Fattoria La Valentina entstand 1990 in der Gemeinde von Spoltore in der Nähe von Pescara und bewirtschaftet 18 Hektar eigene Weinberge. Nach einigen Jahren entwickelte sich die Leidenschaft für hohe Qualität und der Wunsch die abbruzzesische DOC aufzuwerten zum Hauptziel des Unternehmens. Seit 1998 ist der Önologe Luca D'Attoma technischer Leiter des Betriebes. Die Weinberge werden ohne chemische Düngemittel und Unkrautvernichter bewirtschaftet, so dass einerseits die natürliche Fruchtbarkeit und Gesundheit des Bodens erhalten bleibt und andererseits die ursprünglichen Eigenschaften der Pflanzen erhalten werden. Bereits bei der Weinlese, die vollständig von Hand durchgeführt wird, erfolgt eine aufmerksame und strenge Auswahl der Trauben.
"Für ihre wirklich besonderen Weine vergießt die Familie Di Properzio in dieser hübschen Kellerei auf den Hügeln von Pescara ihr Herzblut. In dem sonnenverwöhnten Landstrich atmet der Besucher die Düfte des Meeres und die frische Luft der Majella. Anerkennen muss man hier das tadellose Grundmaterial aus den herrlichen, aufopferungsvoll gepflegten Weinbergen." Gambero Rosso 2008
Klare, rosa Farbe, mit kräftigen Reflexen, frisches Kirsch-Bouquet, charakteristisch, mit blumigen Noten. Im Geschmack trocken, fruchtig, mit Aromen von Sauerkirschen, Himbeeren und Walderdbeeren dazu der typische, ganz leichte Mandelton im Abgang. Ein sehr harmonischer Rosé mit frischer und kräftiger Struktur, der lange nachklingt. (superiore.de)
'Spelt' 2005 ist ein tiefdunkler Montepulciano d'Abruzzo, ausgestattet mit einem intensiven Duft nach dunkelroten Kirschen und Beerenfrüchten, dazu erdige Noten, Teer, Gewürze und Lakritze. Am Gaumen viel Wein in einem unglaublich ansprechenden Stil. 'Spelt' besitzt eine bemerkenswerte Konzentration und hervorragende Länge. (superiore.de)
Fattoria La Valentina / Az. Agr. Inama, Spoltore (Abruzzen)
Der 'Binomio' präsentiert sich als mutiges und sehr erfolgreiches Experiment der Fattoria La Valentina in Zusammenarbeit mit der Azienda Agricola Inama. Eine feine Selektion von Montepulciano-Trauben, im Barrique gereift, vollführt den Spagat zwischen Tradition, Typentreue und Moderne. Komplex und rauchig das Bouquet mit appetitlichen Sauerkirscharomen, kräftig und elegant der Geschmack, der die konzentrierten Tannine und die gehörige Alkoholkomponente gut verträgt. (superiore.de)
Gambero Rosso 2009: 2+ Gläser Duemilavini 2009: 4 Trauben Guide l'Espresso 2009: 3 Flaschen Veronelli-Guide 2009: 92 Punkte / 3 Sterne Robert Parker: 92 Punkte
"Bellovedere, der die Nase fruchtig und toastig verführt ... mit einer Menge Stoff, Extrakt und Tannin gestaltet man seinen Großraumgeschmack" Gambero Rosso 2008
Dichtes, tiefes Rot, in der Nase Waldfrüchte, reife rote Beeren und süßliche würzige Noten. Am Gaumen elegant, weich, beinahe cremig, reichhaltig, mit tanninhaltiger Struktur, wuchtigem Körper und einem optimalen Gleichgewicht zwischen alkoholischer Potenz, Frische und Tannin, dazu ein anhaltender, süßer Abgang. (superiore.de) 100% Montepulciano
"Bellovedere, der die Nase fruchtig und toastig verführt ... mit einer Menge Stoff, Extrakt und Tannin gestaltet man seinen Großraumgeschmack" Gambero Rosso 2008
Dichtes, tiefes Rot, in der Nase Waldfrüchte, reife rote Beeren und süßliche würzige Noten. Am Gaumen elegant, weich, beinahe cremig, reichhaltig, mit tanninhaltiger Struktur, wuchtigem Körper und einem optimalen Gleichgewicht zwischen alkoholischer Potenz, Frische und Tannin, dazu ein anhaltender, süßer Abgang. (superiore.de) 100% Montepulciano
Fattoria La Valentina / Az. Agr. Inama, Spoltore (Abruzzen)
Der 'Binomio' präsentiert sich als mutiges und sehr erfolgreiches Experiment der Fattoria La Valentina in Zusammenarbeit mit der Azienda Agricola Inama. Eine feine Selektion von Montepulciano-Trauben, im Barrique gereift, vollführt den Spagat zwischen Tradition, Typentreue und Moderne. Komplex und rauchig das Bouquet mit appetitlichen Sauerkirscharomen, kräftig und elegant der Geschmack, der die konzentrierten Tannine und die gehörige Alkoholkomponente gut verträgt. (superiore.de)
Gambero Rosso 2009: 2+ Gläser Duemilavini 2009: 4 Trauben Guide l'Espresso 2009: 3 Flaschen Veronelli-Guide 2009: 92 Punkte / 3 Sterne Robert Parker: 92 Punkte
"Bellovedere, der die Nase fruchtig und toastig verführt ... mit einer Menge Stoff, Extrakt und Tannin gestaltet man seinen Großraumgeschmack" Gambero Rosso 2008
Dichtes, tiefes Rot, in der Nase Waldfrüchte, reife rote Beeren und süßliche würzige Noten. Am Gaumen elegant, weich, beinahe cremig, reichhaltig, mit tanninhaltiger Struktur, wuchtigem Körper und einem optimalen Gleichgewicht zwischen alkoholischer Potenz, Frische und Tannin, dazu ein anhaltender, süßer Abgang. (superiore.de) 100% Montepulciano
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