Slow Food
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Terre Stregate

Terre Stregate | Kampanien

Die Familie Iacobucci ist stolz auf die Geschichte, Kunst und alte Traditionen ihrer Heimatregion. Ihre Azienda liegt in den Hügeln des kampanischen Anbaugebietes Sannio Beneventano in der Provinz Benevento, deren bekanntestes Wahrzeichen der Trajansbogen ist. In der malerisch im Telesina-Tal gelegenen Gemeinde Guardia Sanframondi bewirtschaftet die Familie ein sehr modernes Betriebsgebäude mit einer gleichermaßen rustikalen wie eleganten Inneneinrichtung. Der Firmensitz des Wein- und Ölivenölproduzenten beherbergt auch einen technisch sehr anspruchsvollen unterirdischen Weinkeller und ein Restaurant, in dem Gäste mit traditionellen regionalen Speisen bewirtet werden.

Schon der Urgroßvater hatte in dem kampanischen Landwirtschaftsbetrieb Wein erzeugt. Nachdem die Familie anschließend für den Zeitraum von zwei Generationen die Traubenproduktion verkauft und sich ausschließlich auf Olivenölherstellung fokussiert hatte, nahmen Maria, Armando und ihr Sohn Carlo Iacobucci (inzwischen Gutsleiter) mit dem Jahrgang 2004 die Produktion edler Tropfen wieder auf und machten sie zu ihrem Schwerpunkt. Heute arbeitet auch Carlos Schwester Filomena im Betrieb mit. Die Weinstöcke und Olivenbäume von Terre Stregate wachsen an den Hängen der Monti del Matese - einem Bergmassiv, das fast 500 Meter Höhe erreicht. Das Rebenportefeuille umfasst neben roten, im Norden Kampaniens weit verbreiteten Aglianico-Trauben auch Falanghina, Fiano und Greco. Vor allem die weiße Falanghina-Rebe hat in den vergangenen 80 Jahren in der Provinz Benevento eine große Blütezeit erlebt.

Nach der zeitlich sehr genau terminierten Lese werden die Trauben von den Gutsmitarbeitern vorsichtig in Kisten verpackt und in den Keller gebracht. Während des Verarbeitungsprozesses werden die Beeren in einem kleinen, aber sehr effizienten Labor verschiedenen Tests und Analysen unterzogen. Die mehr als ein Dutzend Etiketten umfassende Flaschenbatterie von Terre Stregate reicht von weißen und roten Tropfen bis zum Spumante und Passito.

Das Unternehmenslogo der Azienda Terre Stregate ziert drei grundlegende Elemente. Die Sonne symbolisiert die Göttin Diana, die über den grünen Hügeln der Region Sannio Licht und Hitze verbreitet. Der Mond bezieht sich auf den Kult von Iside, der ägyptischen Göttin und Wächterin über die nachts ruhenden Weinberge. Das Auge steht für Hekate. Die griechische Göttin der Magie erbittet stets Aufmerksamkeit für die den Menschen als wertvolles Geschenk überlassene Erde. (superiore.de)

Neugründungsjahr: 2004
Eigentümer: Familie Iacobucci
Önologe: Nicola Trabucco
Jahresproduktion: 50.000 Flaschen
Rebfläche: 20 Hektar
Biologisch anerkannter Anbau

"Svelato" Falanghina del Sannio DOP 2014 "Svelato" Falanghina del Sannio DOP 2014

Terre Stregate | Kampanien

Az. Olivinicola Terre Stregate | Via Municipio 105 | IT 82034 Guardia Sanframondi

Goldgelber Falanghina mit grünlich schimmernden Reflexen und angenehm frischem Ginsterduft. Am Gaumen gut strukturiert, sehr gehaltvoll und vielschichtig mit ausgewogener Säure und Aromen von Granatapfel und ganz zarter Bluetennote im Nachhall. Svelato - offen und unverhüllt, wie sein Name es ankündigt. (superiore.de)
Kundenbewertungen: 5 Sterne (5)
"Svelato" Falanghina del Sannio DOP 2014

Terre Stregate | Kampanien

Kundenbewertungen (5)
5 Sterne 08.05.2017 · 07:27 Uhr
2017-05-08 07:27:18 "Svelato" Falanghina del Sannio DOP 2014 9,79 €
ich kannte den Wein noch nicht, habe einfach mal nach der Beschreibung bestellt.Genau wie beschrieben, sehr zu empfehlen
5 Sterne 08.12.2016 · 08:57 Uhr
2016-12-08 08:57:17 "Svelato" Falanghina del Sannio DOP 2014 9,79 €
Ganz mein Geschmack
5 Sterne 20.03.2016 · 20:52 Uhr
2016-03-20 20:52:24 "Svelato" Falanghina del Sannio DOP 2014 9,79 €
again an excelent white wine
5 Sterne 20.03.2016 · 09:42 Uhr
2016-03-20 09:42:13 "Svelato" Falanghina del Sannio DOP 2014 9,79 €
Alles gut
5 Sterne 03.02.2016 · 16:01 Uhr
2016-02-03 16:01:21 "Svelato" Falanghina del Sannio DOP 2014 9,79 €
Kann die 3 Gläser im GR bestätigen
Gambero Rosso 2016: Duemilavini 2016: Guide l'Espresso 2016: Vinibuoni 2016:
Rebsorte: 100% Falanghina
Ausbau: 6 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Svelato" Falanghina del Sannio DOP 2015 "Svelato" Falanghina del Sannio DOP 2015

Terre Stregate | Kampanien

Az. Olivinicola Terre Stregate | Via Municipio 105 | IT 82034 Guardia Sanframondi

Goldgelber Falanghina mit grünlich schimmernden Reflexen und angenehm frischem Ginsterduft. Am Gaumen gut strukturiert, sehr gehaltvoll und vielschichtig mit ausgewogener Säure und Aromen von Granatapfel und ganz zarter Bluetennote im Nachhall. Svelato - offen und unverhüllt, wie sein Name es ankündigt. (superiore.de)
Kundenbewertungen: 4 Sterne (2)
"Svelato" Falanghina del Sannio DOP 2015

Terre Stregate | Kampanien

Kundenbewertungen (2)
5 Sterne 20.06.2017 · 07:24 Uhr
2017-06-20 07:24:42 "Svelato" Falanghina del Sannio DOP 2015 10,70 €
Ein absolut außergewöhnlicher toller Wein!
4 Sterne 30.11.2016 · 14:34 Uhr
2016-11-30 14:34:00 "Svelato" Falanghina del Sannio DOP 2015 10,70 €
angenehm
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Vinibuoni 2017:
Rebsorte: 100% Falanghina
Ausbau: 6 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Genius Loci" Fiano del Sannio DOP 2014 "Genius Loci" Fiano del Sannio DOP 2014

Terre Stregate | Kampanien

Az. Olivinicola Terre Stregate | Via Municipio 105 | IT 82034 Guardia Sanframondi

Genius Loci - ein frischer, raffinierter, terroirtypischer Fiano del Sannio. Duftet würzig nach Salbei und Wiesenblumen, komplex am Gaumen mit feiner Frucht und guter Länge. (superiore.de)
Kundenbewertungen: 4 Sterne (3)
"Genius Loci" Fiano del Sannio DOP 2014

Terre Stregate | Kampanien

Kundenbewertungen (3)
5 Sterne 27.10.2016 · 12:10 Uhr
2016-10-27 12:10:57 "Genius Loci" Fiano del Sannio DOP 2014 10,90 €
Wunderbar würzig, ein schöner Winterweisswein
4 Sterne 25.07.2016 · 15:08 Uhr
2016-07-25 15:08:51 "Genius Loci" Fiano del Sannio DOP 2014 10,90 €
der Wein entsprach nicht so optimal meiner Erwartung, die Beschreibung war etwas zu hoch angesiedelt
4 Sterne 24.07.2016 · 07:59 Uhr
2016-07-24 07:59:04 "Genius Loci" Fiano del Sannio DOP 2014 10,90 €
interessanter Wein
Gambero Rosso 2016: Duemilavini 2016: Guide l'Espresso 2016: Vinibuoni 2016:
Rebsorte: 100% Fiano
Ausbau: 6 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Aurora" Greco del Sannio DOP 2014 "Aurora" Greco del Sannio DOP 2014

Terre Stregate | Kampanien

Az. Olivinicola Terre Stregate | Via Municipio 105 | IT 82034 Guardia Sanframondi

Greco del Sannio von Terre Stregate - klar und hell wie das Polarlicht. Duftet unwiderstehlich nach gelben, tropischen Früchten. Am Gaumen vollmundig, weich und rund. (superiore.de)
Duemilavini 2016: Guide l'Espresso 2016: Vinibuoni 2016:
Rebsorte: 100% Greco
Ausbau: 6 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
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