Slow Food
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Agricola Punica

Agricola Punica | Sardinien

Wenn sich in der Weinbranche namhafte Winzer, Kellereien und Berater an einem Joint Venture mit eigenem Kapital beteiligen, muss dies nicht zwangsläufig bedeuten, dass diese Kooperationsform vor allem deshalb gewählt wurde, um Weine weltweit teuer zu verkaufen. Denn der Gründung der im Südwesten Sardiniens, im Sulcis, beheimateten Cantina Agricola Punica lag eine völlig andere Idee zugrunde. Fasziniert von der mehr als 200 Kilometer vom italienischen Festland entfernten Mittelmeerinsel und ihrer autochthonen Rebsorten hatte der 2016 verstorbene Giacomo Tachis schon ab Mitte der 1980er Jahre, als er seine beratende Tätigkeit auf Sardinien aufnahm, den Traum, einen unverwechselbaren Carignano zu keltern. Dem legendären Önologen, Vater vieler sogenannten Supertoskaner wie Solaia und Tignanello, schwebte ein Expertenteam vor, das zur Erreichung dieses ehrgeizigen Ziels sowohl Erfahrung und Kompetenz, als auch den notwendigen Pioniergeist mitbringt. Fast 15 Jahre war Tachis nicht nur so etwas wie die Seele des Betriebs, sondern neben Sebastiano Rosa, den Kellereien Santadi (Sardinien) und San Guido (Toskana) sowie dem Santadi-Präsidenten Antonello Pilloni obendrein Mitinhaber des großartigen sardischen Weinhauses.

Die Trauben der Cantina Agricola Punica wachsen in Parzellen mit sandigen Tonböden. Zum Teil stammen in alten Weinbergen die Früchte sogar noch aus wurzelechten Stöcken aus der Zeit vor der Reblausplage. Die wichtigste Rolle im Rebenportefeuille spielt eindeutig die Carignano-Traube. Neben ihr wachsen in den Weinbergen auch internationale Sorten wie Cabernet, Merlot, Syrah und Chardonnay. Die Hektarerträge in den im Jahr 2002 von Rosa & Co. erworbenen und sich unweit der Cantina Santadi befindenden Lagen Barrua und Narcao werden bewusst sehr niedrig gehalten. Auch die Früchte, die den Keller erreichen, werden von dem hochkarätigen Winzerteam nochmals sehr streng selektiert.

Sebastiano Rosa, Önologe und Kellermeister von Santadi und San Guido, hatte sich vor allem als Leiter der Tenuta San Guido einen Namen gemacht. Er strebte schon lange danach, echte Sulcis-Weine zu produzieren. Unter der Leitung Rosas entstehen im Einklang mit den Vorstellungen Tachis' zwei verschnittene Rote auf Carignano-Basis und seit einigen Jahren auch ein überwiegend aus Vermentino bereiteter Weißwein. Die roten Tropfen der Cantina Agricola Punica haben sich rasch Stammplätze auf den Weinkarten italienischer Spitzenrestaurants erobert. Der Barrua wurde im Jahr 2005 von der damals noch erscheinenden Zeitschrift "Alles über Wein" als Neuentdeckung des Jahres gefeiert. Mit Montessu kam zwei Jahre später auch ein sogenannter Zweitwein zur Welt, der mit seinem hervorragenden Preis-Qualitäts-Verhältnis einen charaktervollen Einstieg in die Welt der sardischen Weine bietet. (superiore.de)

Gründungsjahr: 2002
Eigentümer: Sebastiano Rosa, Cantina di Santadi, Tenuta San Guido, Giacomo Tachis (†) und Antonello Pilloni
Önologe: Giacomo Tachis († 2016)
Jahresproduktion: ca. 300.000 Flaschen
Rebfläche: 65 Hektar
Konventioneller Anbau

"Samas" Isola dei Nuraghi Bianco IGT 2015 "Samas" Isola dei Nuraghi Bianco IGT 2015

Agr. Punica / Santadi & Sassicaia | Sardinien

Agricola Punica S.p.A. | Loc. Barrua | IT 09010 Santadi

Wunderschöne sardische Cuvée aus Vermentino und Chardonnay mit großer Frische und Dynamik. Florale Nuancen, Apfel, Birne und leichtes Minzaroma verwöhnen die Sinne. (superiore.de)

"Pale yellow. Showy aromas and flavors of apricot, custard cream and hazelnut. Lush and sweet but with good mid-palate energy to give shape to the wine. Smooth and consistent from beginning to end. This has very good fat typical of the vintage, but finishes lively, with decent length and a herbal nuance." Ian d'Agata

"Aromas of stones and hints of sand with sliced peaches and lightly cooked apples. Full body and hints of cream and almonds on the palate. Complex fruit and freshness on the finish." James Suckling
Duemilavini 2017: Vitae 2017: James Suckling: 92 Punkte Ian d'Agata: 89 Punkte
Rebsorten: 80% Vermentino, 20% Chardonnay
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Samas" Isola dei Nuraghi Bianco IGT 2016 "Samas" Isola dei Nuraghi Bianco IGT 2016

Agr. Punica / Santadi & Sassicaia | Sardinien

Agricola Punica S.p.A. | Loc. Barrua | IT 09010 Santadi

Wunderschöne sardische Cuvée aus Vermentino und Chardonnay mit großer Frische und Dynamik. Florale Nuancen, Apfel, Birne und leichtes Minzaroma verwöhnen die Sinne. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2015er erhielt folgende Auszeichnungen:

Duemilavini 2017: Vitae 2017: James Suckling: 92 Punkte Ian d'Agata: 89 Punkte
Rebsorten: 80% Vermentino, 20% Chardonnay
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Montessu" Isola dei Nuraghi IGT 2014 "Montessu" Isola dei Nuraghi IGT 2014

Agr. Punica | Santadi & Sassicaia | Sardinien

Agricola Punica S.p.A. | Loc. Barrua | IT 09010 Santadi

Konzentrierte Cuvée aus Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Dunkle Früchte im Duft, voll und reich am Gaumen mit schöner Würze, abgerundetem Tannin und guter Länge. (superiore.de)

"Deep ruby. Enticing aromas of flint, underbrush, wild herbs and red cherry on the spicy nose. Then rich, deep and dense with polished tannins and a multilayered and surprisingly complex personality for this wine. Finishes with outstanding length and noteworthy grip, while featuring a leafy echo that adds further complexity. One of the most refined versions of Montessu I’ve ever had." Ian d'Agata

"An elegant version, with Asian five-spice powder and cherry blossom notes wafting through flavors of black raspberry preserves, bresaola and cured tobacco. Long and supple, presenting a mineral-tinged finish." Wine Spectator

"Aromas of blueberries, flowers and stones. Medium to full body, firm and silky tannins and a flavorful and refined finish. Always outstanding." James Suckling
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Vitae 2017: Wine Spectator: 90 Punkte James Suckling: 91 Punkte Ian d'Agata: 91 Punkte
Rebsorten: 60% Carignano, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Merlot, 10% Syrah
Ausbau: 12 Monate Barrique und Edelstahltank
Alkoholgehalt: 14,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Barrua" Isola dei Nuraghi IGT 2013 "Barrua" Isola dei Nuraghi IGT 2013

Agr. Punica | Santadi & Sassicaia | Sardinien

Agricola Punica S.p.A. | Loc. Barrua | IT 09010 Santadi

Großer, schöner und entwicklungsfähiger Wein, ausladend und einhüllend in der Nase, mit Pflanzen- und Vanillenoten im Geschmack, lang und mit feiner Textur. Ein Wein, der den großen internationalen Gewächsen in nichts nachsteht, und der dennoch seine sardische Eigenständigkeit bewahrt. (superiore.de)

"Lovely precision to this red with berries, nutmeg and hints of stones. Subtle dried meat, too. Medium body, pretty texture and a refined finish. Always excellent." James Suckling

"Fully saturated deep ruby. Leafy nuances and notes of sassafras dominate the deep but youthfully reticent dark red fruit on the nose. Then smooth and dense, with forward flavors of red cherry, dark plum, cassis, and aromatic herbs. Finishes very long and spicy, with peppery tannins and building complexity. For maximum enjoyment, put this away in the cellar and open it in three to four years only." Ian d'Agata
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Vitae 2017: James Suckling: 93 Punkte Ian d'Agata: 93+ Punkte
Rebsorten: 85% Carignano, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
Ausbau: 18 Monate Barrique und Edelstahltank
Alkoholgehalt: 15,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Barrua" Isola dei Nuraghi IGT 2013  MAGNUM "Barrua" Isola dei Nuraghi IGT 2013
MAGNUM

Agr. Punica | Santadi & Sassicaia | Sardinien

Agricola Punica S.p.A. | Loc. Barrua | IT 09010 Santadi

Großer, schöner und entwicklungsfähiger Wein, ausladend und einhüllend in der Nase, mit Pflanzen- und Vanillenoten im Geschmack, lang und mit feiner Textur. Ein Wein, der den großen internationalen Gewächsen in nichts nachsteht, und der dennoch seine sardische Eigenständigkeit bewahrt. (superiore.de)

"Lovely precision to this red with berries, nutmeg and hints of stones. Subtle dried meat, too. Medium body, pretty texture and a refined finish. Always excellent." James Suckling

"Fully saturated deep ruby. Leafy nuances and notes of sassafras dominate the deep but youthfully reticent dark red fruit on the nose. Then smooth and dense, with forward flavors of red cherry, dark plum, cassis, and aromatic herbs. Finishes very long and spicy, with peppery tannins and building complexity. For maximum enjoyment, put this away in the cellar and open it in three to four years only." Ian d'Agata
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Vitae 2017: James Suckling: 93 Punkte Ian d'Agata: 93+ Punkte
Rebsorten: 85% Carignano, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
Ausbau: 18 Monate Barrique und Edelstahltank
Alkoholgehalt: 15,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Achtung, nur noch 12 Stück auf Lager!
 
"Barrua" Isola dei Nuraghi IGT 2013  MAGNUM in Original-Holzkiste "Barrua" Isola dei Nuraghi IGT 2013
MAGNUM in Original-Holzkiste

Agr. Punica | Santadi & Sassicaia | Sardinien

Agricola Punica S.p.A. | Loc. Barrua | IT 09010 Santadi

Großer, schöner und entwicklungsfähiger Wein, ausladend und einhüllend in der Nase, mit Pflanzen- und Vanillenoten im Geschmack, lang und mit feiner Textur. Ein Wein, der den großen internationalen Gewächsen in nichts nachsteht, und der dennoch seine sardische Eigenständigkeit bewahrt. (superiore.de)

"Lovely precision to this red with berries, nutmeg and hints of stones. Subtle dried meat, too. Medium body, pretty texture and a refined finish. Always excellent." James Suckling

"Fully saturated deep ruby. Leafy nuances and notes of sassafras dominate the deep but youthfully reticent dark red fruit on the nose. Then smooth and dense, with forward flavors of red cherry, dark plum, cassis, and aromatic herbs. Finishes very long and spicy, with peppery tannins and building complexity. For maximum enjoyment, put this away in the cellar and open it in three to four years only." Ian d'Agata
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Vitae 2017: James Suckling: 93 Punkte Ian d'Agata: 93+ Punkte
Rebsorten: 85% Carignano, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
Ausbau: 18 Monate Barrique und Edelstahltank
Alkoholgehalt: 15,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
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