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Slow Food
22 Ergebnisse für "BIO-Weisswein"  sortiert nach   
"Pithos" Bianco (anfora) Terre Siciliane IGP 2014 (BIO) "Pithos" Bianco (anfora) Terre Siciliane IGP 2014 (BIO)

Az. Agr. COS | Sizilien

Az. Agr. COS | SP. 3 Acate-Chiaramonte Km 14,300 | IT 97019 Vittoria

Pithos Bianco - ein großartiger Orange Wine aus der Amphore aus 100 Prozent Grecanico. Komplexes Bouquet nach Honig, Minze und Rosmarin. Viel Frucht, etwas Salz, schöne Tiefe und Reinheit im interessanten, anhaltenden Geschmack. (superiore.de)

"A bracing white, showing rapier acidity and light tannins, with lovely aromas and flavors of tea rose, dried marjoram, singed orange peel, myrrh, almond skin and steeped white cherry that lead to a firm and chewy finish. For fans of this distinctive style." Wine Spectator
Wine Spectator: 91 Punkte
Rebsorte: 100% Grecanico
Ausbau: Terrakotta-Amphore
Alkoholgehalt: 11,50 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-004

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Am Sand" Gewürztraminer Alto Adige DOC 2014 (BIO) "Am Sand" Gewürztraminer Alto Adige DOC 2014 (BIO)

Alois Lageder | Tenutæ Lageder | Südtirol

Weingut Tenuta Alois Lageder | Vicolo dei Conti 9 | IT 39040 Magrè sulla Strada del Vino

Strohgelb mit rötlichen Einspielungen. Kräftiges, komplexes Aroma mit Spätlesecharakter (Botrytis). tropische Früchte in Kombination mit Blumen- und Kräuterduft. Kräftiger, opulenter, vollfruchtiger Geschmack mit elegant-frischem Zitruston und der typischen Bitternote im gelungenen Nachhall. Ein hocheleganter Demeter-zertifizierter Gewüztraminer. (superiore.de)

"Sattes, funkelndes Goldgelb. Intensive Nase mit Noten nach vollreifer Mango, Bergamottapfel, im Hintergrund nach Anis und Kardamom. Am Gaumen verwoben und cremig, strömt ruhig dahin, feine tropische Früchte, ein betont trocken gehaltener Gewürztraminer, salzig im Finale." Falstaff

"A dense and oily white with sliced cooked apple, pear and pie crust. Spicy too. Full body, toffee and tarte tartine character. Off dry." James Suckling
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Vitae 2017: Veronelli-Guide 2017: 91 Punkte / James Suckling: 92 Punkte Falstaff: 91 Punkte
Rebsorte: 100% Gewürztraminer
Ausbau: 6 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,50 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-013

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Achtung, nur noch 1 Stück auf Lager!
 
"Eichhorn" Pinot Bianco Terlano Alto Adige DOC 2015 (BIO) "Eichhorn" Pinot Bianco Terlano Alto Adige DOC 2015 (BIO)

Tenuta Manincor | Südtirol

Weingut Manincor | St. Josef am See 4 | IT 39052 Kaltern

"Wenig und viel. Weißburgunder nennen ihn manche. Und doch. Unser Pinot Bianco Eichhorn hat etwas Alpin-Mediterranes: leuchtend und blumig wie Almwiesen, lang anhaltend und würzig wie das Meer." Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

Weißburgunder Eichhorn zeigt sich in hellem Goldton mit schönen Aromen von Zitronenschale, Orangenmarmelade und reifer Birne. Der Geschmack klar, fruchtbetont und lang. Moderne Klassik und lässige Eleganz von Manincor. (superiore.de)
Gambero Rosso 2017: Duemilavini 2017: Veronelli-Guide 2017: 90 Punkte / Slow Wine 2017: Vino Slow Doctor Wine 2017: 95 Punkte
Rebsorte: 100% Pinot Bianco
Ausbau: 5 Monate großes Holzfass
Alkoholgehalt: 13,50 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-013

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Le Vigne Niche Calderara Sottana" Bianco Etna DOC 2015 (BIO) "Le Vigne Niche Calderara Sottana" Bianco Etna DOC 2015 (BIO)

Tenuta delle Terre Nere | Sizilien

Az. Agr. Tenuta delle Terre Nere | Contrada Calderara | IT 95036 Randazzo

Fantastische Ätnakreszenz von bis zu 60 Jahre alten Rebstöcken aus kleiner Einzellage mit herrlich ausgeglichenen Jod- und Zitrusaromen. Weich fließend am Gaumen, tiefgründig im Geschmack, die feine Säure und zarte Holznote gut in das Gesamtkonzept eingebunden. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2014er erhielt folgende Auszeichnungen:

Gambero Rosso 2017: Wine Spectator: 91 Punkte James Suckling: 93 Punkte Ian d'Agata: 94 Punkte
Rebsorte: 100% Carricante
Ausbau: 10 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-008

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Le Vigne Niche Santo Spirito" Bianco Etna DOC 2015 (BIO) "Le Vigne Niche Santo Spirito" Bianco Etna DOC 2015 (BIO)

Tenuta delle Terre Nere | Sizilien

Az. Agr. Tenuta delle Terre Nere | Contrada Calderara | IT 95036 Randazzo

Dieser Carricante von bis zu 100 Jahre alten Reben aus kleiner Einzellage lässt nichts auf seine Sorten- und Terroirherkunft kommen. Feiner fruchtiger Duft, mineralisch und mit einer frischen Meeresbrise. Kraftvoll, gut strukturiert, feine Holznote, ausgeglichen und lang im Geschmack. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2014er erhielt folgende Auszeichnungen:

Gambero Rosso 2017: Wine Spectator: 91 Punkte James Suckling: 95 Punkte Ian d'Agata: 92 Punkte
Rebsorte: 100% Carricante
Ausbau: 10 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 12,50 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-008

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Le Vigne Niche Calderara Sottana" Bianco Etna DOC 2014 (BIO) "Le Vigne Niche Calderara Sottana" Bianco Etna DOC 2014 (BIO)

Tenuta delle Terre Nere | Sizilien

Az. Agr. Tenuta delle Terre Nere | Contrada Calderara | IT 95036 Randazzo

Fantastische Ätnakreszenz von bis zu 60 Jahre alten Rebstöcken aus kleiner Einzellage mit herrlich ausgeglichenen Jod- und Zitrusaromen. Weich fließend am Gaumen, tiefgründig im Geschmack, die feine Säure und zarte Holznote gut in das Gesamtkonzept eingebunden. (superiore.de)

"A dense, flavorful white with lemon curd, sliced apple, hints of minerals and a stone undertone. Full-bodied, fruity and flavorful. Excellent acidity, giving it tension and length. Soulful white." James Suckling

"Almond, saline, white peach and kumquat notes mix in this expressive, medium-bodied white. Fresh and focused, underscored by a rich swath of minerality." Wine Spectator

"Bright medium golden-yellow. Very mineral on the nose and in the mouth; razor-sharp acidity lifts the ripe orchard fruit, lime and minty herb flavors. Multilayered and very complex, displaying repeating citrus notes on the long, crystalline finish. This is only the second vintage for this mainly Carricante blend with small amounts of Grecanico, Inzolia and Cataratto. Outstanding wine -- undoubtedly one of the best white wines ever made by Tenuta delle Terre Nere." Ian d'Agata
Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
"Le Vigne Niche Calderara Sottana" Bianco Etna DOC 2014 (BIO)

Tenuta delle Terre Nere | Sizilien

Kundenbewertungen (1)
5 Sterne 21.11.2016 · 13:05 Uhr
2016-11-21 13:05:19 "Le Vigne Niche Calderara Sottana" Bianco Etna DOC 2014 (BIO) 29,90 €
Wein war bekannt.
Gambero Rosso 2017: Wine Spectator: 91 Punkte James Suckling: 93 Punkte Ian d'Agata: 94 Punkte
Rebsorte: 100% Carricante
Ausbau: 10 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 12,50 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-008

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Achtung, nur noch 4 Stück auf Lager!
 
"Lieben Aich" Sauvignon Bianco Terlano Alto Adige DOC 2015 (BIO) "Lieben Aich" Sauvignon Bianco Terlano Alto Adige DOC 2015 (BIO)

Tenuta Manincor | Südtirol

Weingut Manincor | St. Josef am See 4 | IT 39052 Kaltern

"Anders als alles was man kennt: Wild und urwüchsig präsentiert sich dieser reinsortige Sauvignon Blanc. Für Weinfreaks ein besonderes Erlebnis." Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

Goldgelber Sauvignon mit reicher, komplexer Aromatik nach reifen tropischen Früchten wie Mango, Papaya und Passionsfrucht. Am Gaumen körperreich im Ansatz, sonst eher mineralisch wie nasser Stein und mit saftigem Säurespiel. Auch im langen Abgang ein harmonischer Schlagabtausch zwischen strenger Mineralität und reifer Frucht. Lieben Aich ist ein urwüchsiges und rares Erlebnis für echte Sauvignon-Fans (nur ca. 3.000 Flaschen gefüllt)! (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2013er erhielt folgende Auszeichnungen:

Gambero Rosso 2016: Duemilavini 2016: Vitae 2016: Guide l'Espresso 2016: Veronelli-Guide 2016: 91 Punkte / Doctor Wine 2016: 94 Punkte James Suckling: 93 Punkte Falstaff: 93 Punkte Wein-Plus: 93 Punkte
Rebsorte: 100% Sauvignon
Ausbau: Holzfass
Alkoholgehalt: 13,50 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-013

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Le Vigne Niche Calderara Sottana" Bianco Etna DOC 2015 (BIO)  MAGNUM "Le Vigne Niche Calderara Sottana" Bianco Etna DOC 2015 (BIO)
MAGNUM

Tenuta delle Terre Nere | Sizilien

Az. Agr. Tenuta delle Terre Nere | Contrada Calderara | IT 95036 Randazzo

Fantastische Ätnakreszenz von bis zu 60 Jahre alten Rebstöcken aus kleiner Einzellage mit herrlich ausgeglichenen Jod- und Zitrusaromen. Weich fließend am Gaumen, tiefgründig im Geschmack, die feine Säure und zarte Holznote gut in das Gesamtkonzept eingebunden. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2014er erhielt folgende Auszeichnungen:

Gambero Rosso 2017: Wine Spectator: 91 Punkte James Suckling: 93 Punkte Ian d'Agata: 94 Punkte
Rebsorte: 100% Carricante
Ausbau: 10 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-008

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Achtung, nur noch 1 Stück auf Lager!
 
"Le Vigne Niche Santo Spirito" Bianco Etna DOC 2015 (BIO) MAGNUM "Le Vigne Niche Santo Spirito" Bianco Etna DOC 2015 (BIO)
MAGNUM

Tenuta delle Terre Nere | Sizilien

Az. Agr. Tenuta delle Terre Nere | Contrada Calderara | IT 95036 Randazzo

Dieser Carricante von bis zu 100 Jahre alten Reben aus kleiner Einzellage lässt nichts auf seine Sorten- und Terroirherkunft kommen. Feiner fruchtiger Duft, mineralisch und mit einer frischen Meeresbrise. Kraftvoll, gut strukturiert, feine Holznote, ausgeglichen und lang im Geschmack. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2014er erhielt folgende Auszeichnungen:

Gambero Rosso 2017: Wine Spectator: 91 Punkte James Suckling: 95 Punkte Ian d'Agata: 92 Punkte
Rebsorte: 100% Carricante
Ausbau: 10 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 12,50 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-008

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Achtung, nur noch 5 Stück auf Lager!
 
"Batàr" Bianco Toscano IGT 2014 (BIO) "Batàr" Bianco Toscano IGT 2014 (BIO)

Agricola Querciabella | Toskana

Soc. Agr. Querciabella S.p.A. | V. di Barbiano 17 | IT 50022 Greve

Batar verströmt elegante Aromen von Jasmin, Pfirsich und süßen tropischen Früchten und eine lebendige Mineralität. Batar sichert sich mit großer Finesse und opulenter Vielfältigkeit seine zahlreichen Bewunderer und gehört zweifelsfrei zu den besten Weißweinen Italiens! (superiore.de)

"A white with mineral and dried lemon character. Melon undertones. Medium to full body. Layered fruit and phenolic texture. Complex. Made from biodynamically grown grapes." James Suckling
Duemilavini 2017: Vitae 2017: Veronelli-Guide 2017: 92 Punkte / Luca Maroni 2017: 90 Punkte James Suckling: 93 Punkte
Rebsorten: 50% Chardonnay, 50% Pinot Bianco
Ausbau: 10 Monate 50/50 neues/gebrauchtes Barrique
Alkoholgehalt: 13,50 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
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