Slow Food
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Wein

Weisswein. Rotwein. Rosé. Prosecco. Bella Italia.

Italien und Wein. Das gehört einfach zusammen. In keinem anderen Land ist Wein so selbstverständlich. Italiener sind Genießer. Die italienische Küche ist weltberühmt. Mittag- und Abendessen werden oft richtig zelebriert. Und es gibt keine Mahlzeit ohne Wein. Das hat in Italien lange Tradition. Überall. Von Südtirol bis Sizilien. Einige Regionen haben sich mit besonderen autochthonen, nur dort heimischen Sorten, auch international einen tollen Ruf aufgebaut. Allen voran die Toskana mit Chianti, Brunello oder Vino Nobile di Montepulciano. Oder den Super-Tuscans nach Vorbildern wie Sassicaia, Ornellaia oder Tignanello, die mit den besten Rotweinen aus Bordeaux mithalten können.

Weltberühmt sind auch die Top-Weine aus dem Piemont, Barolo und Barbaresco, die in ihrer Feinheit und Eleganz oft mit viel teureren Tropfen aus Burgund verglichen werden. Oder Amarone aus den Tälern bei Verona, Soave und Bardolino vom Gardasee. Oder die kühlen Roten (ja!) von der sizilianischen Aufsteigerregion um den heißen Vulkan Ätna.

Italienische Weine sind Vielfalt.

Durch die verschiedenen Klimazonen und Böden bis hoch in die Berge des Valtellina, aber auch nah an Mittelmeer oder großen Seen, gibt es vielfältige Wein-Varianten. Weissweine genauso wie Rotweine, Prickelndes oder Dessertweine. In San Gimignano genauso wie in Apulien. Von Südtirol bis nach Sardinien. Es gibt eigentlich keine Region in Italien ohne anspruchsvollen Weinbau.

Back to the roots. Alte Rebsorten und Bio-Weine sind "in"

Seit einigen Jahren sind auch hervorragende Weine aus biologischem Anbau im Kommen. Alte Rebsorten werden wiederentdeckt und feiern Erfolge, regelrecht fanatisch bauen manche Winzer ihren Wein in Amphoren aus und bringen großartige sogenannte "Naturweine" in die Flasche. Das alles macht italienische Weine so typisch, wunderbare Speisenbegleiter mit feiner Frucht und Trinkigkeit sind das Erfolgsrezept. Und das noch dazu mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Die besten Weine Italiens lassen nie Langeweile aufkommen, vom "Icon-Wine" bis zum aufstrebenden Boutique-Weingut: Spannende Weinerlebnisse warten auf Sie!

"Rami" Bianco Terre Siciliane IGP 2014 (BIO) "Rami" Bianco Terre Siciliane IGP 2014 (BIO)

Az. Agr. COS | Sizilien

Az. Agr. COS | SP. 3 Acate-Chiaramonte Km 14,300 | IT 97019 Vittoria

Rami ist eine attraktive Mischung aus Grecanico und Inzolia. Süß nach Aprikosen, Trockenblumen und Orangenschalen duftend. Schön poliert, sehr appetitlich und elegant am Gaumen. (superiore.de)

"An intriguing white with a bright golden hue, this medium-bodied version layers sleek acidity and a streak of salinity with flavors of crushed almond, wild herb, steeped apricot and kumquat. Distinctive." Wine Spectator

"A blend of Grecanico and Insolia and fermented with wild yeasts in concrete tanks, this unusual white offers intriguing aromas of dried Mediterranean herb, sea breeze, candied citrus zest and wild flower. The savory, mineral-driven palate offers nectarine, dried apricot, saline, sage and baking spice while a honey note wraps around the finish." Wine Enthusiast
Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
"Rami" Bianco Terre Siciliane IGP 2014 (BIO)

Az. Agr. COS | Sizilien

Kundenbewertungen (1)
5 Sterne 07.12.2016 · 16:32 Uhr
2016-12-07 16:32:12 "Rami" Bianco Terre Siciliane IGP 2014 (BIO) 15,40 €
Hervorragend, mal was ganz anderes!
Wine Spectator: 89 Punkte Wine Enthusiast: 92 Punkte
Rebsorten: 50% Grecanico, 50% Inzolia
Ausbau: Zementtank
Alkoholgehalt: 12,00 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-004

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Nero di Lupo" Rosso Terre Siciliane IGP 2014 "Nero di Lupo" Rosso Terre Siciliane IGP 2014

Az. Agr. COS | Sizilien

Az. Agr. COS | SP. 3 Acate-Chiaramonte Km 14,300 | IT 97019 Vittoria

Nero di Lupo, ein reinsortiger Nero d'Avola, duftet intensiv nach Sauerkirschen und Kräutern. Der gefällige Geschmack ist überaus fruchtig, lebhaft und seidig. (superiore.de)

"Fresh and tangy, with brambly berry and wild herb notes set on a silky palate. The minerally underpinning gains momentum on the zesty, spiced finish." Wine Spectator

"Aromas of sunbaked soil, truffle, game, Mediterranean scrub and mature black-skinned fruit lead the nose on this earthy red. Made entirely with Nero d'Avola, the round, delicious palate tastes of ripe black cherry, blackberry, orange zest, spice and chopped herb. Velvety tannins and bright acidity support the juicy flavors." Wine Enthusiast
Wine Spectator: 88 Punkte Wine Enthusiast: 91 Punkte
Rebsorte: 100% Nero d'Avola
Ausbau: Zementtank
Alkoholgehalt: 12,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Porer" Pinot Grigio Alto Adige DOC 2015 (BIO) "Porer" Pinot Grigio Alto Adige DOC 2015 (BIO)

Alois Lageder | Tenutæ Lageder | Südtirol

Weingut Tenuta Alois Lageder | Vicolo dei Conti 9 | IT 39040 Magrè sulla Strada del Vino

Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Ausgeprägtes, reiches, etwas rauchiges Sortenaroma, feine Holzwürze. Sauberer, fruchtiger, kraftvoller Geschmack. Runder, vollmundiger Körper. Frisches Finale mit lang anhaltendem, würzigem Abgang. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2014er erhielt folgende Auszeichnungen:

Duemilavini 2016: Vitae 2016: Veronelli-Guide 2016: 88 Punkte / James Suckling: 92 Punkte
Rebsorte: 100% Pinot Grigio
Ausbau: 6 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 14,00 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-013

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Castèl" Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore Rive di Col San Martino DOCG 2016 Extra Dry "Castèl" Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore Rive di Col San Martino DOCG 2016 Extra Dry

Casa Vinicola Merotto | Venetien

Casa Vinicola Merotto s.n.c. | Via Scandolera 21 | IT 31010 Col San Martino

Prosecco Superiore Rive di Col San Martino gedeiht an den ebenso benannten steilen Höhenlagen von Valdobbiadene. Das neue und somit zweite Top-Produkt der kleinen Familienkellerei ist Castèl Extra Dry, der von den alten Steillagen am Schlossberg stammt und so seinen Namen erhielt.

Ausgesprochen helles Strohgelb, klares Bouquet von Pfirsich und Zitrusfrucht, am Gaumen reich und mit feiner Note von grünem Apfel, ausgewogen und angenehm frisch im Nachhall. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2015er erhielt folgende Auszeichnungen:

Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Vinibuoni 2017:
Rebsorte: 100% Glera
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 11,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Réserve del Conte" Vigneti delle Dolimiti IGT 2015 (BIO) "Réserve del Conte" Vigneti delle Dolimiti IGT 2015 (BIO)

Tenuta Manincor | Südtirol

Weingut Manincor | St. Josef am See 4 | IT 39052 Kaltern

"Der rote Gutswein. Ein Wein, der nach Manincor schmeckt; ein Wein, den es sonst nirgends gibt. Die Essenz der Hügel rund um das Weingut und den See, voll Kraft und Wärme." Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

Réserve del Conte ist eine feine Südtiroler Mischung aus Lagrein, Merlot und Cabernet Sauvignon. Im Bouquet dunkle Kirsche, gegrillte Kräuter, frisches Leder und Lakritz. Dicht und reich am Gaumen, klingt lang und elegant nach. (superiore.de)
Rebsorten: 35% Lagrein, 40% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
Ausbau: 12 Monate gebrauchtes Barrique
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-013

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Eruzione 1614" Nerello Mascalese Sicilia DOC 2014 "Eruzione 1614" Nerello Mascalese Sicilia DOC 2014

Planeta | Kellerei Feudo di Mezzo | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

In der Geschichte des Ätna ist der Ausbruch von 1614 legendär, denn er dauerte zehn Jahre und ist damit bis dato die längste aufgezeichnete Eruption des bis heute aktiven Vulkans. Ein sehr eindrucksvoller und treffender Name für Planetas Ätna-Serie ebensolcher beeindruckender Weine.

Autochtoner geht es kaum: Vom Hotspot an der Ostküste Siziliens, von den Hängen des Ätna, kommt dieser exzellente Wein aus der Nerello-Mascalese-Traube. Überraschend helles Kirschrot, feiner Duft, zupackendes und zugleich seidiges Tannin und seidige Eleganz. Großartig! (superiore.de)

"A red with a full body, velvety tannins and lots of fruit and character. Chewy texture." James Suckling
Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
"Eruzione 1614" Nerello Mascalese Sicilia DOC 2014

Planeta | Kellerei Feudo di Mezzo | Sizilien

Kundenbewertungen (1)
5 Sterne 04.01.2017 · 08:44 Uhr
2017-01-04 08:44:08 "Eruzione 1614" Nerello Mascalese Sicilia DOC 2014 15,50 €
*****
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Veronelli-Guide 2017: 92 Punkte / Vinibuoni 2017: James Suckling: 93 Punkte Merum:
Rebsorte: 100% Nerello
Ausbau: 8 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 14,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"L’Altro" Chardonnay Langhe DOC 2015 "L'Altro" Chardonnay Langhe DOC 2015

Pio Cesare | Piemont

Pio Cesare | Via Cesare Balbo 6 | IT 12051 Alba

In dem kraftvollen, aber dennoch harmonisch-frischen Chardonnay L'Altro wechseln sich in rascher Reihenfolge die Aromen von Buttercreme und reifen Früchten ab, begleitet von einer ausgewogenen Säure und guter Länge. (superiore.de)

"Plenty of sliced apple, pear and lemon-peel aromas follow through to a full to medium body, fresh acidity and a long and flavorful finish. Bitter lemons. Intense acid and fruit balance." James Suckling
James Suckling: 91 Punkte
Rebsorte: 100% Chardonnay
Ausbau: 5 Monate Edelstahltank/Barrique
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Jalé" Chardonnay Sicilia IGT 2014 "Jalé" Chardonnay Sicilia IGT 2014

Cusumano | Tenuta Ficuzza | Sizilien

Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

Ein moderner, reinsortiger Chardonnay, der bei aller technischen Makellosigkeit sein Terroir nicht verleugnet. Elegant, komplex und mit viel Charakter zeigt sich der aromatisch duftende Jalé mit dem ausgewogenen, langen Geschmack. (superiore.de)

"Delicious chard with cooked apple and light honey character. Some lemon curd. Full body, bright acidity and lemon undertones. Lightly better, which gives it an added dimension." James Suckling
Gambero Rosso 2016: Duemilavini 2016: Vitae 2016: James Suckling: 91 Punkte
Rebsorte: 100% Chardonnay
Ausbau: 6 Monate Eichenfass
Alkoholgehalt: 14,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"SP68" Bianco Terre Siciliane IGT 2015 "SP68" Bianco Terre Siciliane IGT 2015

Occhipinti | Sizilien

Az. Agr. Arianna Occhipinti | Via dei Mille 55 | IT 97019 Vittoria

Occhipintis Bianco, aus gleichen Teilen Moscato und Albanello gekeltert, verströmt den Duft von Pfirsichen und Blüten und bietet einen köstlichen und nachhaltigen Geschmack mit feinen Fruchtaromen. (superiore.de)

"Made with Moscato di Alessandria and Albanello, this earthy, intriguing white offers penetrating aromas of pressed wild flower, vineyard dust, orchard fruit and dried aromatic herb. The pervasive floral scent follows through to the mineral-driven palate along with dried peach, candied nectarine zest and chopped sage. Quality has improved immensely since the producer transferred to her spacious new cellars." Wine Enthusiast
Duemilavini 2017: Vinibuoni 2017: Wine Enthusiast: 90 Punkte
Rebsorten: 50% Moscato, 50% Albanello
Ausbau: 6 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Cùmaro" Rosso Conero Riserva DOCG 2012 "Cùmaro" Rosso Conero Riserva DOCG 2012

Umani Ronchi | Marken

Azienda Vinicola Umani Ronchi S.p.A. | Via Adriatica 12 | IT 60027 Osimo

Ein dunkelbeeriger, strahlender Montepulciano. Cassis, Heidelbeere und überreife Waldhimbeere in der Nase. Klar, dicht, geschmeidig und lang am Gaumen. (superiore.de)

"A firm and chewy red with dark-berry and plum character plus a hint of balsamic vinegar. Medium body, silky tannins and a fresh finish." James Suckling
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Veronelli-Guide 2017: 91 Punkte / Vinibuoni 2017: James Suckling: 92 Punkte
Rebsorte: 100% Montepulciano
Ausbau: 14 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 14,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
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