Slow Food
6 Ergebnisse für "Cusumano"  sortiert nach   
Cusumano

Cusumano | Sizilien

Manche Kenner der italienischen Weinszene sagen, seit der Jahrtausendwende hätte sich in Sizilien in Sachen Qualitätsdenken und Managementmethoden mehr getan als in den 200 Jahren zuvor. An dieser sich zuletzt stark beschleunigenden Entwicklung haben der charismatische Diego und sein älterer Bruder Alberto Cusumano - der eine Wirtschaftswissenschaftler, der andere Önologe - nicht unerheblichen Anteil. Das einst als Hersteller von Most-Konzentraten gestartete und nach einer Neuausrichtung heute von den Geschwistern mit großer Leidenschaft geführte Familienweingut in Partinico bei Palermo hat mit mehr als zwei Dutzend eigenen Etiketten und rund drei Millionen Flaschen pro Jahr trotz der sehr schlechten Finanzlage Siziliens rasch den Weltmarkt erobert. Amerika und Deutschland sind die bedeutendsten Exportländer. Als sich Diego im Jahr 2001 in Verona auf der Weinmesse Vinitaly mit vier eigenen Kreationen erstmals vorstellte, wurde er sogleich mit den "Tre Bicchieri" des italienischen Weinführers Gambero Rosso prämiert.

Der bis heute anhaltende Aufstieg der Kellerei Cusumano wurde geradezu von einer sizilianischen Weinrevolution begleitet: Junge Weinbauern besinnen sich seitdem nicht nur auf mehr Qualität, sondern bieten auch den alten Rebsorten der Insel eine Heimat. Nach siebenjähriger Vorbereitungszeit ist es Alberto und Diego gelungen, einen Teil des brachliegenden Potenzials Siziliens in vier über die Insel verteilten Weingütern mit insgesamt 502 Hektar Anbaufläche zu erschließen. Im Südosten der Insel gedeiht auf mineralreichen und kalkhaltigen weißen Ton-und Sandsteinböden bei Butera auf 350 Metern Höhe die uralte sizilianische Rebsorte Nero d’Avola. In Ficuzza nahe Corleone, mit 189 Hektar Rebflächen die größte Anbauzone von Cusumano, wird das Klima durch hohe Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht in 800 Meter Höhe beeinflusst.

Die Brüder Cusumano unterscheiden sich von vielen anderen Winzern der Insel dadurch, dass sie für die Produktion nur eigene Trauben verwenden. Diese Unabhängigkeit lässt ihnen die Freiheit zu experimentieren. Auf dem neu hinzugekommenen Gut Alta Mora wachsen im Alberello-System an den Nordhängen des Ätna auf Sand, Lava, Asche und Basalt in 600 bis 1000 Meter Höhe die heimischen Rebsorten Nerello Mascalese (rot) und Carricante (weiß). Die besonders streng selektierten Trauben werden in einem unterirdischen Keller mit Wänden aus Lavagestein gekeltert. Die ebenfalls zum Weingut gehörende Lage Guardiola zählt zu den Grand Crus am Ätna. Die beiden Brüder setzen in die dort neu gepflanzten Reben sehr hohe Erwartungen: Die Weinstöcke sollen ab 2016 die Trauben für einen der besten Rotweine an dem "Feuerberg" liefern.

Obwohl die Trauben der Kellerei Alta Mora an den Hängen eines noch aktiven Vulkans wachsen, sind die Weine nicht von zu starker südländischer Hitze, Kraft und Opulenz geprägt. Die bezahlbaren frischen, fruchtigen und mineralischen Tropfen sind vielmehr finessenreich und von fast burgundisch-kühler Eleganz. (superiore.de)

"Die Elite-Kellerei von Alberto und Diego Cusumano hat es mit einer Botschaft im Sinne von Eleganz und Modernität sehr wirksam verstanden, sich in wenigen Jahren am internationalen Markt durchzusetzen. Entscheidend war eine klare, dynamische und vorausschauende Strategie.“ Gambero Rosso

Gründungsjahr: 1972
Eigentümer: Diego und Alberto Cusumano
Önologen: Alberto Cusumano und Mario Ronco
Jahresproduktion: 3.000.000 Flaschen
Rebfläche: 502 Hektar
Konventioneller Anbau 

"Angimbé" Bianco Terre Siciliane IGT 2015 "Angimbé" Bianco Terre Siciliane IGT 2015

Cusumano | Tenuta Ficuzza | Sizilien

Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

Diese sizilianische Cuvée ist von sensationeller Textur, harmonisch und reichhaltig. Einzigartiger Duft, verführerisch, leicht süßlich nach Honigmelone, Banane und Kräutern mit hauchzarten Vanilletönen. Ein wirklich außerordentlicher Weißwein mit traumhaftem Gleichgewicht zwichen Säure und Frucht und von anhaltender Persistenz. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. (superiore.de)

"From the Tenuta Ficuzza property, the 2015 Angimbé is a 70/30 blend of Insolia and Chardonnay. It reveals a light, luminous color with bright aromas of citrus, tropical fruit and white peach. There is an evidently sweet side to the wine that adds volume and softness to the mouthfeel." Robert Parker

"A creamy white framed by lively acidity, this features green melon, floral, chalk and lemon zest notes. Well-balanced and easy to keep sipping." Wine Spectator

"Made with 70% Inzolia and 30% Chardonnay, this opens with scents of white flower, Mediterranean herb and a hint of orchard fruit. The linear palate offers lime and yellow apple accompanied by bright acidity." Wine Enthusiast

"This wine has a lot of appeal even if it is a bit simple. A full, candied-pear nose and big mouthful of fruit backed by discrete acidity make a bold statement. Stony undertones." James Suckling
Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
"Angimbé" Bianco Terre Siciliane IGT 2015

Cusumano | Tenuta Ficuzza | Sizilien

Kundenbewertungen (1)
5 Sterne 28.11.2016 · 21:23 Uhr
2016-11-28 21:23:53 "Angimbé" Bianco Terre Siciliane IGT 2015 7,85 €
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch im Winter immer ein Schluck Sommer im Glas.
Gambero Rosso 2017: Veronelli-Guide 2017: 88 Punkte / Robert Parker: 88 Punkte Wine Spectator: 88 Punkte James Suckling: 90 Punkte Wine Enthusiast: 88 Punkte
Rebsorten: 70% Inzolia, 30% Chardonnay
Ausbau: 4 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Cubia" Bianco Sicilia IGT 2012 "Cubia" Bianco Sicilia IGT 2012

Cusumano | Tenuta Ficuzza | Sizilien

Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

Tadellos ist das vielschichtige, typisch südländische Bouquet dieses reinsortigen Inzolia. Von feinen Aromen durchwoben der dichte, aber frische Geschmack mit dem anhaltenden Abgang. (superiore.de)

"The 2012 Sicilia Cubia Tenuta Ficuzza sees fruit sourced from Cusumano's sprawling Tenuta di Ficuzza near Piana degli Albanesi in the province of Palermo. A pure expression of Insolia (with six months in oak barrel) Cubia opens to a saturated golden color with mature aromas of peach, apricot and cantaloupe. You'll also find dried herbs and crushed mineral wrapped around the tangy finish." Robert Parker

"Aged in wooden casks for six months, this structured wine has aromas of white flower, lemon drop and honey that carry over to the dense palate along with golden apple. Fresh acidity brightens this up and it ends on a note of bitter almond." Wine Enthusiast

"I love the peach character here with hints of the pit too. Full body, lovely cream, chalk and peach aftertaste. Tangy acidity." James Suckling

Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
"Cubia" Bianco Sicilia IGT 2012

Cusumano | Tenuta Ficuzza | Sizilien

Kundenbewertungen (1)
5 Sterne 04.04.2016 · 17:52 Uhr
2016-04-04 17:52:28 "Cubia" Bianco Sicilia IGT 2012 12,90 €
Super Weißwein! Wunderbar rund mit wenig Säure. Ganz toller frischer Geschmack
Gambero Rosso 2014: Duemilavini 2014: Guide l'Espresso 2014: Robert Parker: 88 Punkte James Suckling: 94 Punkte Wine Enthusiast: 89 Punkte
Rebsorte: 100% Inzolia
Ausbau: 6 Monate großes Fass
Alkoholgehalt: 12,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Alta Mora" Rosso Etna DOC 2013 "Alta Mora" Rosso Etna DOC 2013

Cusumano | Sizilien

Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

Der erste Jahrgang des brandneuen Ätna-Projektes der Familie Cusumano: Helles Rubinrot, sehr klares Bouquet mit betont frischen Fruchtnoten nach Beeren, am Gaumen elegant mit mittlerer Kraft, weichem Tannin; saftig, anhaltend und lang. (superiore.de)

"A balanced and fruity red with delicate strawberry, dried cherry, and flowers. Full to medium body, fine tannins and a juicy finish.A balanced and fruity red with delicate strawberry, dried cherry, and flowers. Full to medium body, fine tannins and a juicy finish." James Suckling

"The 2013 Etna Rosso is 100% Nerello Mascalese that sees six months in botte grande. In fact the wood element is absolutely neutral and the fruit has plenty of room to express itself. Dark berry fruit, dried cherry, spice and balsam herb are presented with sheer volume and brawn. The wine opens to a dark ruby color and imparts luscious dark fruit to the senses. It shows no sign of premature oxidation. It offers medium build with firm tannins and a streamlined finish. This is an impressive showing from young vines and a challenging vintage. I look forward to tasting more wines from Alta Mora." Robert Parker


Kundenbewertungen: 3 Sterne (5)
"Alta Mora" Rosso Etna DOC 2013

Cusumano | Sizilien

Kundenbewertungen (5)
5 Sterne 18.01.2017 · 15:52 Uhr
2017-01-18 15:52:33 "Alta Mora" Rosso Etna DOC 2013 12,99 €
Wie wir uns vorgestellt hatten nachdem wir in Sizilien waren, zudem preiswert gemessen an anderen Etna`s
3 Sterne 20.12.2016 · 08:20 Uhr
2016-12-20 08:20:04 "Alta Mora" Rosso Etna DOC 2013 12,99 €
für mich enttäuschend, zu körperlos, auch mag ich keine stahlige Weine.
5 Sterne 22.02.2016 · 10:43 Uhr
2016-02-22 10:43:56 "Alta Mora" Rosso Etna DOC 2013 12,99 €
Sehr gut.
3 Sterne 23.11.2015 · 16:10 Uhr
2015-11-23 16:10:54 "Alta Mora" Rosso Etna DOC 2013 12,99 €
hervorragender Wein, uns ein wenig zu trocken. Trotzdem extrem facettenreich und lang im Abgang
Gambero Rosso 2016: Vitae 2016: Guide l'Espresso 2016: Robert Parker: 92 Punkte Wine Spectator: 89 Punkte James Suckling: 90 Punkte
Rebsorte: 100% Nerello
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Alta Mora" Bianco Etna DOC 2015 "Alta Mora" Bianco Etna DOC 2015

Cusumano | Sizilien

Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

Frischer, dynamischer Wein vom Ätna mit facettenreichem Duft nach Hefe und Rauch. Kühle Grapefruit und beeindruckend mineralische Anklänge im trockenen Abgang. (superiore.de)
Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
"Alta Mora" Bianco Etna DOC 2015

Cusumano | Sizilien

Kundenbewertungen (1)
5 Sterne 19.12.2016 · 07:47 Uhr
2016-12-19 07:47:50 "Alta Mora" Bianco Etna DOC 2015 13,50 €
Toller Wein, ich hatte zum probieren 3 Flaschen bestellt und dann gleich nochmal 12 nachbestellt! Toller Wein, kein typischer Weißer aber das macht ihn so besonders. Passt meiner Meinung nach gut zu Risotto mit Kürbis oder einer Quiche.
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2014er erhielt folgende Auszeichnungen:

Gambero Rosso 2017: Ian d'Agata: 90 Punkte
Rebsorten: Carricante, Catarratto, Minnella Bianca
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Noà" Rosso Sicilia DOC 2014 "Noà" Rosso Sicilia DOC 2014

Cusumano | Tenuta Presti e Pegni | Sizilien

Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

Betörend fruchtiger Noà aus Nero d'Avola, Merlot und Cabernet Sauvignon, ausgestattet mit einem köstlichen Bouquet nach reifen roten Früchten, Gewürzen und Kakao sowie dem frischen Geschmack mit seidenweichem Tannin und langem Nachhall. (superiore.de)

"A red with firm and velvety tannins. Lots of blueberries, chocolate and hints of coffee beans. Full body, firm and silky tannins and a delicious finish." James Suckling
Gambero Rosso 2017: Veronelli-Guide 2017: 94 Punkte / Luca Maroni 2017: 90 Punkte James Suckling: 93 Punkte
Rebsorten: 40% Nero d'Avola, 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Ausbau: 12 Monate großes Eichenfass
Alkoholgehalt: 15,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Moscato dello Zucco Sicilia IGT 2007 Moscato dello Zucco Sicilia IGT 2007

Cusumano | Sizilien

Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

Ein frischer Süßwein aus sonnengetrockneten Moscato-Trauben, goldgelb mit reinem Blütenduft. Feiner, weicher, runder Geschmack honigsüß mit zarter zitrusfruchtiger Note. (superiore.de)

"... der sanfte und süße 2007er Moscato dello Zucco, mit dem die Kellerei soeben ein in Vergessenheit geratenes Gewächs der Insel wiederbelebt hat." Gambero Rosso 2011

Gambero Rosso 2011: Veronelli-Guide 2011: 93 Punkte / Luca Maroni 2011: 90 Punkte Wine Spectator: 92 Punkte
Rebsorte: 100% Moscato
Ausbau: Holzfass
Alkoholgehalt: 12,5 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Anmeldung Flaschenpost

Registrieren Sie sich jetzt für unsere Flaschenpost und verpassen Sie nie wieder:


Aktuelle Angebote und
spannende Sonderkontingente
Offerta Impossibile – dahinter
steckt immer ein kleiner Preis
Interessante Neuigkeiten
aus unserem Sortiment
Bitte alle Felder mit * ausfüllen!
Keine gültige E-Mail-Adresse!
       Titel 
*
*
*  
 
 

Freie Suche

- oder -

Detailsuche

Weinart
Preisspanne
Region
Ausbau
Wein oder Rebsorte
vegane Klärung
Jahrgang
Eigenschaft
Bewertung
Speiseempfehlung