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Slow Food
7 Ergebnisse für "Jacopo Poli"  sortiert nach   
Jacopo Poli

Jacopo Poli | Venetien

Die Familie Poli hat das Experimentieren im Blut. Als Jacopo Polis Urgroßvater GioBatta vor rund 120 Jahren aus großer Leidenschaft für den Grappa die traditionsreiche Destillerie gründete, reiste er noch mit einer auf einem Handkarren montierten mobilen Brennblase von Dorf zu Dorf, um schwarz für kleine Weinbauern den Trester gepresster Trauben frisch zu verarbeiten. Jahrzehnte später installierte Jacopos Großvater Giovanni eine Destillieranlage aus der umgebauten Dampfmaschine einer Lokomotive. Vater Toni konstruierte schließlich 1956 eine Anordnung aus zwölf Kupferkesseln, die noch immer verwendet wird. Heute steht das Unternehmen aus Schiavon bei Bassano del Grappe für den modernen Gebrauch des sehr alten Destillierkolbens, der aus Dampfkesseln mit diskontinuierlichem Zyklus besteht. Das international sehr angesehene venetische Unternehmen wird mit Leib und Seele von den vier Geschwistern Jacopo - er ist  der präzise denkende Kopf der Destillerie - sowie von Giampaolo, Barbara und Andrea geführt. Die feinen Spirituosen des erfolgreichen Familienbetriebs zählen zu den besten des Landes und wurden bereits häufig ausgezeichnet.

Die gebrannten Trester von Jacopo Poli zeichnen sich durch ein harmonisches Gleichgewicht von Charakter und Eleganz aus. Die Grappe werden aus absolut frischen und gesunden Pressrückständen vorzüglicher Trauben gewonnen, die von den besten Weinherstellern aus einem Gebirgsrandstreifen stammen, der sich vom Firmensitz bis zu den Hügeln von Marostica und Breganze erstreckt. Alle geplanten Innovationen werden im Betrieb ausführlich diskutiert und behutsam auf den Weg gebracht.

Obwohl sie etwas im Schatten der Grappe stehen, haben auch die anderen Destillate von Jacopo Poli Hochachtung verdient. Denn Brennmeister Jacopo, der von der Fachzeitschrift „Wine Spectator“ schon einmal zum „Grappabrenner des Jahres“ gekürt worden ist, versteht eine Menge von fruchtigen Edelbränden voller Finesse und Natürlichkeit. Neben feinen Trester- und Obstbränden hat er zum Beispiel auch einen Gin in seinem aus drei Produktlinien bestehenden Sortiment.

Das Führungsteam der Destillerie Jacopo Poli hat vor allem ein Ziel vor Augen: Es möchte die Mühe, Ausdauer und vor allem die Liebe, mit der die Herstellung einer Flasche Grappa verbunden ist, vermitteln. Jacopo sagt: „Es ist einfach, guten Grappa zu destillieren: Man braucht dazu nur frischen Trester und hundert Jahre Erfahrung.“ In einem der Brennerei angeschlossenen Museum in Bassano del Grappe, vor der über den Brenta führenden historischen Holzbrücke Ponte Vecchio gelegen, können sich Liebhaber hochprozentiger Spirituosen über die Geschichte der Grappa-Destillation informieren. (superiore.de)

Gründungsjahr: 1898
Eigentümer: Jacopo, Giampaolo, Barbara und Andrea Poli

Brandy Italiano di Poli Brandy Italiano di Poli

Jacopo Poli | Veneto

Poli Distillerie | Via Marconi 46 | IT 36060 Schiavon

Würziger Brand mit wuchtigem Duft nach überreifen Früchten, weinig im Geschmack mit akzentuierten Holzaromen und bitter-fruchtigem Nachhall. (superiore.de)

Kundenbewertungen: 5 Sterne (2)
Brandy Italiano di Poli

Jacopo Poli | Veneto

Kundenbewertungen (2)
5 Sterne 20.03.2013 · 18:34 Uhr
2013-03-20 18:34:35 Brandy Italiano di Poli 29,50 €
Weich und sanft. Hat Gäste begeistert!
5 Sterne 15.08.2012 · 00:08 Uhr
2012-08-15 00:08:57 Brandy Italiano di Poli 29,50 €
Werde ich wieder bestellen. Genial
Rebsorte: 100% Trebbiano
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
 
"Cleopatra" Grappa di Moscato Oro "Cleopatra" Grappa di Moscato Oro

Jacopo Poli | Veneto

Poli Distillerie | Via Marconi 46 | IT 36060 Schiavon

Cleopatra Grappa, dessen Destillation mit dem sogenannten Crysopea-Verfahren erfolgt. Eine innovative, diskontinuerliche Methode mit Unterdruck und dem Destillierkolben im Wasserbad.

Ausgeprägter, sehr aromatischer Duft und wunderbar ausgewogen, rund und weich am Gaumen, angenehm lang und sanft ausklingend. (superiore.de)

Rebsorte: 100% Moscato
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
Achtung, nur noch 5 Stück auf Lager!
 
"Cleopatra" Grappa di Prosecco Oro "Cleopatra" Grappa di Prosecco Oro

Jacopo Poli | Veneto

Poli Distillerie | Via Marconi 46 | IT 36060 Schiavon

Cleopatra Grappa, dessen Destillation mit dem sogenannten Crysopea-Verfahren erfolgt. Eine innovative, diskontinuerliche Methode mit Unterdruck und dem Destillierkolben im Wasserbad.

Ausgeprägter, sehr aromatischer Duft und wunderbar ausgewogen, rund und weich am Gaumen, angenehm lang und sanft ausklingend. (superiore.de)

Rebsorte: 100% Glera
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
 
"Cleopatra" Grappa di Amarone Oro "Cleopatra" Grappa di Amarone Oro

Jacopo Poli | Veneto

Poli Distillerie | Via Marconi 46 | IT 36060 Schiavon

Cleopatra Grappa, dessen Destillation mit dem sogenannten Crysopea-Verfahren erfolgt. Eine innovative, diskontinuerliche Methode mit Unterdruck und dem Destillierkolben im Wasserbad.

Ausgeprägter, sehr aromatischer Duft und wunderbar ausgewogen, rund und weich am Gaumen, angenehm lang und sanft ausklingend. (superiore.de)

Kundenbewertungen: 5 Sterne (4)
"Cleopatra" Grappa di Amarone Oro

Jacopo Poli | Veneto

Kundenbewertungen (4)
5 Sterne 09.11.2014 · 13:59 Uhr
2014-11-09 13:59:13 "Cleopatra" Grappa di Amarone Oro 44,90 €
In dieser Preislage gibt es für mich keinen besseren Grappa.
4 Sterne 24.08.2014 · 19:53 Uhr
2014-08-24 19:53:10 "Cleopatra" Grappa di Amarone Oro 44,90 €
von den 3 Sorten der Beste
5 Sterne 21.05.2014 · 18:55 Uhr
2014-05-21 18:55:37 "Cleopatra" Grappa di Amarone Oro 44,90 €
hervorragende Qualität, Produkt wie beschreiben
5 Sterne 26.01.2014 · 13:55 Uhr
2014-01-26 13:55:39 "Cleopatra" Grappa di Amarone Oro 44,90 €
Dieser Grappa entspricht genau unseren Geschmack. Preis-Leitung sehr gut.
Rebsorte: 100% Corvina
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
 
Brandy Italiano "Arzente" Brandy Italiano "Arzente"

Jacopo Poli | Veneto

Poli Distillerie | Via Marconi 46 | IT 36060 Schiavon

Feiner Traubenbrand aus besten Trebbiano-Trauben eines Jahrgangs, 10 Jahre im Holzfass gereift. Warmer Amberton, in der Nase Aromen von Nüssen, Tee und getrockneten Früchten, im Geschmack breit, voll, harmonisch. Ein softer, aristokratischer Brand! (superiore.de)
Kundenbewertungen: 4 Sterne (3)
Brandy Italiano "Arzente"

Jacopo Poli | Veneto

Kundenbewertungen (3)
5 Sterne 01.05.2017 · 09:57 Uhr
2017-05-01 09:57:39 Brandy Italiano "Arzente" 49,90 €
Erstklassiges Produkt!
3 Sterne 18.07.2013 · 18:18 Uhr
2013-07-18 18:18:10 Brandy Italiano "Arzente" 49,90 €
Ich bin mehr ein Grappa-Liebhaber und immer auf der Suche nach einem Quorum (Hastae)-Ersatz. Das leistet der Arzente nicht. Sehr ansprechendes Aussehen,nicht schlecht, aber eben kein Grappa Quorum. Daher ist der Vergleich ggf. nicht fair.
5 Sterne 06.11.2012 · 19:10 Uhr
2012-11-06 19:10:49 Brandy Italiano "Arzente" 49,90 €
Toller Geschmack
Rebsorte: 100% Trebbiano
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
Achtung, nur noch 9 Stück auf Lager!
 
Grappa Poli Barrique 1999 Grappa Poli Barrique 1999

Jacopo Poli | Veneto

Poli Distillerie | Via Marconi 46 | IT 36060 Schiavon

Ein erlesener Jahrgangs-Brand mit kraftvollem nussigen Duft, untermalt von feinen Röstaromen. Tief und würzig von üppiger Struktur, weich und warm vom Ansatz bis zum langen Nachklang. (superiore.de)
Kundenbewertungen: 5 Sterne (6)
Grappa Poli Barrique 1999

Jacopo Poli | Veneto

Kundenbewertungen (6)
5 Sterne 27.08.2014 · 09:06 Uhr
2014-08-27 09:06:48 Grappa Poli Barrique 1999 66,90 €
für mich einer der besten Grappas
5 Sterne 24.08.2014 · 19:53 Uhr
2014-08-24 19:53:10 Grappa Poli Barrique 1999 66,90 €
ist sein Geld wert
5 Sterne 12.02.2014 · 08:34 Uhr
2014-02-12 08:34:15 Grappa Poli Barrique 1999 66,90 €
Wir hatten eine Flasche in Italien gekauft. Und waren begeistert, sie hier zu finden. Sehr guter Grappa!
5 Sterne 01.01.2014 · 11:18 Uhr
2014-01-01 11:18:32 Grappa Poli Barrique 1999 66,90 €
tip top
5 Sterne 23.12.2013 · 14:09 Uhr
2013-12-23 14:09:14 Grappa Poli Barrique 1999 66,90 €
Sind begeistert! Jeden Cent wert! Einfach überragend!
5 Sterne 14.12.2012 · 23:17 Uhr
2012-12-14 23:17:34 Grappa Poli Barrique 1999 66,90 €
Ja es entsprach meinen Erwartungen!
Rebsorten: rote Trauben des Veneto
Alkoholgehalt: 55,00 % vol
Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
Achtung, nur noch 4 Stück auf Lager!
 
Grappa Elevata in Barili di Sassicaia 2009 Grappa Elevata in Barili di Sassicaia 2009

Tenuta San Guido | Toskana / Jacopo Poli

Poli Distillerie | Via Marconi 46 | IT 36060 Schiavon

Er präsentiert sich im Glas bernsteinfarben wie warm glänzendes Gold. Sein Duft ist feinwürzig nach Zedernholz, Vanille, Zimt, Kakao und Kaffee, daneben zarte Noten von kandierten Früchten, etwas Honig und ein duftig-süßer Jasmin-Geschmack. Am Gaumen kraftvoll, strukturiert mit weicher Fülle, feine rebsortentypische Frucht-und Kräuteraromen verschmelzen sehr elegant mit warmwürzigen Barriquenoten, im Finale lang mit einem Hauch von Anis und Lakritz - ein wahrhaft majestätischer Grappa! (superiore.de)

Kundenbewertungen: 5 Sterne (6)
Grappa Elevata in Barili di Sassicaia 2009

Tenuta San Guido | Toskana / Jacopo Poli

Kundenbewertungen (6)
5 Sterne 23.12.2016 · 09:24 Uhr
2016-12-23 09:24:25 Grappa Elevata in Barili di Sassicaia 2009 74,90 €
Diesen Grappa muss man einfach im Schrank für gute Freunde vorrätig halten.
5 Sterne 04.07.2016 · 12:07 Uhr
2016-07-04 12:07:06 Grappa Elevata in Barili di Sassicaia 2009 74,90 €
Für mich der beste Grappa der Welt. Weich und trotzdem sehr ausdrucksstark
5 Sterne 03.07.2014 · 12:04 Uhr
2014-07-03 12:04:25 Grappa Elevata in Barili di Sassicaia 2009 74,90 €
Ich habe schon sehr viele gute Grappas probiert, aber dieser hat mich, was Geschmack und Abgang betrifft, vollkommen überzeugt. Selbst meine Frau ist von diesem Grappa begeistert.
5 Sterne 05.01.2014 · 19:43 Uhr
2014-01-05 19:43:09 Grappa Elevata in Barili di Sassicaia 2009 74,90 €
einen hochwertigen grappa, kostet etwas aber dann hat mann auch etwas.
5 Sterne 02.01.2014 · 09:57 Uhr
2014-01-02 09:57:43 Grappa Elevata in Barili di Sassicaia 2009 74,90 €
nach meiner subjektiven Geschmacksempfindung sind die farbigen Grappe würziger, als die weißen. Der Grappa Elevata in Barili die Sassicaia hat eine leichte Honigfärbung. Er ist sehr schön würzig und hat einen ausgewogenen Geschmack
5 Sterne 09.01.2013 · 23:28 Uhr
2013-01-09 23:28:13 Grappa Elevata in Barili di Sassicaia 2009 74,90 €
Ein sehr empfelendswerter Grappa. Es istt bequem zu wissen das dieser Grappa auch uber dem Internet zu bestellen ist. Am sonsten hebe ich eine Adresse in Italien wo dieser Grappa käuflich ist.
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
 
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