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Merlot

Merlot

Der Merlot ist als hochwertige Rotweinsorte weltweit verbreitet. Er stammt aus dem Bordeaux-Gebiet und gibt den würdigen Partner des Cabernet Sauvignon ab.

Der Merlot ist im Weinberg kein unkomplizierter Pflegling: Er treibt früher aus als der Cabernet Sauvignon und leidet daher stärker unter Frösten. Auch neigt er während der Blütezeit unter kühlen und nassen Witterungsbedingungen stark zum Verrieseln. Bei der Wahl der richtigen Rebsorte für die einzelnen Lagen macht der Merlot es dem Winzer hingegen leicht. Alle Böden, die für den Anbau von Cabernet Sauvignon nicht geeignet erscheinen, sind in der Regel für den Merlot ideal. Denn er bevorzugt schwerere, tiefgründigere und mehr Wasser speichernde Untergründe als der Cabernet Sauvignon.

Reinsortige Merlot-Weine sind fruchtig, körperreich und weich, manchmal auch glatt, gelegentlich sogar fett. Sie sind tiefrot und bestechen durch ihre intensiven Fruchtaromen, die Erinnerungen an Gewürze und Kirschen wachrufen. Geschmack und Geruch erinnern obendrein an Johannisbeeren, Tabak, Brombeeren und oft an "verbranntes Gummi". Ihr weniger ausgeprägtes Tanningerüst macht die charmanten Gewächse zwar wesentlich früher zugänglich als die Weine aus dem Cabernet Sauvignon. Dennoch sind die besten Merlot-Weine beinahe ebenso lange haltbar wie Cabernet Sauvignon. Im Verschnitt mit diesem kann der Merlot - je nach seinem Anteil - entweder die strenge Art des Cabernet Sauvignon mildern oder aber seinerseits vom tanninreichen Partner ein gewisses Maß an Struktur und Festigkeit verliehen bekommen.

Insgesamt sind heute bereits weltweit bei steigender Tendenz rund 100.000 Hektar mit dem Merlot bestockt. Das entspricht etwa der gesamten deutschen Anbaufläche. Auch in Norditalien ist der Merlot mit einer Fläche von 30.000 Hektar weit verbreitet.

Die Gewächse sind meist fruchtig sowie leicht und unkompliziert. Sie eignen sich vorzüglich als Begleiter der leichten italienischen Küche. Doch überall, wo die Bordeaux-Weine aus dem Libournais und insbesondere der unvergleichliche Château Pétrus als Gipfel der Weinbaukunst gelten, wird dem Merlot größere Sorgfalt zuteil. Herausragendes Beispiel ist der Masseto des Weingutes Ornellaia in der toskanischen DOC Bolgheri Superiore.

Mandrarossa Merlot "Rupenera" Sicilia DOC 2015 Mandrarossa Merlot "Rupenera" Sicilia DOC 2015

Cantine Settesoli | Sizilien

Cantine Settesoli Soc. Coop. a.r.l. | Strada Statale 115 | IT 92013 Menfi

Sehr interessant der kräuterwürzige, intensive, gut ausgereifte und markige Merlot. Ein trinkiger Klassiker, weich und rund. (superiore.de)
Veronelli-Guide 2017: 88 Punkte /
Rebsorte: 100% Merlot
Ausbau: 3 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Togliano" Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2011 "Togliano" Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2011

Volpe Pasini | Friaul

Terre Friulane s.r.l. | Via Cividale 16 | IT 33040 Togliano di Torreano

Funkelndes Rubinviolett, duftet spannend, viel satte Frucht, dazu feine Gewürze. Am Gaumen prall, nach Cassis und dunklen Kirschen, unterlegt mit feinem Tannin, sehr klar und geradlinig. (superiore.de)
Kundenbewertungen: 4 Sterne (4)
"Togliano" Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2011

Volpe Pasini | Friaul

Kundenbewertungen (4)
4 Sterne 05.04.2016 · 08:14 Uhr
2016-04-05 08:14:32 "Togliano" Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2011 8,99 €
Leichter Merlot. Sehr gut zum Essen oder zu Knabbergebäck. Für den Genuss ohne Essen etwas zu viel Säure für meinen Geschmack.
4 Sterne 10.01.2016 · 19:45 Uhr
2016-01-10 19:45:58 "Togliano" Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2011 8,99 €
Ein gut ausgebauter Merlot, den man gerne zum Essen aber auch danach geniest.
5 Sterne 28.05.2015 · 12:32 Uhr
2015-05-28 12:32:43 "Togliano" Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2011 8,99 €
Bester Roter!
5 Sterne 06.01.2014 · 08:51 Uhr
2014-01-06 08:51:53 "Togliano" Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2011 8,99 €
Unser Roter an Heiligabend, passte zum Kartoffelsalat ebenso wie zum Kartoffelpuffer und dem ganzen Rest ... Kaufen wir wieder nach!
Duemilavini 2016: Veronelli-Guide 2016: 89 Punkte / Luca Maroni 2016: 88 Punkte
Rebsorte: 100% Merlot
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Togliano" Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2013 "Togliano" Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2013

Volpe Pasini | Friaul

Terre Friulane s.r.l. | Via Cividale 16 | IT 33040 Togliano di Torreano

Funkelndes Rubinviolett, duftet spannend, viel satte Frucht, dazu feine Gewürze. Am Gaumen prall, nach Cassis und dunklen Kirschen, unterlegt mit feinem Tannin, sehr klar und geradlinig. (superiore.de)

"Aromas and flavors of green olives and berries follow through to a medium body, soft tannins and a flavorful finish. Soft and easy." James Suckling
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Veronelli-Guide 2017: 89 Punkte / James Suckling: 90 Punkte
Rebsorte: 100% Merlot
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Merlot des Rosis Venezia-Giulia IGT 2013 Merlot des Rosis Venezia-Giulia IGT 2013

Az. Agr. Mario Schiopetto | Friaul

Terre Friulane s.r.l. | Via Cividale 16 | IT 33040 Togliano di Torreano

Granat-violett gefärbter Merlot mit einem warmen Duft von knackigen Pflaumen und reifen Brombeeren, dazu erdige Nuancen und ein Hauch Nelke. Schlank, aber vollmundig am Gaumen, alle Komponenten wunderbar harmonisch abgestimmt. (superiore.de)
Rebsorte: 100% Merlot
Ausbau: 12 Monate Edelstahl/Tonneau
Alkoholgehalt: 13,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Merlot Alto Adige DOC 2015 Merlot Alto Adige DOC 2015

Tenuta J. Hofstätter | Südtirol

Weingut J. Hofstätter | Rathausplatz 7 | IT 39040 Tramin

Dunkle Farbe, süße Fruchtnoten und zarte Kräuterwürze. Am Gaumen kraftvoll, komplex, mit Waldbeeraromen und feinen präsenten Tanninen. Schwarze Beeren und etwas Karamell im Nachhall. (superiore.de)
Rebsorte: 100% Merlot
Ausbau: Zementtank
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Merlot Cortona DOC 2015 Merlot Cortona DOC 2015

Poderi Boscarelli | Toskana

Poderi Boscarelli March. de Ferrari Corradi | V. di Montenero 28 | IT 53040 Cervognano

Boscarellis Merlot aus der für die Rebsorte berühmten DOC Cortona duftet sehr vielschichtig und angenehm nach reifen Heidelbeeren und Zwetschgen, etwas rauchig und nach gebrannten Nüssen. Fest und kräftig am Gaumen, reife, saftige, herbe Frucht und jugendliches, aber poliertes Tannin. Wunderbar nachhaltig, lang, würzig und weich. (superiore.de)
Rebsorte: 100% Merlot
Ausbau: 6 bis 9 Monate Zementbecken
Alkoholgehalt: 13,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Merlot "Sito dell’Ulmo" Sicilia IGT 2012 Merlot "Sito dell'Ulmo" Sicilia IGT 2012

Planeta | Kellerei Ulmo | Sizilien

Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

Intensives und umhüllendes Duftvergnügen nach Brombeere und dunklen Früchten und Kakao. Am Gaumen einprägsame, stoffige Frucht und straffes Tannin, welche diesem Merlot seine einzigartige Eleganz verleihen. Angenehm rund, lang und mit Spuren von Minze im Abgang. (superiore.de)

"Leuchtendes Rubin mit feinem Granatrand. Fein gezeichnete, einladende Nase mit feiner Himbeerfrucht. Am Gaumen kraftvolles, gut eingebundenes Tannin, baut sich gut auf, feiner Schmelz, im Finale würzig." Falstaff

"A merlot displaying dried flowers, leaves and dark chocolate. The palate is medium-to full-bodied with delicate dark berries and a juicy finish." James Suckling

"The 2012 Sicilia Merlot Sito dell'Ulmo opens to dark and inky layers of jammy fruit and exotic spice. The nice thing about this Sicilian Merlot is that it achieves good balance despite its more exuberant and opulent Sicilian personality. The bouquet offers tones of dark fruit and cherry preserves with spice, leather and tobacco at the rear. The tannins are soft and richly textured. The 2012 vintage was not an easy one in Sicily but this Merlot is intact." Robert Parker
Gambero Rosso 2016: Duemilavini 2016: Robert Parker: 90 Punkte James Suckling: 90 Punkte Falstaff: 91 Punkte
Rebsorte: 100% Merlot
Ausbau: 12 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 14,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Marina Cvetic" Merlot Terre Aquilane IGT 2010 "Marina Cvetic" Merlot Terre Aquilane IGT 2010

Masciarelli | Abruzzen

Masciarelli Tenute Agricole S.r.l. | Via Gamberale 1 | IT 66010 Chieti

Dunkles Rubingranat, feinwürziges Bouquet, saftige Kirschnote und zartes Karamell. Von eleganter Textur, mit festen Tanninen und gut strukturiert. Ein runder Wein und idealer Speisenbegleiter. (superiore.de)

Gambero Rosso 2014: Duemilavini 2014: Guide l'Espresso 2014: Veronelli-Guide 2014: 91 Punkte /
Rebsorte: 100% Merlot
Ausbau: 24 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 14,50 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Blumeri" Rosso Venezia-Giulia IGT 2011 "Blumeri" Rosso Venezia-Giulia IGT 2011

Az. Agr. Mario Schiopetto | Friaul

Terre Friulane s.r.l. | Via Cividale 16 | IT 33040 Togliano di Torreano

Dunkles Rubin, feinwürzig unterlegter reifer Fruchtduft, zart nach Brombeere und getrockneten Kräutern. Elegant und von sehr guter Komplexität, seidige Tannine und süße Frucht, gut strukturiert und kirschiger Nachhall. Schon heute ein zugänglicher und sehr eleganter Speisenbegleiter. (superiore.de)

"A big, inky wine, the 2011 Blumeri Rosso boasts terrific depth and intensity, with intense wild, gamy notes from the Refosco nicely balanced by the richness of Merlot. Mocha, blackberry jam, grilled herbs and spices add gravitas on the imposing, tannic finish. There is a lot to like in this powerful, virile Friulian red." Antonio Galloni

"This is velvety and rich with dried berry, toasted oak and chocolate aromas and flavors. Full body, juicy and delicious fruit. Fruit-forward yet shows tension and beauty." James Suckling
Gambero Rosso 2016: Duemilavini 2016: Vitae 2016: Veronelli-Guide 2016: 92 Punkte / Luca Maroni 2016: 91 Punkte Antonio Galloni: 93 Punkte James Suckling: 93 Punkte
Rebsorten: 70% Merlot, 25% Refosco, 5% Cabernet Sauvignon
Ausbau: 30 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 15,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Achtung, nur noch 1 Stück auf Lager!
 
"Blumeri" Rosso Venezia-Giulia IGT 2012 "Blumeri" Rosso Venezia-Giulia IGT 2012

Az. Agr. Mario Schiopetto | Friaul

Terre Friulane s.r.l. | Via Cividale 16 | IT 33040 Togliano di Torreano

Dunkles Rubin, feinwürzig unterlegter reifer Fruchtduft, zart nach Brombeere und getrockneten Kräutern. Elegant und von sehr guter Komplexität, seidige Tannine und süße Frucht, gut strukturiert und kirschiger Nachhall. Schon heute ein zugänglicher und sehr eleganter Speisenbegleiter. (superiore.de)
Veronelli-Guide 2017: 91 Punkte /
Rebsorten: 70% Merlot, 25% Refosco, 5% Cabernet Sauvignon
Ausbau: 30 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 15,00 % vol

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
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