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Slow Food
10 Ergebnisse für "Reis & Risotto"  sortiert nach   
Riso Arborio (A) Riso Arborio (A)

Riseria Modenese | Emilia-Romagna

Riseria Modenese S.r.l. | Via Milano 5 | IT 41012 Carpi

Arborio hat einen mehligen Kern, gute Bissfestigkeit, ideal für Risotto alla Milanese. Nimmt viel Flüssigkeit auf und bleibt trotzdem locker. Die Kochzeit beträgt ca. 17 Minuten. (superiore.de)

Zutaten: Arborio Langkornreis

Kundenbewertungen: 5 Sterne (2)
Riso Arborio (A)

Riseria Modenese | Emilia-Romagna

Kundenbewertungen (2)
5 Sterne 19.12.2016 · 07:12 Uhr
2016-12-19 07:12:34 Riso Arborio (A) 4,60 €
gelingt immer
5 Sterne 16.07.2012 · 19:03 Uhr
2012-07-16 19:03:19 Riso Arborio (A) 4,60 €
für hobbyküche ununtbehrlich
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie: 375 kcal/ 1590 kJ
Fett: 0,3 g
Kohlenhydrate: 89 g
Ballaststoffe: 0,3 g
Proteine: 9 g

Kochzeit: ca. 17 Minuten
Mindestens haltbar bis: 04/2018
 
Risotto ai Funghi Porcini - Steinpilzrisotto Risotto ai Funghi Porcini - Steinpilzrisotto

Casale Paradiso | Toskana

Casale Paradiso S.r.l. | Strada di Fosso Paradiso 43 | IT 66100 Chieti

Gebrauchsfertige Mischung für ein perfektes Risotto mit Steinpilzen, Gemüse und Kräutern. Einfache Zubereitung in nur 15 bis 20 Minuten für vier Personen.

Zubereitung: Die Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit etwas Olivenöl glasig dünsten. Nach Belieben mit Weißwein ablöschen. Boullion (ca. 1 Liter) unter häufigem Rühren nach und nach dazu gießen, so dass der Reis immer knapp mit Flüssigkeit bedeckt ist. Köcheln bis der Reis cremig und al dente ist. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen sowie mit Butter und geriebenem Parmesan verfeinern. (superiore.de)

Zutaten: Carnaroli Risottoreis 96% (Italien), Steinpilze (Boletus edulis) 2,6%, Karotten, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch

Kundenbewertungen: 5 Sterne (2)
Risotto ai Funghi Porcini - Steinpilzrisotto

Casale Paradiso | Toskana

Kundenbewertungen (2)
5 Sterne 07.12.2015 · 20:46 Uhr
2015-12-07 20:46:38 Risotto ai Funghi Porcini - Steinpilzrisotto 4,90 €
sehr lecker
5 Sterne 04.04.2013 · 14:02 Uhr
2013-04-04 14:02:51 Risotto ai Funghi Porcini - Steinpilzrisotto 4,90 €
hervorragende Qualität
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie: 401 kcal/ 1704 kJ
Fett: 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 89,8 g
davon Zucker: 0,4 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 8,2 g
Salz: 0,01 g

Kochzeit: ca. 16 Minuten
Mindestens haltbar bis: 03/2018
Achtung, nur noch 7 Stück auf Lager!
 
Riso Vialone Nano Classico Riso Vialone Nano Classico

Az. Agr. Melotti | Venetien

Riso Melotti S.r.l. | Via Tondello 59 | IT 37063 Isola della Scala

Dieser Vialone ist ein sehr reiner Reis, dessen Körner dunkler und rauher sind als bei herkömmlichen Sorten. Er wird auf mittelschwerem Boden angebaut, mit reinem Quellwasser geflutet und handwerklich verarbeitet. Wegen seiner organoleptischen Eigenschaften und der bissfesten Konsistenz von namhaften Köchen der Welt empfohlen. Reich an Vitaminen und Eiweiß, ohne Konservierungsstoffe. Sie werden kaum einen besseren Reis für Ihr perfektes Risotto finden! (superiore.de)

Kundenbewertungen: 5 Sterne (7)
Riso Vialone Nano Classico

Az. Agr. Melotti | Venetien

Kundenbewertungen (7)
5 Sterne 19.12.2016 · 07:12 Uhr
2016-12-19 07:12:34 Riso Vialone Nano Classico 5,40 €
perfekt
5 Sterne 18.06.2014 · 11:10 Uhr
2014-06-18 11:10:01 Riso Vialone Nano Classico 5,40 €
Super Risotto. Top Qualität.
5 Sterne 09.07.2013 · 10:10 Uhr
2013-07-09 10:10:53 Riso Vialone Nano Classico 5,40 €
Sehr gut!
4 Sterne 14.06.2013 · 21:31 Uhr
2013-06-14 21:31:34 Riso Vialone Nano Classico 5,40 €
Sehr guter Risotto-Reis
5 Sterne 13.06.2013 · 17:37 Uhr
2013-06-13 17:37:13 Riso Vialone Nano Classico 5,40 €
lecker, lecker
5 Sterne 22.12.2012 · 22:21 Uhr
2012-12-22 22:21:11 Riso Vialone Nano Classico 5,40 €
Perfekter Risottoreis!!
5 Sterne 01.09.2012 · 15:33 Uhr
2012-09-01 15:33:34 Riso Vialone Nano Classico 5,40 €
Habe den Reis mal in Italien gekauft. Ein Top-Produkt!
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie: 353 kcal/ 1498 kJ
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,23 g
Kohlenhydrate: 77 g
davon Zucker: 0,5 g
Ballaststoffe: 1,3 g
Eiweiß: 7,9 g
Salz: 0,002 g

Kochzeit: 16-18 Minuten
Allergenhinweis: kann Spuren von Getreide enthalten
Mindestens haltbar bis: 08/2017
Achtung, nur noch 9 Stück auf Lager!
 
Risotto mediterraneo - Gemüserisotto Risotto mediterraneo - Gemüserisotto

Casale Paradiso | Toskana

Casale Paradiso S.r.l. | Strada di Fosso Paradiso 43 | IT 66100 Chieti

Fertiges Risotto mit mediterranen Kräutern, Stücken von roter und grüner Paprika, Aubergine, Zwiebeln, Karotten und Sellerie. Einfache Zubereitung, perfektes Ergebnis.

Zubereitung: Die Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit etwas Olivenöl glasig dünsten. Nach Belieben mit Weißwein ablöschen. Boullion (ca. 1 Liter) unter häufigem Rühren nach und nach dazu gießen, so dass der Reis immer knapp mit Flüssigkeit bedeckt ist. Köcheln bis der Reis cremig und al dente ist. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen sowie mit Butter und geriebenem Parmesan verfeinern. (superiore.de)

Zutaten: Carnaroli Risottoreis 95% (Italien), Gemüse 5% (Zucchini, Auberginen, Paprikaschoten, Karotten, Schnittlauch, Basilikum, Petersilie, Zwiebeln)

Kundenbewertungen: 5 Sterne (3)
Risotto mediterraneo - Gemüserisotto

Casale Paradiso | Toskana

Kundenbewertungen (3)
5 Sterne 01.02.2017 · 09:43 Uhr
2017-02-01 09:43:28 Risotto mediterraneo - Gemüserisotto 5,50 €
Gute Mischung.
5 Sterne 28.05.2015 · 12:32 Uhr
2015-05-28 12:32:43 Risotto mediterraneo - Gemüserisotto 5,50 €
Macht seinem Namen Ehre.
5 Sterne 19.08.2012 · 17:18 Uhr
2012-08-19 17:18:57 Risotto mediterraneo - Gemüserisotto 5,50 €
super
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie: 339 kcal/ 1694 kJ
Fett: 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 88 g
davon Zucker: 0,4 g
Ballaststoffe: 2,9 g
Eiweiß: 8,2 g
Salz: 0,007 g

Kochzeit: ca. 16 Minuten
Mindestens haltbar bis: 05/2018
 
Umbrische Berglinsen (Lenticchie umbre) Umbrische Berglinsen (Lenticchie umbre)

Bartolini | Umbrien

Bartolini Emilio | Via della Grotta 18 | IT 05031 Arrone

Kleine, an der Pflanze getrocknete Linsen aus Umbrien, angebaut in den Bergen 1000 Meter über NN. Im Geschmack sehr zart und fein, ideal für Salate und Eintöpfe. (superiore.de)

Zutaten: Linsen

Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
Umbrische Berglinsen (Lenticchie umbre)

Bartolini | Umbrien

Kundenbewertungen (1)
5 Sterne 28.05.2015 · 12:32 Uhr
2015-05-28 12:32:43 Umbrische Berglinsen (Lenticchie umbre) 5,75 €
Beste Sorte.
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie: 266 kcal/ 1129 kJ
Fett: 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 42,2 g
davon Zucker: 1,5 g
Ballaststoffe: 19,8 g
Eiweiß: 22,9 g
Salz: 0,013 g

Kochzeit: ca. 20 Minuten
Allergenhinweis: verpackt auf Produktionslinien, auf denen auch Getreide verarbeitet wird, kann Spuren von Gluten und Soja enthalten
Mindestens haltbar bis: 07/2018
 
Risotto al Tartufo - Risotto mit Trüffel Risotto al Tartufo - Risotto mit Trüffel

Casale Paradiso | Toskana

Casale Paradiso S.r.l. | Strada di Fosso Paradiso 43 | IT 66100 Chieti

Edles Risotto mit feinen Trüffeln und Steinpilzen. Einfache Zubereitung, perfektes Ergebnis, für 4 Personen.

Zubereitung: Die Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit etwas Olivenöl glasig dünsten. Nach Belieben mit Weißwein ablöschen. Boullion (ca. 1 Liter) unter häufigem Rühren nach und nach dazu gießen, so dass der Reis immer knapp mit Flüssigkeit bedeckt ist. Köcheln bis der Reis cremig und al dente ist. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen sowie mit Butter und geriebenem Parmesan verfeinern. (superiore.de)

Zutaten: Carnaroli Risottoreis 98% (Italien), Trüffel (Tuber aestivum) 1%, Steinpilze (Boletus aedulis), Petersilie, Schnittlauch, Trüffelaroma, Knoblauch

Kundenbewertungen: 5 Sterne (4)
Risotto al Tartufo - Risotto mit Trüffel

Casale Paradiso | Toskana

Kundenbewertungen (4)
5 Sterne 03.09.2013 · 07:14 Uhr
2013-09-03 07:14:18 Risotto al Tartufo - Risotto mit Trüffel 5,85 €
lecker
5 Sterne 04.04.2013 · 14:02 Uhr
2013-04-04 14:02:51 Risotto al Tartufo - Risotto mit Trüffel 5,85 €
sehr gutes Aroma
5 Sterne 11.01.2013 · 07:23 Uhr
2013-01-11 07:23:17 Risotto al Tartufo - Risotto mit Trüffel 5,85 €
super
5 Sterne 19.08.2012 · 17:18 Uhr
2012-08-19 17:18:57 Risotto al Tartufo - Risotto mit Trüffel 5,85 €
super
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 399 kcal/ 1695 kJ
Fett: 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 90 g
davon Zucker: 0,02 g
Ballaststoffe: 2,8 g
Eiweiß: 8,2 g
Salz: 0,002 g

Kochzeit: ca. 16 Minuten
Mindestens haltbar bis: 11/2017
 
Natur- und Wildreismischung Natur- und Wildreismischung

Viani | Italien und Kanada

Antonio Viani Importe GmbH | August-Spindler-Straße 12 | 37079 Göttingen

Anspruchsvolle Reismischung aus ungeschältem italienischem Naturreis und schwarzem Wildreis, einem Wassergras aus dem kanadischen Norden. Ideal zu vegetarischen Gerichten. (superiore.de)

Zutaten: Natur- und Wildreis

Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 352 kcal/ 1480 kJ
Fett: 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 73 g
davon Zucker: 1,5 g
Eiweiß: 8,5 g
Salz: 0,01 g

Kochzeit: ca. 60 Minuten bei schwacher Hitze
Mindestens haltbar bis: 05/2017
 
Risotto allo Zafferano - Safranrisotto Risotto allo Zafferano - Safranrisotto

Casale Paradiso | Toskana

Casale Paradiso S.r.l. | Strada di Fosso Paradiso 43 | IT 66100 Chieti

Ein Klassiker unter den Risotti. Einfach in etwas Olivenöl andünsten, mit etwas Weißwein ablöschen und mit hellem Geflügelfond auffüllen bis der Reis cremig ist. Purer Genuss für bis zu 4 Personen.

Zubereitung: Die Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit etwas Olivenöl glasig dünsten. Nach Belieben mit Weißwein ablöschen. Boullion (ca. 1 Liter) unter häufigem Rühren nach und nach dazu gießen, so dass der Reis immer knapp mit Flüssigkeit bedeckt ist. Köcheln bis der Reis cremig und al dente ist. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen sowie mit Butter und geriebenem Parmesan verfeinern. (superiore.de)

Zutaten: Carnaroli Risottoreis 97% (Italien), Zwiebeln, Karotten, Safran 0,05%, Schnittlauch, Knoblauch

Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 401 kcal/ 1704 kJ
Fett: 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 91 g
davon Zucker: 1 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 8,2 g
Salz: 0,01 g

Kochzeit: ca. 16 Minuten
Mindestens haltbar bis: 01/2018
 
Riso Carnaroli (A) Riso Carnaroli (A)

Riseria Modenese | Emilia-Romagna

Riseria Modenese S.r.l. | Via Milano 5 | IT 41012 Carpi

Dieser Carnaroli wird nur in kleinen Mengen angebaut und gilt wegen seiner hervorragenden Struktur und seines exzellenten Geschmacks als die beste Sorte. Intensiv und würzig, mit viel Stärke und sehr guter Bissfestigkeit. Die Kochzeit beträgt ca. 18 Minuten. (superiore.de)

Zutaten: Carnaroli Langkornreis

Kundenbewertungen: 5 Sterne (4)
Riso Carnaroli (A)

Riseria Modenese | Emilia-Romagna

Kundenbewertungen (4)
5 Sterne 19.12.2016 · 07:12 Uhr
2016-12-19 07:12:34 Riso Carnaroli (A) 6,70 €
top reis
5 Sterne 17.09.2015 · 08:55 Uhr
2015-09-17 08:55:59 Riso Carnaroli (A) 6,70 €
*****
5 Sterne 21.04.2014 · 09:25 Uhr
2014-04-21 09:25:53 Riso Carnaroli (A) 6,70 €
Prima Ware!
5 Sterne 12.10.2012 · 17:58 Uhr
2012-10-12 17:58:32 Riso Carnaroli (A) 6,70 €
sehr gute Qualität
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie: 376 kcal/ 1596 kJ
Fett: 0,6 g
Kohlenhydrate: 90 g
Ballaststoffe: 0,3 g
Proteine: 8 g
Salz: 0 g

Kochzeit: ca. 18 Minuten
Mindestens haltbar bis: 07/2018
 
Schwarzer Piemont-Reis Schwarzer Piemont-Reis

Viani | Italien und Kanada

Antonio Viani Importe GmbH | August-Spindler-Straße 12 | 37079 Göttingen

Herrlicher Vollkornreis mit natürlich schwarzer Schale, sehr schmackhaft und dabei reich an Spurenelementen und Eiweiß, duftet nach frischem Brot. Nicht nur farblich eine attraktive Beilage zu Currysaucen. (superiore.de)

Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
Schwarzer Piemont-Reis

Viani | Italien und Kanada

Kundenbewertungen (1)
5 Sterne 17.09.2015 · 08:55 Uhr
2015-09-17 08:55:59 Schwarzer Piemont-Reis 7,90 €
*****
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie: 362 kcal/ 1514 kJ
Fett: 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 76 g
davon Zucker: 2 g
Eiweiß: 7 g
Salz: 0,01 g

Kochzeit: ca. 30 Minuten
Mindestens haltbar bis: 09/2017
Achtung, nur noch 11 Stück auf Lager!
 
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