Slow Food
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Donnachiara

Donnachiara | Kampanien

Das Weingut Donnachiara ist eine besondere Würdigung wert. Chiara Petitto hatte einige Weinberge geerbt, die ihr Ehemann Umberto, ein erfahrener und vermögender Unternehmer aus Avellino, durch den Zukauf sehr guter Lagen im gebirgigen Hinterland von Neapel, Irpinia genannt, erweiterte und mit Unterstützung der Familie in wenigen Jahren zu einem soliden kampanischen Winzerbetrieb ausgebaut hat. Was zunächst als Hobby begonnen hatte, wurde zu einem entschlossen betriebenen Familienprojekt, das bei der Weinerzeugung im Anbaugebiet von Avellino auf beständig hohe Qualität statt auf Quantität setzt.

Die ausdrucksvollen und vor einigen Jahren um zwei Etiketten erweiterten Tropfen aus Montefalcione bereiten Genießern wegen der sehr gut gelungenen Synthese aus Terroir, heimischer Rebsortenauswahl und Weinwissen immer wieder großes Trinkvergnügen. Heute wird die im Jahr 2005 gegründete Kellerei von Chiaras und Umbertos willensstarker Tochter Ilaria geleitet. Unterstützt wird die Winzerin bei ihrer Arbeit vom Kellermeister Angelo Valentino und einem jungen eingespielten, sehr gut ausgebildeten Team.

Zum jungen Betrieb Donnachiara, dessen familiäre Wurzeln aber mit den ersten Weinbergen rund 150 Jahre zurückreichen, gehören 23 Hektar meist mit Aglianico bepflanzte Rebflächen im Eigenbesitz und etwas Pachtland. Für Fiano, Greco und Falanghina werden Trauben von anderen Weinhäusern hinzugekauft. Der junge Kellermeister versteht sein Metier meisterhaft. Ihm gelingt es immer wieder, hochklassige tief mineralische und sehr charakterstarke Weine aus Fiano di Avellino und Greco di Tufo mittels Spontanvergärung zu erzeugen. Die Weißweine altern in Stahltanks, die lange Hefesatzlagerung verleiht ihnen einen vollmundigen und fruchtigen Charakter. Die roten aus Aglianico bereiteten aromatischen Gewächse - mitunter auch "Barolos des Südens" genannt - lassen deutlich einen modernen Stil erkennen.

Ilaria Petitto und Angelo Valentino profitieren von den überwiegend aus Kalk, Tuffstein und Lehm bestehenden Böden der Vulkanlandschaft rund um den Vesuv, speziell nahe der Provinzstadt Avellino. Das außergewöhnlich gute Terroir war mitverantwortlich dafür, dass die Familie Petitto mit ihren Erzeugnissen im Jahr 2012 erstmals in der Top 100 der laut Wine Spectator besten und interessantesten Weine vertreten war. Abschließend lässt sich wohl feststellen: Die Mission von Donnachiara liegt in der Wiederentdeckung und Betonung der typischen Merkmale, Düfte und Aromen der Jahrtausende alten Irpinia-Weine. (superiore.de)

"Vor allen Dingen ist es der Beständigkeit der Leistungen zu verdanken, dass sich der Familienbetrieb Petitto im konkurrenzreichen Gebiet von Avellino extrem stabil halten kann." Gambero Rosso

Gründungsjahr: 2005
Eigentümer: Umberto, Chiara und Ilaria Petitto
Kellermeister: Angelo Valentino
Jahresproduktion: 200.000 Flaschen
Rebfläche: 30 Hektar
Konventioneller Anbau

Falanghina Beneventano IGT 2015 Falanghina Beneventano IGT 2015

Donnachiara | Kampanien

Società Agr. Donna Chiara S.r.l. | Via A. Guerriero 8 | IT 83100 Avellino

Reinsortiger Falanghina mit reichem Bouquet aus Aromen von gelber Honigmelone und reifer Aprikose. Am Gaumen ebenso vollfruchtig und rund. Köstlich und ausbalanciert. (superiore.de)

"A fruity white with sliced kiwi, lime, and honeysuckle. Medium body, mineral undertone, and a fresh finish." James Suckling

"Aromas of citrus, white flower and Mediterranean herb lift out of the glass. The round, juicy palate offers lime, apricot and pineapple alongside tangy acidity. A hint of white almond backs up the finish." Wine Enthusiast
Luca Maroni 2017: 91 Punkte James Suckling: 91 Punkte Wine Enthusiast: 88 Punkte
Rebsorte: 100% Falanghina
Ausbau: 4 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Aglianico Irpinia DOC 2010 Aglianico Irpinia DOC 2010

Donnachiara | Kampanien

Società Agr. Donna Chiara S.r.l. | Via A. Guerriero 8 | IT 83100 Avellino

Sehr gut gelungen präsentiert sich der reinsortige Aglianico: Klar, frisch, sauber, mit Akzenten von exotischen Kräutern und roten Früchten, dazu ein stimmig fließender, körperreicher Geschmack. (superiore.de)

"Der Irpinia Aglianico 2010 zeigt Niveau: Er hat eine offene, saftige rote Frucht, das Holz ist gut gehandhabt und die Gerbstoffe sind cremig. Im Mund findet er seinen Rhythmus und einen langen Abgang." Gambero Rosso 2015

"Pure black cherry fruit is laced with floral and sandalwood accents in this balanced red, with light grip to the tannins and juicy acidity that highlights the ripe fruit. A fresh, easy-drinking version." Wine Spectator

Gambero Rosso 2015: Vitae 2015: Vinibuoni 2015: Wine Spectator: 87 Punkte
Rebsorte: 100% Aglianico
Ausbau: 12 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Achtung, nur noch 5 Stück auf Lager!
 
Greco di Tufo DOCG 2015 Greco di Tufo DOCG 2015

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Società Agr. Donna Chiara S.r.l. | Via A. Guerriero 8 | IT 83100 Avellino

Sehr hübscher und reicher Greco di Tufo mit Aromen von Blüten, Mandel, Pfirsich und tropischen Früchten. Am Gaumen mit guter Struktur und Finesse. Der vollmundige Geschmack liefert Noten reifer Aprikose und Ananas, Honig und Rauch, die durch die erfrischende Säure tadellos ausbalanciert sind. (superiore.de)

"Beautiful aromas of honeysuckle, lilacs, and dried fruits follow through to a full body, dry stone, and fruit flavors and a crisp finish. So delicious to taste and drink right now." James Suckling

"Light-bodied and lively, with tangy acidity and flavors of glazed nectarine, mango daiquiri, almond skin and fresh herb. Stony finish." Wine Spectator

"This opens with delicate aromas that recall pear, yellow stone fruit and a whiff of almond. The juicy palate presents yellow peach, citrus and a hint of hazelnut alongside fresh acidity." Wine Enthusiast

"Bright yellow. Aromas and flavors of peach, melon, smoke and botanical herbs. Broad, ripe and classically dry, offering very good intensity and a distinctly saline quality. Finishes with good extract and length. Lovely Greco di Tufo." Ian d'Agata
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Wine Spectator: 88 Punkte James Suckling: 92 Punkte Wine Enthusiast: 88 Punkte Ian d'Agata: 90 Punkte
Rebsorte: 100% Greco
Ausbau: 4 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Fiano di Avellino DOCG 2015 Fiano di Avellino DOCG 2015

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Società Agr. Donna Chiara S.r.l. | Via A. Guerriero 8 | IT 83100 Avellino

Fiano di Avellino mit verführerischem Duft von weißen Frühlingsblumen, Pfirsichen, Mandeln und einer ganz leichten rauchigen Note. Am Gaumen rund und frisch nach tropischen Früchten und Gewürzen, schöne Mineralität im Abgang. (superiore.de)

"Sliced apple and hints of caramel, as well as some hot stones. Medium to full body. A little short at the finish but pretty. Velvety texture." James Suckling
Duemilavini 2017: James Suckling: 90 Punkte
Rebsorte: 100% Fiano
Ausbau: 4 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Coda di Volpe" Bianco Irpinia DOC 2015 "Coda di Volpe" Bianco Irpinia DOC 2015

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Società Agr. Donna Chiara S.r.l. | Via A. Guerriero 8 | IT 83100 Avellino

Coda di Volpe, ein Süditaliener aus der gleichnamigen heimischen Rebsorte Coda, duftet nach getrockneten Früchten wie Apfel, Aprikose und Ananas. Am Gaumen von großer Geschmeidigkeit, vollmundig und mit toller Frucht, harmonisch und leicht süß im Finale. (superiore.de)

"Sliced apple and lemon character with hints of marzipan. Full body and a lovely, silky texture." James Suckling

"Golden yellow. Apple and pear aromas are complicated by a strong mineral tinge. Flinty and floral on the palate, displaying ripe flavors of apple and pear. Finishes long and savory, with a likable, tactile chewy quality." Ian d'Agata
Kundenbewertungen: 4 Sterne (1)
"Coda di Volpe" Bianco Irpinia DOC 2015

Donnachiara | Kampanien

Kundenbewertungen (1)
4 Sterne 24.02.2017 · 08:31 Uhr
2017-02-24 08:31:48 "Coda di Volpe" Bianco Irpinia DOC 2015 10,90 €
Un vin fruité, une belle structure, rapport qualité prix également excellent
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: James Suckling: 91 Punkte Ian d'Agata: 90 Punkte
Rebsorte: 100% Coda
Ausbau: 4 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Ostinato" Campania Greco IGT 2011 dolce "Ostinato" Campania Greco IGT 2011 dolce

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Società Agr. Donna Chiara S.r.l. | Via A. Guerriero 8 | IT 83100 Avellino

"Golden yellow, this delivers exotic dried pineapple, juicy peach, honeycomb and spice notes on a full-bodied frame. This is rich, with a firm finish of baking spices, chalk and candied grapefruit zest." Wine Spectator

"Bright gold-tinged color. Spicy yellow fruits, honey and sweet botanical herbs on the nose. Silky, glyceral and opulent in the mouth, showing Greco’s typically massive chewy texture but less refinement and complexity than the Esoterico Fiano, the other late-harvest wine made by Donnachiara. Fresh apricot and mango flavors are complicated by hints of honeyed ginger on the long, suave, tactile finish. Made using indigenous yeasts and late-harvested Greco grapes (picked on October 27 in this vintage) from a vineyard in the warmer microclimate of Venticano. Much like the Esoterico, this wine will remind you a lot more of a great Alsace white than anything Italian." Ian d'Agata
Duemilavini 2014: Wine Spectator: 93 Punkte Ian d'Agata: 92 Punkte
Rebsorte: 100% Greco
Ausbau: 12 Monate 20/80 Barrique/Edelstahl
Alkoholgehalt: 14,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Achtung, nur noch 10 Stück auf Lager!
 
Taurasi "di Umberto" DOCG 2012 Taurasi "di Umberto" DOCG 2012

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Società Agr. Donna Chiara S.r.l. | Via A. Guerriero 8 | IT 83100 Avellino

Faszinierendes Bouquet von Früchten und lebendiger Mischung aus Mineralien, Rauch und Tabak. Strukturiert, reife Tannine am Gaumen, lang. (superiore.de)

"A beautiful red with red chili, blackcurrant, Chinese mushroom and light stone. Full-bodied and super-polished and structured. Powerful tannins at end with hints of black pepper. Pretty finish." James Suckling

"A harmonious red, featuring fine-grained tannins layered with sappy black cherry flavors and oaky hints of spice and mocha. A streak of tarry mineral builds on the chewy, black licorice, laced finish." Wine Spectator
Wine Spectator: 90 Punkte James Suckling: 93 Punkte
Rebsorte: 100% Aglianico
Ausbau: 12 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Taurasi Riserva DOCG 2008 Taurasi Riserva DOCG 2008

Donnachiara | Kampanien

Società Agr. Donna Chiara S.r.l. | Via A. Guerriero 8 | IT 83100 Avellino

Ein Wein, der mit Charisma und entwaffnendem Tiefgang bezaubert. Aroma von zarter Frucht, Kreide und Zigarren. Aristokratisch und lang im Geschmack. (superiore.de)

"A rich yet well-cut red, with bright acidity and fine tannins backing pure blackberry, cassis, briar and tar notes. The long finish opens up with hints of savory herb and earth." Wine Spectator

"This Taurasi, made from Southern Italy’s noble Aglianico grape, unfolds with earthy aromas of tilled soil, black fruit and flint. The palate delivers a core of tight black cherry, tobacco, white pepper and smoke notes along with big velvety tannins." Wine Enthusiast  

"A wine with lots of juicy fruit and a spicy, lightly toasted oak character. Full and flavorful. Why wait?" James Suckling

Gambero Rosso 2014: Duemilavini 2014: Wine Spectator: 92 Punkte James Suckling: 91 Punkte Wine Enthusiast: 91 Punkte
Rebsorte: 100% Aglianico
Ausbau: 18 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 14,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
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