Slow Food
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Garofoli

Garofoli | Marken

Sie gilt unter Weinexperten als Juwel unter den Winzerbetrieben der Marken: die traditionsreiche und prachtvoll renovierte Kellerei Garofoli. Nachdem bereits 1871 Antonio Garofoli regionale Weine erzeugt und verkauft hatte, setzte sein Sohn dessen Arbeit fort, übernahm und erweiterte die väterlichen Aktivitäten und gründete schließlich im Jahr 1901 in der Nähe von Loreto, dem nach dem Petersdom in Rom zweitwichtigsten Wallfahrtsort Italiens, das Weinhaus Gioacchino Garofoli. Nach dem Zweiten Weltkrieg verwandelten Gioacchinos Söhne Franco und Dante den Betrieb in eine Gesellschaft, die ab den Fünfzigerjahren eine beachtliche Entwicklung nahm. Heute wird die Kellerei von den Brüdern Carlo und Gianfranco Garofoli geführt. Während der eine als Önologe für die Produktion verantwortlich ist, kümmert sich der andere um die wirtschaftlichen Belange. Gianfranco ist zudem Präsident des Konsortiums Istituto Marchigiano di Tutela Vini. In einigen Bereichen wird das Führungs-Duo durch Beatrice, Gianluca und Caterina bereits in der fünften Generation unterstützt. So reist zum Beispiel Gianluca inzwischen durch die ganze Welt, um die edlen Tropfen der Familie vorzustellen.

Das Weingut Garofoli ist mit verlässlichen und in allen wichtigen Märkten präsenten Spitzenerzeugnissen zum Synonym für Top-Qualität geworden. Das vielfältige Sortiment an persönlichkeitsstarken und stilistisch präzisen Tropfen besteht etwa aus Schaum- und Süßweinen, aber vor allem auch aus herrlichen Verdiccio-Variationen. Den Hauptanteil der zu moderaten Preisen angebotenen Weinen besitzt die Verdicchio-Traube. Die Weine werden seit Jahren von der Kritikergilde gerühmt und in der Kellerei in Serra de' Conti bereitet. Einen ebenfalls sehr hohen Stellenwert hat die Rebsorte Montepulciano. Die Trauben werden auf den kalkhaltigen Böden der DOC Rosso Conero angebaut und im Gut in Castelfidardo, das zugleich das Handels- und Verwaltungszentrum des Unternehmens ist, verarbeitet. Aber auch Sangiovese, Malvasia, Trebbiano oder Bianchello sind Bestandteile des Rebenportfolios.

Das Traubengut der in Sichtweite der Adria gelegenen Aktiengesellschaft Garofoli wird einerseits aus vier betriebseigenen Weinbergen gewonnen, aber auch von vertraglich gebundenen Winzern gekauft, die bereits seit Jahren Rohstoffe zuliefern. Zur Bewahrung und Fortentwicklung der primären und sekundären Aromen werden die Weißweine in unterirdischen Tanks oder in gekühlten Edelstahlbehältern gelagert. Der Ausbau der Rotweine geschieht in 30 bis 40 Hektoliter großen Fässern aus slawonischer oder in 225 Liter fassenden Barriques aus französischer Eiche. Für die Produktion der Schäumer nach der Charmat-Methode und der Perlweine werden Edelstahltanks mit Temperaturregelung verwendet, die eine längere Zweitgärung und damit prickelnde Tropfen von ausgeprägter Feinheit möglich machen. (superiore.de)

"Die Stärke von Carlo und Gianfranco Garofoli liegt in einer kompletten Auswahl an Spitzenweinen, die mit mehreren Etiketten die besten regionalen Merkmale zum Ausdruck bringen. Gemeinsam haben sie ihre Kellerei auf das höchste Niveau in ihrer Geschichte geführt." Gambero Rosso

Gründungsjahr: 1901
Eigentümer: Gianfranco und Carlo Garofoli
Önologe: Carlo Garofoli
Jahresproduktion: 2.000.000 Flaschen
Rebfläche: rund 50 Hektar
Konventioneller Anbau

"Serra del Conte" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2016 "Serra del Conte" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2016

Gioacchino Garofoli | Marken

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A. | Via Amo 9 | IT 60025 Loreto

Ganz klassisch der Serra del Conte: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, frisch-fruchtiger Duft, delikat und würzig der Geschmack von mittlerer Struktur. (superiore.de)
Kundenbewertungen: 4 Sterne (1)
"Serra del Conte" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2016

Gioacchino Garofoli | Marken

Kundenbewertungen (1)
4 Sterne 02.06.2016 · 09:55 Uhr
2016-06-02 09:55:34 "Serra del Conte" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2016 5,45 €
der Wein entsprach unseren Erwartungen, Wein zum Essen, leicht, erfrischend.
Rebsorte: 100% Verdicchio
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Macrina" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2016 "Macrina" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2016

Gioacchino Garofoli | Marken

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A. | Via Amo 9 | IT 60025 Loreto

Macrina, duftig und ausgewogen mit seinem süßen Aroma von hellen Früchten, ist von unwiderstehlicher Süffigkeit. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2015er erhielt folgende Auszeichnungen:

Duemilavini 2017: Vitae 2017: Veronelli-Guide 2017: 88 Punkte / Doctor Wine 2017: 89 Punkte Luca Maroni 2017: 89 Punkte
Rebsorte: 100% Verdicchio
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Piancarda" Rosso Conero DOC 2013 "Piancarda" Rosso Conero DOC 2013

Gioacchino Garofoli | Marken

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A. | Via Amo 9 | IT 60025 Loreto

Reife rote Früchte im Bouquet, der Geschmack weich und anschmiegsam, saftig und schön strukturiert. Sehr genussvoller Wein für jeden Tag. (superiore.de)

"Black raspberry and boysenberry fruit is ripe and tangy here, with smoke, olive and abundant grilled herb notes lending a savory element. Creamy and balanced. Supple tannins firm up the finish." Wine Spectator

Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Veronelli-Guide 2017: 89 Punkte / Luca Maroni 2017: 90 Punkte Vinibuoni 2017: Wine Spectator: 89 Punkte
Rebsorte: 100% Montepulciano
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Metodo Charmat Spumante Brut Metodo Charmat Spumante Brut

Gioacchino Garofoli | Marken

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A. | Via Amo 9 | IT 60025 Loreto

Der Spumante in hellem Goldgelb duftet nach Mimose, Mispel und Mandel. Am Gaumen schön rund und ausgewogen, mit guter Säure, sauber und von lobenswerter Persistenz. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis! (superiore.de)
Rebsorte: 100% Verdicchio
Ausbau: 6 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Podium" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2014 "Podium" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2014

Gioacchino Garofoli | Marken

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A. | Via Amo 9 | IT 60025 Loreto

Einfach hinreißend der Verdicchio Podium, Duft aus Zitrusfrüchten, Ginster- und Lindenblüten, tropischen Früchten und Mandel, der Geschmack perfekt ausgewogen und dynamisch in seinen verschiedenen Komponenten, würzig und von unschlagbarer Harmonie der Abgang. (superiore.de)
Kundenbewertungen: 4 Sterne (1)
"Podium" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2014

Gioacchino Garofoli | Marken

Kundenbewertungen (1)
4 Sterne 27.12.2016 · 10:31 Uhr
2016-12-27 10:31:22 "Podium" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2014 12,90 €
erstaunlich guter italienischer weisswein und bester speisenbegleiter
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Veronelli-Guide 2017: 91 Punkte / Slow Wine 2017: Großer Wein Doctor Wine 2017: 96 Punkte Vinibuoni 2017:
Rebsorte: 100% Verdicchio
Ausbau: 15 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 14,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Serra Fiorese" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC 2012 "Serra Fiorese" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC 2012

Gioacchino Garofoli | Marken

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A. | Via Amo 9 | IT 60025 Loreto

Elegantes und aromatisch vielseitiges Bouquet nach Mandeln, hellen Früchten und Zitrustönen, absolut stimmig, komplex und stilistisch klar im Geschmack. Eine noble Riserva von höchster Qualität. (superiore.de)
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Vitae 2017: Veronelli-Guide 2017: 92 Punkte / Doctor Wine 2017: 94 Punkte Vinibuoni 2017:
Rebsorte: 100% Verdicchio
Ausbau: 11 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Metodo Classico Spumante Rosé VSQ 2009 Brut Metodo Classico Spumante Rosé VSQ 2009 Brut

Gioacchino Garofoli | Marken

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A. | Via Amo 9 | IT 60025 Loreto

Garofolis Jahrgangs-Spumante, in strahlendem Rosé, öffnet sich mit überraschend komplexem Bouquet, in dem eine feine Hefenote von wilden Beeren, Cassis und getrockneten Himbeere umringt wird. Die Perlage ist cremig, der Wein gleitet sanft über den Gaumen. Zart und kraftvoll zugleich. (superiore.de)

"Carlo Garofoli ... Sein letzter Coup: ein äußerst geglückter Brut Rosé der Metodo-Classico-Kategorie. Der rosa Schäumer begeistert mit einer unerwarteten aromatischen Finesse, die sich auch im Geschmack wiederfindet." Gambero Rosso
Kundenbewertungen: 3 Sterne (2)
Metodo Classico Spumante Rosé VSQ 2009 Brut

Gioacchino Garofoli | Marken

Kundenbewertungen (2)
4 Sterne 19.12.2016 · 08:55 Uhr
2016-12-19 08:55:23 Metodo Classico Spumante Rosé VSQ 2009 Brut 15,90 €
This wine was very good, it looks like an Italian Rose Champagne. Nice pink colour and fine bubbles.
3 Sterne 08.11.2016 · 06:32 Uhr
2016-11-08 06:32:02 Metodo Classico Spumante Rosé VSQ 2009 Brut 15,90 €
gut
Gambero Rosso 2012: Duemilavini 2012: Vinibuoni 2012: Merum:
Rebsorte: 100% Montepulciano
Ausbau: 24 Monate auf der Hefe
Alkoholgehalt: 12,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Grosso Agontano" Rosso Conero Riserva DOC 2012 "Grosso Agontano" Rosso Conero Riserva DOC 2012

Gioacchino Garofoli | Marken

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A. | Via Amo 9 | IT 60025 Loreto

Großzügig verströmt die rassige Grosso Agontano Riserva ihr Bouquet nach Sauerkirsche und Kakao. Der Geschmack reich, dynamisch und saftig mit dichtem, sehr weichem Tannin. (superiore.de)
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Vitae 2017: Veronelli-Guide 2017: 93 Punkte / Luca Maroni 2017: 93 Punkte Vinibuoni 2017:
Rebsorte: 100% Montepulciano
Ausbau: 16 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 14,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Metodo Classico Spumante Millesimato 2009 Pas Dosé Metodo Classico Spumante Millesimato 2009 Pas Dosé

Gioacchino Garofoli | Marken

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A. | Via Amo 9 | IT 60025 Loreto

Eleganter Metodo Classico ohne Dosage, trocken und sehr weinig, mit Aromen von Apfel, Birne, Walnuss und Mandel. Voller Körper, schöne Frucht, köstlich und lang. Ein idealer Begleiter zu leichten mediterranen Gerichten. (superiore.de)
Rebsorte: 100% Verdicchio
Ausbau: 72 Monate auf der Hefe
Alkoholgehalt: 12,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Selezione Gioacchino" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC 2008 "Selezione Gioacchino" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC 2008

Gioacchino Garofoli | Marken

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A. | Via Amo 9 | IT 60025 Loreto

Elegantes und aromatisch vielseitiges Bouquet nach Mandeln, hellen Früchten und Zitrustönen, absolut stimmig, komplex und stilistisch klar im Geschmack. Eine noble Riserva von höchster Qualität. (superiore.de)

"Pale lemon-yellow color. Very ripe yet vibrant nose offers scents of mirabelle, apple, marzipan, crushed stone, vanilla, licorice, cumin and white flowers. Rich and broad on entry, then explosive in the middle palate, saturating the mouth without leaving any impression of undue weight. Lively flavors of ripe apple pie, flowers and sweet spices are sharpened and lifted by penetrating acidity. This really expands to coat the palate and front teeth. I don't recall too many better Verdicchio wines - or even Italian white wines for that matter - than this one." Ian d'Agata
Gambero Rosso 2014: Duemilavini 2014: Vitae 2015: Guide l'Espresso 2014: Veronelli-Guide 2014: 94 Punkte / Vinibuoni 2014: Ian d'Agata: 93 Punkte
Rebsorte: 100% Verdicchio
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 14,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
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