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Weinklassiker
WEINBEWERTUNGEN
- Gambero Rosso: 3 Gläser
- Duemilavini: 5 Trauben
- Guide l'Espresso: 5 Flaschen
- Veronelli: 90+ Punkte
- Slow Wine: Auszeichnung
- Luca Maroni: 90+ Punkte
- Vinibuoni: 3+ Sterne
- Migliori Vini: 90+ Punkte
- Guida ai Vini Bio: Krone
- Robert Parker: 90+ Punkte
- Wine Spectator: 90+ Punkte
- James Suckling: 90+ Punkte
- Wine Enthusiast: 90+ Punkte
- Decanter: 3+ Sterne
- 100% BLIND: 90+ Punkte
- Merum: Herzen
- Weinwisser: 15+ Punkte
- Vinum: 15+ Punkte
- Falstaff: 90+ Punkte
- Michael Liebert: 90+ Punkte
Wein & Speisen
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| 5 Ergebnisse für "Cavicchioli U. & Figli" sortiert nach |

Cavicchioli | Emilia-Romagna
Die Geschichte der Cantine Cavicchioli begann im 20. Jahrhundert, als Umberto Cavicchioli begann seine eigenen, bereits kultivierten Trauben nicht mehr zu verkaufen, sondern selbst Wein zu produzieren. Damals verwandelte er seine Werkstatt in eine Weinkellerei für prestigeträchtige Lambrusco. Der Betrieb in San Prospero bringt Qualität und riesige Produktionszahlen ganz hervorragend unter einen Hut. Dafür verantwortlich ist vor allem Sandro Cavicchioli, der die Produktion mit viel Erfahrung und Intuition leitet. (superiore.de)
"Das alteingesessene Gut der Geschwister Claudio, Federica und Sandro Cavicchiolo führt nicht nur eigene Weine, sondern hat mit den Etiketten des führenden Schaumweinhauses Francesco Bellei auch eine fremde Marke im Sortiment. In den letzten Jahren ist die Kellerei zu alter Größe zurückgekehrt und konnte mehrere maßgebliche Gewächse vorlegen, allen voran die Sorbara-Abfüllungen, die regelmäßig einen Platz in unserer Endrunde ergattern." Gambero Rosso 2011
Gründungsjahr: 1928
Eigentümer: Familie Cavicchioli
Önologe: Sandro Cavicchioli
Jahresproduktion: 18.000.000 Flaschen
Rebfläche: 150 Hektar
Konventioneller Anbau
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Lambrusco di Sorbara "Tre Medaglie" DOC secco
Cavicchioli U. & Figli, San Prospero (Emilia-Romagna)"Helles Himbeerrot; himbeerfruchtige Noten, typische Sorbara-Nase; fuchtig, Johannisbeeren, Holunder, schlank, trocken, trinkig, sehr schöner Sorbara." Merum
Abfülljahr: 2013 Kundenbewertungen:
(4)
Lambrusco di Sorbara "Tre Medaglie" DOC secco
Cavicchioli U. & Figli, San Prospero (Emilia-Romagna)Kundenbewertungen (4)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2011er erhielt folgende Auszeichnungen: Gambero Rosso 2013:
Merum:
Rebsorten:
80% Lambrusco Sorbara,
20% Lambrusco Salamino S. Croce
Ausbau: Edelstahl Alkoholgehalt: 11,50 % vol |
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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro "Tre Medaglie" DOC secco
Cavicchioli U. & Figli, San Prospero (Emilia-Romagna)"Dunkles Purpurrot; fruchtig-holundrige Nase; kraftvoll, konzentriert, viel herbes Tannin, fast trocken, unreife Birne, saftig, Lakritze." Merum
Abfülljahr: 2013 Kundenbewertungen:
(5)
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro "Tre Medaglie" DOC secco
Cavicchioli U. & Figli, San Prospero (Emilia-Romagna)Kundenbewertungen (5)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2011er erhielt folgende Auszeichnungen: Gambero Rosso 2013:
Merum:
Rebsorten:
85% Lambrusco Grasparossa,
15% Lambrusco Fortana
Ausbau: Edelstahl Alkoholgehalt: 11,00 % vol |
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Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC semisecco
Cavicchioli U. & Figli, San Prospero (Emilia-Romagna)"Mittelintensives, purpurnes Rubin; frischfruchtig, etwas Holunder, einladend: Holundrige Frucht, saftig, gewisse Süße, Herbe, angenehm." Merum
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2011er erhielt folgende Auszeichnungen: Gambero Rosso 2013:
Merum:
Rebsorten:
90% Lambrusco Grasparossa,
10% blended Lambruschi
Ausbau: Edelstahl Alkoholgehalt: 9,50 % vol |
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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro "Tre Medaglie" DOC amabile
Cavicchioli U. & Figli, San Prospero (Emilia-Romagna)"Mittelintensives purpurnes Rubin; strauchige und dunkle Fruchtnoten; feiner Schaum, fruchtig, Wachs, saftig, angenehm." Merum Kundenbewertungen:
(4)
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro "Tre Medaglie" DOC amabile
Cavicchioli U. & Figli, San Prospero (Emilia-Romagna)Kundenbewertungen (4)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2011er erhielt folgende Auszeichnungen: Gambero Rosso 2013:
Merum:
Rebsorten:
85% Lambrusco Grasparossa,
15% blended Lambruschi
Ausbau: Edelstahl Alkoholgehalt: 11,00 % vol |
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Lambrusco di Sorbara "Vigna del Cristo" DOC 2012 secco
Cavicchioli U. & Figli, San Prospero (Emilia-Romagna)Das Spitzengewächs aus dem Hause Cavicchioli. Helles, leuchtendes Kirschrot, duftet nach Beeren und Holunderblüten, saftig frisch und trocken im Geschmack. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2011er erhielt folgende Auszeichnungen: Gambero Rosso 2013:
Merum:
Rebsorte:
100% Lambrusco Sorbara
Ausbau: Edelstahl Alkoholgehalt: 11,00 % vol |





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