Slow Food
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Wein

VITAE | WEINBEWERTUNG

Der Wein-Guide der italienischen Sommelier-Vereinigung AIS wurde komplett neu gestaltet und wird seit Ausgabe 2015 erstmals im Eigenverlag herausgegeben. VITAE will neben den großen und bekannten Weinen vor allem auch Weine kleinerer und unbekannterer Weingüter vorstellen. Besonderer Wert wird dabei auf die Regionalität gelegt. Über 900 Verkoster, alle Sommeliers der AIS, werden dazu in 162 regionale Delegationen aufgeteilt, um das lokale Fachwissen einzubringen.

Aus ca. 30.000 eingereichten Weinen wurden etwa 10.000 von über 2.000 Weingütern für das Buch ausgewählt und auf über 2.000 Seiten beschrieben. Bewertet wird nach dem 100-Punkte-System, welches mittels stilisierter "Rebstöcke" dargestellt wird. 400 Weine erreichten in der Ausgabe 2015 die höchste Note.

VITAE | WEINBEWERTUNG

"Taglio del Tralcio" Aglianico del Vulture DOC 2013 "Taglio del Tralcio" Aglianico del Vulture DOC 2013

Terre degli Svevi | Basilikata

Cantina Terre degli Svevi S.r.l. | Loc. Pian di Camera | IT 85029 Venosa

Taglio del Tralcio ist ein höchst aromatischer Tropfen aus der Aglianico-Rebe. Nach dunklen Waldbeeren duftend, dazu zarte Andeutungen von Leder und Rosmarin. Warm und sanft zeigt er am Gaumen eine betörende Frucht und Nachhaltigkeit. (superiore.de)

"Over the years, Re Manfredi has developed a precise and somewhat conservative approach to its high end red wines. The 2013 Aglianico del Vulture Taglio del Tralcio is indeed a classic interpretation of the appellation that stays neatly within its flavor boundaries. It offers high intensity, as expected, with a forthcoming array of dark fruit, spice and volcanic-ashy background notes. The wine achieves impressive harmony and balance. Great care has been taken to soften the mouthfeel and to manage the unruly tannins that Aglianico is known for." Robert Parker
Gambero Rosso 2016: Duemilavini 2016: Vitae 2016: Veronelli-Guide 2016: 89 Punkte / Vinibuoni 2016: Robert Parker: 92 Punkte
Rebsorte: 100% Aglianico
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 14,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Ramitello 40 anni" Rosso Biferno DOC 2012 "Ramitello 40 anni" Rosso Biferno DOC 2012

Di Majo Norante | Molise

Di Majo Norante | Corso da Ramitello 4 | IT 86042 Campomarino

Ramitello beeindruckt mit einer immensen Duftfülle von intensiven Aromen roter Früchte und zarten balsamischen Noten. Warm und voll ist der Geschmack, dessen reiche Fruchttöne mit einem Hauch Lakritz gewürzt sind. (superiore.de)

"Ramitello has enjoyed its own cult following over the years. The 2012 Molise Rosso Ramitello (a blend of Montepulciano and Aglianico) is a delicious expression with a balanced approach that puts just as much emphasis on intensity as it does elegance. The bouquet reveals dark fruit tones with spice and lingering leather at the back. The mouthfeel is reinforced by firm tannic structure and bright acidity." Robert Parker
Gambero Rosso 2015: Duemilavini 2015: Vitae 2015: Guide l'Espresso 2015: Veronelli-Guide 2015: 90 Punkte / Robert Parker: 91 Punkte
Rebsorten: 80% Montepulciano, 20% Aglianico
Ausbau: 18 Monate großes Holzfass
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Contado" Aglianico Molise Riserva DOC 2013 "Contado" Aglianico Molise Riserva DOC 2013

Di Majo Norante | Molise

Di Majo Norante | Corso da Ramitello 4 | IT 86042 Campomarino

Konzentriertes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Zum überwiegenden Kirsch- und Beerenduft steuert das Holz ganz leichte Anspielungen von Röstkaffee bei. Voller und sehr intensiver Geschmack nach dunklen Beeren, ganz leicht nach Veilchen und Pflaumen, die kompakten Tannine werden von balsamischen Noten getragen, im Nachhall feine Süßholztöne. (superiore.de)

"A pleasant, spicy red with ripe-blueberry and light vanilla character. Medium body, round tannins and a medium-fruity finish. Shows lots of phenolic texture more than tannins." James Suckling
Gambero Rosso 2016: Duemilavini 2016: Vitae 2016: Veronelli-Guide 2016: 92 Punkte / Vinibuoni 2016: James Suckling: 90 Punkte
Rebsorte: 100% Aglianico
Ausbau: 18 Monate großes Holzfass und Edelstahltank
Alkoholgehalt: 14,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Cappellaccio" Aglianico Riserva Castel del Monte DOC 2009 "Cappellaccio" Aglianico Riserva Castel del Monte DOC 2009

Rivera | Apulien

Azienda Vinicola Rivera S.p.A. | S.P. 231 km 60,500 | IT 76123 Andria

Ein tiefdunkler, maskuliner Aglianico mit großem Potenzial zu einem unschlagbaren Preis. Aromen von Brombeere, Leder und Gewürze. (superiore.de)

"A firm and focused red in an old-school style, layering taut tannins with flavors of dried cherry and currant, underbrush, black olive tapenade and a sweet hint of fig bread. Fresh, balanced finish." Wine Spectator
Duemilavini 2016: Vitae 2016: Guide l'Espresso 2016: Veronelli-Guide 2016: 90 Punkte / Wine Spectator: 89 Punkte
Rebsorte: 100% Aglianico
Ausbau: 12 bis 14 Monate Barrique und Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Altavilla della Corte" Syrah Sicilia IGT 2012 "Altavilla della Corte" Syrah Sicilia IGT 2012

Firriato | Kellerei Borgo Guarini | Sizilien

Firriato Distribuzione S.r.l. | Via Trapani 4 | IT 91024 Paceco

Tadellos vinifizierter Syrah, tiefes Rubin, das ansprechende Pflaumen- und Weichselbouquet wird durch pflanzliche Akzente und zarte balsamische Nuancen stabilisiert. Harmonisch am Gaumen mit mittlerem Körper, seidigem Tannin und guter Länge. (superiore.de)
Vitae 2015: Guide l'Espresso 2015: Veronelli-Guide 2015: 88 Punkte /
Rebsorte: 100% Syrah
Ausbau: 7 Monate Barrique und Edelstahltank
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Castel del Monte Rosso Riserva "Vigna Pedale" DOC 2012 Castel del Monte Rosso Riserva "Vigna Pedale" DOC 2012

Torrevento | Apulien

Torrevento S.r.l. | S.P. 234 Km. 10.600 (Ex SS. 170) | IT 70033 Corato

Von über 30 Jahre alten Rebstöcken kommen die Trauben für den Vigna Pedale. Die Reben sind im Bäumchensystem gepflanzt, das nur wenige Trauben pro Rebstock zulässt. Die Lese beginnt erst Mitte Oktober, sehr ungewöhnlich für die Lage so weit im Süden. Würziger Duft von Thymian, Waldpilzen und Erde, der typische, unverfälschte Geschmack ist kräftig und konzentriert. Dieser Wein ist schon heute ein großer Genuss, hat aber noch Potenzial für die nächsten Jahre. (superiore.de)
Kundenbewertungen: 5 Sterne (3)
Castel del Monte Rosso Riserva "Vigna Pedale" DOC 2012

Torrevento | Apulien

Kundenbewertungen (3)
5 Sterne 04.01.2017 · 08:44 Uhr
2017-01-04 08:44:08 Castel del Monte Rosso Riserva "Vigna Pedale" DOC 2012 8,95 €
*****
5 Sterne 01.01.2017 · 18:03 Uhr
2017-01-01 18:03:56 Castel del Monte Rosso Riserva "Vigna Pedale" DOC 2012 8,95 €
dieser Wein schmeckt fast allen Gästen...
5 Sterne 14.11.2016 · 09:00 Uhr
2016-11-14 09:00:52 Castel del Monte Rosso Riserva "Vigna Pedale" DOC 2012 8,95 €
sehr guter Wein
Gambero Rosso 2016: Duemilavini 2016: Vitae 2016: Guide l'Espresso 2016: Veronelli-Guide 2016: 91 Punkte / Doctor Wine 2016: 92 Punkte Luca Maroni 2016: 90 Punkte Vinibuoni 2016:
Rebsorte: 100% Nero di Troia
Ausbau: 12 Monate großes Fass
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Roccaviva" Rosso Piceno Superiore DOC 2012 "Roccaviva" Rosso Piceno Superiore DOC 2012

Terre Cortesi Moncaro | Marken

Terre Cortesi Moncaro Soc.Coop. Agr. | Contrada Piandole 7 | IT 60036 Montecarotto

Tief dunkelrot mit feinwürzigen und beerigen Aromen in Nase und Mund und saftigen, sehr weichen Tanninen präsentiert sich der Roccaviva 2012 von seiner schönsten Seite. Ein herrlicher Alltagswein mit einem unschlagbar günstigen Preis-Genuss-Verhältnis. (superiore.de)
Kundenbewertungen: 5 Sterne (3)
"Roccaviva" Rosso Piceno Superiore DOC 2012

Terre Cortesi Moncaro | Marken

Kundenbewertungen (3)
5 Sterne 14.02.2017 · 22:50 Uhr
2017-02-14 22:50:35 "Roccaviva" Rosso Piceno Superiore DOC 2012 8,95 €
grandios! sehr rund, gutes Bukett
4 Sterne 05.02.2017 · 09:19 Uhr
2017-02-05 09:19:36 "Roccaviva" Rosso Piceno Superiore DOC 2012 8,95 €
Guter Alltagswein.
5 Sterne 18.07.2016 · 15:19 Uhr
2016-07-18 15:19:49 "Roccaviva" Rosso Piceno Superiore DOC 2012 8,95 €
In dieser Preisklasse sein sehr schöner, weicher Wein. Schmeckt mir sehr gut.
Gambero Rosso 2016: Duemilavini 2016: Vitae 2016: Veronelli-Guide 2016: 89 Punkte /
Rebsorten: 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Ausbau: 12 Monate Barrique und großes Holzfass
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2011 Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2011

Volpe Pasini | Friaul

Terre Friulane s.r.l. | Via Cividale 16 | IT 33040 Togliano di Torreano

Purpurfarbener Refosco, der nach viel roter, süßer Frucht duftet. Am Gaumen voll und rund, schön kompakt und weich im Geschmack. Ein toller Begleiter zum Essen. (superiore.de)

"The 2011 Refosco dal Peduncolo Rosso shows the lighter side of this indigenous red grape, but also offers plenty of texture and nuance. Game, smoke, licorice and incense linger on the expressive finish." Antonio Galloni
Gambero Rosso 2016: Duemilavini 2016: Vitae 2016: Veronelli-Guide 2016: 88 Punkte / Luca Maroni 2016: 88 Punkte Antonio Galloni: 89 Punkte
Rebsorte: 100% Refosco
Ausbau: 8 Monate Edelstahl/Tonneau
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Moscato d’Autunno Piemonte DOP 2014 Moscato d'Autunno Piemonte DOP 2014

Paolo Saracco | Piemont

Az. Agr. Paolo Saracco | Via Circonvallazione 6 | IT 12053 Castligione Tinella

Moscato d'Autunno aus verschiedenen Moscato-Mosten ist das Spitzenprodukt aus dem historischen Moscato-Betrieb Saracco. Feine Pfirsicharomen und Salbeinoten im finessenreichen Bouquet. Am Gaumen kräftig, mit herrlich knackiger Frucht und langem Abgang. Sehr reizvoll. (superiore.de)

"The 2014 Moscato d'Autunno is a bit more linear and focused in style than the straight Moscato. The flavors are bright and energetic throughout, with plenty of orchard fruit, citrus and floral notes that keep things lively. The Moscato d'Autunno, Paolo Saracco's top selection in each vintage, remains one of the most compelling Moscatos out there." Antonio Galloni
Kundenbewertungen: 4 Sterne (1)
Moscato d'Autunno Piemonte DOP 2014

Paolo Saracco | Piemont

Kundenbewertungen (1)
4 Sterne 26.01.2016 · 12:34 Uhr
2016-01-26 12:34:09 Moscato d'Autunno Piemonte DOP 2014 9,99 €
Ein guter angenehm zu trinkender Moscato.
Gambero Rosso 2016: Duemilavini 2016: Vitae 2016: Guide l'Espresso 2016: Doctor Wine 2016: 90 Punkte Antonio Galloni: 89 Punkte
Rebsorte: 100% Moscato
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 5,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Limonte" Grignolino d’Asti DOC 2014 "Limonte" Grignolino d'Asti DOC 2014

Braida di Giacomo Bologna | Piemont

Braida di Bologna Giacomo S.r.l. | Strada Provinciale 27 9 | IT 14030 Rocchetta Tanaro

Helles Kirschrot, feine Fruchtnase mit deutlicher Rosennote, leicht, von angenehmer Frische und Würze im Geschmack, mit kräftigen, sehr angenehmen Tanninen und einer belebenden Säure. (superiore.de)
Gambero Rosso 2016: Duemilavini 2016: Vitae 2016: Guide l'Espresso 2016: Veronelli-Guide 2016: 87 Punkte /
Rebsorte: 100% Grignolino
Ausbau: 4 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
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