Slow Food
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Cusumano

Cusumano | Sizilien

Manche Kenner der italienischen Weinszene sagen, seit der Jahrtausendwende hätte sich in Sizilien in Sachen Qualitätsdenken und Managementmethoden mehr getan als in den 200 Jahren zuvor. An dieser sich zuletzt stark beschleunigenden Entwicklung haben der charismatische Diego und sein älterer Bruder Alberto Cusumano - der eine Wirtschaftswissenschaftler, der andere Önologe - nicht unerheblichen Anteil. Das einst als Hersteller von Most-Konzentraten gestartete und nach einer Neuausrichtung heute von den Geschwistern mit großer Leidenschaft geführte Familienweingut in Partinico bei Palermo hat mit mehr als zwei Dutzend eigenen Etiketten und rund drei Millionen Flaschen pro Jahr trotz der sehr schlechten Finanzlage Siziliens rasch den Weltmarkt erobert. Amerika und Deutschland sind die bedeutendsten Exportländer. Als sich Diego im Jahr 2001 in Verona auf der Weinmesse Vinitaly mit vier eigenen Kreationen erstmals vorstellte, wurde er sogleich mit den "Tre Bicchieri" des italienischen Weinführers Gambero Rosso prämiert.

Der bis heute anhaltende Aufstieg der Kellerei Cusumano wurde geradezu von einer sizilianischen Weinrevolution begleitet: Junge Weinbauern besinnen sich seitdem nicht nur auf mehr Qualität, sondern bieten auch den alten Rebsorten der Insel eine Heimat. Nach siebenjähriger Vorbereitungszeit ist es Alberto und Diego gelungen, einen Teil des brachliegenden Potenzials Siziliens in vier über die Insel verteilten Weingütern mit insgesamt 502 Hektar Anbaufläche zu erschließen. Im Südosten der Insel gedeiht auf mineralreichen und kalkhaltigen weißen Ton-und Sandsteinböden bei Butera auf 350 Metern Höhe die uralte sizilianische Rebsorte Nero d’Avola. In Ficuzza nahe Corleone, mit 189 Hektar Rebflächen die größte Anbauzone von Cusumano, wird das Klima durch hohe Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht in 800 Meter Höhe beeinflusst.

Die Brüder Cusumano unterscheiden sich von vielen anderen Winzern der Insel dadurch, dass sie für die Produktion nur eigene Trauben verwenden. Diese Unabhängigkeit lässt ihnen die Freiheit zu experimentieren. Auf dem neu hinzugekommenen Gut Alta Mora wachsen im Alberello-System an den Nordhängen des Ätna auf Sand, Lava, Asche und Basalt in 600 bis 1000 Meter Höhe die heimischen Rebsorten Nerello Mascalese (rot) und Carricante (weiß). Die besonders streng selektierten Trauben werden in einem unterirdischen Keller mit Wänden aus Lavagestein gekeltert. Die ebenfalls zum Weingut gehörende Lage Guardiola zählt zu den Grand Crus am Ätna. Die beiden Brüder setzen in die dort neu gepflanzten Reben sehr hohe Erwartungen: Die Weinstöcke sollen ab 2016 die Trauben für einen der besten Rotweine an dem "Feuerberg" liefern.

Obwohl die Trauben der Kellerei Alta Mora an den Hängen eines noch aktiven Vulkans wachsen, sind die Weine nicht von zu starker südländischer Hitze, Kraft und Opulenz geprägt. Die bezahlbaren frischen, fruchtigen und mineralischen Tropfen sind vielmehr finessenreich und von fast burgundisch-kühler Eleganz. (superiore.de)

"Die Elite-Kellerei von Alberto und Diego Cusumano hat es mit einer Botschaft im Sinne von Eleganz und Modernität sehr wirksam verstanden, sich in wenigen Jahren am internationalen Markt durchzusetzen. Entscheidend war eine klare, dynamische und vorausschauende Strategie.“ Gambero Rosso

Gründungsjahr: 1972
Eigentümer: Diego und Alberto Cusumano
Önologen: Alberto Cusumano und Mario Ronco
Jahresproduktion: 3.000.000 Flaschen
Rebfläche: 502 Hektar
Konventioneller Anbau 

"Insolia" Bianco Terre Siciliane IGT 2016 "Insolia" Bianco Terre Siciliane IGT 2016

Cusumano | Sizilien

Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

Ein heller brillanter Wein mit goldenen Reflexen. Das Aroma geprägt von floralen Noten, Sommerfrüchten und Honig. Reich und frisch am Gaumen mit vollem runden Abgang - trinkig! (superiore.de)
Kundenbewertungen: 4 Sterne (1)
"Insolia" Bianco Terre Siciliane IGT 2016

Cusumano | Sizilien

Kundenbewertungen (1)
4 Sterne 20.04.2017 · 10:20 Uhr
2017-04-20 10:20:02 "Insolia" Bianco Terre Siciliane IGT 2016 5,95 €
Mein Favorit: der 2105er hatte noch 12,5 % Alkohol, der 2016er leider 13,0 %, was mir nicht so gut gefällt
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2015er erhielt folgende Auszeichnungen:

Wine Spectator: 87 Punkte James Suckling: 90 Punkte Ian d'Agata: 89 Punkte
Rebsorte: 100% Inzolia
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Disueri" Nero d’Avola Sicilia DOC 2015 "Disueri" Nero d'Avola Sicilia DOC 2015

Cusumano | Sizilien

Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

Reinsortiger Nero d'Avola, benannt nach dem Lago di Disueri, einem See in der Provinz Caltanissetta mitten in Sizilien. Tiefdunkles Rot, intensiv nach dunklen Früchten duftend mit einem Hauch Eukalyptus. Kräftig und rund am Gaumen, geschmeidig und lang. (superiore.de)
Rebsorte: 100% Nero d'Avola
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 14,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Marena" Merlot Terre Siciliane IGT 2016 "Marena" Merlot Terre Siciliane IGT 2016

Cusumano | Sizilien

Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

Dunkelrot mit sortentypischem Bouquet, leicht pfeffrige und grasige Noten. Ein kräftig fleischiger Rotwein von schöner Würze und ausgeglichener Feinheit. (superiore.de)
Rebsorte: 100% Merlot
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 14,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"I Truby" Syrah Terre Siciliane IGT 2016 "I Truby" Syrah Terre Siciliane IGT 2016

Cusumano | Sizilien

Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

Tiefe, dichte Farbe, in der Nase viel Frucht und ein Hauch leicht süßliches Lakritz. Sehr elegant mit feinem, rauchigem Pflaumenbouquet und gut eingebundener Säure im anhaltenden Geschmack. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2015er erhielt folgende Auszeichnungen:

James Suckling: 90 Punkte Falstaff: 89 Punkte
Rebsorte: 100% Syrah
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 14,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Shamaris" Grillo Sicilia DOC 2016 "Shamaris" Grillo Sicilia DOC 2016

Cusumano | Sizilien

Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

Leuchtendes Strohgelb. Dieser reinsortige Grillo duftet nach Orangenblüten, Melone und Pfirsich. Am Gaumen eine präsente, frische Frucht, sehr saftig und mit mineralischem Spiel im Nachhall. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2015er erhielt folgende Auszeichnungen:

Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Luca Maroni 2017: 90 Punkte Vinibuoni 2017: Robert Parker: 89 Punkte Wine Spectator: 88 Punkte James Suckling: 91 Punkte Wine Enthusiast: 90 Punkte
Rebsorte: 100% Grillo
Ausbau: 4 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Angimbé" Bianco Terre Siciliane IGT 2016 "Angimbé" Bianco Terre Siciliane IGT 2016

Cusumano | Tenuta Ficuzza | Sizilien

Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

Diese sizilianische Cuvée ist von sensationeller Textur, harmonisch und reichhaltig. Einzigartiger Duft, verführerisch, leicht süßlich nach Honigmelone, Banane und Kräutern mit hauchzarten Vanilletönen. Ein wirklich außerordentlicher Weißwein mit traumhaftem Gleichgewicht zwichen Säure und Frucht und von anhaltender Persistenz. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2015er erhielt folgende Auszeichnungen:

Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Veronelli-Guide 2017: 88 Punkte / Robert Parker: 88 Punkte Wine Spectator: 88 Punkte James Suckling: 90 Punkte Wine Enthusiast: 88 Punkte
Rebsorten: 70% Inzolia, 30% Chardonnay
Ausbau: 4 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Benuara" Rosso Terre Siciliane IGT 2015 "Benuara" Rosso Terre Siciliane IGT 2015

Cusumano | Kellerei Tenuta Presti e Pegni | Sizilien

Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

Funkelnd rubinrot mit intensivem Duft nach reifen Waldbeeren, konzentriert, vollfruchtig und doch elegant der Geschmack, der in einem frischen, geschmeidigen Abgang ausklingt. (superiore.de)

"Mehr Klasse gibt es für diesen Preis in Italien nicht. In der Ortschaft Pachino bei Siracusa wächst eine kleine typische Blume, Benuara. Sie gab diesem kräftigen Wein ihren Namen." Dr. Jens Priewe

"The 2015 Benuara appears to be a bigger wine compared to past vintages. This is an oak-driven red that supplements its black fruit aromas with an ample supply of spice, espresso bean and tobacco. It shows a deep, velvety texture. This is another great value buy." Robert Parker

"Fresh and fruity with lovely spice, meat and fruit character. Medium to full body, soft tannins and a crisp finish." James Suckling
Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
"Benuara" Rosso Terre Siciliane IGT 2015

Cusumano | Kellerei Tenuta Presti e Pegni | Sizilien

Kundenbewertungen (1)
5 Sterne 03.05.2017 · 08:22 Uhr
2017-05-03 08:22:38 "Benuara" Rosso Terre Siciliane IGT 2015 9,65 €
Das Preis-Leistungsverhältnis ist prima!
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Veronelli-Guide 2017: 89 Punkte / Luca Maroni 2017: 90 Punkte Robert Parker: 89 Punkte James Suckling: 91 Punkte
Rebsorten: 70% Nero d'Avola, 30% Syrah
Ausbau: 80/20 Edelstahl/Holzfass
Alkoholgehalt: 14,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Cubia" Bianco Sicilia IGT 2012 "Cubia" Bianco Sicilia IGT 2012

Cusumano | Tenuta Ficuzza | Sizilien

Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

Tadellos ist das vielschichtige, typisch südländische Bouquet dieses reinsortigen Inzolia. Von feinen Aromen durchwoben der dichte, aber frische Geschmack mit dem anhaltenden Abgang. (superiore.de)

"The 2012 Sicilia Cubia Tenuta Ficuzza sees fruit sourced from Cusumano's sprawling Tenuta di Ficuzza near Piana degli Albanesi in the province of Palermo. A pure expression of Insolia (with six months in oak barrel) Cubia opens to a saturated golden color with mature aromas of peach, apricot and cantaloupe. You'll also find dried herbs and crushed mineral wrapped around the tangy finish." Robert Parker

"Aged in wooden casks for six months, this structured wine has aromas of white flower, lemon drop and honey that carry over to the dense palate along with golden apple. Fresh acidity brightens this up and it ends on a note of bitter almond." Wine Enthusiast

"I love the peach character here with hints of the pit too. Full body, lovely cream, chalk and peach aftertaste. Tangy acidity." James Suckling

Kundenbewertungen: 4 Sterne (2)
"Cubia" Bianco Sicilia IGT 2012

Cusumano | Tenuta Ficuzza | Sizilien

Kundenbewertungen (2)
3 Sterne 08.03.2017 · 09:46 Uhr
2017-03-08 09:46:50 "Cubia" Bianco Sicilia IGT 2012 12,90 €
Der Wein von 2012 ist in die Jahre gekommen und hat daher nicht mehr die Frische, die einen Insolica so angenehm machen kann.
5 Sterne 04.04.2016 · 17:52 Uhr
2016-04-04 17:52:28 "Cubia" Bianco Sicilia IGT 2012 12,90 €
Super Weißwein! Wunderbar rund mit wenig Säure. Ganz toller frischer Geschmack
Gambero Rosso 2014: Duemilavini 2014: Guide l'Espresso 2014: Robert Parker: 88 Punkte James Suckling: 94 Punkte Wine Enthusiast: 89 Punkte
Rebsorte: 100% Inzolia
Ausbau: 6 Monate großes Fass
Alkoholgehalt: 12,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Alta Mora" Rosso Etna DOC 2013 "Alta Mora" Rosso Etna DOC 2013

Cusumano | Sizilien

Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

Der erste Jahrgang des brandneuen Ätna-Projektes der Familie Cusumano: Helles Rubinrot, sehr klares Bouquet mit betont frischen Fruchtnoten nach Beeren, am Gaumen elegant mit mittlerer Kraft, weichem Tannin; saftig, anhaltend und lang. (superiore.de)

"A balanced and fruity red with delicate strawberry, dried cherry, and flowers. Full to medium body, fine tannins and a juicy finish.A balanced and fruity red with delicate strawberry, dried cherry, and flowers. Full to medium body, fine tannins and a juicy finish." James Suckling

"The 2013 Etna Rosso is 100% Nerello Mascalese that sees six months in botte grande. In fact the wood element is absolutely neutral and the fruit has plenty of room to express itself. Dark berry fruit, dried cherry, spice and balsam herb are presented with sheer volume and brawn. The wine opens to a dark ruby color and imparts luscious dark fruit to the senses. It shows no sign of premature oxidation. It offers medium build with firm tannins and a streamlined finish. This is an impressive showing from young vines and a challenging vintage. I look forward to tasting more wines from Alta Mora." Robert Parker


Kundenbewertungen: 4 Sterne (6)
"Alta Mora" Rosso Etna DOC 2013

Cusumano | Sizilien

Kundenbewertungen (6)
5 Sterne 23.02.2017 · 09:06 Uhr
2017-02-23 09:06:59 "Alta Mora" Rosso Etna DOC 2013 12,99 €
Sehr gut!
5 Sterne 18.01.2017 · 15:52 Uhr
2017-01-18 15:52:33 "Alta Mora" Rosso Etna DOC 2013 12,99 €
Wie wir uns vorgestellt hatten nachdem wir in Sizilien waren, zudem preiswert gemessen an anderen Etna`s
3 Sterne 20.12.2016 · 08:20 Uhr
2016-12-20 08:20:04 "Alta Mora" Rosso Etna DOC 2013 12,99 €
für mich enttäuschend, zu körperlos, auch mag ich keine stahlige Weine.
5 Sterne 22.02.2016 · 10:43 Uhr
2016-02-22 10:43:56 "Alta Mora" Rosso Etna DOC 2013 12,99 €
Sehr gut.
3 Sterne 23.11.2015 · 16:10 Uhr
2015-11-23 16:10:54 "Alta Mora" Rosso Etna DOC 2013 12,99 €
hervorragender Wein, uns ein wenig zu trocken. Trotzdem extrem facettenreich und lang im Abgang
Gambero Rosso 2016: Vitae 2016: Guide l'Espresso 2016: Robert Parker: 92 Punkte Wine Spectator: 89 Punkte James Suckling: 90 Punkte
Rebsorte: 100% Nerello
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Alta Mora" Bianco Etna DOC 2015 "Alta Mora" Bianco Etna DOC 2015

Cusumano | Sizilien

Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

Frischer, dynamischer Wein vom Ätna mit facettenreichem Duft nach Hefe und Rauch. Kühle Grapefruit und beeindruckend mineralische Anklänge im trockenen Abgang. (superiore.de)
Kundenbewertungen: 5 Sterne (3)
"Alta Mora" Bianco Etna DOC 2015

Cusumano | Sizilien

Kundenbewertungen (3)
4 Sterne 08.03.2017 · 09:46 Uhr
2017-03-08 09:46:50 "Alta Mora" Bianco Etna DOC 2015 13,50 €
Sehr überzeugender Wein mit Mineralität und Nachhall. Die Rebsortenangabe entsproiicht nicht der des Herstellers - 100% Carricante.
5 Sterne 23.02.2017 · 09:06 Uhr
2017-02-23 09:06:59 "Alta Mora" Bianco Etna DOC 2015 13,50 €
Sehr gut!
5 Sterne 19.12.2016 · 07:47 Uhr
2016-12-19 07:47:50 "Alta Mora" Bianco Etna DOC 2015 13,50 €
Toller Wein, ich hatte zum probieren 3 Flaschen bestellt und dann gleich nochmal 12 nachbestellt! Toller Wein, kein typischer Weißer aber das macht ihn so besonders. Passt meiner Meinung nach gut zu Risotto mit Kürbis oder einer Quiche.
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2014er erhielt folgende Auszeichnungen:

Gambero Rosso 2017: Luca Maroni 2017: 91 Punkte Ian d'Agata: 90 Punkte
Rebsorten: Carricante, Catarratto, Minnella Bianca
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
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