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Montevetrano

Montevetrano | Kampanien

"Am spannendsten ist es, wenn ich einen Wein probieren kann, von dem ich nichts weiß", sagt Silvia Imparato.

Die Pionierin in der kampanischen Weinwelt und Besitzerin des großartigen Weinguts Montevetrano, hatte in früheren Jahren regelmäßig Gelegenheit, viele der weltweit weniger bekannten, aber dennoch großartige Gewächse zu genießen. Erst danach entschloss sie sich, auf dem kleinen Familiensitz in der Provinz Salerno gemeinsam mit dem berühmten Önologen Riccardo Cotarella selbst Wein zu bereiten: Dies war die Geburtsstunde des Montevetrano. Der aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Aglianico gekelterte und Jahr für Jahr in modifizierten Mischungen gehandelte Tropfen hat seitdem als einer der weltweit berühmtesten Cuvées die Herzen von Weinliebhabern rund um den Erdball erobert. 

Obwohl früher Silvias Großeltern Wein, Früchte, Nüsse und Olivenöl für den Eigenbedarf produziert hatten, kam die gelernte Fotografin in den Achtzigerjahren bei einer Weinprobe in Rom eher zufällig zum Wein. Aus einem anfänglichen Abenteuer mit nur wenigen Tausend produzierten Flaschen ist in Montevetrano, einem Ortsteil der Gemeinde San Cipriano Picentino eine Spitzenkellerei entstanden. Heute werden in der Azienda Agricola Montevetrano rund 30.000 Flaschen für fast nur eine einzige Etikette abgefüllt. Dem außergewöhnlichen Wein, der das Image einer ganzen Region bestimmt, wird von Experten bescheinigt, dass er jeden Zeitgeschmack und seinen Stil betreffende Debatten überdauert.  

Die im Weinberg unter strenger Kontrolle von Domenico La Rocca gelesenen Traubensorten werden im 400 Quadratmeter großen Keller separat vinifiziert. Die Trennung der Früchte wird deshalb vorgenommen, weil zum einen die Erntezeiten variieren und zum anderen Riccardo Cotarella die endgültige Mixtur erst nach der Gärung bestimmt. Zunächst wird der Wein in Stahlbehältern für rund 15 Tage gelagert, ehe er dann in neuen Holzfässern für zehn bis zwölf Monate ruht. Dadurch wird ein sachgemäßer Ausbau und ein perfekt ausbalancierter Reifeprozess garantiert, der die typischen regionalen Besonderheiten von Montevetrano bewahrt.

Cotarella, der mit der Gutsbesitzerin schon lange befreundet ist, gilt als einer der angesehensten Vertreter seines Berufsstandes in Italien. Der Präsident der Union Internationale des ¼nologues ist weltweit für Flaggschiffe wie Tignanello und Solaia bekannt. Und immer wieder schafft es der gefragte Wein-Magier ("Il Mago"), bisher verkannten Regionen wie etwa Kampanien - und hier vor allem dem Winzerbetrieb Montevetrano - absolute Spitzenweine zu entlocken. (superiore.de)

"Es gibt keine neuen Moden oder Trends, die an der allgemein anerkannten Autorität des Montevetrano und seiner Schöpferin, Silvia Imparato, rütteln könnten … Mittlerweile rockt der Montevetrano eine ganze Weinbauregion, heute eher schon ein großer Klassiker als ein Etikett der Avantgarde." Gambero Rosso

Gründungsjahr: 1985
Eigentümer: Silvia Imparato
Önologe: Riccardo Cotarella
Jahresproduktion: 30.000 Flaschen
Rebfläche: 5 Hektar
Konventioneller Anbau

"Core" Aglianico Campania IGT 2014 "Core" Aglianico Campania IGT 2014

Montevetrano - Silvia Imparato | Kampanien

Az. Agr. Montevetrano | V. Nido | IT 84099 San Cipriano

"Heute braucht man leichtere Weine, sie passen besser zu unserem hektischen Leben", meint die kluge Silvia Imparato. Und so feiern wir ihren Zweitwein - einen Aglianico mit frischem Fruchtduft und lebendigem Geschmack, elegant und komplex ohne jede Spur von Opulenz. Wie es uns gefällt! (superiore.de)

"Good full ruby. Subdued nose of red cherry and sweet spices. Then clean and fresh, offering spicy red berry and cherry flavors that are suave and precise and linger nicely on the very smooth finish. Easygoing Aglianico of lovely balance and noteworthy refinement." Ian d'Agata

"Very soft and refined red with plum, berry, sweet-tobacco and light chocolate character. Medium to full body, polished tannins and a savory finish." James Suckling
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Vitae 2017: Doctor Wine 2017: 90 Punkte Luca Maroni 2017: 90 Punkte Vinibuoni 2017: James Suckling: 93 Punkte Ian d'Agata: 90+ Punkte
Rebsorte: 100% Aglianico
Ausbau: Barrique
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Core" Aglianico Campania IGT 2014  MAGNUM "Core" Aglianico Campania IGT 2014
MAGNUM

Montevetrano - Silvia Imparato | Kampanien

Az. Agr. Montevetrano | V. Nido | IT 84099 San Cipriano

"Heute braucht man leichtere Weine, sie passen besser zu unserem hektischen Leben", meint die kluge Silvia Imparato. Und so feiern wir ihren Zweitwein - einen Aglianico mit frischem Fruchtduft und lebendigem Geschmack, elegant und komplex ohne jede Spur von Opulenz. Wie es uns gefällt! (superiore.de)

"Good full ruby. Subdued nose of red cherry and sweet spices. Then clean and fresh, offering spicy red berry and cherry flavors that are suave and precise and linger nicely on the very smooth finish. Easygoing Aglianico of lovely balance and noteworthy refinement." Ian d'Agata

"Very soft and refined red with plum, berry, sweet-tobacco and light chocolate character. Medium to full body, polished tannins and a savory finish." James Suckling
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Vitae 2017: Doctor Wine 2017: 90 Punkte Luca Maroni 2017: 90 Punkte Vinibuoni 2017: James Suckling: 93 Punkte Ian d'Agata: 90+ Punkte
Rebsorte: 100% Aglianico
Ausbau: Barrique
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Montevetrano" Rosso Colli di Salerno IGT 2012 "Montevetrano" Rosso Colli di Salerno IGT 2012

Montevetrano - Silvia Imparato | Kampanien

Az. Agr. Montevetrano | V. Nido | IT 84099 San Cipriano

Montevetrano von Silvia Imparato ist ein berühmter kampanischer Roter aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Aglianico, der Jahr für Jahr eine Vorbildfunktion für den italienischen Weinbau einnimmt. Er besitzt eine verblüffende Eleganz: Von sattem Rubinrot mit einem leichten violetten Schimmer, erinnert sein Bukett an rote Beeren in balsamischer Hülle, der wunderbare Geschmack mit dem guten Säurerückgrat für den Körper und einer feinen Tanninkomponente. Ein Meisterwerk! (superiore.de)

"Brimming with dark cassis and black cherry fruit, this elegant red offers polished tannins and a finely meshed palate that layers the pure fruit with accents of dried thyme, graphite, rich leather, smoke and loamy earth." Wine Spectator

"This structured yet polished wine, made from a blend of 50% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico and 20% Merlot, opens with intense aromas of tilled earth, mature black fruit, leather, graphite and spice. The Juicy palate offers fleshy blackberry, black currant, black pepper and mineral alongside silky smooth tannins. Hold for more complexity." Wine Enthusiast
 
"A velvety-textured red with lots of dried-fruit, hazelnut and walnut undertones. Full and flavorful but rich and chocolatey. This is just a baby now. Needs three or four years to soften: better in 2017." James Suckling
Gambero Rosso 2015: Duemilavini 2015: Vitae 2015: Veronelli-Guide 2015: 93 Punkte / Doctor Wine 2015: 95 Punkte Wine Spectator: 91 Punkte James Suckling: 93 Punkte Wine Enthusiast: 92 Punkte
Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico, 20% Merlot
Ausbau: 10-12 Monate neues Barrique
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Montevetrano" Rosso Colli di Salerno IGT 2013 "Montevetrano" Rosso Colli di Salerno IGT 2013

Montevetrano - Silvia Imparato | Kampanien

Az. Agr. Montevetrano | V. Nido | IT 84099 San Cipriano

Montevetrano ist der Wein gewordene Superlativ: Dunkelrubin-violettrote Farbe, komplexer, kraftvoller, sehr eleganter Duft, erfüllt von Brombeeren und Johannisbeeren mit balsamisch-würzigen Noten von Lorbeer und schwarzem Pfeffer. Geschmacklich zeigt sich eine ebensolch elegante Finesse, weit ausholend, überaus fein, voll und warm, mit fester, zugleich aber weicher Tanninstruktur. (superiore.de)

"This is a famous red that delivers depth and finesse. Full body, ultra-fine tannins and a wonderful finish of blackberry, cocoa and spices including black peppercorns. One of the best Montevetranos in years." James Suckling

"Intense aromas of red-skinned berry, fragrant blue flower, Oriental spice and a whiff of graphite take center stage. The taut, chewy palate doles out Marasca cherry, blackberry, anise, mocha and a peppery note alongside bright acidity and polished, fine-grained tannins." Wine Enthusiast
Gambero Rosso 2016: Duemilavini 2016: Vitae 2016: Guide l'Espresso 2016: Veronelli-Guide 2016: 92 Punkte / Doctor Wine 2016: 97 Punkte Luca Maroni 2016: 92 Punkte James Suckling: 96 Punkte Wine Enthusiast: 93 Punkte
Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico, 20% Merlot
Ausbau: 10-12 Monate neues Barrique
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Montevetrano" Rosso Colli di Salerno IGT 2014 "Montevetrano" Rosso Colli di Salerno IGT 2014

Montevetrano - Silvia Imparato | Kampanien

Az. Agr. Montevetrano | V. Nido | IT 84099 San Cipriano

Silvia Imparato löst mit ihrem deliziösen Montevetrano seit Anfang der 90er Jahre einen Sturm der Begierde aus. Der noble Montevetrano ist eines der ersten Geschöpfe Riccardo Cotarellas und sicher auch bis heute eines seiner wichtigsten. Dunkel rubinrot, erfüllt von Kirsch- und Brombeeraromen mit einem Hauch von Vanille und Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich würzig, mit eleganten Tanninen, guter Struktur und außerordentlichem unverwechselbaren Nachhall. (superiore.de)

"Good bright ruby. Enticing primary aromas of blueberry, flint, violet, and cocoa, plus a hint of sexy cedar. Sweet, dense and primary on the palate, showing very refined floral lift and intense minerality to the dense red plum and cassis flavors. Finishes fresh, juicy and gripping, featuring a strong saline nuance, substantial fine-grained tannins and terrific length. Truly outstanding wine in the context of the year." Ian d'Agata

"This is really voluptuous with dried-berry, light jam, menthol and spice character. Full to medium body, velvety tannins and a juicy and fruity finish. Spearmint at the end. A beauty now but will improve nicely with bottle age." James Suckling
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Vitae 2017: Veronelli-Guide 2017: 90 Punkte / Doctor Wine 2017: 93 Punkte Luca Maroni 2017: 93 Punkte James Suckling: 93 Punkte Ian d'Agata: 93+ Punkte
Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico, 20% Merlot
Ausbau: 10-12 Monate neues Barrique
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Montevetrano" Rosso Colli di Salerno IGT 2012 MAGNUM in Original-Holzkiste "Montevetrano" Rosso Colli di Salerno IGT 2012
MAGNUM in Original-Holzkiste

Montevetrano - Silvia Imparato | Kampanien

Az. Agr. Montevetrano | V. Nido | IT 84099 San Cipriano

Montevetrano von Silvia Imparato ist ein berühmter kampanischer Roter aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Aglianico, der Jahr für Jahr eine Vorbildfunktion für den italienischen Weinbau einnimmt. Er besitzt eine verblüffende Eleganz: Von sattem Rubinrot mit einem leichten violetten Schimmer, erinnert sein Bukett an rote Beeren in balsamischer Hülle, der wunderbare Geschmack mit dem guten Säurerückgrat für den Körper und einer feinen Tanninkomponente. Ein Meisterwerk! (superiore.de)

"Brimming with dark cassis and black cherry fruit, this elegant red offers polished tannins and a finely meshed palate that layers the pure fruit with accents of dried thyme, graphite, rich leather, smoke and loamy earth." Wine Spectator

"This structured yet polished wine, made from a blend of 50% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico and 20% Merlot, opens with intense aromas of tilled earth, mature black fruit, leather, graphite and spice. The Juicy palate offers fleshy blackberry, black currant, black pepper and mineral alongside silky smooth tannins. Hold for more complexity." Wine Enthusiast
 
"A velvety-textured red with lots of dried-fruit, hazelnut and walnut undertones. Full and flavorful but rich and chocolatey. This is just a baby now. Needs three or four years to soften: better in 2017." James Suckling
Gambero Rosso 2015: Duemilavini 2015: Vitae 2015: Veronelli-Guide 2015: 93 Punkte / Doctor Wine 2015: 95 Punkte Wine Spectator: 91 Punkte James Suckling: 93 Punkte Wine Enthusiast: 92 Punkte
Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Aglianico Taurasi
Ausbau: 10-12 Monate neues Barrique
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Achtung, nur noch 8 Stück auf Lager!
 
"Montevetrano" Rosso Colli di Salerno IGT 2013  MAGNUM in Original-Holzkiste "Montevetrano" Rosso Colli di Salerno IGT 2013
MAGNUM in Original-Holzkiste

Montevetrano - Silvia Imparato | Kampanien

Az. Agr. Montevetrano | V. Nido | IT 84099 San Cipriano

Montevetrano ist der Wein gewordene Superlativ: Dunkelrubin-violettrote Farbe, komplexer, kraftvoller, sehr eleganter Duft, erfüllt von Brombeeren und Johannisbeeren mit balsamisch-würzigen Noten von Lorbeer und schwarzem Pfeffer. Geschmacklich zeigt sich eine ebensolch elegante Finesse, weit ausholend, überaus fein, voll und warm, mit fester, zugleich aber weicher Tanninstruktur. (superiore.de)

"This is a famous red that delivers depth and finesse. Full body, ultra-fine tannins and a wonderful finish of blackberry, cocoa and spices including black peppercorns. One of the best Montevetranos in years." James Suckling

"Intense aromas of red-skinned berry, fragrant blue flower, Oriental spice and a whiff of graphite take center stage. The taut, chewy palate doles out Marasca cherry, blackberry, anise, mocha and a peppery note alongside bright acidity and polished, fine-grained tannins." Wine Enthusiast
Gambero Rosso 2016: Duemilavini 2016: Vitae 2016: Guide l'Espresso 2016: Veronelli-Guide 2016: 92 Punkte / Doctor Wine 2016: 97 Punkte Luca Maroni 2016: 92 Punkte James Suckling: 96 Punkte Wine Enthusiast: 93 Punkte
Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico, 20% Merlot
Ausbau: 10-12 Monate neues Barrique
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Achtung, nur noch 12 Stück auf Lager!
 
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