Nerello

Nerello Cappuccio mit getrockneten Blumen, Kirschen und Gewürzen im Bouquet bietet eleganten Genuss. Mittlerer Körper, zart und ätherisch im Abgang. Eine faszinierende Interpretation der autochthonen Rebsorte des Etna. SUPERIORE.DE

"Er ist intensiv und sehr würzig, mit roten und schwarzen Kirschfrüchten und pfeffrigen roten Beeren. Zart und leichtfüßig, aber intensiv im Geschmack, wird er ein guter Partner für eine Vielzahl von Gerichten sein." Decanter

"Der Nerello Cappuccio 2020 von Benanti ist eine der wenigen Abfüllungen dieser autochthonen Rebsorte, die ich kenne, und immer ein Genuss. Er ist dunkel und blumig mit einem Hauch süßer Gewürze, die die Früchte von schwarzen Kirschen und Waldbeeren betonen. Am Gaumen ist er rund und saftig und beeindruckt mit einer Tiefe von reifen roten Früchten und süßen Kräuternoten, während sich zum Ende hin ein subtiler Belag aus griffigen Tanninen ansammelt. Der 2020er endet mit mittlerer Länge, hinterlässt aber einen großen Eindruck, leicht kaubar und mit einem herben Himbeer-Ton. Sehr schön." Vinous

"In der Nase finden sich Aromen von Erdbeeren, roten Johannisbeeren, altem Leder und weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er frischer und fruchtbetonter mit Noten von Erdbeerkonfitüre und Himbeeren, wobei ein erdiger Unterton und mehr Pfeffer für Ausgewogenheit und Zusammenhalt sorgen. Die Säure knistert über den Tanninen, die sich an die Fersen heften." Wine Enthusiast

Mit viel Anmut und schöner Sortentypizität präsentiert sich dieser Archetyp eines Etna Rosso. Im Bouquet Aromen von Erdbeere und Kirsche, am Gaumen eine mittelgewichtige Frucht, leicht salzige Anklänge und würzige Nuancen im schönen Finale. SUPERIORE.DE

"Mittelhelles Rot; zarte, feine Fruchtnoten, Tiefe, einladend; feiner Ansatz, dann kraftvoll, saftig, ausgewogen, schönes Tannin, lang." Merum

"Der Graci 2021 Etna Rosso zeigt eine strukturierte, aber schlanke Persönlichkeit mit hellen Beerenfrüchten, Johannisbeeren und Waldbeeren. Der Wein ist ausgewogen und frisch. Er zeigt den spezifischen vulkanischen Charakter, den nur Weine von den verkohlten Hängen des Ätna liefern können. Er wird aus Nerello Mascalese hergestellt, der auf 600 bis 700 Metern über dem Meeresspiegel auf aschigen Vulkanböden geerntet wird." Wine Advocate

"Reine und frische Aromen von roten und schwarzen Beeren mit einem Hauch von Petrichor führen zu einem hellen und energischen Gaumen mit einer schönen Konzentration von spritzigen Früchten. Er ist kräftig und lebendig und endet mit einer prägnanten, saftigen Säure, Balsam und einem Hauch von Gewürzen und Schokolade. Köstlich und sehr preiswert." Decanter

"Ein frischer, feiner Rotwein, der sich am Gaumen wie rohe Seide anfühlt, mit straffen Tanninen, die gut mit Aromen von schwarzen Himbeeren und schwarzen Kirschen verbunden sind. Unterlegt mit mineralischem Rauch und Stein sowie duftenden Akzenten von Sternanis, frischem Majoran und Sandelholz." Wine Spectator

"Knackige Preiselbeeren, Veilchen, Piment und ein Hauch von Muskatnuss. Leichter bis mittlerer Körper mit saftigen und seidigen Tanninen, unterstützt von einem hellen Säurerückgrat. Ausgewogener Abgang." James Suckling

"Der Etna Rosso 2021, der sich langsam im Glas öffnet, zeigt eine nuancierte Mischung aus zerkleinerten Steinen und getrockneten Rosen. Er ist wohltuend rund mit mittlerem Körpergewicht und einer salzigen mineralischen Note im Vordergrund, die einer Tiefe von säuerlichen Kirschbeeren weicht. Der 2021 verjüngt sich strukturiert, lang, aber schön ausgewogen, mit roten Blumen und exotischen Gewürznoten. Das ist ein Rosso der Spitzenklasse, aber er braucht noch etwas Lagerzeit, um sich voll zu entfalten." Vinous

Nerello Cappuccio mit getrockneten Blumen, Kirschen und Gewürzen im Bouquet bietet eleganten Genuss. Mittlerer Körper, zart und ätherisch im Abgang. Eine faszinierende Interpretation der autochthonen Rebsorte des Etna. SUPERIORE.DE

"Aromen von Wassermelone, leicht säuerlichen Kirschen und zerkleinerten Steinen folgen auf einen mittelkräftigen Körper, mit heller Säure und einer cremigen und runden Tanninstruktur. Schon jetzt köstlich, aber in ein paar Jahren noch besser." James Suckling

Passorosso ist ein sortenreiner Nerello Mascalese, der in seinem leuchtenden Rubinrot feine granatrote Reflexe zeigt. Stolz und faszinierend präsentiert er einen intensiven Duft nach roten Beeren, Kaffee und Oliven. Sein einnehmender Geschmack überzeugt mit klarer, gut definierter Frucht und ausgeprägter Mineralik. Anmutig und besonders. SUPERIORE.DE

"Ein saftiger Duft von Schwarzkirsche und Zwetschge, Minze und ein wenig Graphit begleiten die Frucht. Saft und Kraft zeigt er auch am Gaumen, dunkle Kirschen werden strukturiert von einem griffigen Tannin. Die Säure verleiht dem Wein viel Frische. Die Trauben für den Wein stammen von 80 bis 120 Jahre alten Reben." Vinum

"Der Etna Rosso Passorosso 2020 hat ein helles und kräftiges Bouquet mit schwarzen Johannisbeeren, Rosmarinzweigen, weißem Pfeffer, Cola und eisenhaltiger Erde oder rostigen Nägeln. Das Bukett hat eine sanguinische, fast metallische Note. Im weiteren Verlauf zeigt der Wein eine mittlere Textur, feste Tannine und eine gute Länge." Wine Advocate

"Der Passorosso 2020 ist würzig und zeigt getrocknete Blumen, Anklänge von Kardamom und weißem Pfeffer, bevor die staubige Kirschfrucht in den Vordergrund tritt. Weich und einhüllend, beeindruckt er mit einer reinen Mischung aus roten Früchten und inneren Rosentönen, die von einer kühlenden Säure begleitet werden. Er endet leicht strukturiert und mit einem bitteren Beigeschmack von konzentrierten Sauerkirschen. Während der Passorosso typischerweise ein eher vordergründiger Ausdruck ist, könnte der 2020er noch ein weiteres Jahr in der Kellerei vertragen, bevor er sein Bestes zeigt. Dennoch ist er ein sehr schöner Wein mit viel Potenzial." Vinous

Passorosso ist ein sortenreiner Nerello Mascalese, der in seinem leuchtenden Rubinrot feine granatrote Reflexe zeigt. Stolz und faszinierend präsentiert er einen intensiven Duft nach roten Beeren, Kaffee und Oliven. Sein einnehmender Geschmack überzeugt mit klarer, gut definierter Frucht und ausgeprägter Mineralik. Anmutig und besonders. SUPERIORE.DE

"Strahlendes, helles Rubinrot. Fein gezeichnete Nase, mit Noten von Johannisbeeren, Wacholder und Gewürznelken, dazu leicht Medizinale Noten. Zeigt sich sehr saftig am Gaumen, mit reifer Frucht, leicht rauchig, engmaschigem, leicht trocknendem Tannin." Falstaff

"Der Passorosso ist ein Verschnitt von Früchten aus den verschiedenen Lagen des Weinguts. Auf knackige, kräuterige und leicht rauchige Aromen von roten Beeren folgt ein reifer, süßer, rotfruchtiger Gaumen voller balsamischer Intrigen und subtiler Steinigkeit. Helle Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren werden von straffen, feinkörnigen Tanninen und frischer Säure unterstützt und enden mit einem saftigen Abgang. Lecker!" Decanter

"Der Passorosso 2021 zeigt sich im Glas schüchtern und öffnet sich langsam mit Andeutungen von staubiger Rose und getrockneten Erdbeeren, die von einem Hauch von süßem indischem Curry begleitet werden. Er ist seidig und doch rassig, mit einer salzigen Mineralität, die schnell zum Vorschein kommt, perfekt ausbalanciert durch einen Kern aus saftigen roten Früchten und herbstlicher Würze. Der Passorosso hinterlässt am Gaumen eine jugendliche Konzentration, während ein Hauch von Restsäure eine großartige Frische bewahrt und die Lakritznoten ausklingen. Was für eine Schönheit. Dies ist ein erstklassiger Ätna Rosso. Es ist wichtig zu erwähnen, dass der Passorosso kein Zweitwein oder ein Wein aus jüngeren Reben ist, sondern ein Verschnitt alter Reben aus allen Crus von Passopisciaro. Wenn es einen Wein aus diesem Portfolio gibt, der jedes Jahr in Betracht gezogen werden sollte, dann ist es dieser." Vinous

"Hergestellt aus Nerello Mascalese, der aus allen Weinbergen stammt. Die Aromen zeigen viele Erdbeeren und Kirschen mit Schmiedeeisen und Bimsstein. Mittlerer Körper mit cremigen und geschliffenen Tanninen mit einem Hauch von Zedernholz und leichter Muskatnuss. Würzig und leicht tanninhaltig, was ihm Spannung und Schönheit verleiht." James Suckling

Einer der spannendsten Etna Rosso mit balsamisch würzigem Bouquet und einem ausgewogenen, dennoch sehr charaktervollen, saftigen, langen Geschmack. Feine Frucht, gute Säure, festes Tannin, schöne Länge. Perfekt das Terroir wiedergegeben. SUPERIORE.DE

"Facettenreiches Bouquet mit Aromen von Steinobst, Blüten und dezenten Tabaknoten; am Gaumen punktgenau, die Gerbstoffe feinkörnig und perfekt eingebunden, entwickelt sich voller Verve hin zu einem ellenlangen Finale." Vinum

"Er hat ein verlockendes Aroma von roten und schwarzen Kirschen, Mandeln, Gewürzen und Balsam. Im Mund ist er hell und intensiv, mit einem guten Körper und ausgewogenen würzigen roten Früchten. Der Abgang ist fleischig und saftig, steinig und leicht bitter (auf eine positive Art)." Decanter

"Dies ist der Einstiegs-Rotwein von Girolamo Russo. Der Etna Rosso 'a Rina 2021 wird aus Nerello Mascalese und etwa 10 % Nerello Cappuccio aus verschiedenen Weinbergen hergestellt und bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis mit wilden Beeren, blauen Blüten und Schotter mit einem eleganten Mundgefühl. Die Betonung liegt auf Frische und Ausgewogenheit." Wine Advocate

"Reichlich Zitrusfrüchte, Orangenschalen, Honig und Bienenwachs mit etwas Bimsstein und vulkanischem Boden. Mittlerer Körper, mit festen und integrierten Tanninen, die energisch und eingebunden sind. Sehr schön jetzt, aber noch besser in drei oder vier Jahren." James Suckling

Auf der Hefe in Flaschengärung ausgebauter Schaumwein aus 100% Nerello-Trauben von Höhenlagen der südlichen Hänge des Ätna. Die Rebstöcke sind zwischen 10 und 20 Jahre alt und werden im Kordon-System mit Sporenschnitt erzogen. Sie stehen auf sandigen, vulkanisch-mineralreichen Böden.

Feines Lachsora mit rubinroten Reflexen. Zurückhaltende, feine Perlage, intensives und delikates Bouquet nach roten Früchten. Am Gaumen fest, trocken, mittelgewichtig und getragen von einem gut proportionierten Säuregerüst, im Abgang eine dezente Tanninsträhne. Vibrierend frisch und höchst eigenständig! SUPERIORE.DE

"Die Nase ist eine schmackhafte Mischung aus warmen Ziegelsteinen und Hibiskustee, mit einem Unterton von Blutorangenschalen, die für den nötigen Pop sorgen. Der Hibiskus setzt sich im herben, spritzigen Gaumen fort, während adstringierende Noten von Preiselbeeren und weiteren rosa Zitrusfrüchten die anhaltende Perlage untermalen." Wine Enthusiast

"Der 2020 Brut Metodo Classico Rosato Lamorèmio entströmt dem Glas mit einem rauchigen, würzigen Bouquet, in dem sich getrocknete Kirschen mit einem Hauch von rasiertem Zedernholz und abgenutztem Leder vermischen. Am Gaumen fließt er mit einer opulenten Welle cremiger Bläschen, die hübschen Kirschbeeren und süßen Gewürzen Platz machen. Der Abgang ist bemerkenswert frisch und hinterlässt rosige, blumige Noten und Anklänge an wilde Heidelbeeren." Vinous

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet mit Noten von mediterranen Zitrusfrüchten, gefolgt von Aromen von Veilchen, Bergamotte, nassem Stein, Waldblättern und eleganten Anklängen von weißem Pfeffer. Im Trunk samtig, harmonisch und frisch mit nachhaltiger Säure und einem sauberen, würzigen und langen Abgang. Höchst elegant, sehr zugänglich und mit schöner Fruchtkomponente. SUPERIORE.DE

Lebhaftes Rubin mit hellen Einspielungen. Im Bouquet Aromen von Veilchen, roten Beeren, Rhabarber, schwarzen Kirschen und eine dezente Muskatnussnote. Außergewöhnlich kompakt am Gaumen, mit eindrucksvoller Säure, feiner Fruchtsüße und perfekt geformtem Tannin. Großartige Frische und Energie, im langen Abgang eine salzige Ader. SUPERIORE.DE

"Der 2015 Etna Rosso Il Musmeci Riserva zieht Sie mit seinem süß duftenden Bouquet von reifen Erdbeeren und Pflaumen, Trockenblumen und einem Hauch von Zimt und Nelken in seinen Bann. Er fühlt sich seidig und fleischig an, kontrastiert mit einer würzigen Präsentation von säuerlichen Waldbeeren und Mineralien, die von pikanten Säuren ausgeglichen werden. Veilchenblüten verweilen über einer Schicht aus staubigem Tannin, während er strukturiert und doch anhaltend ausklingt. Das Beste liegt noch vor diesem unglaublich schönen und verführerischen Nerello Mascalese." Vinous

"Der Tenuta di Fessina 2015 Etna Rosso Riserva Il Musmeci wird aus Nerello Mascalese hergestellt und zeigt Anzeichen einer zarten und langsamen Flaschenentwicklung. Die Frucht ist intakt mit getrockneter Kirsche und weicher Pflaume, aber auch gealterte Noten von Teer, rauchiger Asche und gepökeltem Tabak haben begonnen, sich zu setzen. Dies sind elegante Ergebnisse mit einer tanninhaltigen Straffheit im hinteren Teil, wie geschaffen für ein Steak und eine cremige Pilzsauce. Man könnte mit dem Genuss dieser Flasche warten, aber sie schmeckt auch jetzt schon großartig." Wine Advocate

Wunderschöner Einzellagen-Nerello von der Nordseite des Etna. Im Bouquet Kirsche und kleine Walderdbeere. Sehr klar akzentuierter und frischer Geschmack, Säure und Tannin in perfekter Harmonie und gut eingebunden. Langer Abgang mit einer beeindruckenden Eleganz und Frische. SUPERIORE.DE

"Elegant-leuchtendes Rubinrot. Feinduftige, rotbeerige Nase, mit einem Hauch Meersalz, kaltem Rauch, im Nachhall nach Eisen und leicht erdig. Am Gaumen dicht und straff, zeigt kraftvolles, enges Tannin, herzhaft, spannt sich lange über die Zunge, erdiges Finish." Falstaff

"Mittleres Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Kräftige Nase von roten Früchten mit einem Hauch von Eiche. Ein Kern aus roten Früchten, umrahmt von kaubaren Tanninen. Sehr lang, wobei die feste Struktur etwas mehr Zeit benötigt, was durch eine etwas höhere Fruchtkonzentration ausgeglichen werden könnte. Im Moment hat er viel Charme." Jancis Robinson

"Der Cottanera 2017 Etna Rosso Feudo di Mezzo bezieht seine Früchte aus einer der Grand Cru Lagen des Ätna, wenn man die Weinberge der Appellation auf diese Weise klassifizieren möchte. Dieser Wein aus einem heißen Jahrgang zeigt Tiefe und Konzentration, die dem Wein Gewicht und einen schweren Schwerpunkt verleihen. Das macht den großen Unterschied im Mundgefühl aus. Das Volumen und die Textur des Weins haben sich deutlich verbessert. Die Qualität der Früchte ist solide, und der Wein zeigt eine schöne Säure, dank der Weinberge in einer kühlen Höhe von 750 Metern." Wine Advocate

"Muskelkraft und Intensität sind Eigenschaften, die wir gerne anderen Produzenten überlassen", heißt es aus dem kleinen Garagen-Weingut. "Eine schöne Fülle, aber nichts Übertriebenes, viel Geschmeidigkeit, ein feiner Ausdruck der Frucht, ein diskreter Einsatz von Eichenholz, lang und anhaltend im Abgang, aber ohne jegliche Schwere", beschreibt Moretti Cuseri seinen ersten und einzigen Etna Rosso DOC. Unserer Meinung nach hält der elegante Vulkanwein Animardente - auf deutsch "feuriger Geist" - genau das, was das faszinierende Weinbaugebiet verspricht. SUPERIORE.DE

"Aromen von Waldbeeren, Eukalyptus und mediterraner Macchia prägen die Nase dieses ausgewogenen, konzentrierten Rotweins. Am Gaumen ist er geschliffen und rassig und bietet saftige Erdbeeren, rote Kirschen und Sternanis, bevor er salzig ausklingt. Geschmeidige, feinkörnige Tannine und eine lebendige Säure sorgen für Ausgewogenheit." Wine Enthusiast

"Dieser harmonische Rotwein zeichnet sich durch eine angenehme Lebendigkeit aus, mit geschmeidigen Tanninen und einer leichten Säure, die die Aromen von getrockneten Erdbeeren und Kirschen, Veilchen und Anis unterstützt. Im Abgang setzen sich dunklere Basisnoten von süßem Apfelrauch und Feigenkuchen durch." Wine Spectator

"Der Etna Rosso Animardente 2018 vermischt Noten von sauren Zitrusfrüchten, würzigen Blumen und säuerlichen Kirschen zu einem verführerischen Schauspiel. Er zeigt weiche Texturen und einen saftigen Ausdruck von Nerello-Mascalese-Früchten, die mit salzigen Mineralien angereichert sind, während sich zum Ende hin innere Rosentöne bilden. Feine Tannine verweilen unter einem Hauch von Lakritze und roten Bonbons, während er leicht strukturiert und sehr angenehm ausklingt. Ich würde den 2018er nicht zu lange im Keller lagern, aber ehrlich gesagt ist er jetzt so angenehm, dass es wirklich keinen Grund gibt, zu warten." Vinous

"Ein sehr dichter und konzentrierter Ätna-Rotwein mit vielen roten Früchten, Pflaumen, Kirschen, Orangenschalen und Trockenblumen. Geradlinig und rassig mit Energie und Intensität." James Suckling

"Der Contrada Santo Spirito di Passopisciaro 2018 Etna Rosso Animardente öffnet sich mit einem schlanken Körper und zeigt helle Aromen von Cassis, Sauerkirschen und schwarzen Johannisbeeren. Der Wein ist säuerlich und frisch mit einem seidigen Mundgefühl, das den Gaumen sauber umspült und dabei getrocknete Bergkräuter, Vulkanasche und leichte Gewürze erkennen lässt. Die Früchte stammen aus einer hochgelegenen Lage auf 700 Metern über dem Meeresspiegel auf felsigem Gelände, das von alten Lavaströmen geformt wurde. Die Reben sind in traditioneller Alberello-Pflanzung gepflanzt und 70 Jahre alt, was dem Wein seine fruchtige Tiefe und subtile Komplexität verleiht. Die Produktion beträgt 3.830 Flaschen." Wine Advocate

Der dritte Jahrgang des roten Crus aus Cusumanos noch junger Alta Mora-Familie vom Etna ist ein tief dunkelroter, reinsortiger Nerello. Elegantes Bouquet mit Aromen von Beeren und Kräutern, am Gaumen schlank, saftig und sehr finessenreich mit seidenen Tanninen und feiner Säure, langes Finish. SUPERIORE.DE

"Hell leuchtendes Rubinrot. In der Nase intensiver Duft nach Himbeeren, Kirschen und mediterranen Kräutern sowie im hinteren Teil etwas rauchig. Am Gaumen sehr frisch und saftig mit sehr ansprechenden Gerbstoffen und angenehmen Trinkfluß." Falstaff

"Ein frischer, konzentrierter Rotwein, bei dem die Aromen von Wildkirschen und roten Johannisbeeren von Brombeerkräutern unterstrichen werden. Er ist leicht bis mittelkräftig, mit einem feinen Rahmen aus leichten, bissigen Tanninen und einer subtilen Untermalung von teerigem Rauch und Gewürzen, die im Abgang verweilen." Wine Spectator

"Dieser elegante und schmackhafte Rotwein hat Aromen von Waldbeeren, blauen Blumen, Unterholz und dunklen Gewürzen. Der strahlende Gaumen hat viel Energie und bietet saftige Sauerkirsche, Lakritze und Tabak neben geschmeidigen, feinkörnigen Tanninen, die ihm einen eher trockenen Abgang verleihen. Die helle Säure hält ihn gut ausgewogen." Wine Enthusiast

"Komplexe Aromen von Rauch, Brombeeren und würzigen Kräutern, gefolgt von Nelken und Trockenblumen. Ein eleganter, mittelkräftiger Rotwein mit sehr feinen Tanninen und Noten von rotem Tee. Fest und leicht herb. Mundfüllender Abgang." James Suckling

"Der Alta Mora 2016 Etna Rosso Feudo di Mezzo ist ein Wein von ungeahnter Kraft und Intensität. Der Schwung braucht einen Moment, um sich zu entfalten, aber dann füllt dieser Wein den Ballon Ihres Glases mit Aromen von reifen Kirschen, Cassis, blauen Blumen und rostigen Nägeln. Er zeigt auch eine sanguinische oder mineralische Seite mit Eisenerz und Bleistiftspänen. Der Wein, der aus Früchten von 90 bis 100 Jahre alten Rebstöcken gekeltert wird, trifft den Gaumen dank der Tannine und des konzentrierten Stils des Weins auf eine scharfe und entschlossene Weise. Eine Verkostungsparty mit ein paar Scheiben Caciocavallo-Käse wird mit dieser Flasche ein großer Erfolg werden." Wine Advocate

Animardente ist ein reiner Nerello Mascalese, der aus buschförmig angelegten Rebstöcken in 700 m Höhe auf teils sandigen und aschigen, teils kieseligen Böden erzeugt wird, die extremen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ausgesetzt sind. Der Name des Weins leitet sich von den Eingeweiden des Vulkans ab, von seiner unaufhörlichen Aktivität, der Hitze und der Farbe des Magmas. Die Reben wachsen in einer Art Amphitheater, das aus Vulkanausbrüchen entstanden ist, die im Laufe der Jahrhunderte ein wertvolles Substrat für den Weinbau hervorgebracht haben: Auf dunklen Vulkanböden, die aus Lavaströmen entstanden sind, entwickeln sich hier hauptsächlich freilebende, wurzelechte Reben, die den extremsten klimatischen Einflüssen ausgesetzt sind. In dieser fast mondähnlichen Landschaft wurde vor einigen Jahren Animardente geboren. Ein Name, der von der Seele des stillen Vulkans erzählt, der unerwartet und glühend ist und der immerwährenden Bewegung Leben einhaucht. Eine unbändige und verführerische Naturgewalt, Ausdruck eines einzigartigen Terroirs.

Animardente 2019 zeigt eine dunkle Konsistenz und eine schön gesättigte granatrote Farbe. Im Bouquet ein wildromantischer Eindruck von Gewürzen, getrockneten Beeren, Cassis, Lavendelblüten und poliertem Flussgestein. Im Trunk konzentrierter als viele seiner Kollegen vom Etna, dabei von bestechender Eleganz und Harmonie. Verführerisch, kraftvoll, strukturiert und authentisch. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot mit funkelndem Kern. In der Nase von starker Reduktion geprägt, nach kaltem Rauch, zarte rote Beerenfrucht, nach Roten Johannisbeeren, hält sich insgesamt zurück. Am Gaumen klar und mit saftigem Kern, zeigt ebenso saftiges Tannin, auch satter Druck." Falstaff

"Himbeeren, Colawürfel und Vanillenoten in der Nase. Leicht, frisch und vollmundig, aber mit cremigen Tanninen. Mundfüllend und hell mit einer gewissen Leichtigkeit. Gut ausgewogen und saftig. Ausgezeichneter Essensbegleiter mit nicht zu hohem Säuregehalt, alles im Gleichgewicht. Leicht zu trinken und zu genießen." Decanter

"Der Contrada Santo Spirito di Passopisciaro 2019 Etna Rosso Animardente bietet dunkle Früchte und eine mittelkräftige Konzentration. Diese besondere Dichte ist ein Merkmal dieses klassischen Jahrgangs. Der Wein bietet feine Tannine und ätnaspezifische Aromen von Waldbeeren, Cassis, Wildrosen und aschiger Mineralität. Dieser Wein ist zugänglich, offen und passt gut zu gegrilltem Fleisch. Die Früchte stammen von 70 Jahre alten Alberello-Rebstöcken, die auf 700 Metern über dem Meeresspiegel in nordöstlicher Ausrichtung stehen." Wine Advocate

"Ein mittelkräftiger, würziger und mineralischer Rotwein mit viel frischen und getrockneten Kirschen, Austernschalen, Champignons und etwas Jod. Auch Teeblätter. Straffe Tannine. Frischer, mineralischer Abgang." James Suckling

Animardente ist ein reiner Nerello Mascalese, der aus buschförmig angelegten Rebstöcken in 700 m Höhe auf teils sandigen und aschigen, teils kieseligen und kiesigen Böden erzeugt wird, die extremen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ausgesetzt sind. Der Name des Weins leitet sich von den Eingeweiden des Vulkans ab, von seiner unaufhörlichen Aktivität, der Hitze und der Farbe des Magmas. Die Reben wachsen in einer Art Amphitheater, das aus Vulkanausbrüchen entstanden ist, die im Laufe der Jahrhunderte ein wertvolles Substrat für den Weinbau hervorgebracht haben: Auf dunklen Vulkanböden, die aus Lavaströmen entstanden sind, entwickeln sich hier hauptsächlich freilebende, wurzelechte Reben, die den extremsten klimatischen Einflüssen ausgesetzt sind. In dieser fast mondähnlichen Landschaft wurde vor einigen Jahren Animardente geboren. Ein Name, der von der Seele des stillen Vulkans erzählt, der unerwartet und glühend ist und der immerwährenden Bewegung Leben einhaucht. Eine unbändige und verführerische Naturgewalt, Ausdruck eines einzigartigen Terroirs. SUPERIORE.DE

"Kirschrote Farbe mit granatroten Reflexen. Mittlerer Körper mit sehr feinen Tanninen und frischem Kirsch-, getrocknetem Zitronen- und Steincharakter. Knackig und lecker. Ein Hauch von Mineralien und Bimsstein im Abgang." James Suckling

Guardiola, ein Cru aus Nerello Mascalese, zeigt die typische elegante Aromatik aus vulkanischen Böden. Feine Himbeer-Frucht, sanfte Säure und seidene Tannine, voll und reif, aber nie zu füllig. Ein moderner Tropfen aus traditioneller Rebe. SUPERIORE.DE

"Viel reife Frucht mit gekochten Pflaumen, Feigen und Rinde. Auch etwas Mahagoni und chinesische Gewürzkiste. Er ist vollmundig mit festen, saftigen Tanninen und einem Hauch von Holz und Gewürzen im Abgang." James Suckling

"Die Nase dieses Etna Rosso zeigt Steine, frische gemischte Beeren und neue Lederschuhe, während der saftige, aber schmackhafte Gaumen Noten von gegrilltem Fleisch, Oliven und zerstoßenen Steinen aufweist, bevor sich Walderdbeeren und Himbeeren einschleichen. Die runde Saftigkeit wird durch ein Rückgrat aus Säure kontrastiert, das den Abgang dynamisch hält." Wine Enthusiast

"Zerkleinerte Steine, würzige Kräuter, staubige Rosen, getrocknete Kirschen, ein Hauch von Blutorange und Kampfer - all das findet man, wenn der Rosso Guardiola 2017 den Verkoster an die vulkanischen Hänge des Etna entführt. Er ist überraschend saftig und kühl im Geschmack, mit einer anregenden Säure, die der intensiven Welle von dunkelroten Früchten entgegenwirkt, die den Gaumen umspült. Eine Schicht griffiger Tannine und eine ausgleichende innere Süße lassen den 2017er bemerkenswert lang ausklingen und hinterlassen violette Blüten und mineralische Töne, die bis zu einer Minute nachklingen. Alta Mora hat die Essenz von Guardiola eingefangen, obwohl sie durch den warmen Jahrgang intensiviert wurde." Vinous

Contrada Rampante mit fein gewirktem Bouquet aus dunkelroten Kirschen, Blumen, Minze und Lakritz. Am Gaumen frisch und lebendig, mit einer einprägsamen Mischung aus ätherischer Süße, filigraner Säure und interessanter Salznote. Ein kontemplativer Tropfen, der ein gewisses Maß an Erfahrung und Geduld verlangt, um sich vollends entdecken zu lassen. Pre-Phylloxera = von wurzelechten Rebstöcken! SUPERIORE.DE

"Frische und getrocknete Preiselbeeren, Zitronenschalen, frische Pilze und Rinde. Rauchig. Mittlerer Körper mit festen, aber feinen, seidigen Tanninen und intensiven, saftigen Aromen. Langer Abgang. Köstlich." James Suckling

Charaktervoll und elegant präsentiert sich der rote Archineri aus Nerello Mascalese-Trauben. Sehr raffiniertes Bouquet von Johannis- und Waldbeeren, dazu ein Hauch von Heckenrosen, Steinobst und ätherischen Aromen. Sehr exquisit, sehr saftig, schmackhaft und lang. SUPERIORE.DE

"Glänzendes Granat mit Kupferakzent im Rand. Ausgeprägter Duft nach getrockneten Himbeeren, Preiselbeermarmelade, etwas weißer Pfeffer und nasser Stein. Spannt sich mit feinmaschigem Tannin auf, knackige Frische, harmonisch in Ansatz und Verlauf, sehr frisch im Trunk, kommt immer wieder." Falstaff

"Aromen von Waldbeeren, mediterraner Macchia, Kampfer und Eichengewürz prägen die Nase dieses duftenden Rotweins. Am Gaumen begleitet eine kräftige Säure Himbeerkonfitüre, Orangenschalen, Vanille und Lakritze. Feste, körnige Tannine sorgen für einen trockenen, pikanten Abgang. Geben Sie den Tanninen noch ein paar Jahre Zeit, um sich etwas zu entspannen, und trinken Sie ihn dann." Wine Enthusiast

Die Nerello-Trauben (100% Mascalese) stammen vom Nordhang des Etna aus Parzellen der Contrada Dafara Galluzzo in der Gemarkung Rovittello. Öffnet sich in zartem Rubinrot, in der Nase dann fein, berauschend, würzig, er offenbart nach einigen Minuten der Belüftung einen hübschen Korb roter Früchte. Am Gaumen anfangs verschlossen, gibt seine Geschmacksfacetten erst allmählich frei, in der Mitte dann mittlerer Druck, dabei sehr fein strukturiert und mit geradezu burgundischer Finesse und Eleganz. Im Abgang dann harmonisch und von ausgezeichneter Länge. SUPERIORE.DE

"Helles Rot; blütenartig, einladend; zarter Ansatz, sehr feiner Wein, rund, feine Herbe, trinkig, gefällt gut." Merum

"Leuchtendes, helles Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase viel rote Frucht, im Nachhall leicht kräutrig. Am Gaumen saftig und frisch, mit Zug und Eleganz, gut ausbalanciert, langes Finale, hat noch viel Potential." Falstaff

"Dieser ausdrucksstarke Rotwein beginnt mit einem Oberton von teerhaltigen Mineralien und Salbei, ein duftender Faden, der sich durch die Aromen von gebackenen Himbeeren und Johannisbeeren mit einem Hauch von roter Lakritze und gewürzten Orangenschalen windet. Dichte Tannine ziehen das Geschmacksprofil zum festen, mineralischen Abgang hin zusammen." Wine Spectator

"Staubige Blüten verbinden sich mit schwarzen Himbeeren und Nelken, wenn der Etna Rosso Contrada Dafara Galluzzo 2020 aus dem Glas schimmert. Am Gaumen ist er sanft und geschmeidig, basierend auf der Reinheit der Frucht. Der mineralische Unterbau verleiht ihm taktilen Halt. Im Finale ist er parfümiert und strukturiert, mit kantigen Tanninen, die in den Wangen kneifen, während Nuancen von Erdbeeren und Balsamkräutern nachklingen. Man muss Geduld haben, bis dieser schöne Etna Rosso voll zur Geltung kommt." Vinous

"Lebhaft und rotfruchtig mit Aromen von Preiselbeeren, Sauerkirschen, getrockneten Kräutern, Champignons und Orangenschalen. Mittelkräftig mit feinen, pudrigen Tanninen. Im Abgang kalkig und steinig. Straff gewickelt. Besser nach 2023." James Suckling

Guardiola, ein Cru aus Nerello Mascalese, zeigt die typische elegante Aromatik aus vulkanischen Böden. Feine Himbeer-Frucht, sanfte Säure und seidene Tannine, voll und reif, aber nie zu füllig. Ein moderner Tropfen aus traditioneller Rebe. SUPERIORE.DE

"Eine staubige Mischung aus Balsamkräutern, Menthol, Zartbitterschokolade und getrockneten schwarzen Kirschen bestimmen den 2019er Etna Rosso Guardiola. Er ist überraschend weich und umhüllend, gewinnt aber schnell an Spannung. Salzige Mineralien und exotische Gewürze verkomplizieren die herben roten Beerenfrüchte. Im Abgang ist er noch etwas zäh und tanninhaltig, mit einem Rest an Säure, der ausgleichend wirkt, während ein bitterer balsamischer Hauch verblasst. Geduld ist gefragt." Vinous

"Ein ziemlich ernsthafter Ausdruck von Guardiola, der eine einzigartige Pfeffernote mit vielen dunklen Mineralien, süßen Gewürzen und Teer zeigt. Auch pikante Beeren und getrocknete Orangenschalen. Am Gaumen vollmundig mit schmeichelnden, integrierten Tanninen, die ihm eine volle, dichte Hülle verleihen. Langer und würziger Abgang." James Suckling

"Die Nase beginnt mit süßen, leuchtenden Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, wird dann würzig und wild mit Noten von Teer, Erde und Kräutern. Am Gaumen macht eine sanfte blumige Note die Fruchtelemente süßer und delikater, aber die Erdtöne verweilen, während die Säure gegen einen Vorhang aus raffinierten Tanninen stößt." Decanter

"Er zeigt duftende rote Früchte, Schwarzkirsche und Erde, mit etwas pfeffriger Würze. Dicht, schmackhaft und griffig mit frischer Säure, zeigt der Gaumen einige schöne dunkle Früchte und einen zähen Abgang, der durch seine inhärente Frische angehoben wird." Decanter

"Ein reiner Nerello Mascalese, bei dem sich Noten von Unterholz mit einer knackigen Frische abwechseln. Schwarze Johannisbeere in der Nase, mit einem Hauch von Pfefferblatt, am Gaumen straff, würzig, mit großer Länge am Gaumen, mit einer fruchtig-offizinellen Rückkehr." Luca Gardini

Hier kommt ein recht neuer Einzellagenwein, der in seiner Stilistik dem Santo Spirito ähnlich ist, aber über eine "herbstliche" Komponente verfügt. Helles Rubinrot, in der Nase Schotter, Vanille und ein subtiler Minzton, dazu etwas Preiselbeere und Kirsche. Am Gaumen dann frisch und spannend mit süß-saurer Komponente und einer zartbitteren Ader. Kompaktes Tannin, das sicher noch einige Jahre Flaschenreife verdient hat. Im Finale dann kräuterig-würzig und lang. SUPERIORE.DE

"Dies ist der dritte Jahrgang, den die Tenuta delle Terre Nere als Lagenwein herstellt, obwohl Moganazzi seit 2009 bewirtschaftet wird. Der 2020er Etna Rosso Moganazzi zeigt eine lustige Flugbahn mit griffigen Fruchttanninen, die sich am Gaumen in seidige Empfindungen verwandeln. In der Tat ist ein angemessenes Wort, um diesen Wein zu beschreiben, streichelnd. Das Bouquet bietet helle Noten von Cassis, Kräutern, Blumen und zerstoßenem Stein. Diese Lage befindet sich zwischen Passopisciaro und Solicchiata auf 700 bis 730 Metern Höhe. Sie bietet etwas mehr Volumen und Konzentration im Mundgefühl." Wine Advocate

"Er zeigt dunkle Kirschen, Trockenblumen, bitteren Kakao, Schiefer, Muskatnuss und Mokka. Er ist mittel bis vollmundig mit festen, cremigen und sehr gut eingebundenen Tanninen. Sehr viel Kraft. Und doch alles im Griff. Lang anhaltend. Nur 4.000 Flaschen. Schon jetzt fantastisch, aber nach 2023 noch besser." James Suckling

Wunderschöner Einzellagen-Nerello von der Nordseite des Etna aus 750 Metern Höhe. Im Bouquet Kirsche und kleine Walderdbeere. Sehr klar akzentuierter und frischer Geschmack, Säure und Tannin in perfekter Harmonie und gut eingebunden. Langer Abgang mit einer beeindruckenden Eleganz und Frische. SUPERIORE.DE

"Glänzendes Rubinrot. In der Nase vorweg nach Senfkörner, getrockneten Rosenblättern, Himbeeren, reifen Kirschen und zart harzigen Tönen, erinnert im Nachhall an Gips. Am Gaumen herzhaft und mit engmaschig-gewobenem Tannin, druckvoll, steinig, im Finale auf geschliffener roter Frucht, aktuell noch etwas unausgewogen." Falstaff

"Der Duft von Kräutern und Sommerwiesen wird von balsamischen roten und schwarzen Kirschen begleitet. Im Mund ist er erdig und blumig, mit einer saftigen Saftigkeit von reifen roten Früchten, einem weichen, seidigen Mittelgaumen und feinen, integrierten Tanninen. Senkrecht und elegant, mit einem Hauch von Lavendel und Milchschokolade im Abgang." Decanter

"Er hat Aromen von Erdbeeren, Orangenschale, Himbeeren und Schokoladenorange, mit einigen Austernschalen. Er ist mittelkräftig und schmackhaft mit festen, feinkörnigen Tanninen. Unterschwellig mineralische Zurückhaltung. Er öffnet sich gerade." James Suckling

"Der 2019er Etna Rosso Feudo di Mezzo ist dicht und konzentriert mit vulkanischen Tönen von verbrannter Erde und dunklen Früchten. Der Wein hat eine helle Primärseite mit gepressten Kirschen und Blaubeeren, und er füllt sich schön über den Gaumen dank der mittelschweren Textur dieser geschmeidigen Frucht. Auch florale Noten von Rose und Iris sind zu erkennen. Dieser Jahrgang hat jetzt schon etwas zu bieten, und er wird noch mehr bieten für diejenigen, die sich entscheiden zu warten." Wine Advocate

Feudo di Mezzo Il Quadro Delle Rose duftet nach Rosen und kleinen roten Beeren. Es ist ein schwerer, tanningeladener Wein, der ein wenig Geduld erfordert, mit der Zeit jedoch seine Balance findet. Ein Wein von außergewöhnlicher Finesse und großem Intellekt. SUPERIORE.DE

"Die Tannine dieses lebhaften Rotweins sind bissig und vereinen sich mit einer leuchtenden Mischung aus Wildkirsche, Boysenbeere, Teerose und Sternanis, die in einem festen, mineralischen Abgang endet." Wine Spectator

"Bietet einen herrlich reichen Duft von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Kräutern. Er ist reichhaltig und seidig und verbindet auf wunderbare Weise Fruchtigkeit mit saftigem Geschmack, unterstützt von feinen, reifen, griffigen Tanninen, einem Hauch frischer Säure und einigen Holz- und Gewürznoten im langen Abgang. Herrlich." Decanter

"Reine Kirschfrucht, die an Kirsch erinnert, mit Orangenschalen und einem aschigen, mineralischen Rückgrat, fast wie Feuerstein oder Schießpulver. Ähnliche Aromen und Geschmacksnoten sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Mittlerer bis voller Körper, sehr angespannt und fest mit kalkhaltigen Tanninen und einem anhaltenden Gefühl von zerkleinertem Granit und Gestein am Gaumen. Auch Muschelschalen. Lang. Nach 2025 probieren." James Suckling

Santo Spirito ist ein wunderbar komplexer Wein, der immer im Gleichgewicht bleibt. Er kombiniert Festigkeit, Kraft, Struktur und Dichte mit den Aromen dunkler Kirschen, Granatapfel, Blutorangen und würzigen Kräuternoten und schließt mit einem furios langen Finale. SUPERIORE.DE

"Der 2021 Etna Rosso Santo Spirito hat einen dunklen und staubigen Charakter, dem man nicht widerstehen kann. Er entfaltet langsam einen Kern aus zerdrückten Himbeeren, Minzblättern und Salbei. Er ist seidig und raffiniert, mit kühlender Säure und hübschen Erdbeerfrüchten, die durch rosige Blüten im Inneren ergänzt werden. Eine Kaskade von Lakritze und knackig-säuerlichen Preiselbeeren bestimmt das Finale, während der 2021er sich jugendlich straff verjüngt, die Wangen fast in Falten legt und doch nur leicht strukturiert ist. Geduld wird empfohlen, aber es wird schwer sein, sie zu bewahren." Vinous

"Leuchtendes Rubinrot mit zarten Randaufhellungen. Betörende Nase, viel Veilchen und Lavendel, Hagebutten und reife Kirschen, etwas Ochsenherztomate sowie ein Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen lebendig und spannungsgeladen, geradlinig und pur, erfrischende Säure, zupackende Gerbstoffe, im Finale viel Salz und Gewürze, langer Abgang." Falstaff

"Dies ist ein tief duftender Wein mit einem würzigen, erdigen und blumigen Duft, der sich mit dunklen Beerennoten verbindet, einer feinen, kalkigen Textur und einer schönen Vertikalität. Wirklich frisch - leicht balsamisch - und ätherisch, tanzt er über die Zunge und trägt Bündel von fein gewebten Heckenfrüchten, schwarzer Pfefferwürze und Holz. Er ist noch sehr jung, aber man kann davon ausgehen, dass er mit der Zeit einige saftige Früchte offenbaren wird." Decanter

"Dieser Wein zeigt Noten von dunklen Beeren mit roter Lakritze und frischen, reifen Pfirsichen. Intensiv mit einem Hauch von feuchtem Lehmboden und Untertönen von Rinde. Voll und beständig am Gaumen mit einem festen Rückgrat aus kalkhaltigen Tanninen, die sich minutenlang fortsetzen. Viel Spannung und Energie. Bleibt lange am Gaumen und geht in ein eher weiches und pudriges Mundgefühl über. Braucht noch etwas Zeit. Nach 2025 probieren." James Suckling