Slow Food
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Planeta

Planeta | Sizilien

Wer alle sechs Weingüter der Familienkellerei Planeta mit ihren fast 370 Hektar Rebflächen besuchen möchte, muss eine Reise durch die traditionell begünstigten Anbaugebiete Siziliens unternehmen. Die Fahrt könnte im Westen in der Provinz Agrigent beginnen, anschließend nach Süden in die Provinzen Ragusa und Syrakus führen und schließlich im Nordosten am Ätna in der sich harmonisch in die Landschaft einfügenden neuen Kellerei in Castiglione di Sicilia enden. Denn einige der prächtigsten Lagen von Planeta befinden sich in Menfi, Sambuca, Noto, Vittoria, Capo Milazzo und am Nordrand des noch immer aktiven Vulkans. Die Familie zollt den historisch gewachsenen und in der Tradition verwurzelten Reben und Weinen maximalen Respekt. Sie ist forschend tätig und bevorzugt alte einheimische Traubensorten. Außerdem unterhält Planeta persönliche Beziehungen zu anderen Erzeugern der Insel, um die Entwicklung Siziliens als Weinregion weiter kräftig voranzutreiben.

Geschicktes Marketing und kluge Weinbereitung gehören bei Planeta untrennbar zusammen. Lange galt es nach den Worten von Francesca Planeta, Ex-Produktmanagerin bei Nestlé und von Vinum-Lesern zur Königin unter Italiens "Donne del Vino" gekürt, als unfein, lokale Rebsorten anzubauen. Um keine potenziellen Kunden zu verprellen, pflanzte die Familie daher zunächst internationale Sorten wie Merlot, Cabernet und Chardonnay an. Es gelang ihr, mit diesen Weinen den Markt zu erobern und dann auch Genießer für Nero d'Avola, Grecanico, Carricante, Moscato di Noto, Frappato und Nerello Mascalese zu begeistern. Es ist auch ein Verdienst der Kellerei, den Anbau von Fiano in Sizilien erfolgreich erprobt zu haben.

Das Weinunternehmen Planeta wurde erst im Jahr 1995 im Süden der Insel, in der Provinz Sambuca di Sicilia am Lago Arancio (Oranger See), aus der Taufe gehoben. Mit modernster Kellertechnik führten die dynamischen Cousinen und Cousins Francesca, Alessio und - seit der Jahrtausendwende - Santi Planeta den Betrieb mit Unterstützung von Alessios Vater Diego Planeta, Präsident der Cantine Settesoli in Menfi, rasch an die Spitze Italiens. So wurde das Weinhaus bereits vier Jahre nach seiner Gründung und vor der regionalen Erweiterung vom Weinführer Gambero Rosso zur besten Kellerei des Landes gewählt.

Die Weinlese erstreckt sich in der umweltverträglich bewirtschafteten Kellerei über drei Monate. Begonnen wird im August mit den frühreifen Sorten im südwestlichen Menfi. Abgeschlossen wird die Ernte Ende Oktober mit dem Nerello Mascalese am Ätna. Gemeinsam ist allen - zu rund 50 Prozent exportierten - Weinen von Planeta ein persönlicher Stil, der die Terroirs der unterschiedlichen  Weingärten besonders gut zum Ausdruck bringt. Zum Familienbesitz gehört mit La Foresteria auch eine Hotelanlage in der Provinz Agrigent. (superiore.de)

"The Planeta family boasts a gifted hand in marketing and their hard work has only helped to develop the Sicily brand within the many foreign markets they penetrate. Enormous credit goes to them." Robert Parker

Gründungsjahr: 1995
Eigentümer: Francesca, Alessio und Santi Planeta
Önologe: Alessio Planeta
Jahresproduktion: ca. 2.300.000 Flaschen
Rebfläche: 363 Hektar
Konventioneller Anbau

Rosé Sicilia DOC 2015 Rosé Sicilia DOC 2015

Planeta | Kellerei Dispensa | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Frische Cuvée aus Syrah und Nero d'Avola. Leicht und verführerisch nach Rosenblättern, Granatapfel und wilden Erdbeeren duftend, am Gaumen gut ausbalanciert und soft, im Nachhall ein angenehm feinfruchtiger Rosato. (superiore.de)

"A blend of 50% Nero d'Avola and 50% Syrah, the 2015 Sicilia Rosé (packaged in a screw cap bottle) opens to a bright pink color and brilliant luminosity. The bouquet shows pretty mineral definition with crushed oyster shell and talc powder backed by softer notes of raspberry and dried cranberry. With a fresh and tonic mouthfeel and 12.5% alcohol, this is an easy and pleasurable wine to drink." Robert Parker
Robert Parker: 87 Punkte
Rebsorten: 50% Nero d'Avola, 50% Syrah
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,50 % vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Achtung, nur noch 12 Stück auf Lager!
 
"La Segreta" Bianco Sicilia DOC 2015 "La Segreta" Bianco Sicilia DOC 2015

Planeta | Kellerei Dispensa | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Dieser Weißwein fasziniert durch sein traumhaftes Aromenspiel, unverwechselbar und kräftig, aber nicht wuchtig. Ein eleganter und angenehm frischer Weißwein mit Anspruch. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2014er erhielt folgende Auszeichnungen:

Duemilavini 2016: Veronelli-Guide 2016: 88 Punkte / James Suckling: 90 Punkte Falstaff: 88 Punkte Ian d'Agata: 88 Punkte
Rebsorten: 50% Grecanico, 30% Chardonnay, 10% Viognier, 10% Fiano
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"La Segreta" Rosso Sicilia DOC 2014 "La Segreta" Rosso Sicilia DOC 2014

Planeta | Kellerei Dispensa | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Herrlich Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase Anklänge von Johannisbeeren, Maul- und Himbeeren, die durch Zyklamen- und Moschusduft zusammengehalten werden. Am Gaumen dichte Frucht, die Tannine süß und lebhaft. Ein wunderbarer und authentischer Sizilianer. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2013er erhielt folgende Auszeichnungen:

Duemilavini 2015: Veronelli-Guide 2015: 87 Punkte / Merum:
Rebsorten: 50% Nero d'Avola, 25% Merlot, 20% Syrah, 5% Cabernet Franc
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Frappato di Vittoria DOC 2014 Frappato di Vittoria DOC 2014

Planeta | Kellerei Dorilli | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Ein reinsortiger Frappato hat Seltenheitswert, denn meist wird die sehr spät reifende Rebsorte mit anderen verschnitten. Frappato gedeiht auf den sandigen Böden von Vittoria im Südosten Siziliens und ergibt einen komplexen Wein mit Rasse und Charakter. Blumig das Bouquet mit Aromen von Kirsche und Pfirsich, am Gauen Noten von Erdbeere, leicht mineralisch und schlank, im Nachhall Erinnerungen an Apfel und Orangenschale. (superiore.de)

"Frappato is one of my favorite Sicilian grapes and Planeta offers a very attractive interpretation of the variety. The 2014 Vittoria Frappato opens to lean consistency and a mild ruby color. The bouquet shows fresh forest berry with crushed white pepper, light spice and pressed notes of violet or rose hip. It reveals silky tannins with fresh acidity and a polished mouthfeel." Robert Parker

"Sleek and fragrant, this vibrant red opens with heady scents of fresh red berry, red rose and ground cooking spice. The bright, silky palate doles out ripe morello cherry, juicy strawberry, white pepper and a mineral note alongside refreshing acidity." Wine Enthusiast

Duemilavini 2016: Veronelli-Guide 2016: 88 Punkte / Robert Parker: 88 Punkte Wine Enthusiast: 90 Punkte
Rebsorte: 100% Frappato
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Dorilli" Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2014 "Dorilli" Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2014

Planeta | Kellerei Dorilli | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli ist benannt nach dem Weinberg Dorilla, von dem die Trauben stammen und dieser wiederum nach dem nahe gelegenen Fluss Dirillo. Fein und elegant mit leichten Holztönen vom Ausbau, saftig frisch bis ins lange Finale. (superiore.de)

"Funkelndes Rubin. Fein gezeichnete, frische Nase mit viel Frucht, nach Himbeeren und Erdbeeren, im Hintergrund etwas blättrige Noten. Geschliffen in Ansatz und Verlauf, öffnet sich mit feinmaschigem Tannin, saftig, im Finale guter Druck." Falstaff

"The 2014 Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli is a beautifully balanced and graceful wine that proudly veers to the most elegant and feminine side of the Sicilian winemaking scale. The bouquet is generous and intact with bright aromas of wild strawberry, cassis, forest bramble and blue violet. The results are tonic clean and bursting with good energy and verve. You do get those characteristic flavors of Sicily, like black olive and caper, that show up often in the island wines." Robert Parker
Gambero Rosso 2017: Slow Wine 2017: Großer Wein Robert Parker: 92+ Punkte Falstaff: 90 Punkte
Rebsorten: 70% Nero d'Avola, 30% Frappato
Ausbau: 12 Monate Tonneau
Alkoholgehalt: 13,50 % vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Eruzione 1614" Carricante Sicilia DOC 2015 "Eruzione 1614" Carricante Sicilia DOC 2015

Planeta | Kellerei Feudo di Mezzo | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Carricante von Planetas Ätna-Weingut ist ein außergewöhnliches Gewächs voller Frische, Energie und Mineralik. Unter exklusiven Bedingungen, auf vulkanischen Böden und in Höhenlagen von 870 Metern, gedeiht diese edle Rebsorte. Ein wunderbarer Genuss. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2014er erhielt folgende Auszeichnungen:

Gambero Rosso 2016: Duemilavini 2016: Guide l'Espresso 2016: Veronelli-Guide 2016: 90 Punkte / Doctor Wine 2016: 95 Punkte James Suckling: 90 Punkte
Rebsorten: 90% Carricante, 10% Riesling
Ausbau: 6 Monate 90/10 Edelstahl/Barrique
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Passito di Noto DOC 2013 Passito di Noto DOC 2013

Planeta | Kellerei Buonivini | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Hell goldgelb, feines Bouquet nach Orangenblüten, etwas Quitte und Pfirsich. Am Gaumen funkelnd mit überraschend lebhafter Säure, breitet sich schön aus, im langen Finale wieder Orangenschalen und etwas Pampelmuse. (superiore.de)

"Made exclusively with Moscato Bianco, the 2013 Passito di Noto (500-mililiter) is a very attractive and moderately complex dessert wine. It shows a higher level of detail and finesse than other passito dessert wines produced in Sicily. By the way, Planeta also makes a dry white wine from the same grape variety. But this wine is much more interesting thanks to its pinpoint aromas of dried sage and Mediterranean herb, followed by fragrant honeysuckle and passion fruit. The sweetness is pronounced and the 2013 vintage is less impactful in terms of acidity. With some 30 hectares of vines, Passito di Noto is one of the smallest DOC appellations in Sicily." Robert Parker
Veronelli-Guide 2016: 90 Punkte / Vinibuoni 2016: Robert Parker: 90 Punkte
Rebsorte: 100% Moscato
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,50 % vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Cometa" Bianco Sicilia Menfi DOC 2015 "Cometa" Bianco Sicilia Menfi DOC 2015

Planeta | Kellerei Dispensa | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Prachtvoller, reinsortiger Fiano und der Star aus dem Hause Planeta - fast schon eine Legende. Komplexer Duft nach Blüten und gelben Früchten. Am Gaumen zeigt sich dieser Weiße ebenso raffiniert wie kraftvoll. Mit viel Frucht, weich und sehr lang breitet er sich aus. Ein phantastischer Tropfen! (superiore.de)
Kundenbewertungen: 4 Sterne (1)
"Cometa" Bianco Sicilia Menfi DOC 2015

Planeta | Kellerei Dispensa | Sizilien

Kundenbewertungen (1)
4 Sterne 13.09.2016 · 15:11 Uhr
2016-09-13 15:11:39 "Cometa" Bianco Sicilia Menfi DOC 2015 19,50 €
Kraftvoller Sizilianer ohne breit zu sein!
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2014er erhielt folgende Auszeichnungen:

Gambero Rosso 2016: Duemilavini 2016: Guide l'Espresso 2016: Veronelli-Guide 2016: 91 Punkte / Vinibuoni 2016: James Suckling: 93 Punkte Decanter: Silbermedaille
Rebsorte: 100% Fiano
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 14,00 % vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Syrah "Maroccoli" Sicilia IGT 2011 Syrah "Maroccoli" Sicilia IGT 2011

Planeta | Kellerei Ulmo | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Der Syrah überzeugt mit seinem intensiven Bouquet mit Anklängen von Feigen, roten Johannisbeeren, eingelegten Kirschen, Kakao und Vanille. Samtweiche, edle Tannine begleiten die opulente und lebhafte Struktur bis zum anhaltenden Finale. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2010er erhielt folgende Auszeichnungen:

Gambero Rosso 2014: James Suckling: 93 Punkte Wine Enthusiast: 91 Punkte
Rebsorte: 100% Syrah
Ausbau: 12 Monate Barrique (1/3 neu)
Alkoholgehalt: 14,50 % vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Santa Cecilia Noto DOC 2011 Santa Cecilia Noto DOC 2011

Planeta | Kellerei Buonivini | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Ein mitreißender Wein ist dieser hundertprozentige Nero d'Avola mit seinem gehaltvollen, fruchtig-würzigen Duft nach schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Unterholz und Zartbitter-Schokolade. Der weiche, aber feste und warme Geschmack mit edlem Tannin begeistert. (superiore.de)

"A pretty, medium-bodied red, with a pure beam of wild strawberry and hints of dried thyme, rose petal, smoky mineral and star anise. Supple tannins show on the finish." Wine Spectator

"This shows amazing aromas of fresh raspberries, dried fruit and lavender. Some fresh rosemary too. Full to medium body plus rich fruit, but fresh and clean with hints of citrus. A wine with wonderful acid/fruit balance." James Suckling

"Always one of the finest expressions of Nero d'Avola, this polished, delicious wine opens with enticing aromas of blue flower, dark berry and a whiff of smoky graphite. The smooth, almost creamy palate doles out layers of blackberry, pomegranate, raspberry, white pepper, carob and licorice, while velvety tannins and fresh acidity provide support." Wine Enthusiast (Editors Choice)

"Vibrant and juicy on the nose. A slightly rustic style with morels, spicy cherries, tobacco and wild herbs on the palate. Fine grained tannins balance the structured fruit." Decanter

Gambero Rosso 2015: Duemilavini 2015: Guide l'Espresso 2015: Veronelli-Guide 2015: 91 Punkte / Vinibuoni 2015: Wine Spectator: 90 Punkte James Suckling: 93 Punkte Wine Enthusiast: 94 Punkte Decanter: Silbermedaille
Rebsorte: 100% Nero d'Avola
Ausbau: 12 Monate Barrique (1/3 neu)
Alkoholgehalt: 14,00 % vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
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