Slow Food
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Planeta

Planeta | Sizilien

Wer alle sechs Weingüter der Familienkellerei Planeta mit ihren fast 370 Hektar Rebflächen besuchen möchte, muss eine Reise durch die traditionell begünstigten Anbaugebiete Siziliens unternehmen. Die Fahrt könnte im Westen in der Provinz Agrigent beginnen, anschließend nach Süden in die Provinzen Ragusa und Syrakus führen und schließlich im Nordosten am Ätna in der sich harmonisch in die Landschaft einfügenden neuen Kellerei in Castiglione di Sicilia enden. Denn einige der prächtigsten Lagen von Planeta befinden sich in Menfi, Sambuca, Noto, Vittoria, Capo Milazzo und am Nordrand des noch immer aktiven Vulkans. Die Familie zollt den historisch gewachsenen und in der Tradition verwurzelten Reben und Weinen maximalen Respekt. Sie ist forschend tätig und bevorzugt alte einheimische Traubensorten. Außerdem unterhält Planeta persönliche Beziehungen zu anderen Erzeugern der Insel, um die Entwicklung Siziliens als Weinregion weiter kräftig voranzutreiben.

Geschicktes Marketing und kluge Weinbereitung gehören bei Planeta untrennbar zusammen. Lange galt es nach den Worten von Francesca Planeta, Ex-Produktmanagerin bei Nestlé und von Vinum-Lesern zur Königin unter Italiens "Donne del Vino" gekürt, als unfein, lokale Rebsorten anzubauen. Um keine potenziellen Kunden zu verprellen, pflanzte die Familie daher zunächst internationale Sorten wie Merlot, Cabernet und Chardonnay an. Es gelang ihr, mit diesen Weinen den Markt zu erobern und dann auch Genießer für Nero d'Avola, Grecanico, Carricante, Moscato di Noto, Frappato und Nerello Mascalese zu begeistern. Es ist auch ein Verdienst der Kellerei, den Anbau von Fiano in Sizilien erfolgreich erprobt zu haben.

Das Weinunternehmen Planeta wurde erst im Jahr 1995 im Süden der Insel, in der Provinz Sambuca di Sicilia am Lago Arancio (Oranger See), aus der Taufe gehoben. Mit modernster Kellertechnik führten die dynamischen Cousinen und Cousins Francesca, Alessio und - seit der Jahrtausendwende - Santi Planeta den Betrieb mit Unterstützung von Alessios Vater Diego Planeta, Präsident der Cantine Settesoli in Menfi, rasch an die Spitze Italiens. So wurde das Weinhaus bereits vier Jahre nach seiner Gründung und vor der regionalen Erweiterung vom Weinführer Gambero Rosso zur besten Kellerei des Landes gewählt.

Die Weinlese erstreckt sich in der umweltverträglich bewirtschafteten Kellerei über drei Monate. Begonnen wird im August mit den frühreifen Sorten im südwestlichen Menfi. Abgeschlossen wird die Ernte Ende Oktober mit dem Nerello Mascalese am Ätna. Gemeinsam ist allen - zu rund 50 Prozent exportierten - Weinen von Planeta ein persönlicher Stil, der die Terroirs der unterschiedlichen  Weingärten besonders gut zum Ausdruck bringt. Zum Familienbesitz gehört mit La Foresteria auch eine Hotelanlage in der Provinz Agrigent. (superiore.de)

"The Planeta family boasts a gifted hand in marketing and their hard work has only helped to develop the Sicily brand within the many foreign markets they penetrate. Enormous credit goes to them." Robert Parker

Gründungsjahr: 1995
Eigentümer: Francesca, Alessio und Santi Planeta
Önologe: Alessio Planeta
Jahresproduktion: ca. 2.300.000 Flaschen
Rebfläche: 363 Hektar
Konventioneller Anbau

"La Segreta" Bianco Sicilia DOC 2015 "La Segreta" Bianco Sicilia DOC 2015

Planeta | Kellerei Dispensa | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Dieser Weißwein fasziniert durch sein traumhaftes Aromenspiel, unverwechselbar und kräftig, aber nicht wuchtig. Ein eleganter und angenehm frischer Weißwein mit Anspruch. (superiore.de)
Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
"La Segreta" Bianco Sicilia DOC 2015

Planeta | Kellerei Dispensa | Sizilien

Kundenbewertungen (1)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2014er erhielt folgende Auszeichnungen:

Duemilavini 2016: Veronelli-Guide 2016: 88 Punkte / James Suckling: 90 Punkte Falstaff: 88 Punkte Ian d'Agata: 88 Punkte
Rebsorten: 50% Grecanico, 30% Chardonnay, 10% Viognier, 10% Fiano
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"La Segreta" Rosso Sicilia DOC 2014 "La Segreta" Rosso Sicilia DOC 2014

Planeta | Kellerei Dispensa | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Herrlich Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase Anklänge von Johannisbeeren, Maul- und Himbeeren, die durch Zyklamen- und Moschusduft zusammengehalten werden. Am Gaumen dichte Frucht, die Tannine süß und lebhaft. Ein wunderbarer und authentischer Sizilianer. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2013er erhielt folgende Auszeichnungen:

Duemilavini 2015: Veronelli-Guide 2015: 87 Punkte / Merum:
Rebsorten: 50% Nero d'Avola, 25% Merlot, 20% Syrah, 5% Cabernet Franc
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Alastro" Bianco Sicilia DOC 2015 "Alastro" Bianco Sicilia DOC 2015

Planeta | Kellerei Ulmo | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Mit fruchtig mediterranem Duft nach weißen und gelben Früchten und fein ausgewogenem, samtig-weichem Geschmack verführt der Alastro. Ein sehr aromatischer und dennoch überaus frischer Begleiter für viele Gelegenheiten! (superiore.de)

"Leuchtendes Strohgelb. Feine, ansprechende Nase, zeigt Noten nach Ginsterblüten, etwas frischer Apfel, Pfirsich. Zeigt am Gaumen schönes Spiel, salzig, strömt ruhig dahin, im Finale langer Nachhall mit schöner Frucht." Falstaff
Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
"Alastro" Bianco Sicilia DOC 2015

Planeta | Kellerei Ulmo | Sizilien

Kundenbewertungen (1)
5 Sterne 26.12.2016 · 11:02 Uhr
2016-12-26 11:02:48 "Alastro" Bianco Sicilia DOC 2015 9,45 €
Einer meiner Lieblingsweine. Topp Preis-/Leistungsverhältnis und einmalig guter Geschmack!
Falstaff: 90 Punkte
Rebsorten: 70% Grecanico, 15% Grillo, 15% Sauvignon
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Plumbago" Nero d’Avola IGT 2014 "Plumbago" Nero d'Avola IGT 2014

Planeta | Kellerei Ulmo | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Plumbago ist ein reinsortiger Nero d'Avola: Satte rubinviolette Farbe, kraftvolles Bouquet mit Aromen dunkler Kirschen, Himbeeren und etwas Rosmarin. Geschmeidig, weich und beinahe leicht am Gaumen, schöne Heidelbeernote und feines Tannin. (superiore.de)
Duemilavini 2016:
Rebsorte: 100% Nero d'Avola
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Moscato Sicilia Noto DOC 2015 Moscato Sicilia Noto DOC 2015

Planeta | Kellerei Buonivini | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Goldgelb, frischer, aromatischer Muskateller-Zitrus-Duft, am Gaumen trocken und ausgewogen, mit feinen Noten von Holunderblüten und belebender Säure. Ein betörend runder Wein mit langem Finale und perfekten Säurespiel. (superiore.de)

"A fruity and pretty white with lilacs and dried-apple and -pear character. Medium-bodied, dry and flavorful." James Suckling
Gambero Rosso 2017: Veronelli-Guide 2017: 90 Punkte / James Suckling: 90 Punkte
Rebsorte: 100% Moscato
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Frappato di Vittoria DOC 2014 Frappato di Vittoria DOC 2014

Planeta | Kellerei Dorilli | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Ein reinsortiger Frappato hat Seltenheitswert, denn meist wird die sehr spät reifende Rebsorte mit anderen verschnitten. Frappato gedeiht auf den sandigen Böden von Vittoria im Südosten Siziliens und ergibt einen komplexen Wein mit Rasse und Charakter. Blumig das Bouquet mit Aromen von Kirsche und Pfirsich, am Gauen Noten von Erdbeere, leicht mineralisch und schlank, im Nachhall Erinnerungen an Apfel und Orangenschale. (superiore.de)

"Frappato is one of my favorite Sicilian grapes and Planeta offers a very attractive interpretation of the variety. The 2014 Vittoria Frappato opens to lean consistency and a mild ruby color. The bouquet shows fresh forest berry with crushed white pepper, light spice and pressed notes of violet or rose hip. It reveals silky tannins with fresh acidity and a polished mouthfeel." Robert Parker

"Sleek and fragrant, this vibrant red opens with heady scents of fresh red berry, red rose and ground cooking spice. The bright, silky palate doles out ripe morello cherry, juicy strawberry, white pepper and a mineral note alongside refreshing acidity." Wine Enthusiast

Duemilavini 2016: Veronelli-Guide 2016: 88 Punkte / Robert Parker: 88 Punkte Wine Enthusiast: 90 Punkte
Rebsorte: 100% Frappato
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Achtung, nur noch 12 Stück auf Lager!
 
Cerasuolo di Vittoria DOCG 2014 Cerasuolo di Vittoria DOCG 2014

Planeta | Kellerei Dorilli | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Der Cerasuolo di Vittoria - ein gestandener einheimischer Roter mit großer Tradition und ebenso viel Eigenart. Typischer Duft der Weine aus Vittoria: Aromen nach roten Beeren, Kirschen, Kaktusfeige, Ingwer und Fruchtbonbons. Schmackhaft, äußerst vielschichtig, frisch, lebendig und doch ausgewogen. (superiore.de)

"Deep red. Sweet, spicy aromas of red cherry, licorice, coffee and marzipan, complicated by minerals and tobacco. At once plump and juicy, sweet and poised, conveying an impressive delicacy to its floral red fruit and stone flavors. The seductive floral tones repeat on the silky finish. A knockout Cerasuolo di Vittoria." Ian d'Agata

"Fruity, fresh and lively with dark-berry, light coffee-bean and cherry undertones. Medium body, light tannins and a flavorful finish." James Suckling
Gambero Rosso 2017: Vinibuoni 2016: James Suckling: 91 Punkte Ian d'Agata: 91 Punkte
Rebsorten: 60% Nero d'Avola, 40% Frappato
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Etna Rosso DOC 2015 Etna Rosso DOC 2015

Planeta | Kellerei Feudo di Mezzo | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Etna Rosso stammt von den Weinbergen Torreguarino und Pietramarina am Ätna. Feine Gewürznoten im Bouquet, Aromen reifer Himbeeren am Gaumen. Dicht, mit viel Frucht, kompaktes Tannin. Elegant und authentisch. (superiore.de)

"Lots of blue fruits with raspberry and lemon character. Medium to full body, firm tannins and a fresh finish. Crisp and lively." James Suckling
Veronelli-Guide 2017: 89 Punkte / James Suckling: 92 Punkte
Rebsorte: 100% Nerello
Ausbau: Barrique
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Etna Bianco DOC 2015 Etna Bianco DOC 2015

Planeta | Kellerei Sciara Nuova | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Wunderschöner, reinsortiger Weißer aus Carricante von Planetas neuer Kellerei am Etna. Ein jugendlich ausgelassenes Gewächs voller Frische, Energie und Mineralik. Unter exklusiven Bedingungen auf vulkanischen Böden und in Höhenlagen von 870 Metern gewachsen, bereitet dieser Wein einen außergewöhnlichen Genuss. (superiore.de)

"Helles Grau-Gelb. Fein gezeichnete Nase, nach Bergamott, Eukalyptus und Anis, spannend. Salzig und verspielt am Gaumen, öffnet sich mit viel Zitrusnoten, stahlig, saftig und lange." Falstaff

"A lovely and balanced white with plenty of citrus and mineral character. Medium to full body, sizzling acidity and good depth. Beautiful finish." James Suckling
Veronelli-Guide 2017: 90 Punkte / Vinibuoni 2017: James Suckling: 92 Punkte Falstaff: 90 Punkte
Rebsorte: 100% Carricante
Ausbau: Barrique und Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Dorilli" Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2014 "Dorilli" Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2014

Planeta | Kellerei Dorilli | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli ist benannt nach dem Weinberg Dorilla, von dem die Trauben stammen und dieser wiederum nach dem nahe gelegenen Fluss Dirillo. Fein und elegant mit leichten Holztönen vom Ausbau, saftig frisch bis ins lange Finale. (superiore.de)

"Funkelndes Rubin. Fein gezeichnete, frische Nase mit viel Frucht, nach Himbeeren und Erdbeeren, im Hintergrund etwas blättrige Noten. Geschliffen in Ansatz und Verlauf, öffnet sich mit feinmaschigem Tannin, saftig, im Finale guter Druck." Falstaff

"The 2014 Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli is a beautifully balanced and graceful wine that proudly veers to the most elegant and feminine side of the Sicilian winemaking scale. The bouquet is generous and intact with bright aromas of wild strawberry, cassis, forest bramble and blue violet. The results are tonic clean and bursting with good energy and verve. You do get those characteristic flavors of Sicily, like black olive and caper, that show up often in the island wines." Robert Parker

"Aromas of blueberry and sour-cherry character. Medium body, firm yet light tannins and a lively acid backbone that gives the wine tension." James Suckling
Gambero Rosso 2017: Veronelli-Guide 2017: 90 Punkte / Slow Wine 2017: Großer Wein Vinibuoni 2017: Robert Parker: 92+ Punkte James Suckling: 93 Punkte Falstaff: 90 Punkte
Rebsorten: 70% Nero d'Avola, 30% Frappato
Ausbau: 12 Monate Tonneau
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
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