Fattoria Le Pupille | Toskana

Kundenbewertungen (1)
5 Sterne 20.12.2016 · 14:56 Uhr
2016-12-20 14:56:10 Morellino di Scansano Riserva DOCG 2012 14,95 €
sehr gut
Vitae 2016: Guide l'Espresso 2016: Robert Parker: 90 Punkte Antonio Galloni: 91 Punkte
Rebsorten: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
Ausbau: Edelstahl/Holzfass
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Poggio Valente" Morellino di Scansano Riserva DOCG 2012 "Poggio Valente" Morellino di Scansano Riserva DOCG 2012

Fattoria Le Pupille | Toskana

Az. Agr. Fattoria Le Pupille | Piagge Del Maiano 92 A | IT 58100 Grosseto

Reif und intensiv das Bouquet des überaus eleganten, mit lieblichen Tanninen ausstaffierten Poggio Valente 2012, der Frische und Tiefgang gelungen verbindet. (superiore.de)

"This is the first vintage made with the help of consulting enologist Luca D'Attoma. The 2012 Morellino di Scansano Riserva Poggio Valente Riserva shows signs of the warm vintage. The quality of fruit is ripe, succulent and sweet, but the mouthfeel is slightly shorter and a tiny degree thinner. In fact, this wine reminds me very much of Brunello di Montalcino from the same vintage. That is no coincidence. In fact, Poggio Valente is a valiant red wine from Coastal Tuscany that rivals the best of Montalcino in terms of quality and philosophy. One of Luca's big changes at the winery is that he is moving the wines gradually over to bigger oak containers. He finds that the larger containers add more depth and nuance, especially with a grape like Sangiovese. This vintage shows dark fruit with balsam herb, exotic spice, cola and grilled rosemary." Robert Parker

"The 2012 Poggio Valente Riserva has come together nicely since I tasted it from barrel. A deep, imposing wine, the 2012 Riserva presents a compelling mélange of flavors and textures. Dark cherry, licorice, new leather, iron, smoke and savory herbs are some of the signatures. Today the 2012 is a bit virile and imposing. It will almost certainly benefit from another few years in bottle. There is plenty of Sangiovese character here." Antonio Galloni

"Lustrous mid ruby with orange tinges. Cherry fruit with a layer of fine oak which is much more obvious than in the straight Morellino. Quite brisk acidity and savoury, fine, grainy tannins. There is a slight astringency on the finish but it will doubtless mellow out with another year. Medium-term drinking only and really pretty right now." Jancis Robinson
Duemilavini 2017: Vitae 2017: Veronelli-Guide 2017: 94 Punkte / Vinibuoni 2017: Robert Parker: 93 Punkte Antonio Galloni: 92 Punkte Jancis Robinson: 17 Punkte
Rebsorten: 95% Sangiovese, 5% Merlot
Ausbau: 15 Monate 40/60 neues/gebrauchtes Holzfass
Alkoholgehalt: 14,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Poggio Valente" Morellino di Scansano Riserva DOCG 2013 "Poggio Valente" Morellino di Scansano Riserva DOCG 2013

Fattoria Le Pupille | Toskana

Az. Agr. Fattoria Le Pupille | Piagge Del Maiano 92 A | IT 58100 Grosseto

Reif und intensiv das Bouquet des überaus stoffigen, mit lieblichen Tanninen ausstaffierten Poggio Valente aus dem Traumjahrgang 2013. Verbindet in gelungener Weise Frische und Tiefgang und endet in einem sehr eleganten Finale. (superiore.de)

"The 2013 Morellino di Scansano Riserva Poggio Valente is a breakthrough wine for Fattoria le Pupille and its talented winemaking team. This is a complete and balanced expression that shows its best side to all the senses: its appearance is richly saturated and bright; the bouquet is intense and complex; and the mouthfeel shows elegance and power. In all, this wine tastes and feels much younger than it really is and I have high hopes for its future aging ability. It shows a great sense of inner energy and liveliness that makes it a pleasure to drink in the near term as well. Soft flavors of black cherry, spice and grilled herb wrap thickly over the palate." Robert Parker

"This is very beautiful and structured with lots of perfectly ripe fruit and spicy, coffee undertones. Full body, velvety tannins and a savory finish. Lovely fruit and decadence." James Suckling

"Just shy of pale ruby with orange tinges. Open-knit strawberry and cherry nose, and really captivating. Truly integrated oak and notes of tobacco underneath, indicating that the wine is developing quickly. Fine yet solid tannins. Elegance and structure, while medium-term ageing is certainly possible." Jancis Robinson
Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
"Poggio Valente" Morellino di Scansano Riserva DOCG 2013

Fattoria Le Pupille | Toskana

Kundenbewertungen (1)
Robert Parker: 95+ Punkte James Suckling: 93 Punkte Jancis Robinson: 17++ Punkte
Rebsorte: 100% Sangiovese
Ausbau: 15 Monate Tonneau
Alkoholgehalt: 14,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Poggio Valente" Morellino di Scansano Riserva DOCG 2010  MAGNUM in Geschenkkarton "Poggio Valente" Morellino di Scansano Riserva DOCG 2010
MAGNUM in Geschenkkarton

Fattoria Le Pupille | Toskana

Az. Agr. Fattoria Le Pupille | Piagge Del Maiano 92 A | IT 58100 Grosseto

Intensiv und komplex das Bouquet des Morellino Poggio Valente 2010, eines überaus eleganten, mit lieblichen Tanninen ausstaffierten Tropfens, der bis ins Finale angenehme Frische und anspruchsvollen Tiefgang gelungen verbindet. (superiore.de)

"Dark red cherry, plum, smoke, menthol, anise and wild flowers are laced together in the 2010 Poggio Valente Riserva. The 2010 impresses for its delineation, tension and pure sense of energy. Hints of sweet tobacco, mint, leather, spices and dark fruit add nuance to the understated finish. There is a lot to like here. A dollop of Merlot rounds out the blend." Antonio Galloni

"This is really racy with super fine tannins and mineral, sliced mushroom, berry character. Full and intense. A beautiful center palate that gives a sensation of being seamlessly textured." James Suckling

"The 2010 Morellino di Scansano Riserva Poggio Valente exudes harmony and balance. It is very reflective of the favorable growing conditions present in the classic 2010 vintage that was as encouraging in this part of Tuscany as it was elsewhere. One common thread that runs through all the wine of Fattoria le Pupille is the intensity of the fruit that is bold and bright but that never steps out of bounds. This estate really has nailed that special quality. Dark fruit, leather and tobacco wrap thickly over the palate. Distant notes of crushed white pepper and wild flower add to the wine's complexity." Robert Parker

Guide l'Espresso 2014: Veronelli-Guide 2015: 90 Punkte / Robert Parker: 91 Punkte Antonio Galloni: 90 Punkte James Suckling: 92 Punkte
Rebsorten: 95% Sangiovese, 5% Merlot
Ausbau: 15 Monate 40/60 neues/gebrauchtes Holzfass
Alkoholgehalt: 14,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Staffelpreis ab 3 Flaschen je 46,90 € (31,27 € / l)
 
Maremma Toscana "Saffredi" IGT 2013 Maremma Toscana "Saffredi" IGT 2013

Fattoria Le Pupille | Toskana

Az. Agr. Fattoria Le Pupille | Piagge Del Maiano 92 A | IT 58100 Grosseto

Saffredi wurde im Jahr 1987 geboren und nach der Einzellage in der Gemeinde Magliano benannt. Von dort stammen die Trauben aus denen dieses monumentale Meisterwerk gekeltert wird. Allein die Farbe tief dunkles Rubinrot, mit interessanten violetten Reflexen zeigt einen pompösen Wein von großem Terroir. Im sehr expressiven Bouquet findet sich eine herrliche Fülle floraler und erdiger Aromen, die wunderschön mit dem Duft roter Beeren harmonieren. Am Gaumen eine konzentrierte Frucht, sehr weich und tief, strukturiert und endlos lang. (superiore.de)

"Cassiskonfitüre, Blaubeerkompott, Bitterschokolade, Unterholz, seidig am Gaumen, druckvoll mit leichter (Extrakt-)Süsse und eindringlicher Kalk-Mineralität. Alkohol und Cremigkeit sind passgenau mit Extrakt gefüllt, grosse Länge. Hoch differenziert und dennoch sehr eingängig, hat wirklich Noblesse – allerdings in einem betont weichen, molligen Format." Falstaff

"There's a lot to say, and admire, about the 2013 Saffredi. First off all, this is the first growing cycle made under the careful watch of enologist Luca D'Attoma. This makes all the difference. One of his changes is an increased focus on Petit Verdot, which makes up to 15% of the blend in this case. The other grapes used are Cabernet Sauvignon and Merlot. But the increased role of Petit Verdot has awarded this vintage with stunning precision, linearity and balance. It's like a light switch has suddenly been turned on. Petit Verdot on the Tuscan Coast tends to show softer and fuller lines. In this wine, you taste the tonic crunchiness of the grape skins instead. The dark concentration of the wine is pleasurable and rich, and there's a final acidic signature that closes the deal in style. Congratulations." Robert Parker

"The 2013 Saffredi wraps around the palate with remarkable depth and intensity. Graphite, smoke, wild flowers, black cherries and plums meld together in a powerful, resonant wine built on intensity. The 2013 has a real sense of gravitas, with dark shades of fruit, expressive balsamic-inflected overtones and plenty of nuance." Antonio Galloni

"This is another great Saffredi following the perfect 100-point 2012. I tasted it a year ago and thought it was sensational. Even better now. It's so dense and structured yet shows a lively, jazz-like vibe that gives it form and beauty. Needs at least four to five years to soften. Powerful and muscular." James Suckling

"Beautiful, lustrous ruby! More than a whiff of bordeaux, but more in the cherry spectrum and with a leafy tobacco note. Firm, grainy tannins framing youthful, compact fruit, but this is certainly not shy. Could stand up to medium-term cellaring, but already quite irresistible." Jancis Robinson
Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
Maremma Toscana "Saffredi" IGT 2013

Fattoria Le Pupille | Toskana

Kundenbewertungen (1)
5 Sterne 16.01.2017 · 09:14 Uhr
2017-01-16 09:14:41 Maremma Toscana "Saffredi" IGT 2013 59,90 €
Saffredi ist einfach Saffredi, was soll man dazu sagen. Genuss pur.
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Vitae 2017: Veronelli-Guide 2017: 95 Punkte / Robert Parker: 98 Punkte Antonio Galloni: 92-95 Punkte James Suckling: 98 Punkte Falstaff: 94 Punkte Jancis Robinson: 17,5 Punkte
Rebsorten: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot, Syrah
Ausbau: 18 Monate 75/25 neues/gebrauchtes Barrique
Alkoholgehalt: 14,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
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